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文档简介
酒鬼酒一桌式品鉴会方案模板一、品鉴会主题"品味酒鬼酒,共享馥郁香"
二、品鉴会目的1.提升酒鬼酒品牌知名度和美誉度,让更多消费者了解酒鬼酒独特的酿造工艺和馥郁香型口感。2.加强与潜在客户、经销商、意见领袖等的沟通与交流,拓展销售渠道,促进产品销售。3.通过现场品鉴和互动体验,培养消费者对酒鬼酒的品牌忠诚度。
三、品鉴会时间与地点1.时间:[具体日期和时间],建议选择周末或节假日,以方便更多人参与。2.地点:高端会所:环境优雅,能提供私密舒适的品鉴空间,适合邀请高端客户和意见领袖。酒店会议室:交通便利,设施齐全,可根据参与人数选择合适的场地,适合较大规模的品鉴会。
四、参与人员1.目标客户:有白酒消费能力和意愿的中高端消费者,年龄在2560岁之间。2.经销商:对酒鬼酒感兴趣,有合作意向的各地经销商。3.意见领袖:白酒行业专家、媒体记者、知名博主等。
五、品鉴酒品1.酒鬼酒经典产品:如酒鬼酒红坛、酒鬼酒紫坛、酒鬼酒内参等,根据品鉴会规模和目标受众选择合适的酒品组合。2.品鉴顺序:按照酒精度数从低到高或口感从轻到重的顺序进行品鉴,让参与者逐步感受酒鬼酒的魅力。
六、活动流程1.签到入场(15分钟)在入口处设置签到台,准备签到簿、笔和精美礼品(如酒鬼酒小酒版)。工作人员引导参与者签到,发放活动资料和品鉴酒杯。播放酒鬼酒品牌宣传视频,营造品鉴氛围。2.开场致辞(10分钟)主持人介绍活动背景、目的和到场嘉宾。邀请主办方代表或品牌负责人致辞,简要介绍酒鬼酒的品牌历史、文化和产品特点。3.品牌讲解(20分钟)通过PPT或视频等形式,详细介绍酒鬼酒的酿造工艺、馥郁香型特点、品牌优势等。讲解过程中穿插一些有趣的品牌故事和行业荣誉,增加品牌的吸引力和可信度。4.品鉴环节(60分钟)专业品酒师介绍品鉴方法:讲解观色、闻香、品味、回味等品鉴步骤和技巧,让参与者了解如何品鉴白酒。依次品鉴酒品:工作人员按照品鉴顺序为每位参与者斟酒,品酒师进行现场讲解和指导,引导参与者感受不同酒品的特点和差异。互动交流:鼓励参与者分享自己的品鉴感受和体验,品酒师解答疑问,促进交流互动。5.美食搭配(30分钟)准备与酒鬼酒相搭配的特色美食,如湘西腊肉、酸萝卜、米豆腐等,展示酒鬼酒与美食的完美搭配。讲解美食与酒的搭配原则和技巧,让参与者了解如何根据不同的酒品选择合适的美食。6.趣味互动(30分钟)白酒知识问答:准备一些关于酒鬼酒和白酒的问题,邀请参与者抢答,答对者可获得酒鬼酒礼品一份。调酒体验:设置调酒区域,由专业调酒师指导参与者调制属于自己的鸡尾酒,感受酒鬼酒的多元魅力。品牌创意摄影:设置创意拍照区域,提供酒鬼酒元素的道具,如酒标、酒杯等,让参与者拍照留念,分享到社交媒体,扩大活动影响力。7.优惠促销(20分钟)介绍本次品鉴会的优惠政策和促销活动,如现场购买酒鬼酒可享受折扣优惠、赠送礼品等。安排销售人员与意向客户进行一对一沟通,解答疑问,促成交易。8.结束致辞(10分钟)主持人总结活动内容,感谢参与者的支持与参与。邀请主办方代表或品牌负责人再次致辞,表达对未来合作的期望。9.合影留念(10分钟)全体参与者合影留念,记录美好瞬间。活动结束后,工作人员引导参与者有序离场。
七、活动宣传1.线上宣传社交媒体平台:利用微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息和预告,吸引目标受众关注。制作精美的活动海报和短视频,展示品鉴会的亮点和特色,增加活动的吸引力。电子邮件营销:向潜在客户、经销商、意见领袖等发送活动邀请函,介绍活动详情和参与方式,邀请他们参加品鉴会。行业论坛和网站:在白酒行业相关的论坛、网站上发布活动信息,与行业人士进行互动交流,扩大活动影响力。2.线下宣传门店宣传:在酒鬼酒专卖店、经销商门店等张贴活动海报,摆放活动资料,向进店客户宣传品鉴会信息。异业合作:与相关行业的企业、商家进行合作,如高端会所、酒店、餐厅等,通过他们的渠道向其客户宣传品鉴会活动,实现资源共享,扩大活动覆盖面。
八、场地布置1.入口处:设置签到台,摆放活动主题背景板、签到簿、笔和礼品。2.品鉴区:摆放品鉴桌,铺上白色桌布,放置品鉴酒杯、酒品、酒牌和品鉴资料。在品鉴桌周围设置舒适的座椅,营造优雅的品鉴环境。3.舞台区:搭建舞台,安装音响设备、投影仪和灯光设备。舞台背景板展示酒鬼酒品牌形象和活动主题,两侧设置音响和灯光控制台。4.美食区:设置美食展示台,摆放与酒鬼酒相搭配的特色美食,旁边放置餐具和饮料。5.互动区:根据互动环节的设置,合理划分区域,如白酒知识问答区、调酒体验区、品牌创意摄影区等,并配备相应的设备和道具。6.休息区:设置舒适的休息区,摆放沙发、茶几和绿植,为参与者提供休息和交流的空间。
九、人员安排1.活动总策划:负责整个品鉴会的策划和组织工作,协调各方资源,确保活动顺利进行。2.主持人:负责活动的现场主持,引导活动流程,调动现场气氛,与嘉宾和参与者进行互动交流。3.品酒师:专业的白酒品鉴人员,负责讲解品鉴方法和技巧,指导参与者进行品鉴,解答关于白酒品鉴的疑问。4.销售人员:负责与意向客户进行沟通交流,介绍产品信息和优惠政策,促成交易。5.调酒师:负责在调酒体验环节指导参与者调制鸡尾酒。6.摄影师:负责活动现场的拍照和摄像工作,记录活动精彩瞬间,为后续宣传提供素材。7.后勤保障人员:负责活动现场的物资供应、设备维护、环境卫生等后勤保障工作,确保活动的顺利进行。
十、预算安排1.场地租赁费用:[X]元2.品鉴酒品费用:[X]元3.美食费用:[X]元4.活动宣传费用:[X]元5.场地布置费用:[X]元6.人员费用(主持人、品酒师、调酒师、销售人员、摄影师、后勤保障人员等):[X]元7.礼品费用:[X]元8.其他费用(如水电费、杂费等):[X]元
总预算:[X]元
十一、效果评估1.参与人数:统计实际参与品鉴会的人数,与预期目标进行对比,评估活动的吸引力和宣传效果。2.销售业绩:统计品鉴会现场的产品销售数量和金额,分析活动对产品销售的促进作用。3.客户反馈:通过问卷调查、现场访谈等方式收集参与者的反馈意见,了解他们对活动内容、品鉴酒品、服务质量等方面的满意度,以及对酒鬼酒品牌的认知度和好感度是否有所提升。4.媒体报道:统计活动在各大媒体平台上的曝光量、传播范围和媒体评价,评估活动的媒体影响力。5.社交媒体互动:分析活动在社交媒体平台上的互
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