【合同范文】酒店厨房承包合同6篇

【合同范文】酒店厨房承包合同6篇篇1甲方（发包方）：____________________酒店乙方（承包方）：____________________厨房团队鉴于甲方对酒店餐饮服务的需求和乙方具备的专业技能及经验，为明确双方的权利与义务，经友好协商，甲乙双方达成以下厨房承包合同：一、承包事项1.乙方同意接受甲方的委托，承包酒店厨房的日常管理、菜品制作及烹饪工作。二、合同期限1.本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年。三、甲方的权利与义务1.甲方有权对乙方的烹饪技术及服务质量提出合理的建议和要求。2.甲方有义务按照合同约定支付乙方的劳务报酬。3.甲方负责提供厨房场地、设备、厨具及餐具等。四、乙方的权利与义务1.乙方有权获得约定的劳务报酬。2.乙方有义务遵守甲方的规章制度，按照甲方的要求制作菜品，保证菜品的质量与口感。3.乙方需确保厨房卫生、食品安全，遵守相关卫生法规。4.乙方应妥善保管甲方提供的厨房设备，如有损坏，应及时报告并承担相应责任。五、劳务报酬及支付方式1.劳务报酬：乙方每月的劳务报酬为人民币____元。2.支付方式：甲方每月通过银行转账方式支付乙方的劳务报酬。六、违约责任1.若甲方未按时支付劳务报酬，每逾期一日，应向乙方支付____%的违约金。2.若乙方违反食品安全、卫生等规定，造成食物中毒等事故，应承担相应的法律责任。七、其他约定1.合同期满后，若双方继续合作，可续签合同。2.本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。3.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。八、争议解决如双方在合同履行过程中发生争议，应首先协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。九、本合同自双方签字盖章之日起生效。甲方（发包方）：____________________（盖章）乙方（承包方）：____________________（签字）日期：____________________篇2甲方（发包方）：________________酒店乙方（承包方）：________________厨房团队根据甲乙双方协商，本着平等互利的原则，甲方将酒店的厨房交由乙方承包经营。为明确双方的权利与义务，特订立本合同。一、承包内容乙方承包甲方酒店内约定的厨房，包括厨房场地、设备设施及用具等。承包期间乙方负责厨房的日常运作及成本控制等事务。二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。三、承包金额及付款方式1.承包金额：大写________（人民币），小写________元。2.付款方式：按月结算，每月的______日前结清上月款项。乙方需提供有效发票作为收款凭证。四、甲方责任与义务1.提供符合要求的厨房场地、设备设施及用具等。2.负责酒店内其他部门的协调与配合工作。3.监督乙方的工作进度及服务质量。若乙方不能履行合同义务或发生违规行为，甲方有权要求乙方整改或解除合同。4.为乙方员工提供必要的住宿条件及福利待遇（如餐补等）。5.按时支付乙方承包费用。五、乙方责任与义务1.乙方须保证派遣到酒店厨房工作的员工数量及质量，确保酒店厨房的正常运作。员工需持有有效的健康证，并遵守酒店的规章制度。2.乙方应制定并执行厨房管理制度，确保食品安全卫生，遵守国家相关法规及行业标准。如因乙方管理不善导致的食品安全事故，由乙方承担全部责任。3.乙方应按时提供酒店所需的菜品，保证菜品质量及口感。如因乙方原因未能按时提供菜品，导致酒店声誉受损，乙方应承担相应责任。4.乙方应妥善保管甲方提供的设备设施及用具，如因乙方原因造成损坏或丢失，乙方应负责修复或赔偿。5.乙方应接受甲方的监督与检查，按照甲方要求整改不足之处。如乙方整改不力或拒不整改，甲方有权单方面解除合同。6.乙方应按时支付员工工资及福利待遇，保障员工合法权益。如因乙方欠薪等原因引发员工纠纷，由乙方承担全部责任。7.合同期内，未经甲方同意，乙方不得将厨房转包给他人经营。六、违约责任1.若甲方未按合同约定支付承包费用，每逾期一天，应向乙方支付逾期付款违约金______元。2.若因乙方管理不善导致食品安全事故或严重违反合同约定，甲方有权单方面解除合同，并要求乙方承担相应责任。3.若任何一方违反合同约定，给对方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。七、其他约定事项1.合同期内，如遇不可抗力因素（如自然灾害、政策调整等），导致合同无法继续履行的，双方可协商解除合同。2.本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。3.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同自双方签字盖章之日起生效。4.双方在履行本合同过程中发生争议的，应友好协商解决；协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。八、附则1.厨房设备设施及用具清单（见附件）。2.食品安全管理制度（见附件）。3.员工名单及身份证明（见附件）。甲方（发包方）：________________（盖章）法定代表人：________________（签字）联系方式：________________地址：________________日期：____年____月____日乙方法定代表人（承包方）：________________（签字）联系方式：________________地址：________________日期：____年____月____日附件：厨房设备设施及用具清单食品安全管理制度员工名单及身份证明等以上合同内容已认真阅读并理解清楚，甲乙双方充分理解并同意上述条款内容。合同正式签署前请双方仔细核对各项条款内容并保留好本合同复印件备案备案并加盖公章生效。（以下无正文）甲方（盖章）：________________乙方（盖章）：________________篇3甲方（发包方）：___________乙方（承包方）：___________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务承包给专业的团队进行管理和运营，乙方具备相关资质和经验，双方经友好协商，达成如下协议：一、承包事项乙方同意接受甲方的委托，承包甲方酒店的厨房业务，包括但不限于食材采购、菜品制作、成本控制、卫生管理等方面的内容。二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。三、承包费用及支付方式1.承包费用：____元/年。2.支付方式：双方约定每______（如：月、季度等）结算一次，甲方在确认无误后___（如：五个工作日内）将款项支付至乙方指定账户。四、双方职责与义务1.甲方职责与义务：（1）提供符合标准的厨房设备和设施；（2）确保食材供应及时、质量达标；（3）协助乙方处理厨房运营中的相关问题；（4）按时支付承包费用。2.乙方职责与义务：（1）按照甲方要求制作菜品，保证食品质量和口感；（2）严格执行食品安全卫生规定，确保食品安全；（3）合理控制成本，提高食材利用率；（4）定期提供菜品研发和创新，满足甲方客户需求；（5）按时向甲方提供详细的财务报表和数据分析。五、保密条款双方应对涉及本合同的所有信息进行严格保密，未经对方同意，不得泄露给第三方。六、违约责任1.若因乙方原因导致食品质量问题，乙方应承担全部责任；2.若甲方未按约定支付承包费用，应支付滞纳金；3.双方应共同遵守合同规定，如有违约行为，应承担相应的法律责任。七、争议解决本合同在履行过程中发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。八、其他事项1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份；2.本合同自双方签字盖章之日起生效；3.未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方（盖章）：___________ 乙方（盖章）：___________法定代表人：___________ 法定代表人：___________日期：____年__月__日 日期：____年__月__日篇4甲方（发包方）：__________乙方（承包方）：__________鉴于甲方对酒店厨房管理之需求，乙方具备相应的厨艺及管理能力，双方经友好协商，就酒店厨房承包事宜达成如下协议：一、承包事项乙方同意承包甲方酒店厨房，负责酒店所有菜品的烹饪及研发工作。包括但不限于早餐、午餐及晚餐的菜品制作。承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。二、承包期限本合同承包期限为_____年，自双方签署之日起计算。三、工作内容及要求1.乙方应按照甲方的要求，提供符合酒店标准的菜品；2.乙方应遵守酒店的规章制度，服从甲方的管理；3.乙方应保证食品安全卫生，严格按照食品安全法规操作；4.乙方应积极参与新菜品的研发与创新；5.乙方应确保厨房设备的使用及保养。四、费用及支付方式1.甲方支付乙方承包费用为人民币______元/月；2.支付方式：每月______日，甲方通过银行转账方式支付乙方上月承包费用；3.如因菜品质量问题造成酒店损失，乙方应承担相应损失。五、违约责任1.若乙方提供的菜品不符合酒店标准，甲方有权要求乙方整改；2.若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担法律责任；3.若甲方未按约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期付款利息；4.双方应共同遵守合同规定，如一方违约，应承担违约责任。六、其他约定1.合同期内，未经对方同意，任何一方不得擅自变更或解除合同；2.本合同未尽事宜，双方可另行协商补充；3.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。七、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、附则本合同自双方签字（盖章）之日起生效。甲方（发包方）：__________（签字/盖章）日期：____年____月____日乙方（承包方）：__________（签字/盖章）日期：____年____月____日篇5甲方（发包方）：_________________________乙方（承包方）：_________________________鉴于甲方对酒店厨房业务之需求及乙方的专业技能和条件，双方经友好协商，达成以下酒店厨房承包合同，以兹信守。一、合同宗旨本合同旨在明确甲方与乙方之间酒店厨房的承包关系，确定双方的权利和义务，保障双方的合法权益。二、承包范围乙方承包甲方酒店厨房业务，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐等工作。乙方需按照甲方要求进行厨房管理，确保酒店餐饮服务的正常运营。三、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止，有效期为__年。到期后，如双方均有意愿继续合作，可经协商续签本合同。四、费用及支付方式1.承包费用：乙方承包甲方酒店厨房的费用为每年人民币______元整（大写：______元整）。2.支付方式：甲方按季度向乙方支付承包费用，每季度支付人民币______元整（大写：______元整）。乙方应在每个季度结束前向甲方提供正规的发票。五、甲乙双方的权利和义务1.甲方的权利和义务：（1）甲方有权对乙方的厨房工作进行监督和检查，确保乙方按照合同要求履行义务。（2）甲方应按照合同约定向乙方支付承包费用。（3）甲方有权在特殊情况下要求乙方调整菜品口味、质量等。2.乙方的权利和义务：（1）乙方应按照甲方要求，提供优质的餐饮服务。（2）乙方应确保食品安全卫生，严格遵守国家有关食品安全卫生的法律法规。（3）乙方应定期对厨房设备进行维护和保养，确保设备的正常运行。（4）乙方应按时向甲方提供菜品成本分析表及相关资料。六、违约责任1.若甲方未按合同约定向乙方支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。2.若乙方未按合同约定履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付相应的违约金。3.若因乙方的过失导致食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。七、其他事项1.本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同自双方签字盖章之日起生效。3.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。如发生争议，双方应首先协商解决，协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。甲方（发包方）：_________________________（签字盖章）乙方（承包方）：_________________________（签字盖章）签订日期：____年__月__日篇6甲方（发包方）：_______________公司名称：_______________注册地址：_______________法定代表人：_______________联系电话：_______________乙方（承包方）：_______________公司名称：_______________注册地址：_______________法定代表人：_______________联系电话：_______________鉴于甲方拟将其酒店的厨房业务交由乙方负责管理和运作，双方根据平等互利、诚实信用的原则，就酒店厨房承包事宜达成如下协议：一、合同宗旨和原则本合同旨在明确甲乙双方在酒店厨房业务方面的合作关系，双方同意按照本合同的条款和条件，共同遵守并执行。本合同遵循平等互利、诚实信用的原则，确保酒店厨房业务的正常运营和优质服务。二、承包范围和内容1.乙方承包甲方酒店的厨房业务，包括但不限于食品制作、烹饪、菜品研发等工作。2.乙方应按照甲方的要求和标准，提供优质的菜品和服务，确保酒店餐饮业务的正常运营。3.乙方需负责厨房设备的维护和管理，确保设备的正常运行和安全使用。4.乙方应遵守国家相关法律法规和行业标准，确保食品安全和卫生。三、合同期限本合同自双方签署之日起生效，有效期为_____年。合同期满，经双方协商一致，可以续签本合同。四、服务质量和食品安全要求1.乙方应提供优质的菜品和服务，满足甲方的要求和客人的需求。2.乙方应确保食品的质量和安全，遵守国家食品安全法律法规和行业标准。3.乙方应建立食品安全管理制度，确保食品从采购、加工、储存到供应的每一环节都符合安全要求。4.如发生食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。五、费用支付和结算方式1.甲方应按照约定向乙方支付厨房业务承包费用。2.承包费用根据酒店实际运营情况和双方约定进行结算。3.甲方应在约定时间内向乙方支付承包费用，不得无故拖欠。4.双方可约定其他费用支付方式