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文档简介

旅游行业服务质量管理办法TOC\o"1-2"\h\u28408第一章总则 1245531.1目的与依据 1278491.2适用范围 1381第二章服务质量目标与标准 2169162.1服务质量目标设定 2128412.2服务质量标准制定 2657第三章服务质量管理体系 2196633.1质量管理组织机构 290593.2质量管理职责分工 22221第四章服务流程与规范 2171304.1旅游服务流程设计 298164.2服务操作规范制定 35201第五章服务质量监督与评估 3218975.1监督机制建立 3134785.2服务质量评估方法 38813第六章服务质量改进 375366.1质量问题分析与处理 3282436.2持续改进措施 318712第七章人员培训与管理 4222547.1员工培训计划 4326897.2人员绩效考核 418565第八章附则 4140468.1办法的解释与修订 468568.2实施日期 4第一章总则1.1目的与依据为了提高旅游行业的服务质量,规范旅游市场秩序,保护游客的合法权益,根据相关法律法规和行业标准,制定本办法。本办法旨在明确旅游行业服务质量的目标和要求,建立健全服务质量管理体系,不断提升旅游服务的水平和品质。1.2适用范围本办法适用于各类旅游经营企业和旅游从业人员。包括旅行社、旅游景区、旅游饭店、旅游交通企业等以及导游、领队、司机等从业人员。涵盖国内旅游和出入境旅游等各类旅游业务。第二章服务质量目标与标准2.1服务质量目标设定旅游行业应根据市场需求和游客期望,设定明确的服务质量目标。这些目标应包括游客满意度的提升、投诉率的降低、服务质量的持续改进等方面。通过设定具体、可衡量的目标,引导旅游企业和从业人员不断提高服务水平,为游客提供更加优质的旅游体验。2.2服务质量标准制定依据相关国家标准和行业规范,结合旅游产品的特点和游客的需求,制定详细的服务质量标准。服务质量标准应涵盖旅游服务的各个环节,如旅游产品的设计与销售、旅游行程的安排、导游服务、餐饮住宿服务、交通服务等。标准应明确服务的内容、流程、质量要求和评价方法,为旅游企业提供明确的操作指南,保证旅游服务的规范化和标准化。第三章服务质量管理体系3.1质量管理组织机构建立健全旅游服务质量管理组织机构,明确各部门和岗位的质量管理职责。质量管理组织机构应由旅游企业的高层领导负责,设立专门的质量管理部门,配备专业的质量管理人员。同时要加强各部门之间的沟通与协作,形成全员参与、全过程管理的质量管理格局。3.2质量管理职责分工明确旅游企业内部各部门和岗位的质量管理职责。高层领导负责制定服务质量方针和目标,统筹协调质量管理工作;质量管理部门负责制定质量管理计划,组织实施质量监督和评估,提出改进措施;各业务部门负责按照服务质量标准和规范,开展日常服务工作,保证服务质量的稳定和提升;员工应严格遵守服务规范和操作流程,为游客提供优质的服务。第四章服务流程与规范4.1旅游服务流程设计对旅游服务的全过程进行流程设计,包括旅游产品的策划与设计、预订与销售、接待与服务、售后服务等环节。通过优化服务流程,提高服务效率,减少游客等待时间,提升游客的满意度。在流程设计中,应充分考虑游客的需求和体验,注重细节,保证服务的连贯性和完整性。4.2服务操作规范制定制定详细的服务操作规范,明确各项服务的操作流程、标准和要求。服务操作规范应包括导游服务规范、酒店服务规范、餐饮服务规范、交通服务规范等。规范应具有可操作性和可检验性,保证员工能够按照规范要求提供优质的服务。同时要加强对员工的培训和考核,保证员工熟练掌握服务操作规范。第五章服务质量监督与评估5.1监督机制建立建立健全旅游服务质量监督机制,加强对旅游企业和从业人员的监督检查。监督机制应包括内部监督和外部监督两个方面。内部监督由旅游企业自身负责,通过建立质量管理体系、开展内部审核和自查自纠等方式,不断提高服务质量。外部监督由旅游行政管理部门、行业协会和社会公众等共同参与,通过定期检查、随机抽查、游客满意度调查等方式,对旅游企业的服务质量进行监督和评价。5.2服务质量评估方法采用科学合理的服务质量评估方法,对旅游服务质量进行客观、公正的评价。服务质量评估方法应包括定量评估和定性评估相结合的方式。定量评估可以通过游客满意度调查、投诉率统计、服务质量指标考核等方式进行;定性评估可以通过专家评价、游客意见反馈、社会舆论监督等方式进行。通过综合运用多种评估方法,全面、准确地反映旅游服务质量的实际情况。第六章服务质量改进6.1质量问题分析与处理对旅游服务过程中出现的质量问题进行及时、有效的分析和处理。当出现游客投诉或服务质量不达标的情况时,旅游企业应迅速采取措施,了解问题的原因和情况,及时给予游客合理的解决方案。同时要对质量问题进行深入分析,找出问题的根源,采取针对性的改进措施,避免类似问题的再次发生。6.2持续改进措施建立持续改进的机制,不断推动旅游服务质量的提升。旅游企业应定期对服务质量进行评估和分析,总结经验教训,发觉问题和不足,制定改进计划和措施。持续改进措施应包括加强员工培训、优化服务流程、完善质量管理体系等方面。通过持续改进,不断提高旅游服务的质量和水平,满足游客日益增长的需求。第七章人员培训与管理7.1员工培训计划制定科学合理的员工培训计划,提高员工的服务意识和业务能力。培训计划应根据员工的岗位需求和职业发展规划,确定培训内容和培训方式。培训内容应包括服务理念、服务技能、职业道德、法律法规等方面;培训方式可以采用集中培训、在线培训、实地考察等多种形式。通过培训,不断提高员工的综合素质和服务水平。7.2人员绩效考核建立科学的人员绩效考核制度,对员工的工作表现进行客观、公正的评价。绩效考核应包括工作业绩、服务质量、游客满意度等方面的内容。考核结果应与员

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