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文档简介

MHCI普洱茶生茶具有花青素含量高，茶条紧细，色泽紫黑色，香气特本标准的安全性指标按照GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安苯醚甲环唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯及污染物限量指标铅，均严于食品安全国家标准规定。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。公司、勐海众福茶业有限责任公司、年迹茶业（针娘、彭家胜、吴忠远、玉香、周海林、范承胜、熊明枝、赵月凤、张敏、燕勇、龚最荣、罗祥辉、李隆达、陈柳滨、陈南茜、卢万婷、王雄、卢雷、鲁开明、曾黎亚、贺辉、汤凯1勐海茶紫娟茶(普洱茶)GB2762食品安全国家标准食品中污染GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残GB/T8311茶粉末和碎茶GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的24产品分类、等级和实物标准样4.1产品分类4.1.1勐海紫娟普洱茶生茶紧压茶4.1.2勐海紫娟普洱茶生茶散茶4.1.3勐海紫娟普洱茶熟茶紧压茶4.1.4勐海紫娟普洱茶熟茶散茶4.1.5勐海紫娟普洱茶袋泡茶4.2等级4.2.1勐海紫娟普洱茶散茶等级按鲜叶采摘标准要求标注；紧压茶不分等级。4.2.6勐海紫娟袋泡茶不分等级。4.3.1散茶34.3.2紧压茶制茶的面、盖、心茶综合样后，保留好实物标准样，直至产品交货一年后才能处4.3.3袋泡茶无霉变。外形粒状或片状、匀齐，香气纯正，滋味尚5.1鲜叶一芽二叶占90%以上，同等嫩度其他芽叶5.2.1原料加工工艺要求：鲜叶按本标准5.15.2.2茶叶初制生产加工管理：按云农通5.2.3生产加工原料时不得加入任何添加剂或其他非茶类的物质。5.3产品5.3.1紫娟普洱茶（生茶）45.3.4紫娟普洱茶（生茶、熟茶）紧压茶解散茶汤色香气滋味叶底5目目 项氟氰戊菊酯/mg/kg≤苯醚甲环唑/mg/kg≤5氯氰菊酯和高效氯氰菊酯/mg/kg≤5.3.7净含量6每批产品均应做出厂检验，经检验合格签发合格证后，方可出厂销售。出厂检验项目分别a)散茶：感官品质、水分、粉末、灰分、净含量、标b)紧压茶：感官品质、水分、灰分、净含量、标签标识。b）出产检验结果与上一次型式检验结果有较大差异时；检验结果有争议时，应对留存样品或在同批产品中重新按

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