5《谁在水中溶解的多》教学设计-2023-2024学年科学三年级下册青岛版

5《谁在水中溶解的多》教学设计-2023-2024学年科学三年级下册青岛版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）5《谁在水中溶解的多》教学设计-2023-2024学年科学三年级下册青岛版设计意图本节课《谁在水中溶解的多》旨在通过实验探究活动，让学生了解溶解现象及其影响因素，培养学生观察、实验和归纳的能力，同时结合青岛版教材三年级下册《科学》的相关知识，引导学生将所学知识应用于实际生活中，提高科学素养。核心素养目标分析本节课旨在培养学生的科学探究能力、科学思维和科学态度与责任。学生将通过实验活动，学会提出问题、设计实验、收集数据、分析结果，从而提高科学探究能力。同时，通过观察溶解现象，学生能够运用科学思维分析溶解规律，培养科学思维。此外，通过实验活动，学生将树立科学态度，认识到科学知识的应用价值，增强责任感和环保意识。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识。

学生已具备初步的观察和实验操作能力，对溶解现象有一定的认识，了解一些常见物质的溶解性。在前期学习中，学生已经学习了物质的三态变化和简单的化学反应，为本次探究活动奠定了基础。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格。

三年级学生对科学充满好奇，对实验活动尤为感兴趣。他们的动手能力和观察力较强，能够积极参与到实验活动中。在学习风格上，学生以直观感受和动手操作为主，喜欢通过亲身体验来学习新知识。

3.学生可能遇到的困难和挑战。

学生在实验操作过程中可能遇到的问题包括：如何正确使用实验器材、如何准确测量和记录数据、如何分析实验结果等。此外，部分学生可能对溶解现象的理解不够深入，难以将实验现象与理论知识相结合。针对这些困难，教师应引导学生逐步掌握实验技能，加强理论知识的学习，提高学生的综合运用能力。教学方法与手段教学方法：

1.实验法：通过设计简单的溶解实验，让学生亲自动手操作，观察溶解现象，提高实验操作技能和科学探究能力。

2.讨论法：在实验前后，引导学生进行小组讨论，分享观察结果和感受，培养学生的合作能力和表达能力。

3.讲授法：在实验前，通过讲解溶解的基本原理和实验步骤，帮助学生建立知识框架，为实验活动做好准备。

教学手段：

1.多媒体展示：利用PPT展示溶解现象的相关图片和视频，激发学生的兴趣，直观展示实验过程。

2.实验器材：准备实验所需的各类物质和实验器材，确保学生能够顺利进行实验操作。

3.教学软件：使用科学实验软件辅助教学，提供模拟实验环境，让学生在虚拟世界中体验溶解现象。教学流程1.导入新课

详细内容：

（1）以生活中的溶解现象引入，如盐溶解在水中、糖溶解在茶水中等，激发学生兴趣。

（2）提问：“你们知道什么是溶解吗？你们在日常生活中遇到过哪些溶解现象？”引导学生回顾已有知识。

（3）展示溶解实验视频，让学生直观感受溶解过程。

用时：5分钟

2.新课讲授

详细内容：

（1）讲解溶解的基本概念和原理，如溶质、溶剂、溶解度等。

（2）分析影响溶解速度的因素，如温度、搅拌、物质颗粒大小等。

（3）介绍实验步骤和注意事项，确保学生能够顺利进行实验。

用时：10分钟

3.实践活动

详细内容：

（1）分组实验：将学生分成小组，每组准备不同的物质和实验器材，进行溶解实验。

（2）观察记录：要求学生观察溶解过程，记录溶解速度、溶解度等数据。

（3）实验报告：学生根据实验结果，撰写实验报告，分析影响溶解速度的因素。

用时：20分钟

4.学生小组讨论

详细内容：

（1）讨论实验现象：如“为什么盐溶解在水中比糖溶解得快？”引导学生运用所学知识解释实验现象。

（2）讨论影响因素：如“温度对溶解速度有什么影响？”鼓励学生提出假设，并讨论验证方法。

（3）讨论实验结果：如“哪个物质的溶解度最大？”引导学生分析实验数据，得出结论。

举例回答：

-学生讨论实验现象时，举例：“我发现糖溶解在水中比盐慢，是因为糖的颗粒比盐大。”

-学生讨论影响因素时，举例：“我们小组认为温度越高，溶解速度越快，因为高温可以增加分子的运动速度。”

-学生讨论实验结果时，举例：“根据我们的实验数据，我们发现食盐的溶解度比糖高。”

用时：10分钟

5.总结回顾

内容：

（1）回顾本节课所学内容，强调溶解的基本概念、影响因素和实验方法。

（2）总结实验结果，引导学生归纳溶解速度与溶解度的关系。

（3）提出拓展性问题，如“如何提高溶解速度？”激发学生的思考。

举例回答：

-回顾内容：“今天我们学习了溶解的基本概念和影响因素，知道了溶解速度与溶解度有关。”

-总结实验结果：“通过实验，我们发现温度越高，溶解速度越快，而且食盐的溶解度比糖高。”

-拓展性问题：“我们可以尝试改变实验条件，如搅拌速度、物质颗粒大小等，来进一步研究溶解速度的影响因素。”

用时：5分钟

总用时：45分钟学生学习效果学生学习效果主要表现在以下几个方面：

1.知识掌握程度

学生在学习《谁在水中溶解的多》这一章节后，能够准确理解溶解的基本概念，包括溶质、溶剂和溶解度等。学生能够区分不同物质的溶解性，并能够根据溶解实验的结果判断物质的溶解度大小。通过实验活动，学生对溶解现象的微观机制有了初步的认识，能够解释溶解过程中的一些常见现象。

2.实验操作技能

学生在本节课的实践活动中学到了如何正确使用实验器材，包括量筒、烧杯、玻璃棒等。学生能够熟练地进行溶解实验，掌握实验的基本步骤，如称量、溶解、搅拌等。这些实验操作技能的提升对于学生未来学习化学、物理等学科具有重要的基础作用。

3.科学探究能力

4.合作与交流能力

在小组讨论和实验活动中，学生学会了与他人合作，共同完成任务。学生在交流实验结果和讨论问题时，提高了语言表达和沟通能力。这些能力对于学生的人际交往和社会适应能力的发展至关重要。

5.科学态度与责任

学生在实验过程中，培养了严谨的科学态度和责任感。学生学会了尊重实验数据，不随意篡改实验结果，并且能够意识到科学实验对环境保护的重要性。这种态度有助于学生形成正确的价值观和道德观。

6.解决问题的能力

在遇到实验中的问题时，学生需要动脑筋思考，寻找解决方案。例如，如果实验结果与预期不符，学生需要分析可能的原因，并尝试调整实验条件。这种解决问题的能力对于学生未来面对生活中的挑战具有重要意义。

7.创新与实践能力

学生通过实验活动，不仅巩固了理论知识，还将理论知识应用于实际操作中。这种将理论与实践相结合的能力，有助于培养学生的创新精神和实践能力。课后作业1.实验报告：

题目：探究不同温度下食盐的溶解度

内容：请根据今天在课堂上的实验，撰写一份实验报告，包括实验目的、实验步骤、实验数据、结果分析以及结论。

答案示例：

实验目的：探究不同温度下食盐的溶解度。

实验步骤：

（1）分别准备5个烧杯，编号为1至5。

（2）在每个烧杯中加入相同质量的食盐，如10克。

（3）分别向每个烧杯中加入相同体积的水，如100毫升。

（4）将烧杯放置在不同的温度下（如室温、40℃、60℃、80℃、100℃），观察食盐的溶解情况。

（5）记录每个温度下食盐的溶解情况，如是否完全溶解、溶解速度等。

结果分析：通过比较不同温度下食盐的溶解情况，分析温度对食盐溶解度的影响。

结论：温度越高，食盐的溶解度越大。

2.观察记录：

题目：记录家庭中的溶解现象

内容：请记录你在家中观察到的至少三种溶解现象，并简要说明这些现象中的溶质和溶剂。

答案示例：

现象一：糖溶解在茶水中

溶质：糖

溶剂：茶水

现象二：洗涤剂溶解在水中

溶质：洗涤剂

溶剂：水

现象三：油滴在水中形成油膜

溶质：油

溶剂：水（油膜形成后，油作为溶质存在于水中）

3.拓展思考：

题目：设计一个简单的实验，探究搅拌对溶解速度的影响。

内容：请设计一个实验方案，包括实验目的、实验步骤、预期结果等。

答案示例：

实验目的：探究搅拌对食盐溶解速度的影响。

实验步骤：

（1）准备两个相同的烧杯，分别编号为A和B。

（2）在每个烧杯中加入相同质量的水和相同质量的食盐。

（3）在烧杯A中用玻璃棒搅拌，烧杯B中不搅拌。

（4）观察并记录两个烧杯中食盐溶解的时间。

预期结果：烧杯A中食盐溶解的时间应该比烧杯B中短，说明搅拌可以加快溶解速度。

4.应用题：

题目：如果你想要快速溶解10克食盐，你会选择以下哪种方法？

A.将食盐放入一杯冷水中

B.将食盐放入一杯热水中

C.将食盐放入一杯水中，并不断搅拌

D.将食盐放入一杯水中，加入一些洗涤剂

答案：C

解释：选择C是因为热水中分子运动速度较快，能够加快食盐的溶解速度；同时，搅拌可以进一步增加溶剂与溶质接触的机会，从而提高溶解速度。

5.创新题：

题目：如何设计一个实验，来验证“溶质颗粒越小，溶解速度越快”这一观点？

内容：请设计一个实验方案，包括实验目的、实验步骤、预期结果等。

答案示例：

实验目的：验证溶质颗粒大小对溶解速度的影响。

实验步骤：

（1）准备三个相同的烧杯，分别编号为1、2、3。

（2）在每个烧杯中加入相同体积的水。

（3）分别向三个烧杯中加入相同质量的相同物质，如食盐，但颗粒大小不同（如大颗粒、中颗粒、小颗粒）。

（4）观察并记录三个烧杯中食盐溶解的时间。

预期结果：颗粒越小，食盐溶解的时间应该越短，验证了溶质颗粒越小，溶解速度越快的观点。课堂小结，当堂检测课堂小结：

1.回顾溶解现象的基本概念，包括溶质、溶剂和溶解度。

2.强调溶解速度的影响因素，如温度、搅拌、物质颗粒大小等。

3.总结实验过程中观察到的溶解现象，如固体溶解在液体中、气体溶解在液体中等。

4.鼓励学生将所学知识应用于日常生活，如如何快速溶解食盐、如何保存食品等。

当堂检测：

1.选择题：

（1）下列物质中，溶解度最大的是：

A.糖

B.盐

C.油脂

D.氯化钠

答案：B

（2）下列哪种情况会加快溶解速度？

A.降低温度

B.搅拌

C.减少溶质颗粒大小

D.增加溶剂体积

答案：B

2.判断题：

（1）所有物质都能溶解在水中。（）

答案：×

解释：并非所有物质都能溶解在水中，如油、脂肪等非极性物质在水中的溶解度很低。

（2）溶解度越大的物质，溶解速度越快。（）

答案：×

解释：溶解度大的物质溶解速度快，但溶解速度还受其他因素影响，如温度、搅拌等。

3.实践题：

题目：请设计一个实验方案，探究不同温度下糖的溶解速度。

要求：

（1）实验目的

（2）实验步骤

（3）预期结果

答案示例：

（1）实验目的：探究不同温度下糖的溶解速度。

（2）实验步骤：

a.准备三个相同的烧杯，分别编号为1、2、3。

b.在每个烧杯中加入相同体积的水。

c.分别向三个烧杯中加入相同质量的糖。

d.将烧杯1放在室温下，烧杯2放在40℃的水浴中，烧杯3放在60℃的水浴中。

e.观察并记录每个烧杯中糖溶解的时间。

（3）预期结果：预期在高温下糖的溶解速度较快，室温下溶解速度较慢。内容逻辑关系①溶解的基本概念

①.1溶质：被溶剂溶解的物质。

①.2溶剂：能够溶解其他物质的物质。

①.3溶解度：在一定温度下，单位体积的溶剂中所能溶解的溶质的最大量。

②溶解速度的影响因素

②.1温度：温度越高，溶解速度越快。

②.2搅拌：搅拌可以增加溶质与溶剂的接触面积，加快溶解速度。

②.3溶质颗粒大小：溶质颗粒越小，溶解速度越快。

③实验现象与结论

③.1观察到的溶解现象：固体溶解在液体中、气体溶解在液体中等。

③.2结论：溶解速度受温度、搅拌、溶质颗粒大小等因素的影响。教学反思与总结今天这节课，我们学习了《谁在水中溶解的多》的内容，我觉得整体来说，教学效果还是不错的。下面，我就从教学反思和总结两个方面来谈谈我的想法。

首先，在教学过程中，我发现了一些值得肯定的地方。比如，我在导入新课时，通过生活中的实例来激发学生的兴趣，他们对于溶解现象的讨论非常积极。在实验环节，学生们分组进行实验，大家都很投入，实验操作也相当认真。这让我感到欣慰，因为这说明我选择的教学方法比较适合他们。

1.教学方法方面，我采用了实验法和讨论法相结合的方式。实验法让学生通过亲身体验来理解溶解现象，而讨论法则鼓励他们表达自己的想法，增强了课堂的互动性。我觉得这种教学方法能够激发学生的学习兴趣，提高他们的参与度。

2.在教学策略上，我注重引导学生观察、思考、分析，而不是直接给出答案。这样的策略有助于培养学生的科学思维和探究能力。例如，在实验过程中，我让学生观察不同物质在不同温度下的溶解情况，并让他们自己分析原因。

3.在课堂管理方面，我尽量保持课堂秩序，让学生在轻松的环境中学习。我发现，当学生感到舒适和放松时，他们的学习效果往往会更好。

当然，在教学过程中，我也发现了一些不足之处。比如，在实验操作环节，有些学生对于实验步骤的掌握不够熟练，导致实验结果