7《我们的衣食之源》第一课时《白白的大米哪里来》教学设计-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版

7《我们的衣食之源》第一课时《白白的大米哪里来》教学设计-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）7《我们的衣食之源》第一课时《白白的大米哪里来》教学设计-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版教学内容《我们的衣食之源》第一课时《白白的大米哪里来》教学设计-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版

教材章节：道德与法治四年级下册《我们的衣食之源》第一课时

内容：通过学习水稻的生长过程，了解大米的生产过程，引导学生认识到粮食的来之不易，培养节约粮食的意识。主要包括水稻的生长环境、生长过程、收割、加工等环节。核心素养目标1.培养学生对自然环境的观察和探究能力，理解水稻生长的生态条件。

2.增强学生的生活实践能力，通过参与水稻种植活动，体验劳动的艰辛。

3.培养学生的节约意识，认识到粮食的珍贵，形成节约粮食的良好习惯。教学难点与重点1.教学重点，

①让学生理解水稻的生长周期和生长过程，包括播种、发芽、生长、收割等环节。

②引导学生认识到大米的生产与自然环境、农民的辛勤劳动之间的关系。

2.教学难点，

①帮助学生建立对水稻生长过程中生态系统的认识，理解水稻对土壤、水分、光照等环境因素的需求。

②引导学生通过实践活动，体验劳动的辛苦，培养对粮食的珍惜感和节约意识。同时，引导学生思考如何在自己的生活中实践节约粮食的理念。教学方法与手段教学方法：

1.讲授法：通过讲解水稻的生长过程，帮助学生建立知识框架。

2.讨论法：组织学生讨论大米生产中的节约问题，激发学生的思考。

3.案例分析法：展示大米生产过程中的真实案例，让学生体会粮食的来之不易。

教学手段：

1.多媒体展示：利用PPT展示水稻生长图片和视频，增强直观性。

2.实物教学：展示水稻种子、稻谷等实物，让学生直观感受。

3.互动软件：使用教育软件进行模拟种植活动，提高学生的参与度。教学过程设计一、导入环节（5分钟）

1.教师通过多媒体展示一幅丰收的稻田景象，提问：“同学们，你们知道我们平时吃的大米是从哪里来的吗？”

2.学生自由发言，教师引导学生认识到大米的来源是水稻。

3.教师进一步提问：“你们知道水稻是如何生长的吗？”

4.学生开始猜测，教师宣布本节课的主题：“白白的大米哪里来”，并介绍课堂学习目标。

二、讲授新课（20分钟）

1.教师讲解水稻的生长周期，包括播种、发芽、生长、收割等环节。

用时：5分钟

2.通过多媒体展示水稻生长的不同阶段，让学生观察并描述生长变化。

用时：5分钟

3.教师引导学生思考：水稻生长需要哪些环境条件？

学生讨论，教师总结：土壤、水分、光照等。

用时：5分钟

4.教师展示大米生产过程中的劳动场景，强调农民的辛勤付出。

用时：5分钟

三、巩固练习（10分钟）

1.教师提出问题：“如果我们不节约粮食，会发生什么？”

学生分组讨论，每组汇报讨论结果。

用时：5分钟

2.教师分发水稻生长过程的手工制作材料，学生动手制作水稻生长模型。

用时：5分钟

四、课堂提问（5分钟）

1.教师提问：“为什么说大米是我国的‘主食’？”

学生回答，教师点评并总结。

2.教师提问：“我们应该如何节约粮食？”

学生回答，教师点评并总结。

五、师生互动环节（10分钟）

1.教师组织学生进行“大米生长知识竞赛”，竞赛内容涉及水稻生长周期、环境条件、节约粮食等方面。

用时：5分钟

2.学生上台展示自己制作的水稻生长模型，教师点评并给予鼓励。

用时：5分钟

六、总结与作业（5分钟）

1.教师总结本节课所学内容，强调节约粮食的重要性。

用时：3分钟

2.布置作业：回家后与家人一起讨论如何节约粮食，并尝试制定家庭节约计划。

用时：2分钟

总用时：45分钟教学资源拓展1.拓展资源：

-农业科技发展：介绍我国在水稻育种、栽培技术等方面的最新进展，如杂交水稻、节水灌溉等。

-农村生活变迁：展示农村生活的变化，包括农业机械化、农民生活水平的提高等。

-粮食安全：讨论我国粮食安全面临的挑战和应对策略，如粮食储备、进口政策等。

-地方特色农业：介绍我国不同地区的特色农业，如江南的稻米文化、东北的玉米文化等。

2.拓展建议：

-学生可以阅读相关书籍，如《水稻的故事》、《中国农业发展史》等，了解水稻的历史和文化。

-组织学生参观当地农场或农业科技园区，实地观察水稻的生长过程和现代农业技术。

-开展家庭调查，了解家庭成员的饮食习惯和粮食消费情况，探讨如何合理膳食、节约粮食。

-设计手抄报或海报，展示水稻的生长过程、农业科技成就等，增强学生的动手能力和表达能力。

-邀请农业专家或农民代表来校讲座，让学生了解农业生产的实际情况和农民的艰辛。

-组织学生参与社区志愿服务，如参与社区的粮食回收和分发活动，体验社会公益活动。

-通过网络资源，如农业科普网站、农业科技论坛等，了解国内外农业发展的最新动态。

-学生可以撰写小论文，探讨节约粮食的意义和具体措施，提高学生的研究能力和写作水平。教学反思与改进这节课上完了，心里挺不是滋味的。咱们这节课是《白白的大米哪里来》，说实话，这节课挺有意义的，因为它是关于粮食、关于农业，这些都是我们生活中最基础、最根本的东西。但上了这节课后，我也有一些反思和想法。

首先，我觉得在导入环节上，我可能没有做到吸引学生足够的兴趣。一开始我用了稻田的画面，但感觉还是有点生硬，可能得再加点互动，比如让学生猜一猜，大米是从哪儿来的，这样能更自然地引出课题。

接着，在讲授新课的过程中，我发现一些学生对于水稻生长的过程还是有点模糊，这说明我在讲解的过程中可能没有足够地考虑到学生的接受程度。以后，我打算在讲这类课时，先做一个简单的问卷调查，了解学生的已有知识，然后根据学生的反馈来调整我的讲解方式。

再说说巩固练习，我发现有的学生对于节约粮食的理解还不够深入。我觉得这里可以设计一些更具体的活动，比如让学生回家后记录自己一天的饮食，看看自己有没有浪费粮食的情况，然后回来讨论和分享。这样不仅能加深他们对节约粮食的认识，还能让他们在家庭中也能实践节约。

课堂提问环节，我注意到有的学生回答问题时有点害羞，这可能是他们平时不太有机会在课堂上发言。所以我打算以后多鼓励学生，创造更多的机会让他们表达自己的观点。

最后，我觉得这节课的拓展资源挺丰富的，但是如何更好地利用这些资源，让它们真正服务于教学，我还需要好好思考。比如，我可以在课后让学生去收集一些关于农业科技的小故事，或者让他们参与一些社区服务活动，这样既能拓展他们的知识面，也能增强他们的社会责任感。课后拓展1.拓展内容：

-阅读材料：《水稻的奥秘》——介绍水稻的历史、种植技术、营养价值等内容。

-视频资源：《稻谷的一生》——通过动画形式展示水稻从播种到收割的全过程。

-农业科普书籍：《农业科技的发展》——探讨现代农业技术对粮食生产的影响。

2.拓展要求：

-学生可以选择其中一种或多种资源进行自主学习，了解水稻的生长过程和农业科技的发展。

-鼓励学生记录学习心得，可以写一篇关于水稻种植的日记，或者制作一份关于农业科技的小报。

-学生可以尝试在家中或社区中寻找与农业相关的实践活动，如参与家庭种植、参观农业展览等。

-教师可以组织学生进行小组讨论，分享各自的学习成果，促进知识的交流和共享。

-对于有疑问的学生，教师应提供必要的指导和帮助，解答他们在学习过程中遇到的问题。

-学生可以尝试联系当地的农业专家或农民，了解更多的农业知识，增强对农业生产的认识。

-通过拓展学习，学生应能够更好地理解粮食的来之不易，培养节约粮食的习惯，并激发对农业科技的兴趣。

-教师可以引导学生思考如何将所学的知识应用到实际生活中，如设计一个节约粮食的宣传活动，提高身边人的节约意识。课堂课堂评价是确保教学效果的重要环节，以下是我对《白白的大米哪里来》这一课的课堂评价方法：

1.课堂评价：

-提问：在课堂上，我会通过提问来检验学生对知识的掌握程度。例如，我会问：“同学们，你们知道水稻生长需要哪些条件吗？”通过观察学生的回答，我可以了解他们对水稻生长环境的基本认识。

-观察：在学生进行小组讨论或动手制作水稻生长模型时，我会仔细观察他们的参与度和完成情况。这有助于我发现哪些学生可能对某些知识点理解不够，需要个别指导。

-互动：通过课堂互动，我可以评估学生的参与度和积极性。例如，在讨论节约粮食的问题时，我会鼓励学生提出自己的看法，并对其观点给予反馈。

-测试：在课程的最后，我会进行一个小测试，包括选择题和简答题，以检查学生对本节课知识点的掌握情况。

-反馈：对于学生的回答和表现，我会给予及时的正面反馈，鼓励他们继续努力。对于回答错误的学生，我会耐心解释，帮助他们纠正错误。

2.作业评