重庆工商大学派斯学院《酒与酒文化》2023-2024学年第一学期期末试卷

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《酒与酒文化》2023-2024学年第一学期期末试卷院(系)_______班级_______学号_______姓名_______题号一二三四总分得分批阅人一、单选题（本大题共20个小题，每小题1分，共20分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、在古希腊悲剧中，索福克勒斯的作品具有深刻的人性思考。他的哪部作品讲述了一个人无法逃脱命运的悲剧？（）A.《被缚的普罗米修斯》B.《俄狄浦斯王》C.《美狄亚》D.《安提戈涅》2、教育文化在不同国家有着不同的理念和方法。在一些国家，注重培养学生的创新能力和实践能力；在另一些国家，重视基础知识的传授和考试成绩。以下哪个国家的教育体系以其严格的学术要求和高质量的教育资源著称？（）A.德国B.加拿大C.新加坡D.瑞士3、茶文化在不同国家有着不同的表现形式。中国的茶文化源远流长，讲究品茶的韵味；英国的下午茶精致典雅。在日本，茶道仪式庄重而严谨。以下哪个国家以其独特的咖啡文化而闻名，人们喜欢在街边的咖啡馆消磨时光？（）A.土耳其B.意大利C.埃塞俄比亚D.巴西4、民间艺术文化反映了普通民众的创造力和生活情趣。中国的民间剪纸、年画色彩鲜艳；墨西哥的民间木雕造型独特。以下哪种民间艺术形式以其精美的刺绣而闻名？（）A.巴基斯坦的民间艺术B.匈牙利的民间艺术C.阿根廷的民间艺术D.保加利亚的民间艺术5、古希腊罗马文化中的史诗《伊利亚特》描绘了一场著名的战争，这场战争的起因是？（）A.争夺财富和土地B.为了荣誉和尊严C.爱情纠纷D.宗教信仰的冲突6、在音乐类型方面，古典音乐、流行音乐和民族音乐各具特色。以下哪种音乐更注重旋律的优美和和声的丰富？（）A.古典音乐B.流行音乐C.民族音乐D.摇滚音乐7、民俗习惯反映了当地人民的生活方式。在中国的一些地区，端午节有赛龙舟的习俗；在德国，啤酒节是盛大的节日。在泰国，水灯节充满浪漫氛围。以下哪个国家在新年时会有互相泼水祝福的习俗？（）A.缅甸B.柬埔寨C.老挝D.越南8、在探讨法国文化时，美食是其重要的文化特色之一。对于法国美食的特点，以下哪个描述不准确？（）A.注重食材的品质和新鲜度，烹饪方法多样B.菜肴讲究色香味形的完美结合，富有艺术感C.法国美食以高热量、高脂肪的食物为主，不太注重健康D.拥有众多著名的美食品牌和经典菜肴，享誉世界9、在传统服饰文化方面，中国、日本和韩国都有着独特的风格。以下哪个国家的传统服饰更注重宽松的款式和素雅的色彩搭配？（）A.中国B.日本C.韩国D.越南10、基督教文化在西方社会有着深远的影响，圣诞节是其重要的节日之一。圣诞节的庆祝活动通常包括？（）A.互赠粽子B.点亮彩灯、互赠礼物C.举办龙舟比赛D.进行舞龙表演11、在不同文化中，对于爱情的表达和追求方式各有不同。在西方文化中，爱情常常通过浪漫的约会和表白来展现；在中国古代文化中，爱情可能通过诗词和信物来传递。以下哪个文化中，爱情常常与歌舞相结合来表达？（）A.吉普赛文化B.波利尼西亚文化C.印第安文化D.毛利文化12、在研究中国古代文化中的哲学思想时，道家思想有着独特的价值。以下关于道家“无为而治”的理念，哪一项理解不准确？（）A.主张政府不过多干预社会和人民的生活，让事物自然发展B.是一种消极的治理理念，不符合现代社会的发展需求C.强调顺应自然规律，达到社会的和谐与平衡D.对中国古代政治和社会治理产生了一定的影响13、民间传说中的爱情故事反映了不同文化的价值观。中国的《白蛇传》讲述了人妖之恋，西方的《罗密欧与朱丽叶》展现了家族仇恨下的爱情悲剧。印度的爱情传说充满了神秘色彩。以下哪个国家的民间爱情故事常以骑士和贵妇人为主角？（）A.葡萄牙B.西班牙C.意大利D.希腊14、在研究艺术文化方面，对于中国传统绘画和西方油画的表现手法和审美观念，以下哪种表述是准确的？（）A.中国传统绘画注重写意，追求神韵和气韵；西方油画注重写实，强调光影和色彩的逼真B.中国传统绘画和西方油画的表现手法和审美观念没有区别，可以相互替代C.西方油画比中国传统绘画更先进，更能体现艺术的价值D.随着全球化的发展，中国传统绘画逐渐向西方油画靠拢，失去了自身特色15、古埃及文化中的金字塔是其标志性建筑，金字塔的建造反映了古埃及人的？（）A.宗教信仰和高超的建筑技术B.对战争的重视和防御需求C.对艺术的热爱和追求D.对农业生产的关注和依赖16、关于世界各地传统节日的庆祝方式和文化内涵，以下关于圣诞节和春节的比较，哪一个是恰当的？（）A.圣诞节以宗教仪式和互赠礼物为主要活动，强调家庭团聚和宗教意义；春节则有贴春联、放鞭炮、拜年等习俗，蕴含着除旧迎新、团圆吉祥的寓意B.圣诞节和春节都是全球性的节日，庆祝方式和文化内涵完全相同C.圣诞节比春节更具文化价值和影响力，是世界上最重要的节日D.春节的庆祝活动越来越西化，逐渐失去了中国传统文化的特色17、在不同文化中，对于数字的象征意义有着不同的解读。在中国，数字8被认为是吉祥的象征；在西方，数字13常常被视为不吉利。以下哪个数字在犹太文化中具有特殊的宗教意义？（）A.7B.9C.10D.1218、关于不同地域舞蹈文化的风格和特点，以下对于印度古典舞和巴西桑巴舞的比较，哪一个是正确的？（）A.印度古典舞注重身体的姿态和手势，具有宗教和叙事的意味；巴西桑巴舞热情奔放，强调节奏感和身体的动感B.印度古典舞和巴西桑巴舞都是民间舞蹈，没有经过专业的编排和训练C.巴西桑巴舞比印度古典舞更具有观赏性和娱乐性D.印度古典舞和巴西桑巴舞在服装和道具上没有明显区别19、音乐文化在世界各地呈现出多样的风格。在非洲、拉丁美洲和欧洲的音乐文化中，以下哪个地区的音乐更以强烈的节奏和欢快的旋律为特色？（）A.非洲B.拉丁美洲C.欧洲D.澳洲20、文学体裁在不同文化中都有各自的发展和特点。中国的诗词、散文源远流长；西方的小说、戏剧形式多样。以下哪种文学体裁在阿拉伯文化中占据重要地位？（）A.故事集B.诗歌C.寓言D.传奇二、多选题（本大题共15小题，每小题2分，共30分．有多个选项是符合题目要求的．）1、文化符号是代表一个文化的独特标识。以下关于文化符号的说法，正确的是：A.长城是中国文化的重要符号，象征着中华民族的伟大精神B.自由女神像是美国文化的符号，代表着自由和平等C.文化符号是固定不变的，不会随着时间而改变D.文化符号对文化的传承和传播没有作用2、世界三大宗教是指哪三个？A.基督教、伊斯兰教、佛教；B.道教、犹太教、印度教；C.神道教、锡克教、巴哈伊教；D.东正教、天主教、新教。3、中国古代文学作品中，以下哪些属于汉赋的代表作？A.《子虚赋》《上林赋》B.《史记》《汉书》C.《三国演义》《水浒传》D.《红楼梦》《西游记》4、在西方文化中，古希腊哲学对后世产生了深远的影响。关于古希腊哲学家柏拉图的理念论，以下描述正确的是？A.认为现实世界是对理念世界的模仿，理念世界才是真实的B.强调通过感官经验来认识世界，否定理念的存在C.主张理念世界和现实世界没有任何关联D.认为理念只是人们想象出来的，没有实际意义5、语言的演变反映了社会和文化的变化。以下关于语言演变与文化的关系的说法，正确的是：A.新词汇的出现往往与社会发展和文化变迁相关B.语言的演变会破坏文化的传承和稳定性C.文化对语言的演变没有任何影响D.语言应该保持不变，以维护文化的传统6、现代文化中，电影成为了一种重要的艺术形式和文化产业。以下关于电影的说法中，正确的有哪些？A.电影的发展经历了无声电影、有声电影、彩色电影等阶段。B.电影的类型多样，包括剧情片、喜剧片、动作片、科幻片等。C.电影制作需要导演、演员、编剧、摄影师等众多专业人员的合作。D.电影不仅具有娱乐功能，还能反映社会现实、传递价值观。7、西方近代的启蒙运动倡导理性和自由，以下哪些是启蒙运动的主要思想？A.反对封建专制和宗教迷信，提倡科学和民主B.强调宗教的权威，服从教会的统治C.主张回归传统，反对变革和创新D.宣扬君权神授，维护封建统治8、世界各国的文学作品常常反映出不同的文化价值观，以下哪些作品体现了西方文化价值观？A.《荷马史诗》《神曲》《哈姆雷特》；B.《论语》《孟子》《大学》《中庸》；C.《老子》《庄子》《墨子》《韩非子》；D.《红楼梦》《西游记》《水浒传》《三国演义》。9、茶文化是中国传统文化的重要组成部分，有着悠久的历史和丰富的内涵。以下关于茶文化的描述，正确的是：A.茶文化只是一种休闲娱乐方式，没有文化价值B.茶文化能够体现中国人的生活态度和审美情趣C.现代社会快节奏的生活使得茶文化逐渐衰落D.茶文化的传承主要依赖于专业茶艺师的表演10、在文化交流中，以下哪些问题需要注意？（）A.文化霸权主义B.文化误解C.文化冲突D.文化融合过度11、传统节日的庆祝活动可以增强民族凝聚力，以下关于端午节的庆祝活动说法正确的是？A.端午节就是吃粽子，没有其他的庆祝活动B.端午节的赛龙舟、挂菖蒲、喝雄黄酒等活动体现了人们对传统文化的传承和热爱C.端午节的庆祝活动过于繁琐，应该简化D.端午节已经没有什么人庆祝了，应该取消这个节日。12、影视文化作为当代文化的重要形式，对社会产生了广泛的影响。以下关于影视文化的说法，正确的是：A.优秀的影视作品能够传递正能量，引发观众的思考B.商业电影往往只追求票房，不注重文化内涵C.电视剧是人们日常生活中主要的娱乐方式，对文化传播作用不大D.影视文化完全是虚构的，与现实生活没有关联13、文学作品是文化的重要载体之一。以下哪部作品是英国作家莎士比亚的代表作？（）A.《巴黎圣母院》B.《战争与和平》C.《哈姆雷特》D.《百年孤独》14、书法的笔法有多种，以下关于中锋用笔的描述正确的是？A.笔画粗细均匀，没有变化；B.笔画边缘光滑，立体感强；C.只适用于楷书；D.没有任何艺术效果。15、宗教文化在人类历史上扮演了重要的角色，对人们的思想和行为产生了深远的影响。以下关于宗教文化的描述，正确的是：A.宗教文化都是迷信和愚昧的表现B.宗教文化能够提供精神寄托和道德指引C.宗教文化阻碍了科学技术的发展D.宗教文化对社会的稳定没有任何作用三、简答题（本大题共6个小题，共30分)1、（本题5分）简要分析吉尔吉斯斯坦文化中传统毡房的建筑特色、居住习俗和文化内涵。2、（本题5分）茶文化源远流长，在不同国家和地区形成了独特的风格。探讨茶文化的内涵（如茶道、茶礼、茶俗等）、茶文化的传播路径以及茶文化在现代社会中的创新与发展。3、（本题5分）工匠文化中的传统手工艺是民族文化的珍贵遗产。请阐述传统手工艺的种类（如木雕、竹编、银饰等）、传统手工艺的传承困境以及传统手工艺在现代社会中的创新发展路径。4、（本题5分）分析中国传统工艺美术中的陶瓷艺术，如青花瓷、粉彩瓷等，其制作工艺、艺术风格和文化传承。5、（本题5分