大班健康教案《美味营养的蔬菜》反思

大班健康教案《美味营养的蔬菜》反思

1、大班健康教案《美味营养的蔬菜》反思

活动设计背景

在日常的午餐中我发现大多数的孩子不爱吃蔬菜，有的甚至一点蔬菜都不吃。

虽然蔬菜随处可见，种类繁多，是小朋友经常接触到的一种食物，可是它的营养以

及对人身体的好处却不是很了解。因此有必要引导幼儿对蔬菜有正确的认识，加深

对蔬菜的喜爱，并养成健康向上，不挑食的饮食好习惯。鼓励幼儿多吃蔬菜有益健

康。针对这些问题，特设计本活动。

活动目标

1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使

用方法。

2、尝试给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。

难点：有.些蔬菜不能直观的给幼儿展示。

活动准备

1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰

2、幼儿提前在家生或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。

活动过程

1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”，激发幼儿的兴趣。

老师：”这多的蔬菜宝宝呀，老师都看花眼了，让不出来是什么疏菜了，小朋

友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗？"（幼儿自己说蔬菜的名字）

老师：“哇!小朋友真聪明，认识这么多的蔬菜呢，有的老师还不认识呢。那

你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢？"（幼儿回答）

老师：“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗？”然后用准备好

是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。

2、通过做游戏，让幼儿学会蔬菜的简单分类。

给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿根据蔬菜的食用部分

去找朋友.（在活动的过程给与及时的纠正，加深幼儿的印象.）

利用轻松、活泼的游戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分

类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

3、通过角色表演，让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。

扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作，边做自我介绍。白菜宝宝：我是白菜宝

宝，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒畅。菠菜宝宝：你们认

识我吗?我叫菠菜宝宝，你想变得强壮有力气吗？小朋友吃了我以后，就会身体棒

棒，少生病，记住了，大力水手吃菠菜。西红柿宝宝；我是西红柿宝宝，你看我长

得多漂亮，浑身红通通，小朋友吃了我以后，也会变得漂亮、帅气。

只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处，他们的偏食习惯是能够慢慢地纠正过来

的。

4、活动延伸

幼儿回家后，可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁，进一步了解蔬菜的营养，

让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。

活动反思：

由于硬件设施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及营养价值

有一部分幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还没发育完全，对某些蔬菜的气味适

应不了，我们应多和家长沟通，争取把蔬菜做的更美味一些，让小朋友早日爱上蔬

菜。

2、大班健康优秀教案《小小营养师》含反思

活动目标：

1.通过广解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。

2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。

3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养均衡才能健康成长。

4.初步了解健康的小常识。

5.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

活动准备：

知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;PPT课件，自助餐小情景，

营养师标志

活动过程：

一、情景导入幼儿刍主挑选食物，选择代表性的幼儿进行讨论

二、出示PPT,逐层介绍〃健康饮食金字塔〃

1.出示谷类食物图片

(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多

的食物，你们觉得会是叶么呢？(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃

谷类食物？

(2)小结：归纳儿歌：〃宝塔底层最重要，谷类食物营养好〃。

2.出示蔬菜水果食物图片

(1)师;第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬

菜、水果有什么好处吗。

(2)小结：归纳儿歌：〃蔬菜水果第二层，两类食物不能少〃

3.出示荤类食物图片

(1)师;那么在第三层的又是什么呢？(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能

多吃？

(2)小结：归纳儿歌：〃肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃〃

4.出示牛奶豆类食物

(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看

一看。

(出示图片)喝了牛奶，我们会(长个子、身体强壮)这是什么？豆腐是用什么做

的？

(2)小结：归纳儿歌：〃牛奶豆类第四层，每天记着吃一点〃

5.出示油炸食物图片

(1)师;现在已经到了金字塔的第几层？(第五层)也就是塔尖上，这里的食物就

是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢？

(2)小结：归纳儿歌：油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。

三、根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物

1、幼儿调整所选食物

2、师;今天在哈哈餐厅，你们利用营养知识，为自己设计了搭配合理的营养

餐，营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成

科学进餐的好习惯

活动延伸；

1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区，供所有幼儿观看和交流。

2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。

反思

能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好

地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。

活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样

都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。

3、大班健康教案《营养丰富的蔬菜》含反思

活动目标

1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理.，并养成良好的饮食习惯。

2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养

价值。

3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。

4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

活动准备

各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具

活动过程

1、谈话导入：

师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我

的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜

博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会

的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。

2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。

师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”

3、边观察图片边提出问题：

（1）这是什么？它K在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜?它有二三百

斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光

的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么？有什么颜色的?你能用一个好

听的词来表示吗?这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜

长在哪里?上面那是什么？我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么？我们吃的就

是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗?它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长

在哪里?土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着

什么？那是藕!什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有

很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识

它吗？福娃跟我们说再见了。

（2）师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想

一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”

师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八

门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧！”

4、幼儿自由观察探索蔬菜

发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩

子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的?是不是有这些呢?我们进去看看，到底哪些蔬

菜是吃果实的?不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢？

（1）自由观察：看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?它

是什么样子的、什么颜色的?我们吃的是它的什么部分?可以怎么吃？

（2）集中观察：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么部分吗?吃了它

有什么好处吗?西红柿一一含有维生素，时皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶

更年轻。萝卜一一含有矿物质，帮助我们消化食物。菠菜一一保护我们的眼睛，让

小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆一一含有淀粉、维生素。不仅可以当

蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。蘑菇、豆芽

（3）孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色还养护我们身休里的不同

器官呢!绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的

蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、养菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、

甘蓝、西兰花……）红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒

了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头

好，还能延缓衰老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……）白色对肺好，（花

菜、蘑菇、藕、冬瓜、；紫色对肾脏有好处。（洋葱、茄子、紫菜……）

（4）小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗?吃的部分一样吗?

但它们有一个共同的名字一一蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长

身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。

（5）分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗?我们帮它

们分分类吧！

（6）幼儿分类

第一组：根第二组：茎第三组：叶第四组：花第五组：果实第六组：食

用菌第七组：芽类

师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，

哪些蔬菜是吃果实的……

5、蔬菜餐厅

(1)师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。

蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？(凤凰)这是什么？它象什么？用什么做出来的？

出示蔬菜制品一一引导孩子观察

蔬菜拼盘：这里面有什么？一定很好吃！

果蔬片：它是用什么做成的？为什么要这么做?待会尝尝看。

果蔬汁：这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有营养吗？

(2)师：这么多好吃的，都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗？

那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。

活动延伸

再想一想蔬菜还能做成什么？

活动反思

孩子对蔬菜并不陌生。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们

大多都很熟悉。上课时老师每出示一种蔬菜，幼儿的兴趣很高，都争相叫出蔬菜的

名字，并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法，许多孩子也能一一讲出。

为了让幼儿进一步了解蔬菜，我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗

菜，一组扮作厨师，负责对蔬菜进行加工，制成蔬菜色拉。一组负责买卖，叫卖的

要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序，并购买货物。买

来品尝时，老师跟他们一起讨论，比如什么蔬菜可以生吃，什么样的需要做熟再

吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃茎，哪些要吃花，哪些要吃叶，哪些要吃果实等。

有时.，有的孩子说错了，惹得一阵大笑，大家随时给他纠正过来。幼儿在愉快的气

氛中，踊跃发言，争先恐后。

在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营

养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟

悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过

这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解.，并增长了知识，课

堂收到了良好的效果。

4、大班教案《营养丰富的蔬菜》含反思

【活动目标】

1、认识常见的几种蔬菜，知道其名称和外形特征。

2、丰富幼儿相应知识，引导幼儿学会按植物食用部分的不同名称分类。

3、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

4、知道人体需要各种不同的营养。

【活动准备】

1、萝卜白菜花菜玉米茄子实物各一。

2、各种蔬菜图片每组一套。

【活动过程】

（一）导入：今天蔬菜宝宝们要开一个联欢会，想请小朋友们一起来参加，你们

愿意吗？

（二）集体学习活动。

1、分别出示各种蔬菜，引导幼儿认识各种蔬菜，联系生活经验说说它们的外

形特征和各种吃法、味道等。

2、蔬菜宝宝们都出场了，可是，它们却为了〃比谁的贡献大〃吵起来了。有的

说：〃我的贡献比你大，人们可以吃我的根。〃有的说：〃我的贡献最大，我开的花

人们最爱吃，营养可丰富了。〃就这样，它们你一句我一句地吵起来了，谁也不肯

让步，怎么办呢？

3、小朋友们快来做调解员，帮它们分分类、评评理吧！

4、教师手拿实物，以蔬菜宝宝的口吻分别介绍自己的特点：

芹菜：我是芹菜宝宝，人们最爱吃我的杆（茎），我的杆又鲜又嫩又好吃。

萝卜：我是萝卜宝宝，人们最爱吃我的根，我的根营养丰富，还有杀菌的作用

呢。

白菜：我是白菜宝宝，人们最爱吃我的叶，我的叶子又大又白又水灵，真好

吃。

花菜：我是花菜宝宝，人们最爱吃我的花，我的开的花好看又好吃，还有抗癌

功能呢。

茄子：我是茄子宝宝，人们最爱吃我的果，我的果实又黑又亮，营养也很丰

'B占So

玉米：我是玉米宝宝，人们最爱吃我的籽，我的籽煮熟了香喷喷的，可好吃

了，人们还说我是一种保健食品呢。

5、它们都作了自我介绍，小朋友们来给它们评评理吧。

（引导幼儿认识蔬菜的根、茎、叶、花、果、籽六种不同组成部分，知道各种

蔬菜都可以为人们提供不同的食用部分，每种蔬菜的营养都很丰富）

6、蔬菜宝宝们说：小朋友们说得真好，评得也很有理，它们都成了好朋友，

高高兴兴地去参加联欢会了。

（三）分组学习活动。

师：蔬菜宝宝还有许多好朋友，你能帮它们分别找到好朋友吗？

（引导幼儿按蔬菜不同组成部分分类）

（四）评价活动。

请分得又快又对的一组幼儿选一名代表上来演示，师作适当评价。

活动反思：

在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营

养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟

悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过

这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课

堂收到了良好的效果。

5、大班教案《营养丰富蔬菜》含反思

活动目标

1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使

用方法。

2、尝试给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食

4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

教学重点、难点

重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。

难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。

活动准备

1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰

2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。

活动过程

1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”，激发幼儿的兴趣。

老师：”这多的蔬菜宝宝呀，老师都看花眼了，让不出来是什么疏菜了，小朋

友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗？"（幼儿自己说蔬菜的名字）

老师：“哇!小朋友真聪明，认识这么多的蔬菜呢，有的老师还不认识呢。那

你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢？"（幼儿回答）

老师：“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗？”然后用准备好

是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。

2、通过做游戏，让幼儿学会蔬菜的简单分类。

给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿根据蔬菜的食用部分

去找朋友。（在活动的过程给与及时的纠正，加深幼儿的印象。）

利用轻松、活泼的游戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分

类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

3、通过角色表演，让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。

扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作，边做自我介绍。白菜宝宝：我是白菜宝

宝，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒畅。菠菜宝宝：你们认

识我吗?我叫菠菜宝宝，你想变得强壮有力气吗?小朋友吃了我以后，就会身体棒

棒，少生病，记住了，大力水手吃菠菜。西红柿宝宝：我是西红柿宝宝，你看我长

得多漂亮，浑身红通通，小朋友吃了我以后，也会变得漂亮、帅气。

只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处，他们的偏食习惯是能够慢慢地纠正过来

的。

活动延伸

幼儿回家后，可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁，进一步了解蔬菜的营养，

让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。

反思：

由于硬件设施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及营养价值

有•部分幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还没发育完全，对某些蔬菜的气味适

应不了，我们应多和家长沟通，争取把蔬菜做的更美味一些，让小朋友早日爱上蔬

菜。

6、大班健康教案《人的呼吸》含反思

活动目标：

1、教育幼儿懂得呼吸对人的重要性，知道与人体呼吸有关的主要器官和他们

的名称。

2、通过活动让幼儿知道要保护人体呼吸器官。

3、培养幼儿自我保护的能力。

4、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

5、了解多运动对身体有好处。

活动准备：

1、图书《人的呼吸》（一）（二）（三）（四）（五）。

2、塑料袋若干。

活动过程：

1、启发幼儿用塑料袋做实验。

（1）幼儿用嘴向塑料袋里吹气。

“谁知道为什么塑料袋会鼓起来？（袋中有气）

（2）塑料袋里的气又是从哪里来的？身体里为什么有气？

教师指导幼儿吸气，呼气，请幼儿说说自己的感觉，让幼儿嘴闭紧，用鼻子深

深的呼吸，说出自己的感觉，然后再将气呼出来，再说说自己的感受。

2、启发幼儿说说呼吸对人有什么作用。

（1）请幼儿拿出图书，翻到图（一），引导幼儿观察呼吸器官图，教师结合图向

幼儿介绍。

人体需要氧气，通过吸气，空气经过鼻、咽喉、气管、支气管到肺，在这里氧

气被吸收了；身体内的废气也在这里被替代出来经过呼吸器官排出体外，呼出的气

就是人体中的废气。

（2）让幼儿捏紧鼻子，闭上嘴巴，感觉不能呼吸时的难受，再说说自己的感

受。

（3）启发幼儿讨论呼吸器官有病时，人感到怎样，有什么不舒服。引导幼儿说

出：感冒时会鼻塞，会咳嗽，咽喉痛，生.肺炎时人会发烧，呼吸急、喘，人很难

受。

3、怎样保护我们的呼吸器官。

呼吸器官是人体的重要器官，我们要好好的保护它。引导幼儿观察并河论图书

内容（二）（三）（四）（五），使幼儿知道如何保护呼吸前官。

活动延伸：

1、在带领幼儿参加体育活动的同时，让幼儿感知人由于加大运动呼吸也会急

促，以及人在运动时需要更多的氧气。

2、教幼儿在室外进行深呼吸，体验到呼气、吸气的过程。

活动反思：

在教学材料的选择上，我综合运用教材，课件和学案，有所选择，各有侧重。

首先，因为是复习课，课本能起到唤醒学生注意的作用，所以教学不能脱离教材，

比如：呼吸系统的组成，呼吸道的作用等等。这些易于记忆，易于理解的内容，只

需让学生知道记忆即可。而对于如：呼吸运动的过程等等课本中虽然设计了相当的

演示实验，图片来加以说明，但它们毕竟是静止的，学生理解起来就有一定的困

难，这时候就有必要演示实验和动画来展示容积，气压以及呼吸之间的关系。我演

示气筒的打气和吸气来说明容积，气压与动作之间的关系。再让学生手摸胸部，感

受吸气，呼气时肋骨和膈的运动状况。尔后播放有关肌肉，肋骨，胸部的容积，气

压和动作之间的动画，使学生清晰明了的看到呼吸运动是如何完成的。最后引导学

生归纳并记忆，在呼吸的过程中，相关部位的变化。同样，对于肺泡与血液间的气

体交换，先让学生感受生活中的气体扩散。然后展示气体的扩散趋势，最后引导学

生分析并识记课本中的气体交换过程。

在教学的设计上，首先要做的思路明确。那么这节复习课，我的教学思路是什

么呢?这节课的教学内容有两个：一、呼吸系统的组成。二、发生在在肺内的气体

交换（本节课的重点），而肺与外界的气体交换（即呼吸运动），也是本节课的难点。

在确定本节课的教学内容，教学重点难点以后，再据此选择各自的教学方法，教学

时间的分配，练习题的搭配等等。不言而喻这节课的重点和难点都是发生在肺内的

气体交换（呼吸运动），需要花相当多的精力和时间加以突出和突破，其次是肺泡与

血液间的气体交换，最后才是人体的呼吸系统，仅限于记忆知道的程度。这样有所

为有所不为，使整个教学看起来层次鲜明，井然有序，不自觉地也向学生灌输了一

定的思维方法和思维逻辑。

然而，复习课不单纯是理解和记忆，而是侧重于知识的运用。练习是最后的复

习方法。因为它有针对性，于是，我根据教学内容和教学重点难点，恰当的设计必

要的练习，让学生在感受掌握知识的乐趣中，巩固和运用所学知识。练习题的选择

首先要精当有针对性。例如：我在展示呼吸系统的组成后，仅设计了三个选择题，

且都与展示的图片及生活现象有关，浅显，易答起记忆之作用，而在复习呼吸运动

以后，设计的练习就要多一些，难一些。有8个选择题，与展示的动画相配合，有

4个填空题，就有点综合性了，起理解，掌握，运用之功效。而在肺泡与血液,司的

气体交换，设计的练习则主要与气体的扩散有关系，达到理解的程度即可。课堂小

结后设计的练习，既有浜记的内容，也有选择题和填空题，一共6个题，起巩固和

复习之功效。

因为学案是需要学生保存，并不时翻阅的复习资料，因此我在设计学案时，力

图给学生一个完整的教学脉络，所以上面有学习目标，学习重点，学习难点，并罗

列出大致的教学过程，以及每个教学内容或重难点下主要的学习方法。对于重点耍

记忆的内容，比如呼吸运动的过程，肺泡与血液间的气体交换结果，在学案上也有

所反应。但学案中最主要的内容依然是各个教学内容下面的练习题，并力图以此来

体现“练习是最好的复习方法”这一复习课的教学理念。

7、大班健康教案《身边的危险》含反思

活动R标

1、知道远离危险，不做危险的事情。

2、学习怎样避免日常生活中常见意外事故的发生。

3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。

教学重点、难点

重点：1.、小朋友在无盖的井旁玩耍会有什么危险？

2、在马路上踢球会有什么危险？

3、给陌生人开门会有什么危险？

4、在窗台旁边玩耍会有什么危险？

5、玩火、锋利的刀具等会有什么危险？

活动准备

1、教师收集生活中危害人们生命的图片资料飞如趴到窗台上往下看而失足、

趴在楼梯扶手从上往下滑而摔伤、不遵守交通规则出现交通事故、触电或溺水

造成死伤等。

2、教学挂图一幅。

3、在小朋友们做游戏或玩耍时做的不正确的姿势打印出来让小朋友门看。

活动过程

1、展示日常生活中打印出来的有关意外事故的图片资料，引导幼儿讨论。

(1)提问画面上的人在干什么？发生了什么事情

(2)问什么发生这些危险的事情?应该怎样才能避免这些危险的事故？

2、看教学挂图，讨论：我们身边还有什么危险?应该怎么样预防这些危险的发

生？

(1)教师引导孩子观察挂图画面，让孩子们说说自己发现图中危险的地方。

(2)教师告诉孩子图中的危险就存在我们身边，让小朋友们时刻注意危险就在

我们身边，如坐车不按老师或售票员的要去坐好，趴在楼梯扶手上向下滑，在户外

活动时猛跑，在滑梯上倒着或蹲着滑下来，用笔尖、剪刀等对人或物挥舞，给陌生

人开门等。

3、教师设计安全标志

（1）老师教幼儿认汉这些标志，教幼儿避免危险的发生，应该怎么做。

（3）教师把自己设计的标志粘贴到容易发生危险的地方，提醒幼儿这些地方危

险。

教学反思

教师编创自我保护反面的儿歌、故事，表演给小朋友们看提醒大家注意身边的

危险，掌握避免危险的方法，提高孩子的安全防范和自我保护意识。

8、大班健康教案《食物的旅行》含反思

活动设计背景

爱玩是孩子的天性，孩子都喜欢出去旅游，每次旅游回来都希望把自己见到

的、好玩的事情说给老师、小伙伴听。结合孩子的需要和兴趣，我班开展了“快乐

的旅行”这一主题。随着活动的不断延伸，一次孩子们在进餐中窃窃私语，老师

蹲下身仔细倾听孩子的对话，才知道他们有一个新的“发现”：食物在肚子里会

“旅行”吗？多有趣的问题呀!孩子们都关注着呢。《纲要》指出：科学教育应密切

联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。生活中有

多种多样的食物，孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的好奇心和探究愿

望，”食物的旅行”主题活动由此生成展开。为体现新课改精神，我以整合的观

念，目光短浅是让幼儿在认识人体的消化器官，了解食物的消化过程的同时，重点

知道胃与身体健康的关系，提高他们的自我保护意识。同时培养幼儿的观察力及合

作能力。为使活动真正引发幼儿参与的兴趣，我注意灵活采用教法：首先设置问题

情境（从孩子们好奇心入手一一“吃下去的东西哪去了？”）观察法（用孩子的眼睛去

发现一一食物在人体里的消化过程）操作法（以孩子喜爱的操作形式展开一一动手动

脑拼图、“构建”消化系统图）等等。为更好地突出重点、突破难点，我们充分发

挥多媒体教学手段的作用，亲手制作课件，使学习活动更为具体生动且有趣味性。

活动目标

1、初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。

2、学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识。

3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

1、重点：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。

2、难点：知道人体消化器官的顺序及功能保护。

活动准备

(l)Flash课件《食物的旅行》以及相关的故事。

(2)音乐：《幸福拍手歌》

(3)人体消化系统图，即时贴消化系统卡片图，小蛋糕，小饼干。

活动过程

一、创设情境，导入新课

1、小朋友，你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么有

趣的事呢？

2、出示小蛋糕，“看，这是谁？"(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特殊的地方

去旅行了，今天，小蛋镭也要把它的旅行故事讲给大家听，小朋友想听吗？

3、播放课件，讲述故事《小蛋糕的旅行》。

故事：《小蛋糕的旅行》小朋友最喜欢吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼

呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长

的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩!还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这

大袋子可神奇了，它会一边分泌出一些液体，还一边慢慢地蠕动，把我磨得呀越来

越碎，越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，

好不容易出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的营养都被吸收掉

了，最后我就被排出了体外。

4、听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗？

二、观看动画，通过提问帮助幼儿认识主要消化器官，了解食物的消化过程

引导幼儿逐幅观看Flash动画课件

1、放第一段食物从口腔到食管的动画。

提问：小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗？（口腔）它在我们的嘴巴里怎么

样了？

（牙齿把食物嚼碎了，方便吞下去）

经过嘴巴后，小蛋镁被吞了下去，到了什么地方?知道那长长的管子叫什么

吗？（食管）

2、放第二段，了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。

提问：接着小蛋糕从长长的管子滑下去，到了一个在袋子里，这个大袋子叫什

么名字呢？（胃）它有什么作用呢？（教师小结）

3、放第三段，知道小肠的作用

提问：刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪

里呢?那条弯弯曲曲的是什么呢？（小肠）它有什么作用呢？

4、放第四段，理解大肠的用途

提问：小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢？

三、让幼儿品尝饼干，想象食物进入各个器官，并排出旅行路线图。

1、师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干羡慕极了，它也想到小朋友的身体里

去旅行，小朋友愿意带它去吗？

把幼儿分成四个旅游团，“小饼干的旅行开始了！”

2、请各组小朋友品尝饼干，并根据提示把小饼干旅行的顺序排列出来

提示：（1）这是旅行的入口（口腔），在这里给它拍张照吧！（出示口腔图片）

（2）我们的牙齿先犯小饼干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪？（食管）

（3）食管这个细细的管子，把食物送到哪里去了啊？（胃）胃里有许多的消化

液，小饼干在这里停留了很久，谁能找到小饼干休息的胃呢？

（4）胃磨啊磨，把饼干磨得更碎了，到了哪里了？（小肠）小饼干的营养大部分

在这里被吸收。

（5）小肠把小饼干里的营养都吸收了，然后到了哪里？（大肠）大肠转呀转，把

没有用的残渣都排出去了。

小饼干的旅行也结束了，3、评析每个小组的排列情况。

四、结束部分，听音乐做活动

师：小朋友，今天我们听了小蛋糕旅行的故事，也带着小饼干到我们的身体里

旅行了，你们的心情怎么样？

我们把食物吃下去以后，还需要做些轻微的活动帮助它们消化，现在请小朋友

们轻轻起立，和老师一起做动作。（播放音乐：《幸福拍手歌》，让幼儿跟随音乐

做律动。）

教学反思

本活动选取的内容接贴近幼儿的生活，深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动

静结合，由浅入深，从感知到体验，层层深入，并把科学知识与健康、语言、艺术

等领域内容进行有机地整合.给孩子开创了广阔的学习空间.下而谈谈教学后的儿

点体会。

一、优点：

1、运用课件辅助教学，优化教学过程。

为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程，以及食

物进入消化器官后的消叱情况，我准备了活泼生动的多媒体课件，积极调动幼儿的

各种感官进行主动探索学习，让幼儿看看、听听、说说，在轻松活泼的气氛中掌握

科学知识，达到寓教于乐的目的。

2、利用材料创设情境，体验游戏乐趣。

活动中，教师观察到幼儿已掌握了食物旅行的过程，并初步了解各消化器官的

名称及作用，便设置了游戏活动一“食物的旅行”。先请小朋友品尝自己喜欢的食

物一一小蛋糕，让小朋友体会小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次，然后让

幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小朋友非常感兴趣的环节，既满足了幼儿动

手的需要，又提高了幼儿合作能力，整个游戏过程中幼儿热情高涨，兴趣浓厚，每

个幼儿都积极参与，在愉快的氛围中把活动推向了XX。同时，在孩子们玩得意味

犹尽时，教师及时地抛出新问题，使活动向更深层次发展，达到了活动目标。

二、存在问题

在教学活动中教师如何倾听、观察、捕捉幼儿的信息，并使之成为丰富和调节

活动的资源，让活动中的指导更具体、更有针对性，有待加强培养、训练。此外，

在活动中应给与孩子更多的拓展思维，还可以利用现场的资源，让幼儿与更多的同

伴或老师交流。

9、大班健康教案《我们的身体》含反思

活动目标：

1、激发幼儿探索人体奥妙的兴趣。

2、充分运动自己的身体，进一步熟悉身体各部位的名称，并初步了解关节的

作用。

3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

活动准备：

一张人体结构图

活动过程：

一、导入，激发幼儿兴趣

师：今天我们先做个小游戏，游戏的名字叫：“说哪儿动哪儿〃，老师说身体的

一个地方，小

朋友们让它动起来，好不好？

二、引导幼儿讲出身体各部位名称及用途

师：刚才我们让我们的身体运动了一下，那小朋友，我们运动了身体的哪些器

官呢？

师：哪些器官我们没有动呢？

师：刚才我们做游戏的时候，有的器官动了，有的没动，所以他们不高兴了。

现在咱们让他们都动起来吧！（和幼儿一起舞蹈）

师：咱们先坐下休息一会儿，你和旁边的小朋友讨论一下，跳舞时都用了哪些

部位，怎样用的？

（幼儿讨论）

师：现在谁来告诉大家？

师：你用到四肢了，你知道他们还有什么用处吗？

师：哦，原来脖子可以扭呀，他还可以干什么？

三、引出关节

师：你们说的这些都是我们用眼睛能看见的，在身体里面还有许多看不见的，

谁知道有哪些？

我们的身体为什么会动?腿为什么会弯？

四、用木头人的游戏来初步了解关节的用处

师：木头人很喜欢我们的小朋友，想跟我们做游戏，你们愿意陪它玩吗?我们

如果跟木头人一样没有关节会怎样呢？

小结：我们今天学习了关于身体的许多知识，眼睛，鼻子，耳朵，嘴巴，还认

识了关节，它们的作用都很大，我们要好好的保护它们。

活动反思：

在这次〃我们的身体〃活动中，利用身体这一活的教具，和孩子们玩了一次认识

人体器官的游戏，加深了幼儿对身体各个器官的认识，加强了幼儿的自我保护意

识。

活动中，我和幼儿一起细致地观察描述了身体的一些器官，根据幼儿活泼好动

的性格，在活动中穿插了一个小舞蹈，通过跳舞，孩子们亲身体验到了各个器官的

用处，而且，还联想到了一些细节，如：关节，如果没有关节，我们的身体就不会

动，同时.，针对身体各种器官的作用，充分利用了幼儿的发散性思维，说出应该怎

样做好身体的自我保护。在活动最后，让幼儿在日常生活中和家长一起去探索，进

一步激起幼儿的学习兴趣。

提高幼儿自我保护的意识和能力是一项长期的工作，幼儿园必须把保护幼儿的

生命和促进幼儿健康放在工作首位。本次活动从简单的描述身体器官，到细致深入

的了解他们的用处和保担方法，幼儿的身体保护意识大大提高。但在如何保护这些

器官的问题上，虽然幼儿的思维很开阔，可是知识的系统性较差，我在设计教学

时，对这个问题预料的不够，应在今后的日常教学活动中以及区角材料的投放方

面，丰富这方面的知识，使幼儿对身体的每个器官的保护都很到位，如：如何保护

眼睛、听力、牙齿，如何防止感冒、防止摔伤等等，切实加强幼儿的自我保护能

力。

10、大班健康教案《我们的牙齿》含反思

活动目标：

1、通过交流讨论，了解换牙的基本常识，知道保护牙齿的方法。

2、在活动中能运用分类统冲的方法了解换牙的情况。

3、观察、记录牙齿的外形特征，了解牙齿的基本外形结构。

4、了解保持个人卫生对身体健康的重要性。

5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备：

幼儿调查表、黑板等

活动过程：

一、分类统计

1、我们进行了一次牙齿大调查，你的调查结果怎么样？

2、把记录表按照我们的标志来放好。

3、统计换牙人数。

二、讨论

1、你在换牙时有什么感受？

2、换牙的时候发生了什么事情呢？

3、为什么我们要换牙呢？

4、怎样才能保护我们的牙齿？

5、记录方法。

三、总结

1、你们讲的真好，老师今天为你们请来一个人，猜猜他是谁？

2、让他来告诉我们怎样让我们的牙齿长得又坚固又漂亮。

活动反思：

在教学活动中，我利用牙齿的模型、小镜子、牙刷、各类食物、图片等，不仅

激发了幼儿的学习兴趣，又让幼儿亲身体验了正确的刷牙方法。本节课让幼儿们通

过看、摸、吃、想、辩，让幼儿从体验中获得知识，给幼儿创造表达、参与的机

会。

11、大班健康教案《洁白的牙齿》含反思

活动目标

1.让幼儿认识牙齿，了解牙齿的功用。

2.知道如何才能长出整齐，洁白的牙齿。

3.使幼儿懂得如何保护牙齿。

4.让幼儿知道愉快有益于身体健康。

5.培养良好的卫生习惯。

活动准备

1.牙齿的挂图。

2.关于保护牙齿的图片。

活动过程

1.呈现牙齿的挂图，引导幼儿观察牙齿

(1)呈现牙齿的挂图。

(2)引导幼儿观察牙齿，包括牙齿的颜色，大小，形态。

2.让幼儿互相观察牙齿

(1)让幼儿互相观察牙齿的颜色和整齐度。

(2)比较谁的牙齿更加整齐，洁白。

3.引导幼儿思考并讨论

为什么有的人牙齿整洁，洁白，而有的人牙齿不整齐，发黄或发黑？

4.介绍如何才能生长出整齐，洁白的牙齿

(1)换牙时应注意不用手摇动松动的牙齿。

(2)换牙时不要吃很多软糖。

(3)坚持早晚刷牙。

5.呈现有关保护牙齿的图片，让幼儿说一说如何保护好牙齿。

(1)酸甜食物能破坏牙齿的保护层，使牙齿受到细菌的侵害。睡前不应吃酸甜

食物。

(2)坚持早晚刷牙，能够清除口腔和牙缝中的食物残渣，灭杀口腔中的细菌。

6.教师进行小结

想拥有整齐，洁白的牙齿，就要注意保护牙齿。

活动反思

1、活动过程中能充分发挥幼儿的主体作用，鼓励幼儿主动探索，主动发现。

2、引导幼儿从切身感受说说蛀牙带来的痛苦，注重幼儿表达能力的培养。

3、通过材料互动发展了幼儿的观察力、模仿能力、动手操作能力及艺术感受

力。

4、不足之处：活动内容多了点，在时间安排上有了局限，整个过程显得急

促，幼儿对重难点掌握的不够硬。

5、改进方向：把握好重难点，提问语言要简练明了。把更大的时间空间留给

幼儿！

12、大班健康教育教案《小营养师》含反思

【活动目标】

1、初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。

2、尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。

3.、主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

4.、知道人体需要各种不同的营养。

5.、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

【活动准备】

各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图

片。

【活动过程】

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。

2.谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。（教师加以总结）

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（把食物图片贴在盘子里）

4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合

理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔”。

1.营养师介绍“健康饮食金字塔”：（分五层）

A.介绍第一层

在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿

园家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些?为

什么要吃谷类食物？

小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气

来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌：“宝塔底层最重要，谷类食物营养好”。

反思

能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好

地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。

活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样

都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。

13、大班健康教案《明亮的眼睛》含反思

活动设计背景

现在我班有几个幼儿已经戴上了弱视镜，所以我想通过此活动引起孩子们的注

意和家长们的重视。

活动目标

1.初步了解眼睛的作用，知道眼睛的重要性。

2.懂得保护眼睛的一些方法。

3.懂得保护眼睛的正确方法，知道保护眼睛的重要性。

4.积极参与讨论，结合生活经验大胆发表自己的意见。

5.培养良好的卫生习惯。

教学重点、难点

知道眼睛的重要性，并懂得如何保护。

活动准备

1.自制眼罩若干，幼儿熟识的玩具和图片若干。

2.影响视力的图片一组。

活动过程

一.猜谜导入

二.通过游戏帮助幼儿了解眼睛的作用及其重要性

1.游戏《是什么东西》

老师给一部分幼儿戴.上眼罩，然后分别出示玩具和图片，再分别请他们说说是

什么东西?通过对比从而了解眼睛的作用是看东西。

2.体验游戏-闭眼作画

(1)集体闭眼作画，体验一下看不见东西的感受。

(2)讨论交流刚才的感受。

(3)教师小结，让幼儿知道眼睛在生活中的重要性。

三.如何保护眼睛

1.出示用眼不良的图片，请幼儿说出对错，并说明原因

2.教师总结归纳，教给幼儿一些保护眼睛的方法。

3.学习保护眼睛的儿歌(自编的儿歌)

四.活动延伸

带幼儿到室外眺望远处的景物。

教学反思

1.设计活动时没考虑到幼儿的认知水平还很有限，导入环节用时稍长了点。

2.出示图画内容时应该要以儿歌内容相一致，这样有利于幼儿的接受与理解，

还可以帮助记忆。

14、大班健康教育教案《营养丰富的蔬菜》含反思

［活动目标］

1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养

价值。

3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。

4、了解多运动对身体有好处。

5、学会在口常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。

［活动准备］

各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具

［活动过程］

1、谈话导入：

师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我

的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20口国际蔬菜博览会开幕，菜

博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会

的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。

2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。

师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”

3、边观察图片边提出问题：

（1）这是什么？它长在哪里?为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜?它有二三百

斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光

的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么？有什么颜色的?你能用一个好

听的词来表示吗?这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜

长在哪里?上面那是什么？我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么？我们吃的就

是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗?它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长

在哪里?土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着

什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有

很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识

它吗?福娃跟我们说再见了。

（2）师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想

一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”

师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八

门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧！”

4、幼儿自由观察探索蔬菜

发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩

子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？是不是有这些呢?我们进去看看，到底哪些蔬

菜是吃果实的?不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢？

（1）自由观察：看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?它

是什么样子的、什么颜色的?我们吃的是它的什么部分?可以怎么吃？

（2）集中观察：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么部分吗?吃了它

有什么好处吗?西红柿一一含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶

更年轻。萝I含有矿物质，帮助我们消化食物。菠菜一一保护我们的眼睛，让

小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆一一含有淀粉、维生素。不仅可以当

蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。碗菇、豆芽

（3）孩子们，看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同

器官呢!绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的

蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、笄菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、

甘蓝、西兰花……）红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒

了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头

好，还能延缓衰老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……）白色对肺好，（花

菜、蘑菇、藕、冬瓜、：紫色对肾脏有好处。（洋葱、茄子、紫菜……）

（4）小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗?吃的部分一样吗?

但它们有一个共同的名字一一蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长

身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。

（5）分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗?我们帮它

们分分类吧！

（7）幼儿分类

第一组：根第二组：茎第三组：叶第四组：花第五组：果实第六组：食

用菌第七组：芽类

师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，

哪些蔬菜是吃果实的……

5、蔬菜餐厅

（1）师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。

蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？（凤凰）这是什么？它象什么？用什么做出来的？

出示蔬菜制品一一引导孩了观察

蔬菜拼盘：这里面有什么？一定很好吃！

果蔬片：它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看。

果蔬汁：这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有营养吗？

（2）师：这么多好吃的，都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多！你想吃吗？

那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。

［活动延伸］

再想一想蔬菜还能做成什么？

［教学反思］

在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营

养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟

悉，就要求老师再说•遍。最后孩了们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过

这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课

堂收到了良好的效果。

15、大班健康教案《奇妙的我》含反思

活动目标

1、初步了解男孩和女孩身体器官等方面的不同，形成正确的性别意识。

2、能大胆地表达自己的想法和认识。

3、懂得保护自己的身体，学会尊重他人。

4、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。

5、了解多运动对身体有好处。

活动准备

多媒体课件、操作材料4份。

活动过程

1、游戏“找朋友”，调动幼儿对异性同伴的观察兴趣。

(1)游戏要求：男孩子必须找女孩子做朋友，女孩子必须找男孩子做朋友。

(2)提问：你怎么知道你的朋友是男孩还是女孩？

2、引导幼儿讨论男孩和女孩之间的相同点和不同点。

(1)提问：男孩和女孩有哪些相同的地方和不同的地方？

(2)提问：男孩喜欢玩些什么？女孩喜欢玩些什么？

(3)教师小结：男孩和女孩在体貌、穿着和兴趣爱好方面都有许多的不同。

3、出示男孩、女孩身体图片，从身体部位(特别是生殖器官)以及如厕习惯人

手，引导幼儿进一步认设男女的区别。

(1)初步引导幼儿认识生殖器官，认识其名称。

(2)提问：男孩怎么上厕所?女孩呢?为什么？

4、分组讨论：怎样保护自己的生殖器官？引导幼儿主要从卫生习惯、自我保护

等方面进行讨论。

5、幼儿分组完成操作材料，对新知识点进行巩固。

每组提供一套图片，幼儿观察、讨论后，组内推选一位记录员用笔在相应的图

片下标记出本组的判断结果(正确行为打“，错误行为打“X”)。

(1)偷看别人大小便。O

(2)每天晚上清洗生殖器官。()

(3)用脚踢别人的隐私部位。()

(4)掀起别人的裙子。()

(5)摸生殖器官。()

6、教师总结：每个人的身体都是属于自己的，应该保护好自己的身体，同时

也要尊重别人的身体。除了爸爸、妈妈和医生，任何人不能接触自己的生殖器官；

男女有别，有些事情男、女要分开做。

7、请幼儿回家把本次活动中自己的感受和爸爸、妈妈进行交流，结束活动。

活动延伸

亲子用绘画、粘贴等方式共同创作属于白己的成长档案。

活动反思

1、教学内容的选择新颖。富有挑战性。性教育活动在幼儿园教育活动中很少

有人尝试，因为进行性教育时既要如实相告。又不能太复杂：既要鼓励孩子的求知

欲，又要把一些具体细节很自然地延迟到孩子的未来生活中去了解，这个尺度较难

把握。选择“奇妙的我”这一教育活动，是我们对自己教育实践的挑战。活动结束

后，我们认为挑战较成功。因为通过活动，既满足了幼儿的好奇心。又让他们掌握

了有关性科学、性道德和性文明的最初浅的知识。

2、通过多种形式激发起幼儿参与活动的兴趣。兴趣是幼儿主动学习的敲门

疲。我们首先通过“找朋友”的游戏调动幼儿对异性同伴的观察兴趣。之后出示男

孩和女孩的身体图片。将幼儿对身体器官的探索兴趣提到了最高点，从而自主地参

与到探索活动中来，积极讨论，大胆发言。最后的图片判断题将幼儿的兴趣及参与

活动的主动性保持到了活动结束。

3、教学环节清晰。本次活动严格遵循幼儿年龄特点，教学环节由浅入深、层

层递进、重点突出。从找异性朋友人手，到讨论男孩女孩的相同和不同之处，到认

识生殖器官，再到如何保护生殖器官。最后运用掌握的知识来判断是非。过程环环

相扣，呈螺旋式上升。

4、教师的有效提问支持了幼儿有效的学习。有效的提问能帮助幼儿积极地去

思考和主动地探索。在活动的各个环节中，我都设置了精炼的提问，以引导幼儿有

效思考。例如：“男孩和女孩有哪些相同的地方和不同的地方？”“男孩喜欢玩些

H么？女孩喜欢玩些H么？”以及“男孩是怎么小便的？女孩呢？为4么？”“怎样保

护自己的生殖器官？”一系列有层次性的提问，让幼儿很自然地去思考和学习。

5、引导幼儿多维度地思考问题。虽然是健康教育活动，但我们在活动中仍然

注重培养幼儿从多个维度思考问题的能力。如在图片判断题中，有一幅图的答案打

和打“X”都可以。孩子们在讨论这道题目时开始有争论，有的说错，有的

说对，我请他们分别说出自己的理由后，孩子们停止了争执，因为他们知道了对待

同一问题，从不同的角度去思考会有不同的答案。

16、大班健康教案《我的脸》含反思

活动目标

1.在能够清楚人五官的特点和位置的基础上，按照从上到下的顺序将五官贴在

纸盘上。

2.在一定的范围内，有序的拼贴各种形状的五官，掌握拼贴技能。

3.更加清楚的了解自己，喜爱粘贴活动。

4.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

5.帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。

活动准备

一张大娃娃脸的图片、剪好的五官图片、一次性纸盘、浆糊、抹布等。

活动过程

一、看图片，在平面中了解五官的位置

师：瞧，老师带来了一个大脸娃娃，可爱吗？

师：（指向头发）脸的最上面这个黑黑的是什么？

头发的下面是什么。有几只眼睛?这两个眼睛是并在一起还是分开的?被什么分

开了？（鼻子）鼻子下面是什么呢？（嘴巴）。

二、看一看、摸一篁，进一步感受五官的特点及位置

师：两个好朋友看一看，好朋友的头发在哪里，指一指、摸一摸。

师：两只眼睛在哪里?指一指、说一说。

看一看睁开的眼睛是什么样子的？（大大的、圆圆的、往上弯弯的）看一看闭着

的眼睛是什么样子的？（一条线，往下弯）笑一笑，眼睛又变成什么样子了呢？（细细

的、弯弯的、往上翘）

师：鼻子在哪里?摸一摸（高高的鼻子）

师：小嘴巴在哪里。它在头发下面、在眼睛下面、在鼻子下面，原来是在脸蛋

的最下面。笑起来的嘴巴是什么样子的？（弯弯的，嘴角往上跑）翘嘴巴不开心的时

候嘴巴是什么样子的呢。（嘴角往下跑）

师：轻轻在自己的小脸蛋上摸一摸五官。

三、欣赏纸盘娃娃

师：瞧，这是什么。（纸盘）

师：纸盘娃娃很羡慕小朋友有头发五官，很好看。他也想耍有五官和头发。我

们一起来帮助他吧!老师准备了五官和头发，该怎么样给他装上去呢？

师:使用胶水!

师：瞧，这里是老师给他装上去的五官，漂亮吧！（出示做好的娃娃纸盘）

师：瞧，他的嘴巴、鼻子、眼睛是什么样的啊？

四、出示五官图片，幼儿探索、操作

师：你们觉得应该先从哪里开始贴呢？

师：谁来先试一下啊？

师：我们要从上往下贴才不会弄乱，先从最上面的头发开始，一步步的往下

哟！涂抹胶水的时候要抹在反面，抹匀，对准位置贴上轻轻用手压•压。

五、幼儿制作，教师巡回指导

六、幼儿作品展一一我的娃娃真好看

评一评，选一选五官贴的位置好、干净整洁的小朋友。

活动反思

我是这学期刚刚转入幼儿园的，我设计这一活动，主要是想让幼儿在快乐的氛

围中了解五官的用途，并启发他们如何保护五官。但现实和想象是有距离的，在活

动过程中，由于本班孩子年龄偏小，都在3岁左右，注意力时间长，未能考虑到这

点，上起这堂课来也倍感吃力，花样也不多，不能吸引小朋友的注意，激发小朋友

的兴趣，对此，希望在今后的教学中慢慢摸索以求更大的进步。

17、大班健康教案《神奇的我》含反思

教学目标：

1、初步清楚男生与女生身体器官等方面的不一样，构成准确的性别观念。

2、能勇敢地表述自个儿的观点与认知。

3、明白保卫自个儿的身体，懂得尊重别人。

4、体验游戏的快乐。

5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

教学预备

多媒体教学课件、动手操作教学材料4份。

教学过程

1、游戏“找伙伴”，调动孩子对异性小伙伴的观测和察看兴致。

(1)游戏要求：男生务必找女生做伙伴，女生务必找男生做伙伴。

(2)提问：你怎样明白你的伙伴是男生遢是女生？

2、启发孩子探讨男生与女生间的一样点与不一样点。

(1)提问：男生与女生有哪一些一样的地方与不一样的地方？

(2)提问：男生喜爱玩些啥?女生喜爱玩些啥？

(3)幼儿教师总结：男生与女生在体貌、穿戴与兴致喜好方面均有很多的不一

样。

3、展示男生、女生身体图片•，从身体部位

(尤其是性器官)及如厕习惯人手，后发孩子进而认知男人和女人的不同之处。

(1)初步启发孩子认知性器官，认知其名字。

(2)提问：男生怎样上卫生间？女生哩?为何?

4、分组探讨：怎么样保卫自个儿的性器官?启发孩子首要从卫生习惯、自我保

卫等方面开展探讨。

5、孩子分组做好动手操作教学材料，对新知识点开展加强。

每一组给予1套图片，孩子观测和察看、探讨后，组内推选一名记录员用笔在

对应的图片下标识出本组的辨别结果(准确行为打“，错误行为打“X”)。

(1)偷看其它人小便和大便。()

(2)每日天黑时清理洗涤性器官。()

(3)用脚踢其它人的不能告人的个人私事部位。()

(4)掀起其它人的裙子。()

(5)摸性器官。()

6、幼儿教师汇总：人人的身体均是属于自个儿的，应当保卫好自个儿的身

体，与此同时亦要尊重其它人的身体。除父亲、母亲与大夫，任意一个人不可以接

触自个儿的性器官；男人和女人有别，有一些事男、女要分开做。

7、请孩子回家把这一次教学中自个儿的体会与父亲、母亲开展沟通，完结教

学。

教学扩展

亲子用画画、黏贴等方法一致创造属于自个儿的长大档案。

教学反思

1、教学内容的决定新奇。富有挑战性。性教育教学在幼儿园教育教学中不太

有人尝试，由于开展性教育时要如实相告。又不可以太繁杂：要勉励小孩的探究知

识欲，又要把些许具体细节非常自然地延迟到小孩的将来日常生活中去清楚，这一

个尺度比较难掌握。选取“神奇的我”这一教育教学，是我们对自个儿教育实践的

挑战。教学结束之后，我们觉得挑战较成功。由于通过教学，既满足了孩子的好奇

心。又让他们领会了相关性科学、性品德与性文明的早先浅的知识。

2、通过数种模式启发起孩子参加教学的兴致。兴致是孩子积极学习的敲门

砖。我们通过“找伙伴”的游戏调动孩子对异性小伙伴的观测和察看兴致。以后展

示男生与女生的身体图片。将孩子对身体器官的探究兴致提到了最高点，进而自己

独立地参加到探究教学中来，踊跃探讨，勇敢发言。最终的图片辨别题将孩子的兴

致及参加教学的积极性保持到了教学完结。

3、教学过程明了。这一次教学严格遵守依循孩子年纪特征，教学过程循序渐

进、一层一层递进、要点凸显。从找异性伙伴人手，到探讨男生女生的一样与不一

样的地方，到认知性器官，再到怎样保卫性器官。最终使用领会的知识来辨别对

错。过程一环扣一环，呈螺旋式上升。

4、幼儿教师的有效提问支持了孩子有效的学习。有效的提问能