T-HTCMA 059-2022 河南道地药材 板蓝根栽培技术规程

团体标准T/HTCMA059－2022河南道地药材板蓝根栽培技术规程2022-11-01发布2023-01-01实施河南省中药材协会发布 I II 12规范性引用文件 13术语与定义 14历史沿革 15产区要求 26选地与整地 27播种 2 39病虫害防治 410采收及产地初加工 511包装、贮藏和运输 I本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》、国家标准化管理委员会、民政部的《团体标准管理规定》、河南省中药材协会的《团体标准管理办法（试行）》及其它团体标准管理的规定起草。本文件的全部技术内容为推荐性。本文件由河南省农业科学院芝麻研究中心提出。本文件由河南省中药材协会、河南省农学会中药材专业委员会归口。本文件由河南省农业科学院芝麻研究中心起草。本文件起草人员：梁慧珍、许兰杰、李春明、董薇、余永亮、杨红旗、杨青、谭政委、李磊、鲁丹丹、安素妨、张收良。本文件知识产权属于河南省农业科学院芝麻研究中心，负责解释并组织实施。板蓝根（IsatisindigoticaFort.别名菘蓝、蓝靛根，十字花科草本植物，是传统的中草药材，其根、叶均可入药，根入药称“板蓝根”，叶入药称“大青叶”。根据全国市场调查显示，目前板蓝根年需求量约为400万kg，市场前景广阔。《本草便读》：“板蓝根即靛青根，其功用性味与靛青叶同，能入肝胃血分，不过清热、解毒、辟疫、杀虫四者而已。但叶主散，根主降，此又同中之异耳”。板蓝根原产我国，现各地均有栽培。本文件适用于河南板蓝根栽培，其他生态相似产区亦可结合产地实际进行参考。1板蓝根栽培技术规程本文件规定了板蓝根栽培技术规程的范围、规范性引用文件、术语和定义、历史沿革、产区要求、选地与整地、播种、田间管理、病虫害防治、采收及产地初加工、包装、贮藏、运输。本文件适用于河南板蓝根栽培及其他生态相似产区板蓝根的栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则SB/T11182中药材包装技术规范《中华人民共和国药典》一部3术语与定义下列术语和定义适用于本文件。3.1道地药材道地药材是优质药材的专用名词，是指历史悠久、品种优良、产量较大、加工炮制规范、疗效突出，带有明显地域特点的中药材。3.2板蓝根板蓝根IsatisindigoticaFort.为十字花科草本植物。4历史沿革2板蓝根（IsatisindigoticaFort.别名菘蓝、蓝靛根，十字花科草本植物，是传统的中草药材，其根、叶均可入药，根入药称“板蓝根”，叶入药称“大青叶”。根据全国市场调查显示，目前板蓝根年需求量约为400万kg，市场前景广阔。5产区要求5.1环境要求距离厂矿企业、居民生活区1500m以上，远离各种污染源。降水量大、地下水位高、土质过分黏重的地区不太适宜种植。5.2空气质量应符合环境空气质量GB3095二级标准。5.3土壤质量应符合土壤环境质量GB15618二级标准。5.4灌溉水质量应符合农田灌溉水质量GB5084标准。6选地与整地选择土层深厚、排水良好的砂质壤土和腐殖壤土。6.2整地采用机械整地，以达到深松浅翻、整平耙细的标准。耕深20cm～25cm以上，地块深耕后，要及时开展耙压整地作业，做到耙细耙透、上松下实。每667m2可撒施腐熟有机肥500kg～1000kg、NPK复合肥（15:15:15）20kg～50kg。注意肥料与土壤充分混合。7播种3板蓝根第1年不开花结果，当年收根时，选无病虫、粗大、健壮、不分叉根条贮藏，与第2年春按株行距20cm×50cm栽种，及时浇水，5月种子成熟，采集晾干，留作第2年用种。7.2播种时间春播于4月下旬。7.2.2夏播夏播于5月下旬至6月上旬。7.3播种方法播种方法可采用条播或撒播，一般多采用条播。在整好的畦面上，开宽沟进行播种，行距18cm~20cm，播幅4cm～5cm，播后覆土，稍加镇压，即浇水。播种量为1.5kg～2kg/667m2，一般5d～10d即可出苗。8田间管理在板蓝根株高4cm～7cm时，按株距6cm～7cm定苗，去弱留壮，缺苗补齐。8.2中耕培土和除草板蓝根田杂草较多，应注意及时中耕除草。在植株封垄前应经常松土除草。幼苗期浅松土两次。第一次结合间苗进行，注意不要伤及块根处；第二次在苗高6cm～9cm时进行，可稍深些。板蓝根茎叶快封行，地下块根开始迅速生长后，停止中耕。8.3追肥板蓝根在生长过程中，先割叶子两次。植株生长需肥量大，除在播种时施足基肥外，要在每次割叶后，及时追肥1次，8月中旬再追施1次腐熟粪肥，促使根部生长。在根茎膨大期叶面连续喷施0.2%磷酸二氢钾水溶液，间隔10d～15d。在生产中视苗情可追肥3次，但以根茎膨大期最为关键，一般追施硫基复合肥30kg～40kg/667m2。8.4灌水排水4定苗后，若天气干旱，可结合除草进行灌水，特别是采叶后更要灌水。雨季要及时清沟理墒，避免田间积水、烂根。9病虫害防治贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过培育壮苗、科学施肥、加强田间管理等措施以及综合采用农业防治、物理防治、生物防治、科学合理的化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内，农药使用应遵循GB/T8321。9.2病害由真菌鞭毛菌引起。叶、茎、花均可发病，叶背面较严重。通常氮肥过多，植株软嫩，雨水多、湿度大，时冷时暖，发病较多；连作病菌多，发病更为严重。防治方法：及时间苗、清沟排水，中耕除草，降低田间湿度，促使幼苗生长健壮，增强抗病力。苗期结合间苗，剔除病苗，后期要摘除病叶，以免病菌传播。发病初期喷洒波尔多液，抑制病害蔓延。收获时将病残枝搜集烧毁，消灭越冬病菌。9.2.2霜霉病主要危害叶部。一般于6月上旬开始发病，7月中旬发病严重。土壤中的病残组织是霜霉病的浸染区。生长期间，病叶背面的分生孢子借风雨传播，反复浸染。防治方法：选留种子，即选择无病地块作留种田，留种植株分别采收，种根分别存放。清洁田园，即采挖时，清除地上枯枝、残叶，减轻病菌。注意排水，因为土壤湿度大是霜霉病发生的有利条件，所以雨后要及时排水，降低田间湿度。合理轮作，即与禾本科植物玉米等进行轮作。发病初期用50%甲基托布津800～1000倍液，或5%多菌灵1000倍液喷洒。9.2.3白粉病主要危害叶片。一般低温多湿，施氮肥过多，植株过密，通风透光不良，均易发病。高温干燥时，病害停止蔓延。5防治方法：排除田间积水，抑止病害发生。合理密植，氮、磷、钾肥合理配合，使植株生长健壮，增强抗病力。发病初期摘除病叶，收获后清除病残株落叶，集中烧毁。用65%福美锌可湿性粉剂300~500倍液喷洒。9.3虫害主要虫害：蚜虫、菜青虫和小造桥虫等。农业防治：轮作倒茬；深耕改土；及时清除田边杂草和上茬秸秆。物理防治：用粘虫板、黑光灯、频振式杀虫灯，或性引诱剂诱杀成虫。生物防治：每667m2用8000IU/μL苏云金杆菌悬浮剂100mL～200mL兑水20kg～30kg喷雾，喷施1～2次，间隔7d～10d。化学防治：每667m2用4.5%高效氯氰菊酯乳油15mL～30mL兑水20kg～30kg，或每667m2用25%吡虫啉可湿性粉剂5g～10g兑水20kg～30k，或25g/L联苯菊酯乳油2000倍液喷施1～2次，间隔7d～10d。10采收及产地初加工10.1采收时间春播的应在立秋至霜降时采挖，夏播的宜在霜降采挖，将根全部挖出。根据各地经验，秋末采挖的质量优于春季采挖的，因此应提倡秋季采挖。根部一般在10～11月地上部枯萎时挖收。10.2采收方法挖根时，先开约50cm深的沟，然后顺序向前挖，切勿把根挖断。10.3产地初加工因根长得深，需深挖把挖出的根抖尽泥土，晾晒或用火炕烘至七八成干，扎成小捆，再晒至全干，即为板蓝根，以根粗、