商场保洁全套方案

商场保洁全套方案一、方案概述1.目的本方案旨在为商场提供全面、高效、专业的保洁服务，确保商场环境整洁、舒适、美观，提升商场的整体形象和顾客满意度。2.适用范围本方案适用于商场内公共区域、店铺内部、卫生间、电梯、停车场等所有区域的保洁工作。3.服务标准严格按照国家相关卫生标准和行业规范，以及商场的特殊要求，进行全方位的清洁工作，确保各区域达到以下标准：地面干净、无污渍、水渍、脚印，光亮整洁。墙面、天花板无灰尘、蜘蛛网、污渍。玻璃门窗透明、无污渍、手印。卫生间无异味，设施设备干净、完好。电梯轿厢整洁，按钮、扶手无污渍。垃圾桶及时清理，周围地面无垃圾散落。

二、保洁人员管理1.人员配置根据商场面积和客流量，合理配置保洁人员。配备充足的清洁工具和设备，确保保洁工作的顺利开展。公共区域：每[X]平方米配备[X]名保洁员。卫生间：每个卫生间配备[X]名保洁员。电梯：每[X]部电梯配备[X]名保洁员。2.岗位职责保洁主管负责保洁团队的日常管理和工作安排。制定保洁工作计划和流程，确保保洁工作有序进行。监督保洁工作质量，及时纠正不规范操作。定期对保洁人员进行培训和考核。与商场管理部门沟通协调，解决保洁工作中出现的问题。保洁员按照规定的工作流程和标准，负责各自区域的清洁工作。按时完成各项清洁任务，确保所负责区域干净整洁。爱护清洁工具和设备，定期进行维护和保养。发现问题及时向上级汇报，协助解决问题。

三、保洁工作流程与规范1.公共区域保洁流程早班7:008:00：开启公共区域照明，检查各区域卫生状况，记录需要重点清洁的部位。8:009:30：清扫地面垃圾，擦拭垃圾桶、烟灰缸等设施。9:3010:30：清洁墙面、门窗玻璃，去除灰尘和污渍。10:3011:30：清洁电梯轿厢，包括地面、按钮、扶手等。11:3012:00：巡查公共区域，确保卫生状况良好，补充清洁用品。中班12:0013:00：再次清扫地面，清理午餐时间产生的垃圾。13:0014:00：擦拭卫生间台面、镜子、水龙头等设施。14:0015:00：清洁楼梯扶手、栏杆，保持干净。15:0016:00：对公共区域进行全面巡查，及时清理新产生的垃圾。16:0016:30：整理清洁工具，补充垃圾袋等消耗品。晚班16:3018:00：清扫地面，重点清理人流量较大区域的污渍。18:0019:00：关闭公共区域照明，擦拭公共设施，确保无灰尘。19:0020:00：检查卫生间卫生，进行全面清洁和消毒。20:0020:30：完成当天保洁工作记录，交接给下一班保洁员。2.卫生间保洁流程每天定时对卫生间进行全面清洁，包括以下步骤：清理垃圾桶，更换垃圾袋。擦拭洗手台、镜子、水龙头，保持干净无水渍。刷洗马桶，确保无污渍、异味。拖地，保持地面干燥、干净。喷洒空气清新剂，消除异味。检查卫生间设施设备，如有损坏及时报修。3.电梯保洁流程每隔[X]小时对电梯进行一次清洁，具体流程如下：打开电梯门，清洁轿厢地面，去除脚印、污渍。擦拭电梯按钮、扶手，消毒杀菌。清洁电梯内壁，去除灰尘和污渍。检查电梯运行状况，如有异常及时通知维修人员。

四、清洁工具与设备1.清洁工具扫帚、拖把、畚箕：用于清扫地面垃圾。抹布、百洁布：用于擦拭各种设施设备。清洁剂、消毒剂：根据不同清洁对象选择合适的清洁和消毒用品。刷子：用于刷洗卫生间马桶、地面污渍等。伸缩杆：用于清洁高处灰尘和蜘蛛网。2.清洁设备洗地机：用于大面积地面的快速清洁。吸尘器：吸除地面和角落的灰尘、杂物。高压水枪：清洗卫生间地面、墙面顽固污渍。抛光机：对地面进行抛光处理，增加光泽度。

五、清洁用品使用规范1.清洁剂选择根据不同的清洁对象和污渍类型，选择合适的清洁剂。例如：酸性清洁剂：用于去除碱性污渍，如水泥渍、水垢等。碱性清洁剂：用于去除酸性污渍，如油污等。中性清洁剂：适用于大多数清洁场景，对物体表面腐蚀性小。2.清洁剂配比严格按照清洁剂使用说明进行配比，确保清洁效果的同时避免对环境和设施造成损害。3.使用安全佩戴防护手套、口罩等防护用品，避免清洁剂接触皮肤和呼吸道。在通风良好的环境下使用清洁剂，防止中毒。避免清洁剂混合使用，以免产生化学反应，造成危险。

六、商场保洁质量监督与考核1.监督机制保洁主管每日对保洁工作进行巡查，及时发现问题并督促保洁员整改。商场管理部门定期对保洁工作进行抽查，对发现的问题进行记录和反馈。2.考核标准制定详细的保洁工作考核标准，从清洁质量、工作效率、遵守纪律等方面进行考核。考核结果与保洁员的绩效挂钩，对表现优秀的保洁员给予奖励，对不达标者进行批评教育或处罚。3.客户反馈处理设立客户意见箱和投诉电话，及时收集顾客对保洁工作的意见和建议。对客户反馈的问题进行认真调查和处理，在规定时间内给予答复，并跟踪整改效果。

七、特殊情况处理预案1.突发污染事件如商场内发生液体泄漏、垃圾散落等突发污染事件，保洁员应在[X]分钟内到达现场进行清理。清理过程中使用合适的清洁工具和清洁剂，确保快速恢复环境整洁。2.自然灾害针对暴雨、地震等自然灾害，制定相应的应急预案。如暴雨前检查排水系统，确保畅通；灾害发生后及时清理积水、杂物，对受损区域进行消毒处理。3.重大活动保障在商场举办重大活动期间，增加保洁人员和清洁频次。提前对活动区域进行全面清洁和消毒，活动期间随时保持环境整洁，为活动的顺利进行提供保障。

八、培训计划1.新员工入职培训培训内容包括公司概况、保洁工作流程与规范、清洁工具与设备使用、安全注意事项等。培训时间为[X]天，采用理论讲解与实际操作相结合的方式，确保新员工能够熟练掌握保洁工作技能。2.定期技能培训每月组织一次保洁员技能培训，内容包括新的清洁技术、清洁剂使用方法、特殊污渍处理技巧等。通过培训不断提高保洁员的专业水平和工作效率。3.安全培训每季度进行一次安全培训，重点讲解清洁工作中的安全风险和防范措施。确保保洁员在工作过程中能够正确使用清洁工具和设备，避免发生安全事故。

九、成本预算1.人员费用根据保洁人员配置和工资标准，计算每月人员工资、福利等费用。2.清洁用品费用列出每月所需清洁工具、清洁剂、消毒剂、垃圾袋等清洁用品的采购费用。3.设备维护费用包括洗地机、吸尘器、高压水枪等清洁设备的维修、保养费用。4.其他费用如水电费、运输费等其他与保洁工作相关的费用。5.总预算将以上各项费用相加，得出每月商场保洁工作的总成本预算，并根据实际情况进行合理调整。

十、总结通过实施本商场保洁全套方案，建立科学合理的保洁人员管理体系，规范保洁工作流程与操作标准，加强清洁工具与设备的管理，严格质量监督与考核，以及制定特殊情况处理预案和培训计划，能够为商场提供高质量的保洁服