民宿卫生打扫制度

民宿卫生打扫制度一、总则1.目的为了给客人提供一个干净、整洁、舒适的住宿环境，提升民宿的服务质量和形象，特制定本卫生打扫制度。2.适用范围本制度适用于民宿内所有客房、公共区域以及相关设施设备的卫生打扫工作。

二、卫生打扫标准客房卫生1.床铺床单、被套应保持干净、平整，无污渍、无破损，每客一换。枕套应干净、无异味，每客一换，如有污渍及时更换。枕头应饱满、松软，摆放整齐，枕头上无毛发、无污渍。2.家具及用品房间内的桌椅、衣柜、梳妆台等家具应擦拭干净，无灰尘、无污渍，表面光亮。电视、空调、灯具等电器设备应保持清洁，定期擦拭，确保正常运行。客房内的茶杯、水壶、洗漱用品等应摆放整齐，茶杯、水壶应清洗干净，无茶渍、水垢，洗漱用品应齐全、完好。3.地面及墙面地面应清扫干净，无垃圾、无杂物，拖擦后应光亮、无水渍。墙面应保持整洁，无污渍、无划痕，墙角无蜘蛛网。4.卫生间卫生间地面应干净、防滑，无积水、无污渍，地漏应畅通。马桶应冲洗干净，无污垢、无异味，水箱配件完好，冲水正常。洗手盆应清洁干净，无污渍、无水渍，水龙头及下水管道无堵塞。淋浴间应保持清洁，玻璃门无水渍、无污渍，喷头无堵塞，排水畅通。卫生间内的毛巾、浴巾应干净、柔软，摆放整齐，每客一换，如有污渍及时更换。

公共区域卫生1.走廊走廊地面应清扫干净，无垃圾、无杂物，拖擦后应光亮、无水渍。墙面应保持整洁，无污渍、无划痕，墙角无蜘蛛网。走廊内的灯具、开关、扶手等设施设备应擦拭干净，无灰尘、无污渍。2.楼梯楼梯踏步应清扫干净，无垃圾、无杂物，扶手应擦拭干净，无灰尘、无污渍。楼梯间墙面应保持整洁，无污渍、无划痕，墙角无蜘蛛网。3.客厅客厅地面应清扫干净，无垃圾、无杂物，拖擦后应光亮、无水渍。沙发、茶几等家具应擦拭干净，无灰尘、无污渍，摆放整齐。电视、空调、灯具等电器设备应保持清洁，定期擦拭，确保正常运行。客厅内的绿植应保持叶面清洁，无灰尘、无黄叶。4.餐厅餐厅地面应清扫干净，无垃圾、无杂物，拖擦后应光亮、无水渍。餐桌、餐椅应擦拭干净，无灰尘、无污渍，摆放整齐。餐具应清洗干净，消毒后摆放整齐，无破损、无污渍。餐厅内的灯具、通风设备等应擦拭干净，无灰尘、无污渍。

三、卫生打扫流程客房卫生打扫流程1.准备工作准备好清洁工具，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、垃圾袋等。检查客房内的设施设备是否完好，如有损坏及时报修。2.进房轻轻敲门，确认房间内无人后，使用钥匙打开房门。将"正在打扫"的牌子挂在房门上。3.清理垃圾收集客房内的垃圾，倒入垃圾袋中，扎紧袋口，放在客房门口指定位置。4.整理床铺撤下脏床单、被套、枕套，放入工作车内的布草袋中。整理床垫，抚平床单褶皱，将干净的床单、被套、枕套依次套好，整理平整。摆放好枕头，使其饱满、松软，枕头上无毛发、无污渍。5.擦拭家具及用品用干净的抹布擦拭桌椅、衣柜、梳妆台等家具，按照从上到下、从左到右的顺序进行擦拭，确保无灰尘、无污渍。擦拭电视、空调、灯具等电器设备，注意避免触电，确保设备表面清洁。整理客房内的茶杯、水壶、洗漱用品等，摆放整齐，清洗茶杯、水壶，去除茶渍、水垢。6.清扫地面用扫帚清扫地面垃圾、杂物，将其集中到一起，然后用簸箕倒入垃圾袋中。用拖把拖擦地面，按照先边角后中间的顺序进行拖擦，拖擦后应光亮、无水渍。7.清洁卫生间进入卫生间，打开窗户通风换气。先用清洁剂喷洒马桶、洗手盆、淋浴间等区域，然后用刷子刷洗，去除污垢。冲洗干净后，用干净的抹布擦拭马桶、洗手盆、淋浴间等表面，使其无污渍、无水渍。清洁卫生间地面，用拖把拖擦干净，地漏应畅通，无积水。更换卫生间内的毛巾、浴巾，摆放整齐。8.检查验收打扫完毕后，按照卫生打扫标准进行自我检查，确保客房卫生达标。检查无误后，取下"正在打扫"的牌子，关好房门。

公共区域卫生打扫流程1.准备工作准备好清洁工具，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、垃圾袋等。根据公共区域的不同特点，合理安排打扫顺序和人员分工。2.走廊及楼梯打扫先用扫帚清扫走廊及楼梯地面垃圾、杂物，将其集中到一起，然后用簸箕倒入垃圾袋中。用拖把拖擦走廊及楼梯地面，按照先边角后中间的顺序进行拖擦，拖擦后应光亮、无水渍。擦拭走廊及楼梯墙面、扶手、灯具、开关等设施设备，确保无灰尘、无污渍。3.客厅打扫清扫客厅地面垃圾、杂物，用拖把拖擦干净，拖擦后应光亮、无水渍。擦拭沙发、茶几等家具，确保无灰尘、无污渍，摆放整齐。擦拭电视、空调、灯具等电器设备，定期擦拭，确保正常运行。清洁客厅内的绿植，保持叶面清洁，无灰尘、无黄叶。4.餐厅打扫清扫餐厅地面垃圾、杂物，用拖把拖擦干净，拖擦后应光亮、无水渍。擦拭餐桌、餐椅，确保无灰尘、无污渍，摆放整齐。清洗消毒餐具，摆放整齐，无破损、无污渍。擦拭餐厅内的灯具、通风设备等，确保无灰尘、无污渍。5.检查验收打扫完毕后，按照卫生打扫标准进行自我检查，确保公共区域卫生达标。检查无误后，清理工作现场，将清洁工具摆放整齐。

四、卫生打扫时间安排1.客房卫生退房后应立即进行打扫，确保下一位客人入住前客房卫生达标。对于续住客人的客房，应在客人外出时进行简单打扫，如更换垃圾袋、整理床铺等，每天进行一次全面打扫。2.公共区域卫生每天上午应进行一次全面打扫，包括走廊、楼梯、客厅、餐厅等区域。下午应对公共区域进行巡查，及时清理垃圾、杂物，保持公共区域的整洁。

五、卫生打扫人员职责1.打扫人员应严格按照卫生打扫标准和流程进行操作，确保卫生质量。2.负责各自区域内的卫生打扫工作，不得推诿、扯皮。3.爱护清洁工具和设备，定期进行维护保养，确保其正常使用。4.发现设施设备损坏或异常情况应及时报告，以便及时维修。5.遵守民宿的各项规章制度，保守民宿的商业秘密。

六、卫生检查与考核1.民宿管理人员应定期对卫生打扫情况进行检查，包括客房卫生、公共区域卫生等。2.检查可采用定期检查、不定期抽查等方式进行，检查结果应做好记录。3.对于卫生打扫不达标的区域，应及时通知打扫人员进行整改，直至达标为止。4.将卫生检查结果与打扫人员的绩效考核挂钩，对于卫生打扫表现优秀的人员给予奖励，对于不达标的人员进行相应的处罚。

七、卫生打扫注意事项1.打扫过程中应注意节约水电，合理使用清洁剂等清洁用品，避免浪费。2.清洁卫生间时应注意防滑，防止摔倒。3.擦拭电器设备时应先切断电源，避免触电事故发生。4.对于客人的物品应轻拿轻放，不得随意