第十二单元 课题2 化学元素与人体健康 教学设计-2023-2024学年九年级化学人教版下册

第十二单元课题2化学元素与人体健康教学设计-2023-2024学年九年级化学人教版下册课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、设计思路本节课以“化学元素与人体健康”为主题，紧密围绕九年级化学人教版下册第十二单元内容展开。通过实际案例，引导学生认识化学元素在人体健康中的重要作用，提高学生对化学知识的实际应用能力。教学过程中，注重理论与实践相结合，培养学生的科学素养和探究精神。二、核心素养目标培养学生运用化学知识解释生活中现象的能力，提升科学探究和科学思维素养。通过学习化学元素与人体健康的关系，增强学生的社会责任感和生命意识，促进其形成科学的世界观和价值观。三、教学难点与重点1.教学重点

-明确核心内容：本节课的核心内容是掌握人体必需的常量元素和微量元素及其生理功能。

-举例解释：重点讲解钙、铁、锌等元素在人体中的作用，如钙对骨骼健康的重要性，铁在血红蛋白形成中的作用，锌对免疫系统和生长发育的影响。

2.教学难点

-识别难点内容：难点在于理解不同化学元素在人体中的平衡与失调如何影响健康。

-举例解释：难点包括如何解释元素缺乏或过量摄入对健康的负面影响，如缺铁性贫血和锌过量可能导致的健康问题。此外，难点还在于理解元素之间相互作用的复杂性，例如，铁和铜在血红蛋白合成中的协同作用。四、教学资源-硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪）、实物模型（如骨骼模型、微量元素模型）、实验器材（铁质餐具、锌片等）。

-课程平台：学校教学平台、网络教学资源库。

-信息化资源：人体健康相关科普视频、在线化学元素数据库。

-教学手段：PPT课件、互动式教学软件、小组讨论、实验演示。五、教学过程设计一、导入环节（5分钟）

-创设情境：播放关于人体健康问题的新闻报道或视频，如营养不良、微量元素缺乏等。

-提出问题：引导学生思考这些问题与化学元素的关系，激发学习兴趣。

-学生回答：邀请学生分享他们对化学元素与人体健康之间关系的初步认识。

二、讲授新课（20分钟）

-教师讲解：介绍人体必需的常量元素和微量元素，如钙、铁、锌等。

-举例说明：通过实际案例，如缺钙导致的骨质疏松，缺铁引起的贫血，缺锌影响生长发育等。

-互动提问：针对讲解内容，提出问题引导学生思考，如“为什么人体需要这些元素？”“这些元素在人体中是如何发挥作用的？”

-学生讨论：分组讨论，让学生分享对化学元素与人体健康之间关系的理解。

三、巩固练习（10分钟）

-实践操作：布置一些简单的实验，如检测水中的矿物质含量，让学生动手操作，加深理解。

-课堂练习：发放练习题，让学生独立完成，巩固所学知识。

-学生展示：邀请学生展示他们的实验结果和练习答案，教师点评。

四、课堂提问（5分钟）

-提问环节：教师针对本节课的重点内容提出问题，如“如何判断人体是否缺乏某种元素？”“如何预防因元素缺乏引起的健康问题？”

-学生回答：学生回答问题，教师给予及时反馈和指导。

五、师生互动环节（5分钟）

-角色扮演：教师和学生扮演医生和患者，模拟咨询场景，让学生运用所学知识解答患者的疑问。

-互动讨论：围绕“如何保持良好的饮食习惯，确保摄入足够的微量元素？”进行小组讨论。

六、核心素养拓展（5分钟）

-科学探究：引导学生思考如何通过科学研究来验证化学元素对人体健康的影响。

-生命教育：强调化学元素在人体健康中的重要性，培养学生的生命意识和健康观念。

七、总结与反思（5分钟）

-教师总结：回顾本节课的学习内容，强调化学元素与人体健康的关系。

-学生反思：学生分享对本节课的理解和感悟，教师给予肯定和鼓励。

总计用时：45分钟六、教学资源拓展1.拓展资源：

-人体化学元素分布图：提供人体内主要化学元素的分布和含量信息，帮助学生了解元素在体内的分布情况。

-微量元素与健康的关系案例：收集一些关于微量元素缺乏或过量导致健康问题的真实案例，如氟中毒、碘缺乏症等。

-化学元素的食物来源：列出富含常见化学元素的食物，如钙质丰富的牛奶、富含铁的动物肝脏等。

-化学元素在药物中的应用：介绍一些药物中含有的化学元素及其作用，如抗生素中的金属离子等。

2.拓展建议：

-学生可以查阅相关书籍或资料，深入了解人体必需的化学元素及其生理功能。

-组织学生进行小组研究，探讨不同化学元素在人体健康中的作用和重要性。

-鼓励学生进行实验探究，如通过实验验证不同食物中微量元素的含量。

-安排学生参观营养食品厂或医院，了解化学元素在食品加工和医疗中的应用。

-利用网络资源，如在线化学数据库，查找更多关于化学元素的信息。

-设计一些与化学元素相关的科学小实验，如制作微量元素检测工具，让学生动手实践。

-组织学生开展健康讲座，分享关于化学元素与人体健康的知识，提高他们的健康意识。

-鼓励学生参与科学竞赛，如化学知识竞赛，提高他们对化学学科的兴趣和积极性。

-利用社交媒体平台，如微博、微信等，分享关于化学元素与人体健康的相关资讯，扩大知识传播范围。七、板书设计①本文重点知识点：

-常量元素：钙、磷、钾、钠、镁等。

-微量元素：铁、锌、铜、锰、硒等。

-生理功能：钙—骨骼健康；铁—血红蛋白形成；锌—免疫系统；铜—铁代谢；锰—抗氧化；硒—抗病能力。

②关键词：

-必需元素

-生理功能

-平衡

-缺乏

-过量

③重点句子：

-“人体必需的化学元素是维持生命活动的基础。”

-“微量元素虽然含量少，但对人体健康至关重要。”

-“化学元素的平衡是维持人体健康的关键。”八、课后拓展1.拓展内容：

-阅读材料：《营养与健康》（书籍），介绍人体必需的化学元素及其在日常饮食中的重要性。

-视频资源：《微量元素与健康》（视频讲座），讲解微量元素的生理功能及缺乏症。

-实验材料：《家庭微量元素检测》（实验手册），指导学生如何在家中进行简单的微量元素检测。

2.拓展要求：

-鼓励学生阅读《营养与健康》，了解不同化学元素的食物来源和推荐摄入量。

-观看《微量元素与健康》视频，深入了解微量元素对人体健康的影响。

-完成家庭微量元素检测实验，通过实验报告总结实验结果，分析元素含量对健康的影响。

-学生可组队进行拓展学习，共同完成实验报告和讨论实验中的问题。

-教师推荐相关网站或书籍，帮助学生进一步了解化学元素与人体健康的关系。

-鼓励学生在课后收集关于化学元素与疾病预防的资料，如铁质补充与贫血的关系。

-组织学生进行小组讨论，分享他们对化学元素与人体健康之间关系的理解和看法。

-鼓励学生撰写关于化学元素与人体健康的小论文，锻炼他们的写作能力和思维能力。

-学生可设计一份关于日常饮食中化学元素摄入的食谱，结合所学知识提出健康饮食建议。

-安排学生参观附近的营养品商店或超市，观察不同产品的成分标签，了解化学元素的实际应用。

-鼓励学生参与学校或社区的健康宣传活动，将所学知识传播给更多的人。教学反思与改进在这次“化学元素与人体健康”的示范课结束后，我进行了一些反思，以下是我的一些观察和改进计划。

首先，我注意到学生在讨论环节参与度很高，这让我感到欣慰。他们能够积极提出问题，并分享自己对化学元素与人体健康之间关系的看法。然而，我也发现有些学生对于微量元素的具体作用和缺乏症状的理解还不够深入。这可能是因为我在讲解时没有足够的时间深入每个元素的具体细节。

为了改进这一点，我计划在未来的教学中，为每个元素准备一个简短的案例研究，让学生通过分析案例来加深理解。例如，对于铁元素，可以提供一些关于贫血的案例，让学生探讨铁缺乏的原因和症状。

其次，我发现课堂上的实验环节虽然有趣，但部分学生由于缺乏实验经验，操作起来有些吃力。这让我意识到实验指导的重要性。因此，我打算在课前准备更详细的实验指导手册，包括实验步骤、注意事项和可能的实验结果分析。

另外，我观察到在课堂提问环节，有些学生虽然知道答案，但表达时不够清晰。这可能是因为他们对于化学元素与人体健康的关系还没有形成一个完整的知识体系。为了解决这个问题，我计划在接下来的教学中，更多地引导学生进行知识整合，鼓励他们用自己的语言复述知识点。

在教学手段方面，我发现多媒体教学设备的使用对学生有很好的吸引力，但同时也存在一些技术问题，比如投影仪偶尔会出现故障。为了确保教学的顺利进行，我计划在课前对设备进行彻底检查，并备有备用设备以防万一。

在学生评价方面，我发现传统的书面测试并不能全面评估学生对知识的掌握程度。因此，我计划引入更多样化的评价方式，如课堂参与度评价、实验报告评价等，以更全面地了解学生的学习情况。

最后，我注意到课堂氛围总体积极，但也有一些学生显得比较被动。为了激发每个学生的积极性，我计划在未来的教学中设计更多互动环节，如小组讨论、角色扮演等，让每个学生都有机会参与到课堂活动中来。课堂1.课堂评价

-提问：在课堂上，通过随机提问和针对重点知识点的提问，了解学生对知识的掌握程度。例如，询问学生钙元素在人体中的作用，以及缺乏钙可能导致的健康问题。

-观察：注意学生在课堂上的参与度、互动性和注意力集中情况。观察他们是否能够积极参与讨论，是否能够正确理解并应用所学知识。

-测试：在课程结束时进行简短的测试，以评估学生对本节课内容的掌握情况。测试形式可以是选择题、填空题或简答题。

-反馈：在课堂结束时，对学生的回答进行即时反馈，指出正确与错误之处，并提供纠正和补充信息。

2.学生互动

-小组讨论：安排小组讨论环节，让学生在小组内分享对化学元素与人体健康关系的理解，培养他们的合作能力和批判性思维。

-角色扮演：通过角色扮演活动，让学生扮演医生和患者，模拟咨询场景，提高他们运用知识解决实际问题的能力。

3.作业评价

-作业批改：对学生的作业进行认真批改，确保作业质量。作业包括实验报告、知识总结、案例分析等。

-点评与反馈：在批改作业时，不仅要指出错误，还要给出改进建议，鼓励学生在下一次作业中提高。

-及时反馈：将作业批改结果及时反馈给学生，让他们了解自己的学习进度和需