2024营养师考试免试条件试题及答案

2024营养师考试免试条件试题及答案姓名：____________________

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.下列哪项不属于营养师的基本职责？（）

A.指导健康饮食

B.制定营养治疗计划

C.进行药物治疗

D.监测营养状况

2.下列哪种食品中富含维生素A？（）

A.燕麦

B.土豆

C.胡萝卜

D.橙子

3.人体所需的六大营养素包括（）

A.水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维

C.水、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维

D.水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、膳食纤维

4.营养不良的主要表现是（）

A.体重增加

B.体重减轻

C.身高增加

D.身高减轻

5.下列哪项不属于营养师的工作内容？（）

A.患者营养评估

B.食疗建议

C.药物治疗

D.饮食教育

6.营养不良的主要原因是（）

A.食物摄入不足

B.食物摄入过多

C.食物摄入不平衡

D.食物摄入过快

7.营养过剩的主要表现是（）

A.体重减轻

B.体重增加

C.身高增加

D.身高减轻

8.下列哪项不属于营养师的工作环境？（）

A.医院

B.药店

C.社区

D.学校

9.营养师的主要职责是（）

A.指导患者用药

B.监测患者病情

C.制定营养治疗方案

D.患者心理疏导

10.营养师的工作目的是（）

A.治疗疾病

B.预防疾病

C.提高生活质量

D.以上都是

二、多项选择题（每题3分，共15分）

11.下列哪些人群需要营养师的指导？（）

A.儿童

B.老年人

C.妇女

D.病人

E.从事重体力劳动者

12.营养师的工作内容包括（）

A.患者营养评估

B.制定营养治疗方案

C.饮食教育

D.监测营养状况

E.进行药物治疗

13.营养不良的常见原因有（）

A.食物摄入不足

B.食物摄入不平衡

C.食物摄入过多

D.食物摄入过快

E.食物摄入过慢

14.营养过剩的常见原因有（）

A.食物摄入过多

B.食物摄入不平衡

C.食物摄入过少

D.食物摄入过快

E.食物摄入过慢

15.营养师的主要职责包括（）

A.指导健康饮食

B.制定营养治疗计划

C.监测营养状况

D.患者心理疏导

E.进行药物治疗

三、判断题（每题2分，共10分）

16.营养不良和营养过剩都属于营养失调。（）

17.营养师可以代替医生进行治疗。（）

18.营养师的工作与厨师的工作相同。（）

19.营养师的工作重点是预防疾病。（）

20.营养师的主要职责是指导患者进行药物治疗。（）

参考答案：

一、单项选择题

1.C

2.C

3.A

4.B

5.C

6.A

7.B

8.B

9.C

10.D

二、多项选择题

11.ABCDE

12.ABCD

13.AB

14.ABD

15.ABC

三、判断题

16.×

17.×

18.×

19.√

20.×

试卷答案如下：

一、单项选择题

1.C解析：营养师的主要职责是提供营养指导，药物治疗属于医生的专业领域。

2.C解析：胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，是维生素A的前体。

3.A解析：六大营养素包括水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

4.B解析：营养不良通常表现为体重减轻，因为身体缺乏必要的营养素。

5.C解析：营养师的主要工作是提供营养评估、制定营养治疗计划和进行饮食教育。

6.A解析：营养不良通常是由于食物摄入不足导致的。

7.B解析：营养过剩会导致体重增加，尤其是由于脂肪和碳水化合物的过量摄入。

8.B解析：营养师的工作环境通常不包括药店，药店的主要职责是提供药物。

9.C解析：营养师的核心职责是制定和执行营养治疗方案。

10.D解析：营养师的工作目的是通过营养干预来治疗疾病、预防疾病和提高生活质量。

二、多项选择题

11.ABCDE解析：儿童、老年人、妇女、病人和从事重体力劳动者都是营养师需要指导的人群。

12.ABCD解析：营养师的工作内容包括对患者进行营养评估、制定营养治疗方案、进行饮食教育和监测营养状况。

13.AB解析：营养不良的常见原因是食物摄入不足和食物摄入不平衡。

14.ABD解析：营养过剩的常见原因是食物摄入过多、食物摄入不平衡和食物摄入过快。

15.ABC解析：营养师的主要职责包括指导健康饮食、制定营养治疗计划和监测营养状况。

三、判断题

16.×解析：营养不良和营养过剩是两种不同的营养失调状态。

17.×解析：营养师不能代替医生进行治疗，他们的职责是提供营养方面的建议和指导。

18.×解析：营养师的工作与厨师的工作不同，营养