【湘人版】劳动技术三年级上册任务二项目3《菜园养护》课件

第五课时

菜园养护（湘人版）三年级上01学习目标内容总览02新知导入03新知讲解04课堂总结05课堂练习06板书设计课时目标通过本课时的学习，我们可以：1.学会持续养护蔬菜。

2.在实践中，感受劳动的快乐，体验成就感，培养积极向上的生活态度。劳动区域

劳动场所：劳动教室、校园种植场地、家庭种植场地、菜地学习目标劳动观念：通过学习，树立正确的劳动价值观，认识到劳动是创造美好生活的基础，菜园养护是劳动的一种形式，具有实际价值和意义。劳动能力：掌握基本的菜园养护技能，如种植、浇水、施肥、除草、防虫等，能够独立完成菜园的日常养护工作。劳动习惯与品质：在实践活动中，养成良好的劳动习惯，如按时浇水、定期施肥、及时除草等，培养耐心和毅力。劳动精神：在实践中，感受劳动的快乐，体验成就感，培养积极向上的生活态度。新知导入

同学们，我们已经种好了蔬菜，蔬菜已经生长出土层。每一株幼苗的成长都离不开精心的呵护。那么，你知道怎样养护蔬菜幼苗吗？新知讲解诸葛亮躬耕南阳

中国古代知识分子，认为耕与读相结合是一种合理的生活方式。很多人还把“耕读传家”当作自己的座右铭。三国时期英雄辈出，其中青年时期“躬耕于南阳”的诸葛亮闻名天下。诸葛亮隐居南阳卧龙岗，自比乐毅、管仲。他一边读书一边种地，达到了“宁静致远”的境界。后来刘备三顾茅庐，诸葛亮为报刘备恩德，告别隐居生活，辅佐刘备建立蜀国，形成魏、蜀、吴三足鼎立的局面。新知讲解诸葛亮躬耕南阳

这个故事，给我们怎样的启示？

它告诉我们，要耕读结合、有远大的志向和坚定的信念、抓住机遇勇于担当以及保持宁静致远的心态。

新知讲解劳动准备在日常养护时，要用到哪些东西呢？请你准备好。议一议

（1）喷壶：用于给植物浇水，其雾状水可以均匀地喷洒在植物上，增加湿度，适用于多种蔬菜。同时，喷壶还可以用来喷洒叶面肥和农药。

（2）园艺剪刀或剪子：用于修剪植物的叶片、枝条和花朵，保持植物的美观和健康。春季时，可以修剪掉老化、枯死的枝干，减少不必要的代谢消耗。

（3）铲子：用于埋肥添土，翻土等作业。铲子有多种尺寸和形状，适合不同的工作需求。新知讲解劳动准备

如果菜园里长虫子了怎么办呢？议一议

可以用镊子轻轻地把虫夹走，夹的时候要小心哟。新知讲解劳动准备

有没有什么办法可以让菜园不长虫子呢？你能帮帮我吗？议一议（1）选择抗虫品种

。（2）保持环境清洁

。（3）利用天敌

。（4）使用生物农药。新知讲解技术要点

做一做：对你的小菜园做好养护，并填写下表。

我的养护记录劳动实践时间养护内容（如浇水、施肥、除草等）蔬菜长势2023-04-01浇水：全面浇水，确保土壤湿润蔬菜叶片鲜绿，生长势头良好2023-04-08施肥：使用有机肥料，均匀撒在土壤表面蔬菜叶色更加浓郁，部分蔬菜开始长出新叶2023-04-015除草：手工拔除菜园内的杂草蔬菜生长空间增大，无杂草干扰2023-04-022浇水：根据天气情况适量浇水，避免过湿蔬菜根系健壮，叶片饱满2023-04-029病虫害防治：喷洒生物农药防治蚜虫蔬菜叶片干净，无虫害迹象新知讲解技术要点劳动实践

你的蔬菜收成好不好呢？拍一张菜园丰收的照片，或试着画一画，留下美好的记忆。

丰收的菜园秀一秀新知讲解技术要点知识拓展

蔬菜浇水的技巧？

①看天浇水

②看地浇水

③看长势浇水新知讲解技术要点知识拓展

不同种类的菜浇水不同方法？

①果类菜这类蔬菜在苗期少浇水，在保持土壤湿润的前提下，以中耕促根系扩展为主。到开花结果期应多浇水，保证有足够的水分供花果生长。不能缺少水分，否则果实干裂品质会降低。新知讲解技术要点知识拓展

不同种类的菜浇水不同方法？

②叶类蔬菜对水的需要量较大，但苗期要注意浇水方法，以小水轻浇为原则，保持土壤湿润，当苗3～5叶以后浇水量可增大，一般2～3天浇一水，以土壤潮湿为原则，能保证菜品的鲜嫩度。新知讲解技术要点知识拓展

不同种类的菜浇水不同方法？

③根类蔬菜此类蔬菜苗需水量相对较少，育苗期保持土壤湿润，到肉质根膨大期应注意浇水，促进膨大，收获前7～15天要停水。新知讲解技术要点知识拓展

浇水冲肥应注意的问题是什么？

①易挥发的肥料不要冲施，如碳酸氢铵不能冲施。不易挥发的肥料在冲施前先配成母液，再进行冲施。不能将肥料撒入行间再冲水。

②浇水适量防止大水漫灌造成肥料流失，或浇水量少肥液浓度高而烧苗。浇水量以停水完全渗入为宜，不留积水。

③冲入有机肥要经过充分腐熟的，不冲生粪。新知讲解技术要点亲子合作

选择一种自己种植的蔬菜，和爸爸妈妈一起做一道美食吧！

视频：韭菜炒鸡蛋新知讲解技术要点评价展示

以下是“我的劳动清单”，请填写完整并在合适的方框内画“√”。项目内容评价指标

劳动参与劳动技能

基本情况积极参与基本情况熟练掌握菜园选址

√

√蔬菜播种

√

√菜园养护

√

√其他（除草、病虫害防治等）

√

√新知讲解技术要点评价展示劳动体会通过这次的实践活动，我深刻体会到了种植蔬菜的不易与乐趣。从选址、播种到养护，每一个步骤都需要精心照料。我学会了如何识别不同的蔬菜种子，了解了它们的生长习性和需求。在养护过程中，我也学会了如何浇水、施肥、除草和防治病虫害。看到自己亲手种植的蔬菜茁壮成长，我感到无比的满足和自豪。这次活动不仅让我学到了知识，还让我体验到了劳动的快乐。家长或老师整体评价该生在实践中表现出色，积极参与各项劳动，掌握了基本的种植技能和养护方法。在劳动过程中，他/她认真负责，能够细心观察蔬菜的生长情况，并采取相应的措施进行养护。通过这次活动，他/她不仅增长了知识，还培养了耐心和责任心。希望他/她能够继续保持这种积极的态度，将所学知识应用到日常生活中去。新知讲解技术要点美丽的岗位

蔬菜园艺工：让蔬菜成为艺术的使者

蔬菜在他们手里成了艺术品。经过他们的艺术加工，各种蔬菜变得那么可爱，可观叶、可赏花、可赏果、可品果。两米长的黄瓜，可以生吃的南瓜，水果味道的辣椒，250千克重的“南瓜仙翁”……都足以让你惊叹。白菜、南瓜、青椒、茄子等常见蔬菜或者被抽象为几何状，或者长出文艺范儿十足的图案，成为极为亮眼的蔬艺景观。

他们耕耘着土地，汗流浃背从无怨言；他们忍耐着寒暑，让美丽在菜园里绽放不息；他们把“黑科技”运用在蔬菜种植之中，创造了蔬菜界的奇迹。他们就是蔬菜园艺工。新知讲解技术要点美丽的岗位

我们从中学到了什么？

蔬菜园艺工的工作让我们学习到了创造与创新、敬业与奉献、耐心与毅力、科学与实践、对美的追求与欣赏以及人与自然和谐共处的精神。新知讲解技术要点知识拓展

菜园除草的方法有哪些？

手工除草：这是最基本、最传统的方法。

优点：既可以保护蔬菜，又可以保持土壤的松软度。

注意事项：

●除草时要把草根全部拔掉，否则草根会继续生长。

●不要用力过猛，以免把蔬菜的根部也拔掉。

●最好选择早上或傍晚进行，避免中午太阳强烈导致蔬菜被晒伤。新知讲解技术要点知识拓展

化学除草：使用化学除草剂来除草。注意事项：●尽量在苗前用药，避免对蔬菜造成污染和残留。●土壤要平细湿润，以保证施药均匀。●适时用药，一般在杂草萌发期使用效果较好。●均匀喷药，避免下层药液浓度过高引起药害。●在设施栽培区要减量用药。●注意交替用药，防止杂草产生抗性。●用药后要及时覆土，确保防效。●选用持效期适宜的除草剂。新知讲解技术要点知识拓展

机械除草：使用锄头、草坪修剪机等工具进行除草。

优点：快速、方便。

注意事项：

●注意不要把蔬菜的根部割伤。

●使用草坪修剪机除草时，要把高度调节好，以免太低造成蔬菜受损。

●注意保护好自己的身体，戴好手套、口罩等防护用品。课堂总结

今天，通过本课程的学习，我们深入了解了菜园养护的各项技能，包括种植、浇水、施肥、除草以及防虫等。这些知识的学习不仅增强了我们的劳动技能，更培养了我们热爱劳动、