餐厅考勤管理制度

餐厅考勤管理制度1.目的为加强餐厅员工考勤管理，规范员工工作行为，提高工作效率，确保餐厅各项工作的正常有序开展，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于餐厅全体员工，包括厨师、服务员、收银员、保洁员等所有在职人员。3.考勤管理原则考勤管理遵循公正、公平、公开的原则，如实记录员工的出勤情况，严格执行考勤制度，确保考勤数据的真实性和准确性。二、考勤方式及时间规定1.考勤方式采用打卡与签到相结合的方式进行考勤。餐厅设置打卡机，员工需在规定的上班时间和下班时间内打卡。因工作原因无法打卡的，需填写签到表进行签到。签到表应注明未打卡原因、签到时间等信息。2.工作时间餐厅实行每周[X]天工作制，具体工作时间为：周一至周五：[上午上班时间][中午下班时间]，[下午上班时间][下午下班时间]周六、周日：[上午上班时间][中午下班时间]，[下午上班时间][下午下班时间]餐厅根据实际经营情况，可对工作时间进行适当调整，但需提前通知员工。3.就餐时间员工就餐时间根据餐厅实际情况安排，就餐时间应控制在[X]分钟以内。员工应在规定的就餐时间内就餐，不得无故延长就餐时间。三、请假制度1.请假类别请假分为事假、病假、婚假、产假、陪产假、丧假、年假等。2.事假员工因个人事务需要请假的，应提前[X]天向主管提出书面申请，经批准后方可休假。事假期间无工资待遇。3.病假员工因病需要请假的，应提供医院出具的诊断证明或病假条。病假应提前[X]天向主管请假，经批准后方可休假。病假期间工资待遇按照国家相关规定执行。4.婚假符合国家法定结婚年龄的员工，可享受[X]天婚假。婚假应提前[X]天向主管提出申请，经批准后方可休假。婚假期间工资待遇按照国家相关规定执行。5.产假女员工生育可享受产假，产假天数按照国家相关规定执行。产假应提前[X]天向主管提出申请，经批准后方可休假。产假期间工资待遇按照国家相关规定执行。6.陪产假男员工配偶生育的，可享受陪产假，陪产假天数按照国家相关规定执行。陪产假应提前[X]天向主管提出申请，经批准后方可休假。陪产假期间工资待遇按照国家相关规定执行。7.丧假员工的直系亲属（父母、配偶、子女）去世，可享受[X]天丧假。丧假应提前[X]天向主管提出申请，经批准后方可休假。丧假期间工资待遇按照国家相关规定执行。8.年假员工连续工作满[X]年的，可享受带薪年假。年假天数根据员工工作年限确定，具体如下：工作满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。年假应提前[X]天向主管提出申请，经批准后方可休假。年假期间工资待遇按照正常出勤发放。9.请假流程员工请假应填写请假申请表，注明请假类别、请假时间、请假原因等信息，提交给主管审批。主管应根据员工的工作安排和实际情况进行审批，审批通过后将请假申请表交至人力资源部备案。员工请假结束后，应及时到主管处销假。四、迟到、早退及旷工处理规定1.迟到员工在规定的上班时间后[X]分钟内到达工作岗位的，视为迟到。迟到一次扣除当月绩效奖金的[X]%。迟到超过[X]分钟的，按照旷工半天处理。2.早退员工在规定的下班时间前[X]分钟内离开工作岗位的，视为早退。早退一次扣除当月绩效奖金的[X]%。早退超过[X]分钟的，按照旷工半天处理。3.旷工员工未经请假或请假未批准而缺勤的，视为旷工。旷工半天扣除当月工资的[X]%，旷工一天扣除当月工资的[X]%，并给予警告处分。连续旷工超过[X]天或累计旷工超过[X]天的，公司将予以辞退。五、加班管理1.加班定义因餐厅工作需要，员工在正常工作时间以外工作的，视为加班。加班应提前填写加班申请表，经主管批准后方可加班。2.加班审批员工加班申请表应注明加班时间、加班原因、预计加班时长等信息，提交给主管审批。主管应根据餐厅实际工作情况进行审批，审批通过后将加班申请表交至人力资源部备案。3.加班工资餐厅原则上不安排员工加班，如因工作需要必须加班的，经主管批准后，按照国家相关规定支付加班工资。加班工资计算方式如下：平时加班：按照平时工资的150%支付加班工资；周末加班：按照平时工资的200%支付加班工资；法定节假日加班：按照平时工资的300%支付加班工资。4.调休餐厅可根据实际情况安排员工调休。调休应提前填写调休申请表，经主管批准后方可调休。调休应在加班后的[X]个月内安排完毕。六、考勤记录与统计1.考勤记录餐厅安排专人负责考勤记录工作，每天应如实记录员工的出勤情况，包括打卡时间、签到时间、请假情况、加班情况等。考勤记录应保存完整，以备查阅。2.考勤统计每月[具体日期]，人力资源部负责对上月员工的考勤情况进行统计汇总。考勤统计结果应包括迟到次数、早退次数、旷工天数、请假天数、加班时长等信息。考勤统计结果经人力资源部负责人审核后，报总经理审批。3.考勤公示考勤统计结果经总经理审批后，应在餐厅内部进行公示，公示期为[X]个工作日。员工如有异议，可在公示期内向人力资源部提出申诉，人力资源部应及时进行调查核实，并将处