人教版新教材九下化学同步学与练专题-溶液及其应用

参考答案：1．错误【难度】0.94【详解】溶液是由溶质和溶剂组成的，溶液的质量等于溶质和溶剂的质量之和，但由于分子之间由间隔因此溶质溶于溶剂后体积会小于溶剂和溶质的体积之和，原说法错误。2．正确【难度】0.85【详解】水能溶解很多物质，是最常用的溶剂，故正确。3．错误【难度】0.85【详解】溶液不一定是无色的，如高锰酸钾溶液是紫红色的；溶液是均一、稳定的混合物，具有均一性、稳定性的液体不一定是混合物，比如水。4．错误【难度】0.85【详解】溶液具有均一性，将蔗糖溶于水形成蔗糖溶液，上半部分溶液的甜度与下半部分溶液的甜度相同，故填错误。5．正确【难度】0.85【详解】碘酒是碘的酒精溶液，是碘溶于酒精形成的，碘是溶质，酒精是溶剂，故正确。6．错误【难度】0.85【详解】溶液具有均一性，把20%的蔗糖溶液均分成两份，每份溶液的溶质质量分数为20%，故错误。7．正确【难度】0.85【详解】溶液中的溶质可以有多种，如海水中的溶质有氯化钠、氯化镁等，故正确。8．错误【难度】0.94【详解】生理盐水中的溶质是氯化钠，溶剂是水，氯化钠由钠离子和氯离子构成，故生理盐水中存在的微粒有水分子、钠离子和氯离子，题干说法错误。9．正确【难度】0.85【详解】溶液由溶质与溶剂组成，所以溶液中至少有两种物质，选项正确，故填正确。10．正确【难度】0.94【详解】医用酒精是酒精的水溶液，其中的溶剂是水；稀盐酸是氯化氢气体的水溶液，其中的溶剂也是水。11．错误【难度】0.85【详解】碘酒是碘溶于酒精中形成的溶液，其中的溶剂是酒精，选项错误，故填错误。12．错误【难度】0.94【详解】没有指明溶剂时，常把水看作溶剂，98%的浓硫酸中水是溶剂，硫酸是溶质。13．√【难度】0.94【详解】水能溶解很多种物质，是一种最常用的溶剂；汽油、酒精也可以作溶剂，故正确。14．错误【难度】0.94【详解】由于粒子间存在着间隙，所以在溶解的过程中，溶质和溶剂粒子会彼此进入对方的空隙，所以溶液体积会比溶质与溶剂的体积和小，该说法错误。15．√【难度】0.94【详解】溶液中，溶液质量等于溶剂与溶质质量之和，但溶液体积不等于溶质与溶剂的体积之和，原因是粒子之间有间隔，故正确。16．错误【难度】0.94【详解】面粉在水中不易溶解，而食盐、碱面在水中易溶解，说法错误，故填错误。17．错误【难度】0.85【详解】将物质配制成溶液后发生化学反应，能够增大物质的接触面积，加快反应的速率，选项错误，故填错误。18．正确【难度】0.94【详解】碘能溶于酒精。试管壁上残留的碘可以先用酒精溶解，再用清水冲洗，正确。19．正确【难度】0.85【详解】硝酸铵固体溶解吸热，温度会降低；氢氧化钠固体溶解放热，温度上升，所以用水可以鉴别氢氧化钠固体与硝酸铵固体。20．正确【难度】0.94【详解】多数物质溶解于水的过程中会吸热或放热，溶液温度会升高或降低，物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化，故正确。21．错误【难度】0.85【详解】硝酸铵溶于水中会使溶液温度降低，故硝酸铵溶解于水时吸收热量。22．错误【难度】0.85【详解】在溶液中发生反应后，溶液中不含有所有的生成物，其中生成的气体和沉淀不在溶液中，故错误。23．错误【难度】0.94【详解】某温度下蔗糖溶液密封放置，温度不变，溶剂量也不会减少，溶液具有稳定性，在温度不改变，溶剂量不减少的情况下，蔗糖不会从溶液中分离出来，故该说法错误。24．②⑥⑦⑩⑦【难度】0.85【详解】①酸奶是浑浊、不均一，不稳定的混合物，属于乳浊液；②盐水是氯化钠的水溶液，属于溶液，溶剂为水；③稀饭是浑浊、不均一，不稳定的混合物，属于悬浊液；④冰水是由一种物质组成的物质属于纯净物；⑤豆浆是浑浊、不均一，不稳定的混合物，属于悬浊液；⑥可乐是均一、稳定的混合物，属于溶液，溶剂为水；⑦碘酒是碘的酒精溶液，属于溶液，溶剂为酒精；⑧西瓜汁是浑浊、不均一，不稳定的混合物，属于悬浊液；⑨紫菜蛋花汤是浑浊、不均一，不稳定的混合物，属于悬浊液；⑩澄清石灰水是氢氧化钙的水溶液，属于溶液，溶剂为水；故属于溶液的是②⑥⑦⑩；溶剂不是水的是⑦。25．(1)构成氯化钠的钠离子和氯离子不断运动到水分子的间隔中去了(2)不会溶液具有稳定性(3)一样溶液具有均一性(4)使用热水、搅拌、研成粉末(5)溶液变为紫红色同种溶剂可溶解不同种溶质【难度】0.85【详解】（1）氯化钠由钠离子与氯离子构成，将氯化钠加入水中后，构成氯化钠的钠离子和氯离子不断运动到水分子中去了，故能观察到食盐消失。（2）溶液具有稳定性，则将氯化钠溶液封存一个月不会发生变化；（3）溶液具有均一性，则该食盐水的各部分都会一样的咸；（4）为使大粒食盐尽快溶解，可采取方法是使用热水，搅拌，研成粉末等；（5）高锰酸钾溶于水后溶液变为紫红色，由此可提出的猜想是同种溶剂可溶解不同种溶质。26．氯化钠硝酸铵氢氧化钠【难度】0.85【详解】固体与水混合后，根据若放热则会使瓶内气体受热膨胀，气压变大，则会出现U型管液面左低右高；若吸收热量，则会使装置内气体冷缩，气压变小，会出现U型管液面左高右低的现象；若温度没有明显变化则气压几乎不变，U型管液面无明显变化；根据氯化钠溶于水，温度没有明显变化，则U型管液面无明显变化；；硝酸铵溶于水会使水温降低则U型管液面左高右低；氢氧化钠溶于水会使水温升高，则U型管液面左低右高。27．(1)碘酒精(2)化学(3)上层为无色溶液，下层为紫红色甲【难度】0.85【详解】（1）碘酒是碘溶解在酒精中形成的，则碘酒中的溶质是碘，溶剂是酒精。（2）消毒过程有新物质生成，属于化学变化。（3）①碘是紫黑色晶体，可以溶解在酒精中，形成紫红色的碘酒溶液，如果乙同学的示意图符合事实，图乙中下层碘分子的含量较多，则应该观察到的现象是上层为无色溶液，下层为紫红色。②溶液是均一、稳定的，则根据在实验中观察到的现象，甲的示意图符合事实。28．B【难度】0.65【详解】A、石灰乳中含有未溶解的固体，属于悬浊液，该选项不符合题意；B、蔗糖水为均一、稳定的混合物，属于溶液，该选项符合题意；C、冰水共存物中只含一种物质，属于纯净物，该选项不符合题意；D、液氧中只含一种物质，属于纯净物，该选项不符合题意。故选B。29．A【难度】0.65【详解】A、溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，均一、稳定的液体可以为纯净物，如水等，不属于溶液，错误；B、溶液不一定是无色透明的液体，如硫酸铜溶液为蓝色，正确；C、溶质可以是固体（如氯化钠溶液）、液体（如医用酒精）或者气体（如盐酸），正确；D、构成水和植物油的分子不同，氯化钠由钠离子和氯离子构成，所以氯化钠易溶于水而不溶于植物油，是因为水分子与油分子对作用不同，正确。故选A。30．A【难度】0.65【详解】溶液具有均一性，则剩余的溶液的溶质质量分数仍为10%，故选A。31．A【难度】0.65【详解】食盐溶于水过程中，钠离子和氯离子均匀分散到水分子之间，则不涉及氧分子，故选A。32．D【难度】0.65【详解】A、豆油不溶于水，与水混合后，形成乳浊液，不能得到溶液，故不符合题意；B、碳酸钙不溶于水，与水混合后，形成悬浊液，不能得到溶液，故不符合题意；C、面粉不溶于水，与水混合后，形成悬浊液，不能得到溶液，故不符合题意；D、蔗糖易溶于水，能与水形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故符合题意。故选D。33．D【难度】0.65【详解】A、植物油与水混合后形成的液体不均一、不稳定，属于乳浊液，不能形成溶液。A不符合题意；B、氢氧化钠溶于水形成均一、稳定的混合物，属于溶液；氢氧化钠在溶解时放热，溶解后溶液的温度升高。B不符合题意；C、氯化钠溶于水形成均一、稳定的混合物，属于溶液；氯化钠在溶解时没有明显的热量变化。C不符合题意；D、硝酸铵溶于水形成均一、稳定的混合物，属于溶液；硝酸铵在溶解时吸热，溶解后溶液的温度降低。D符合题意。综上所述：选择D。34．C【难度】0.85【详解】A、淀粉难溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，加入水中会形成悬浊液，不符合题意；B、玉米面不能溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，加入水中会形成悬浊液，不符合题意；C、白酒能溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，加入水中会形成溶液，符合题意；D、食用油难溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，加入水中会形成乳浊液，不符合题意。故选C。35．D【难度】0.85【详解】A、葡萄糖注射液是葡萄糖的水溶液，溶质是葡萄糖，溶剂是水，不符合题意；B、生理盐水是氯化钠的水溶液，溶质是氯化钠，溶剂是水，不符合题意；C、消毒酒精是酒精的水溶液，溶质是酒精，溶剂是水，不符合题意；D、碘酒溶液是碘的酒精溶液，溶质是碘，溶剂是酒精，符合题意；故选D。36．D【难度】0.65【分析】溶液是一种物质分散到另一种物质里形成均一稳定的混合物．溶质是被溶解的物质，能溶解其它物质的物质叫溶剂，没说明溶剂是哪种物质时水是溶剂。【详解】A、澄清石灰水中氢氧化钙是溶质，水是溶剂，故选项错误；B、硫酸铜溶液中硫酸铜是溶质，水是溶剂，故选项错误；C、稀盐酸中氯化氢气体是溶质，水是溶剂，故选项错误；D、浓硫酸中硫酸是溶质，水是溶剂，故选项正确；故选：D。37．B【难度】0.85【详解】A、盐酸是氯化氢的水溶液，溶质为氯化氢。不符合题意；B、石灰水是氢氧化钙的水溶液，溶质为氢氧化钙，不是碳酸钙。符合题意；C、有水存在水是溶剂，医用酒精是酒精的水溶液，溶质为酒精。不符合题意；D、碘酒是碘的酒精溶液，溶质为碘。不符合题意；故选B。38．C【难度】0.65【详解】A、实验①②中溶质种类相同，溶剂种类不同，高锰酸钾能溶于水，不能溶于汽油，说明高锰酸钾在水中的溶解性比在汽油中的好，A正确；B、实验②③中溶剂种类相同，溶质种类不同，可以比较高锰酸钾和碘在汽油中的溶解情况，B正确；C、对比实验③④可知，碘能溶于汽油，难溶于水，故能用汽油将碘水中溶解的少量碘“转移”到汽油里，C错误；D、通过①④或②③实验说明不同物质在同一溶剂中溶解性是不相同的，通过①②或③④实验说明同一种物质在不同溶剂中溶解性是不相同的，D正确。故选：C。39．D【难度】0.65【详解】A、实验2和实验3中其他条件一定的情况下，溶质不一样，得出高锰酸钾和碘在汽油中溶解性不同，故正确；B、实验1中的固体溶解，形成紫红色溶液，可以说明溶液不一定都是无色透明的，故正确；C、实验1和实验2中其他条件一定的情况下，溶剂不一样，得出高锰酸钾在水中的溶解性比汽油中的好，故正确；D、碘溶于汽油中时，汽油是溶剂，故错误。故选D。40．溶剂B【难度】0.85【详解】①试管与②试管的溶剂分别是水和汽油，溶质都是植物油，通过观察植物油在水和汽油里的溶解情况不一样，得到影响物质溶解性的因素是溶剂的种类；想证明不同物质在同一溶剂中的溶解性是不同的，必须选用同一种溶剂，不同的溶质。①试管中用的植物油不溶于水，C试管中应该选用易溶于水的物质。高锰酸钾、碳酸钙和氯化钠中，碳酸钙难溶于水，高锰酸钾和氯化钠都易溶于水，故X不可以是碳酸钙；故填：溶剂；B。41．C【难度】0.65【详解】①硝酸铵溶于水吸热，能使温度降低，导致瓶内压强减小，小气球会收缩；②过氧化氢在二氧化锰的催化下分解生成氧气和水，装置内气体增多，压强增多，小气球会鼓起来；③氢氧化钠固体溶于水放热，能使温度升高，导致瓶内压强增大，小气球会鼓起来；④氯化钠溶于水温度变化不明显，导致瓶内压强不变，小气球没有明显现象；故选：C。42．B【难度】0.85【详解】A、氢氧化钠溶于水放出热量，不能用来制作冰袋，故A不符合题意；B、硝酸铵溶于水吸收热量，可用来制作冰袋，故B符合题意；C、蔗糖溶于水温度几乎不变，不能用来制作冰袋，故C不符合题意；D、氯化钠溶于水温度几乎不变，所以不能用来制作冰袋，故D不符合题意；故选：B。43．D【难度】0.85【详解】A、蔗糖溶于水温度变化不大，不符合题意；B、硝酸铵溶于水吸热，溶液温度降低，不符合题意；C、氯化钠溶于水温度变化不大，不符合题意；D、氢氧化钠溶于水放出大量的热，温度升高，符合题意。故选D。44．C【难度】0.85【详解】A、酸奶是不均一、不稳定的混合物，不属于溶液，不符合题意；B、绿豆粥是不均一、不稳定的混合物，不属于溶液，不符合题意；C、淡盐水是均一、稳定的混合物，属于溶液，符合题意；D、紫菜蛋花汤是不均一、不稳定的混合物，不属于溶液，不符合题意。故选：C。45．B【难度】0.94【详解】A、溶液不一定都是无色的，有些溶液是有颜色的，如氯化亚铁溶液是浅绿色的，故此项错误；B、溶液是均一、稳定的混合物，故此项正确；C、溶液中的溶剂不一定是水，如碘酒中的溶剂是酒精，故此项错误；D、均一、稳定的液体不一定是溶液，如蒸馏水，故此项错误。故选B。46．D【难度】0.85【详解】由题目中信息可知。固体全部溶解，则溶液中的溶质有两部分：氯化钠和硝酸钾，溶剂是水，所以溶液质量=（a+b+c）g；故选：D。47．D【难度】0.94【详解】A、不是只有固体可以作溶质，液体、气体都可以作为溶质，如酒精溶液中的溶质是酒精，酒精是液体，说法错误，不符合题意；B、溶液是均一、稳定的混合物，但均一的、稳定的液体不一定是溶液，如蒸馏水是均一、稳定的，但蒸馏水是纯净物，不是溶液，说法错误，不符合题意；C、用于消毒的碘酒是碘的酒精溶液，说法错误，不符合题意；D.、氢氧化钠固体在溶于水形成溶液的过程中，会放出热量，说法正确，符合题意。故选：D。48．B【难度】0.85【详解】A、在研钵里用杵研磨粒状胆矾使胆矾变为粉末状，不能将物质完全分散成分子，故A错误；B、将蔗糖溶于是溶解，水能将蔗糖完全分散成分子，故B正确；C、把面粉溶于水中形成悬浊液，不能将物质完全分散成分子，故C错误；D、加热高锰酸钾是化学反应，生成锰酸钾、二氧化锰和氧气，不能将物质完全分散成分子，故D错误。故选B。49．C【难度】0.65【详解】A、75%的医用酒精中酒精是溶质，水是溶剂，不符合题意；B、氯化钠溶于水就是钠离子和氯离子在水分子作用下均匀扩散到水中的过程，不符合题意；C、把20%的蔗糖溶液均分成两份，溶液具有均一性，故每份溶液的溶质质量分数还是20%，符合题意；D、溶液具有稳定性，生理盐水密封放置一段时间，溶液中不会出现浑浊，不符合题意。故选C。50．B【难度】0.85【详解】A、氯化钠固体溶于水无能量变化，不会使U形管液面变化，故A不符合题意；B、硝酸铵固体溶于水会吸收热量，使装置内压强减小，可观察到U形管内液面左高右低，故B符合题意；C、氢氧化钠固体溶于水会放出热量，使装置内压强变大，可观察到U形管内液面左低右高，故C不符合题意；D、氧化钙与水反应生成氢氧化钙，反应放热，使装置内压强变大，可观察到U形管内液面左低右高，故D不符合题意。故选B。51．A【难度】0.94【分析】本题的考点是溶液的概念、组成及其特点。溶液是指由一种或多种物质分散到另外一种物质里形成的均一、稳定的混合物。【详解】根据影响两种物质反应的速率的因素分析，两种物质的接触面积越大，反应速率越快；由于溶液是均一、稳定的混合物，所以在溶液中分子或离子能更好地、更充分地接触，即在溶液中进行的反应，两种物质接触面积更大，化学反应的速率更快。故选A。【点睛】本题难度不大，在溶液中两种物质接触面积大，反应速率自然就快，所以许多化学反应都要在溶液中进行。52．C【难度】0.94【详解】A、实验室把物质配成溶液进行反应，有利于化学反应的进行，故正确；B、农业配制营养液属于溶液的用途，故正确；C、厨房洗涤剂去油污属于乳化现象，不是溶液的用途，故错误；D、医用生理盐水属于溶液的用途，故正确；故选C。53．(1)硫酸铜（合理即可）蒸馏水（合理即可）酒精（合理即可）(2)酒精【难度】0.85【分析】一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。【详解】（1）①溶液不一定为无色，如硫酸铜溶液显蓝色；②蒸馏水是液体，且具有均一性和稳定性，但其为纯净物，不属于溶液；③酒精溶液中，溶质为酒精，则溶质不一定为固体；（2）碘酒全称是碘的酒精溶液，根据溶液的名称可知，其中的溶质为碘，溶剂为酒精。54．(1)碘均一(2)不会稳定【难度】0.65【详解】（1）碘酒是家庭常备药，碘酒中的溶质是碘；取出碘酒中的任意一部分进行比较，发现它们的组成成分相同，说明溶液具有均一性。（2）因为溶液具有稳定性，所以一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间后不会出现浑浊现象。故填：不会；稳定55．(1)均一性(2)二氧化碳##CO2(3)【难度】0.85【详解】（1）均一性是指溶液中各部分的性质和成分均相同，整瓶口感一致说明溶液具有均一性，故填：均一性；（2）由配料可知，苏打气泡水中添加了二氧化碳，因此其中气体溶质为二氧化碳，化学式为CO2，故填：二氧化碳或CO2；（3）碳酸氢钠由钠离子和碳酸氢根离子构成，钠离子的符号为Na+，故填：Na+。56．石蜡融化氢氧化钠溶于水放热木板上的水结冰，木板与烧杯连接在一起硝酸铵溶于水吸热，使温度降低【难度】0.94【详解】（1）氢氧化钠溶于水放热，因此石蜡融化，烧杯底和木板脱离；（2）硝酸铵溶于水吸热，因此水会结冰，烧杯底和木板粘住。57．D【难度】0.94【分析】溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物；据此分析判断。【详解】A、生理盐水是氯化钠溶于水形成的均一、稳定的混合物，属于溶液，选项正确；B、碘酒是碘溶于酒精形成的均一、稳定的混合物，属于溶液，选项正确；C、医用酒精是酒精溶于水形成的均一、稳定的混合物，属于溶液，选项正确；D、牛奶是不是均一、稳定的混合物，不属于溶液，选项错误。故选D。58．A【难度】0.85【详解】A、溶液由溶质和溶剂组成，选项正确；B、均一、稳定的液体不一定是溶液，如水是均一、稳定的液体，但不是溶液错误；C、溶液的溶质不一定只能是一种，如糖水中还能够溶解氯化钠，溶液中的溶质是蔗糖和氯化钠两种物质，选项错误；D、溶液不都是无色的，如硫酸铜溶液呈蓝色，选项错误，故选A。59．D【难度】0.94【详解】A、乳浊液是不均一、不稳定的混合物，不属于溶液，不符合题意；B、果粒橙饮料是不均一、不稳定的混合物，属于悬浊液，不属于溶液，不符合题意；C、牛奶是不均一、不稳定的混合物，属于乳浊液，不属于溶液，不符合题意；D、碘酒是均一、稳定的混合物，属于溶液，符合题意。故选：D。60．B【难度】0.65【详解】A、硝酸钾溶液中，溶质为硝酸钾，是固体，该选项不符合题意；B、酒精溶液中，溶质为酒精，为液态，该选项符合题意；C、氯化钠溶液中，溶质为氯化钠，是固体，该选项不符合题意；D、澄清石灰水中，溶质为氢氧化钙，是固体，该选项不符合题意。故选B。61．D【难度】0.85【详解】ag硝酸钾放入到bg水中，混合物为（a+b）g，当硝酸钾为完全溶解时，m=（a+b）g，当硝酸钾不完全溶解时m＜（a+b）g，故选D。62．D【难度】0.85【详解】A、稀硫酸是硫酸溶于水形成的溶液，溶剂为水，不符合题意；B、医用酒精是体积分数在70%～75%之间的酒精的水溶液，溶剂为水，不符合题意；C、常用的浓盐酸是质量分数约为37%～38%之间的氯化氢气体的水溶液，其溶剂为水，不符合题意；D、碘酒溶液是固体碘溶于酒精形成的溶液，因为碘是固体，酒精是液体，所以溶剂为酒精，溶剂不是水，符合题意。故选D。【点睛】水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。溶液中如果含有水，一般把水叫做溶剂。固体溶于液体形成的溶液，固体是溶质，液体是溶剂。63．B【难度】0.85【详解】A、糖水是由糖和水混合而成，是由不同种分子构成的物质，属于混合物，不符合题意；B、氯化钠溶于水是钠离子和氯离子分散到了水分子中间，符合题意；C、用汽油能除衣服上的油污，是因为汽油能溶解油污，不符合题意；D、金刚石和石墨均由碳原子构成，但是碳原子的排列方式不同，故物理性质差异很大，故金刚石很硬，石墨很软，不符合题意。故选B。64．C【难度】0.85【详解】A、若加入的食盐没有完全溶解，则食盐质量+水的质量≠溶液的质量，故A选项不符合题意；B、密度不同的两种物质混合后，体积不能相加，微粒间有间隙，所以食盐体积+水的体积≠溶液的体积，故B选项不符合题意；C、溶液是由溶质和溶剂组成的，所以溶质质量+水的质量=溶液的质量，故C选项符合题意；D、溶液中溶质和溶剂的质量可以相加，但密度不可以相加，所以食盐的密度+水的密度≠溶液的密度，故D选项不符合题意。故选C。【点睛】本题主要考查溶液的组成及特征，难度不大，根据所学知识进行分析解答。65．C【难度】0.85【详解】A、向5mL碘的水溶液（黄色）中加入2mL汽油（无色），振荡静置，水溶液由黄色变为无色，汽油由无色变为紫红色，说明碘在汽油中的溶解性比在水中强，选项A正确，不符合题意；B、碘微溶水，易溶于汽油，碘的汽油溶液呈紫红色，向5mL碘的水溶液（黄色）中加入2mL汽油（无色），振荡静置，上层液体呈紫红色，说明汽油的密度比水小，且不溶于水，选项B正确，不符合题意；C、碘的水溶液加汽油振荡静置后发生萃取后，碘几乎都溶解在汽油中，在水中溶解量变少，故水中的浓度减小，选项C错误，符合题意；D、碘在水溶液中呈黄色，在汽油中呈紫红色，所以碘在不同溶剂中形成的溶液颜色可能不同，选项D正确，不符合题意；故选C。66．B【难度】0.65【分析】观察到U型管内a液面上升，b液面下降，说明锥形瓶内压强减小，故需要瓶内温度明显降低或气体减少才可出现此种现象。【详解】A、氢氧化钠固体溶于水放热，溶液温度明显升高，故选项不符合题意；B、硝酸铵固体溶于水吸热，溶液温度明显降低，故选项符合题意；C、氯化钠固体溶于水，溶液温度几乎不变化，故选项不符合题意；D、蔗糖固体溶于水，溶液温度几乎不变化，故选项不符合题意；故选：B。6