初一生物《蒸腾作用》教案设计

初一生物《蒸腾作用》教案设计初一生物《蒸腾作用》教案设计「篇一」教学目的知识方面观察绿色植物的呼吸现象，探究植物呼吸作用的发生部位能力方面培养学生的观察能力，分析能力和总结能力。思想教育在科学实验过程中培养严谨的科学态度和树立实事求是的科学精神。重点植物的呼吸现象;难点植物细胞都进行呼吸作用关键植物细胞都进行呼吸作用教法演示实验法，观察法，分析法教具玻璃瓶，种子等。教学过程互动教材分析与学法说明组织教学课前综艺引入新课：植物体从土壤里不断吸收的水分，只有一小部分保留在植物体内，被植物体利用。哪么，植物吸收的大部分水分又到哪里去了呢?植物的蒸腾现象：演示：植物的蒸腾失水从一株阔叶植物上，剪下大体相同的两个枝条。一个枝条上剪除全部叶片，另一个枝条上剪掉下部叶片。在两个相同的小试管中加入等量清水，将两个枝条分别插在两个试管中，管内水面上再滴上少量的植物油。然后，用透明塑料袋分别套在两个枝条上，结扎塑料袋口，使其不漏气(如图5—18)。将上述实验装教师提问学生思考学生回答教师设问引入新课教师演示植物的蒸腾失水的现象学生进行观察本节课的导入以植物的吐水、伤流等水分散失的生理现象为切入点，进而导入植物主要通过蒸腾作用散失水分的主题。在演示“植物的蒸腾现象”时，向学生质疑：为什么两个装置中发生的实验现象不同?罩在带叶枝条上的塑料袋中的水珠是从哪里来的?这些问题有利于引导学生认识到植物叶子能够散失水分。演示“植物的蒸腾失水”的实验目的，首先在于使学生观察到植物的蒸腾现象。然后，通过引导学生分析这教学过程师生互动教材分析与学法说明置放在有阳光、温暖的地方。数小时后，观察发生的实验现象。讨论：1.两个试管内的水面上为什么要滴些植物油?2.为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方?3.描述两个塑料袋上出现的实验现象。4.试解释发生上述实验现象的原因。蒸腾作用：演示实验表明：在温暖、有阳光照射的条件下，植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外，这种生理过程叫蒸腾作用。部位：叶片的气孔叶柄和嫩茎小结：教师组织学生进行讨论学生分组进行讨论学生归纳出蒸腾作用的概念。教师加以纠正。师生共同小结。种生理现象使他们认识：植物体内水分能够以水蒸气形式散失;温度和阳光照射是影响蒸腾作用的主要环境因素，气孔是植物蒸腾的主要结构基础;植物主要以气孔蒸腾散失水分。所以，教学中呈示“植物的蒸腾失水”演示装置后，引导学生分析蒸腾现象时要有一定的层次性，从认识现象到剖析外因和内因，再到找出蒸腾作用主要形式，最后总结蒸腾作用的概念。初一生物《蒸腾作用》教案设计「篇二」教材分析：蒸腾作用是植物一个重要的生理作用，发生在植物的叶片和幼嫩地上部分。由于学生对这部分内容的感性认识不足，必须先进行演示实验，在此基础上再讲解蒸腾作用的过程，学习本节内容不仅使学生认识蒸腾作用的概念、过程和意义而且帮助学生对植物利用水分的理解。教学目的：１、理解蒸腾作用的概念和过程２、理解蒸腾作用对作物生活的重要性３、了解蒸腾作用与人类生产生活的关系教学重点：蒸腾作用的概念、过程和意义教学难点：蒸腾作用的概念教学用具：１、验证蒸腾作用的实验装置２、叶片的结构、气孔的结构的投影片３、水分蒸腾的全过程的投影片４、室外进行蒸腾作用实验的录像片段5、蒸腾作用过程的录像片段教学方法：讲授法、谈话法板书计划：第二节水分和散失──蒸腾作用一、概念二、过程三、意义１、降低植物体的温度２、促进根对水分的吸收３、促进水分和无机盐的运输四、与人类的关系１、在生产上的应用２、森林可以调节气候教学过程：炎热的夏天，当我们从街道走进一片树林时，会感到凉爽，植物由于缺水而萎蔫，这些现象都是由于植物蒸腾作用散失了水分，降低温度，提高空气的湿度。现在我们通过一个实验来证实植物能够散失水分。一、植物蒸腾作用的实验把课本Ｐ６３的演示实验装置放在投影仪上，用投影仪的光照模拟阳光的照射，在实验过程，向学生讲解两个问题。１、通过录像说明利用生活着的植物某个枝条进行蒸腾作用实验的方法。２、比较两个实验装置，一个只是用塑料袋套在枝条上，插进带水的瓶子，另一个用塑料袋把枝叶和瓶子套在一起。（问）这两个装置的塑料袋壁上都附着有水珠，原因一样吗？哪一个更符合实验要求？（答）原因不一样，因为我们是测定植物的蒸腾作用，而不是水的蒸发，所以不应该把枝叶和瓶子套在一起。前者更符合实验要求。通过观察演示实验的结果，看到透明塑料袋壁上附着有许多水珠，由此验证了植物体能够散失水分。二、蒸腾作用的概念：水分以气体状态从植物体内散发到体外的过程叫做蒸腾作用。蒸腾作用主要在植物体的叶片上进行（出示叶片结构的投影片），从叶片的结构来看，表皮的角质层透水性差，水蒸汽主要从气孔散发出去，因此叶片上的气孔不仅是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，而且是水分散失的“门户”。除此以外蒸腾作用也可以在叶柄和幼嫩的茎上少量进行，但由于蒸腾作用比较弱，不太容易测定。三、蒸腾作用的过程（出示水分蒸腾全过程的投影片，对照着进行讲解）植物的蒸腾作用，其实就是一个水分的运输和散失的过程。我们首先复习一下根是如何吸收水分的。（问）根部吸收水分的主要部位是哪里？（答）根毛区。（问）根部吸收水分的条件？（答）根毛细胞液的浓度大于土壤溶液的浓度。（问）根吸收水分的过程（途径）如何？（答）土壤中的水分→根毛→根表皮内的层层细胞→根内导管这样土壤中的水分就进入到根内，由于植物体根、茎、叶的导管是相通的，所以根内的水分通过根的导管、茎的导管、叶的导管进入叶内（出示叶片的蒸腾作用过程投影片），叶脉导管中的水分→叶肉细胞→气孔，然后以气体的形式散发到体外。同学们根据老师所讲的内容进行归纳，教师讲评，最后得出蒸腾作用的过程如下：土壤中的水分→根毛→根内导管→茎内导管→叶内导管→叶肉细胞→气孔→大气（问）植物是通过什么结构来调节蒸腾作用的？（出示气孔的结构投影片）气孔的张开和闭合可以调节蒸腾作用，使植物体内保持适量的水分。当气孔张开时蒸腾作用强烈、散失的水分多，当气孔闭合时蒸腾作用弱、散失的水分少。影响气孔的张开和闭合的外界条件有光照和温度，一般在晴朗无风的夏天，土壤水分供应充足，蒸腾作用强烈，而在阴雨天气蒸腾作用比较弱。植物一天中蒸腾作用的变化规律是：清晨日出后，由于光照加强，温度升高，蒸腾作用随之增强，到午后三时左右达到最高峰，三时以后，光照逐渐减弱，植物体内的水分减少，气孔逐渐关闭，蒸腾作用随之下降，日落后蒸腾作用降到最低点。植物靠根系从土壤中吸收的水除了很少一部分参加植物体内各项生命活动以外，绝大部分通过蒸腾作用散失到大气中去。例如：一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要200千克以上的水，这200千克水的用途如下：（出示投影片）作为组成成份的水1872克维持生理过程的水250克蒸腾作用消耗的水202106克生长期中总用水量204228克由此可见，植物体吸入体内的水只有1％左右真正用于各种生命活动和保留在植物体内；99％左右的水却被蒸腾掉了。（问）那么植物蒸腾作用散失如此多的水有什么意义呢？四、蒸腾作用对植物体的意义１、降低植物的温度在夏季皮肤上的汗液蒸发掉了人就会感到凉爽，发高烧的病人往往用湿毛巾敷在额头上，这些都是利用水的蒸发带走人体的一部分热量，从而起到降温的目的。同样道理，植物体内水分的蒸腾也能够起到降温的作用。这就是为什么我们夏季从街道走进一片树林感到凉爽的原因。２、促进根吸收水分叶片水分蒸发去后，叶肉细胞缺水，就要依次吸收叶脉导管、茎内导管、根内导管的水分，从而促进根从土壤里吸水。３、促进水分和无机盐的运输植物体蒸腾作用散失的水分，是水分在体内运输的主要动力，由于蒸腾作用散失水分产生的拉力，使水分连同溶于水中的无机盐被送到树冠上，蒸腾作用产生的拉力，可以把水分由地面送到百米高的树冠上。五、蒸腾作用与人类的关系１、在生产上的应用⑴及时灌溉，防止发生严重萎蔫植物体内含有足够的水分，才能正常地进行各项生命活动。由于灌溉不及时，发生短时间的萎蔫，即使只有几个小时，但对植物生长的影响是非常大的。如植物在形成花芽的时候缺水，可使植物开花减少。⑵幼苗移栽当种子萌发及幼苗期，植物蒸腾面积少，需水不多，随着幼苗继续生长，叶面积不断扩大，水分的需要量随之增加，所以移栽植物，要尽量选用幼苗移栽。另外移栽植物尽量选取阴雨天，去掉部分枝叶。２、森林可以调节气候森林可以增加大气温度，使天空的云量增多，从而增加降水量，达到调节气候的作用。据测定在干旱的季节里，每平方米面积的森林，每天能向空中放散大约６千克的水，在骄阳似火的夏天，绿化地区比非绿化地区的气温低0.8℃，森林中的气温比庭院中的气温低1.3~3.2℃。城市露天之下的气温高达35℃时，树荫下的空气只有22℃左右。因此大规模植树造林是减轻干旱，调节气候的一项重要措施，我国确定每年３月１２日为“植树节”。森林是人类的财富，我们要保护森林保护环境，大力提倡植树造林。这节课要求同学们重点掌握好蒸腾作用的概念、过程和意义，通过以下一段录像进行简单的复习。课堂练习１、如图：把刚摘下的枝条装好，并用弹簧秤测得其重量为0.8千克，在光照下，半天后测得重量为0.75千克，重量变化的主要原因是（）Ａ、呼吸作用Ｂ、光合作用Ｃ、蒸腾作用Ｄ、运输作用２、水分以（）状态从植物表面散发出去的过程，叫（）。３、根毛从土壤溶液中吸收水分，由（）运输进入叶内，其中绝大部分通过（）以（）形式散失。初一生物《蒸腾作用》教案设计「篇三」一、教学目的1.通过本课学习，使学生知道叶有蒸腾作用。2.使学生了解叶的蒸腾作用在植物的生活中的意义。3.进一步培养学生的观察能力——观察叶的蒸腾现象、气孔形态等。二、教学准备1.课前，找一盆植物，浇足水，用一透明塑料袋把这株植物的枝叶罩起来，把袋口扎紧，置于向阳处。2.分组实验材料：盆栽植物一株、透明塑料袋、水;蚕豆、青菜、洋葱、萝卜、天竺葵或马铃薯的叶片任选几片;显微镜、载玻片、盖玻片、吸管、碘酒3.关于蒸腾作用的示意图。三、教学过程(一)教学引入1.复习上节课的主要内容。2.学生汇报“根有吸收水分作用”实验的观察结果。(试管中的水面第一天下降多少?第二天下降多少?)3.谈话：上一节课，我们研究了根的作用。这节课，我们来研究叶的作用。(板书课题)(二)学习新课1.指导学生认识“叶有蒸腾作用”。(1)推想植物有散发水分的作用。①出示两幅挂图或幻灯片：一幅是一位小孩在沙漠中走，另一幅是一位小孩在树林里跑步。②提问：人在沙漠中和在树林里，会有什么不同的感觉呢?③提问：为什么树林里的空气比较湿润，沙漠里的空气比较干燥?(启发学生想象树木用根吸收的水分，从树木的什么地方散发到空气中去了。)(2)指导学生观察“植物能蒸腾水分”的实验。①出示课前准备好的“用塑料袋罩住枝叶并将袋口用绳捆住的盆栽植物”的实验装置。②观察：你们看，在这棵植物外面的塑料袋内壁上有什么?(学生观察后回答：塑料袋内壁出现了许多小水珠。)(3)启发学生思考：这些小水珠是怎样形成的?如果这些小水珠是由水蒸气凝结的，那么这些水蒸气是从哪里来的?由此可以想象植物体内可能有什么样的构造?学生讨论回答：植物能排出水分;根据人从汗孔排出水分推想，植物可能有像人的汗孔那样的小孔。(4)指导学生观察植物叶片上的气孔的形态。①演示：撕下一片蚕豆叶的下表皮，贴在载玻片上染色后，放在显微镜的载物台上。(除蚕豆叶外，还可用青菜、洋葱、萝卜、天竺葵、马铃薯的叶，这些植物的叶片上很容易找到气孔。)②讲述：课前，我在各组的显微镜上都装好了像老师这台显微镜上一样的蚕豆叶的切片。下面，大家通过显微镜观察：蚕豆叶面是什么样的?叶面上有什么?③分组观察，观察后汇报。④出示“叶片下表皮气孔”的挂图或幻灯片。⑤讲述：在叶的下表面，有很多小孔，小孔两边是两个半月形的。这些小孔叫做“气孔”。⑥观察：对照挂图上气孔的形态，在显微镜下再观察、辨认。(5)指导学生认识“叶的蒸腾作用”的含义。讲解：通过推想，我们认为植物可能有散失水分的作用。在植物体上可能有散失水分的小孔;通过实际观察，我们在叶的表面确实找到了一些小孔。根吸收的水分运到植物体内，有的被植物体自己用了，有的则在受热的条件下变成水蒸气飞散到体外去了。这些水蒸气正是从叶表面的气孔跑出去的。植物体内的水分受热变成水蒸气，从气孔跑出去，腾飞到空中。叶的这