2025年高中语文古诗文学案:《庖丁解牛》(附练习+答案)_第1页
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文档简介

题目解读“庖丁”:“庖”指的是厨师,表明了文中主角的职业身份。在古代,厨师是一个非常重要的职业,负责烹饪各种食物以满足人们的饮食需求。“丁”:是这位厨师的名字,在这里“庖丁”可以理解为名叫“丁”的厨师。在《庄子》的语境中,以职业加上人名的称呼方式强调了人物的职业属性,暗示其在特定领域具有独特的技艺或见解。“解牛”:从字面意思来看,“解”就是分解、解剖的意思,“解牛”就是把牛的身体各部分分解开来,这是一项具有一定技术难度的工作,需要对牛的身体结构有深入的了解,同时还需要具备熟练的刀工和技巧。《庖丁解牛》作为一个题目,既是一个生动的故事场景,又是庄子哲学思想的一个重要载体,它以一个具体的行为“解牛”为切入点,通过描述庖丁解牛的高超技艺和境界,来传达庄子的哲学思想,体现了对“道”的追求和领悟。

作者简介庄子(约前369—前286),名周,字子休(一作子沐)。战国时期伟大的思想家、哲学家、文学家。原系楚国王族,楚庄王后裔,后因乱迁至宋国蒙,是道家学说的代表人物。与道家始祖老子并称为“老庄”,他们的哲学思想体系,被思想学术界尊为“老庄哲学”,其文采更胜老子。庄子主张“天人合一”和“清静无为”。代表作《庄子》(亦称《南华经》),名篇有《逍遥游》《齐物论》等。庄子思想:庄子主张精神上逍遥自在,在形体上,他也试图达到一种不需要依赖外力而能成就的一种逍遥自在境界;庄子提倡护养生命的主宰,亦即人的精神要顺从自然的法则,要安时而处顺。

创作背景庄子生活在社会大动荡的时代,战争频发,生灵涂炭,也感到社会潮流的不可逆转。另一方面也正值百家争鸣的黄金时代,文化成为一种强烈的需要,于是“士”这一阶层的人大量出现,他主张无所作为,颐养天年,并对生死、寿夭进行了相对的解释。《庄子》阐发了道家思想的精髓,发展了道家学说,对后世产生了深远的影响。本文就体现了庄子主张养生之道的思想。

知识链接《庄子》《庄子》是庄周和他的门人以及后学所作,因庄子曾隐居南华山,所以,又称《南华经》,属于哲理散文,是著名的经典著作。原有52篇,现存33篇,分为内篇、外篇和杂篇,内篇共7篇,是庄子本人所作,是全书的精华部分,全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和政治论;外篇15篇,是内篇的补充和发挥,观点阐述得更为明确和具体,对丑恶现实的愤慨表现得更为强烈;杂篇共11篇,是庄子后学对庄子思想的继承和发挥。

整体感知这篇课文是《庄子·养生主》里的一则寓言,题目是后来加的,原意是讲养生之道。庄周认为,人类社会充满着错综复杂的矛盾,要回避矛盾,寻求解脱,就须像庖丁解牛那样,找出规律,游刃有余,不受损伤,以求保身、全生、养亲、尽年,这反映了没落阶级消极遁世的思想。庄子善于讲寓言故事,在感性的形象和有趣的故事中,让读者自己去体会其中的深意。

内容分析1.庖丁解牛技艺高超的原因是什么?【分析】(1)对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。(2)不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,运用规律。正因为如此,他由不懂规律(所见无非牛)过渡到认识规律(目无全牛),又飞跃到熟练运用规律(游刃有余)。(3)谨慎小心,尊重规律。“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。2.文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,“解牛之道”和“养生之道”有什么联系?【分析】虽然庖丁所说的“道”和文惠君所说的“道”所指不一样,但在后者看来,社会如牛体,尽管矛盾复杂,斗争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,顺应环境,随俗沉浮,回避矛盾,就能保全性命,养护精神。那么,人就能在社会中游刃有余了,精神和身体不会受到伤害,同时在解完牛踌躇满志之后,感到心满意足的同时,应该好好地收敛自己的态度,不要得意忘形,否则还是容易受到伤害。

手法鉴赏对比手法是古代诗歌常见的表现手法之一,它将两个不同的人物、事物或景物放在一起,呈现出差异性,让读者在对比中品读并赏析人物的性格,挖掘作品的主旨。《庖丁解牛》中的对比手法十分高明。通过庖丁初学解牛、三年之后解牛与今日解牛情状的纵向对比,具体地展现了庖丁解牛所经历的三个阶段,说明庖丁之所以能够达到不以目视而以神遇的神奇境界,是他勤学苦练,反复实践,领悟并掌握了解牛之“道”的缘故。通过族(众)庖、良庖与庖丁的横向对比,反衬出了庖丁用刀技巧的高明,意在说明“有道”与“无道”的极大差异。作者借助纵横对比,有力地深化了作品的寓意。

课后练习1.文学常识庄子(约前369—前286),名

,字子休(一作子沐)。战国时期伟大的思想家、哲学家、文学家。原系楚国王族,楚庄王后裔,后因乱迁至宋国蒙,是

的代表人物。与道家始祖老子并称为“老庄”,他们的哲学思想体系,被思想学术界尊为“老庄哲学”,其文采更胜老子。庄子主张“天人合一”和“清静无为”。代表作《庄子》(亦称

),名篇有《逍遥游》

等。2.文言基础(1)通假字①砉然向然

(

)②技盖至此乎(

)(2)词类活用①以无厚入有间

(

)意为:

②良庖岁更刀,割也

(

)意为:

③族庖月更刀,折也

(

)意为:

3.简答(1)庖丁所谈的解牛之道包含了哪三重境界?(2)怎样才能达到第三重境界?

类文拓展阅读下面的文言文,完成小题。甲庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大

乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”(选自《庄子·养生主》)乙梓庆销木为鐻①,鐻成,见者惊犹鬼神。鲁侯见而问焉,曰:“子何术以为焉?”对曰:“臣工人,何术之有?虽然,有一焉。臣将为鐻,未尝敢以耗气也,必斋以静心。”齐三日,而不敢怀庆赏爵禄,齐五日,不敢怀非誉巧拙,齐七日,辄然忘吾有四枝形体也。当是时也,无公朝,其巧专而外骨②消。然后入山林,观天性,形躯至矣,然后成见鐻,然后加手焉,不然则已。则以天合天,器之所以疑神者,其是与!(选自《庄子·达生》)【注】①“鐻”同“虡”,指悬挂钟鼓的木架上的立柱,形似虎,上面雕刻有精美生动的图案。②骨:同“滑”,乱之意。1.下列对原文有关内容的分析和概括,不正确的一项是(

)A.甲文庖丁解牛时,手足并用,肩膝同举,写出了庖丁解牛技术的娴熟;“合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会”两句运用了类比,写出了庖丁解牛动作的节奏感。B.甲文中,梁惠王由“解牛之道”品悟出“养生之道”:人生在世,应该顺应自然规律,不强行,不妄为,这样才能保全自己。C.乙文写了一位专技者梓庆的精修用心的过程,以喻与自然为一的道理,创作者只有达到这种境界,才能创作出出神入化的作品。D.两篇选文想象丰富,构思精巧,描写生动,寓哲理于形象之中,体现了庄子散文最主要的艺术特色:采用寓言故事来说理。2.把文中画横线的句子翻译成现代汉语。(1)依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大乎!(2)臣工人,何术之有?虽然,有一焉。3.两文的构思有异曲同工之妙,请简要概括。参

案【课后练习】1.周

道家学说

《南华经》

《齐物论》2.(1)①“向”通“响”

②“盖”通“盍”,何,怎么

(2)①形容词作名词

厚度

②名词作状语

每年

③名词作状语

每月3.(1)第一重境界:刚开始解牛时,不懂规律。庖丁学解牛的头三年,心无旁骛,精力高度集中,达到对外物(除牛之外)无所感知的境界。第二重境界:三年之后,懂得规律。庖丁对牛的全身结构完全摸清了,不再把一头牛看成全牛,而是把它看成类似积木之类可以拼装、拆卸的东西。第三重境界:方今之时,运用规律。当庖丁为文惠君解牛时,进入了一个异乎前两个境界的崭新境界:此时的庖丁依天理,因固然,完全靠精神活动批、导,避开技经肯綮,从容运刀,游刃有余。(2)这种从实践到认识再到实践的过程,生动地说明了这样一个事实:只有通过长期的解牛实践,才能获得解牛之“道”。规律的洞悉、掌握和娴熟运用,全在于长期的专注与实践。【类文拓展】1.A【解析】本题考查理解文章内容的能力。A.“类比”错误,“合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会”两句运用了“比喻”,将庖丁解牛发出的声音比喻成“《桑林》之舞”“《经首》之会”。故选A。2.(1)依照牛体的自然结构,击入大的缝隙,引刀进入(骨节之间的)空处,顺着牛体本来的结构,脉络相连和筋骨相结合的地方,不曾拿刀去尝试,更何况大骨呢!(2)我是个做工的人,会有什么特别高明的技术呢?虽说如此,我还是有一种本事。【解析】本题考查理解并翻译文言文句子的能力。(1)“天理”,牛体的自然结构;“郤”同“隙”,空隙;“因”,顺着;“固”,本来的。(2)“臣工人”,判断句式;“何术之有”,宾语前置,“有何术”;“虽然”,虽说如此或虽然这样;“一”,数词活用作名词,一种本事。3.都是先写技工技艺之高超以引发观者的叹问,然后借技工的回答对其成功之道作解说,最后以点明主旨作结,条理清晰,层次分明。【解析】本题考查理解文章结构的能力。甲文:第一段写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响;第二段紧接着写文惠君的夸赞,从侧面烘托庖丁技艺的精湛;第三段是庖丁对文惠君的解答,庖丁主要讲述了自己达于“道”境的三个阶段;第四段写文惠君听后领悟了养生的道理。乙文:先写梓庆做鐻技艺“惊犹鬼神”,接着写“鲁侯见而问焉”,然后是梓庆的回答,要斋戒以静其心,使精神专一。“齐三日”“齐五日”“齐七日”几句排比,层层深入,最后达到“忘吾有四肢形体”的高妙境界。最后引出以人的自然来适合物的自然的主题。因此,两文都是先写技工技艺之高超以引发观者的叹问,然后借技工的回答对其成功之道作解说,最后以点明主旨作结,条理清晰,层次分明。【参考译文】甲:略。乙:梓庆能削刻木头做鐻,鐻做成以后,看见的人无不惊叹好像是鬼神的工夫。鲁侯见到便问他,说:“你用什么办法做成的呢?”梓庆回答道:“我是个做工的人,会有什么特别高明的技术呢?虽说如此,我还是有一种本事。我准备做鐻时,从不敢随便耗费精神,必

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