2024-2025学年浙教版初中科学七年级下册上课课件 第4章 第2节 土壤的结构和质地

第4章

我们生活的大地第2节

土壤的结构和质地七下科学

ZJ1.了解从岩石到土壤的形成过程。2.知道土壤由水分、空气、矿物质和腐殖质构成。3.知道砂粒、粉砂粒、黏粒的大小和性能。4.知道砂土类土壤、黏土类土壤、壤土类

土壤的质地。知道不同性状的土壤对植物生长有不同的影响，发展科学观念。5.了解壤土类土壤各种成分的比例。6.能说出壤土类土壤最适于植物生长的主要理由，形成科学态度。1.最初，地球外层的地壳是由岩石组成的，并没有土壤。2.风化和侵蚀风化风化是岩石在太阳辐射、大气、水和生物作用下出现破碎、疏松及矿物成分变化的现象侵蚀侵蚀是风、水、冰或重力等作用破坏岩石、搬运岩石碎屑物的过程（风化和侵蚀共同持续作用，地表的岩石碎屑物不断积累）

类型定义影响因素物理风化物理风化使岩石破裂成越来越小的碎屑，每块碎屑保持原有的物质性质温度、压力和生物活动是导致岩石发生物理风化的重要因素类型定义影响因素化学风化化学风化是岩石在水、氧气、二氧化碳和酸等多种因素作用下，发生化学反应使岩石的成分改变的过程。化学风化所产生的碎屑物质的组成不同于原来的岩石水、氧气、二氧化碳、酸等，如岩石和水的化学反应导致新矿物的形成，以及可溶性物质的析出4.土壤层风化的岩石碎屑慢慢发育成土壤层。土壤可被粗略地分为三层:母质层、淀积层、表层（如图所示）。典例1

下列关于土壤的说法正确的是(

)CA.土壤形成后是固定不变的B.土壤固体部分主要由腐殖质组成C.土壤的形成过程是长期的，目前还在持续进行D.以上说法都是正确的解析：土壤固体部分主要由各种颗粒状矿物质组成，土壤的形成过程随着时间的进展不断加深，土壤成分也是变化的，持续进行的。故选C。1.土壤的主要成分典例2

土壤中有许多的土壤生物，下列不属于土壤生物的是(

)DA.蚯蚓

B.蜈蚣

C.蟋蟀

D.兔子解析：蚯蚓、蜈蚣和蟋蟀都在土壤中生活，属于土壤生物；兔子在土壤上行走、活动和觅食，不属于土壤生物。2.土壤中含有有机物教材第148页探索活动：检验土壤中是否存在有机物【实验原理】有机物能燃烧生成水和二氧化碳等无机物。

【现象分析】①土壤在加热过程中的变化：土壤颜色变黑，有焦味。（现象仅供参考，以实际实验现象为准）②冷却后土壤的质量明显减少，原因是土壤中含有有机物，有机物在加热的过程中被分解了。

（1）选取的土壤样本应含有较丰富的有机物，如森林里的表层土壤。（2）干燥土壤时，可选择恒温箱烘烤或者长时间日晒的方法，不宜采用在火上直接烧烤的方法，否则可能会使部分有机物“提前”分解，干扰实验结果。

③先用玻璃棒充分搅拌一会儿，如右图甲所示，再静置一段时间让土壤固体颗粒沉淀下来，得到的上部溶液就是土壤浸出液。④取土壤浸出液约10毫升,过滤,收集滤液,如右图乙所示。然后将滤液放入蒸发皿中,用酒精灯加热,使水分蒸发,如右图丙所示。当水分蒸发完后，观察蒸发皿中留下的残留物。【现象分析】当水分蒸发完后，蒸发皿中有很细的结晶物。这些能溶于水而不能燃烧的物质就是无机盐。

（1）过滤时，要将浸出液沿玻璃棒缓缓倒入漏斗，漏斗内的液面不能超过漏斗内滤纸的上缘。（2）蒸发滤液时，要不断用玻璃棒搅拌，使滤液均匀受热，防止局部温度过高而使滤液飞溅。归纳总结典例3

(2024·杭州余杭区期末)2024年，嫦娥六号顺利完成在月球背面南极-艾特肯盆地的采样，这是人类历史上第一次获得月背土壤。我国人民非常关心月球上是否能够种菜，央视新闻特别回应了月壤中不含任何有机养分，无法种菜。如图四个实验中，可用于简单判断土壤中是否含有有机物的是(

C

)A.往盛放土壤块的烧杯中注水B.对装有土壤的试管进行加热C.对铺有干燥土壤的铁丝网进行加热D.对土壤浸出液进行加热√解析：有机物能燃烧生成水和二氧化碳等无机物,根据这一原理可以检验土壤中是否存在有机物。干燥的土壤放在铁丝网上燃烧，如果质量减少、有焦味，证明土壤中含有有机物，因此选项C符合题意。1.土壤的结构（1）土壤结构可分为块状、柱状、片状、团粒状等各种结构。（2）团粒结构是各种土壤结构中较为理想的结构，这种土壤在农业生产上最有价值。团粒结构疏松多孔,使土壤既能保水又能透水,并具有良好的透气性和保温作用,有利于作物根系的伸展以及对养分的积蓄和供应,在农田中多施有机肥，实施秸秆还田等措施，可使土壤增加新鲜腐殖质，有利于土壤团粒结构的形成。2.土壤中矿物质颗粒的分类土壤结构由矿物质颗粒的大小所决定。根据颗粒大小,可将土壤中的矿物质颗粒进行分类。土壤颗粒的分类名称空隙保水性通气性透水性砂粒最大最差最好最强粉砂粒较大较好较好较强黏粒最小最好最差最弱（保水和通气性能总是相互消长的）

教材第150页砂粒、粉砂粒、黏粒分别堆积在一起，砂粒之间的空隙最大,黏粒之间的空隙最小，如右图所示。3.土壤的渗水能力教材第151页探索活动：土壤的渗水实验实验目的探究不同土壤颗粒的渗水能力实验过程①取砂粒和黏粒少许,用大拇指和食指蘸一些砂粒和黏粒,会感觉到砂粒较粗,而黏粒细滑。②取2只相同的漏斗，在漏斗口里放一些脱脂棉花。在漏斗A中放适量的砂粒,在漏斗B中放等量的黏粒。将漏斗分别搁在锥形瓶上，往每个漏斗中倒半烧杯水。5分钟后，观察2只漏斗各有多少水渗到下面的锥形瓶内。③观察发现能渗出更多水分的是A漏斗实验结论土壤具有渗水能力,并且土壤颗粒越大,渗水能力越强；土壤颗粒越小，渗水能力越弱

①实验中必须控制相同的条件：如取用的砂粒和黏粒的体积，加入的水的量，渗水时间，漏斗中脱脂棉花的量。②该实验中提取纯粹意义上的砂粒、黏粒是有困难的，只要求它们占有“明显的主要成分”地位即可。砂粒可从河边砂堆中提取，黏粒可从水稻田泥中提取。

教材第151页3.粉砂粒的直径比黏粒的大，比砂粒的小，故上述实验用粉砂粒替代后，渗水量应在砂粒和黏粒之间。4.土壤的分类土壤中一般都含有砂粒、粉砂粒和黏粒。根据它们在土壤中所占的比例不同,可将土壤分为砂土类土壤、黏土类土壤和壤土类土壤三类。土壤名称土壤结构砂土类土壤砂粒多、黏粒少，土壤颗粒较粗黏土类土壤黏粒、粉砂粒多，土壤颗粒较细壤土类土壤砂粒、黏粒、粉砂粒大致等量,土壤质地较均匀

教材第151页1.砂土类土壤通气性能最强。黏土类土壤通气性能最差。2.黏土类土壤保水性能最强。砂土类土壤透水性能最强。（颗粒越大，土壤中的空气越多，通气性和透水性越强；颗粒越小，土壤的孔隙越少，土壤中的空气越少，保水性越强）5.土壤的颜色：土壤腐殖质的含量与矿物质组成是影响土壤颜色的主要因素，前者主要影响土壤颜色的深浅，后者主要影响土壤的主色调。典例4

关于土壤的结构，下列叙述正确的是(

)CA.土壤中矿物质颗粒小，土壤孔隙也小，土壤中水分少而空气较多B.土壤中各成分的比例发生变化，其结构会在较长时期内不变C.影响土壤结构最重要的因素是大小不等的矿物质颗粒的多少和排列方式D.土壤中含量最高的是矿物质颗粒，它属于有机物解析：矿物质颗粒是组成土壤的主要物质之一，这些颗粒不是有机物，腐殖质是有机物。若土壤颗粒较小，土壤的孔隙就较少，土壤中存在的空气和水分就较少。土壤大小颗粒的比例和排列方式发生变化，或者土壤中的成分比例发生变化，都会导致土壤的结构发生变化。1.土壤的性状影响植物的生长植物的生长需要土壤提供充足的水分、空气和无机盐。如果土壤的孔隙较大，其通气性能和渗水性能较强，在这样的土壤中，水就不易保留，有机质也容易流失。如果土壤的孔隙很小，其通气性能差，但其保水性能较强，有机质就不易流失。2.土壤的黏性和渗水性（1）教材第152

页探索活动:探究土壤的黏性【实验过程】①分别取一定量菜地（壤土）、山坡地（砂土）、稻田（黏土）里的土样；②各加少许水,用手搓一搓，发现只有黏土类土壤能搓成一个条状体。

（3）土壤的通气、保水和保肥性能与土壤黏性的关系黏性较差的土壤，土壤中的孔隙较大，比较疏松，水易渗入或流出,通气性能较好,但保水和保肥性能较差。黏性较强的土壤，土壤中的孔隙较小，保水性能好，但通气性能较差。（结构与功能相适应）

教材第152页壤土类土壤是适合大部分植物生长的土壤。因为这类土壤既通气、透水，又能保水、保肥，能为植物生长提供充足的水分、空气和养分等。3.土壤的质地（1）三类土壤的性状与其适宜植物生长状况的比较土壤名称性状适宜植物生长状况及原因砂土类土壤疏松，不易黏结；通气、透水性能强，易干旱，有机质分解快，易流失不太适宜植物生长，可能导致缺水、少肥土壤名称性状适宜植物生长状况及原因黏土类土壤质地黏重，湿时黏，干时硬；保水、保肥性能强，通气、透水性能差不太适宜植物生长，可能导致缺少空气壤土类土壤不太疏松，也不太黏；通气，透水，能保水、保肥，宜于耕种适宜多数植物生长，因为它通气、透水、保水、保肥（2）适合植物生长的土壤壤