7《我们的衣食之源》白白的大米哪里来 教学设计-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版

7《我们的衣食之源》白白的大米哪里来教学设计-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间设计思路本节课以《我们的衣食之源》为主题，结合四年级下册道德与法治教材，旨在引导学生了解大米的生产过程，培养节约粮食的意识。通过课堂讨论、实践操作等形式，让学生亲身体验到农民的辛勤劳动，从而珍惜粮食，养成节约的好习惯。核心素养目标1.培养学生尊重劳动、珍惜食物的价值观，提升学生的生活实践能力。

2.增强学生的合作意识和团队精神，通过实践活动促进人际交往能力的发展。

3.培养学生的探究能力和问题解决能力，激发学生对农业生产的好奇心和学习兴趣。教学难点与重点1.教学重点，

①让学生了解大米从播种到收割的完整生产过程，理解粮食生产的艰辛。

②引导学生认识到粮食的重要性，培养节约粮食的良好习惯。

③通过实践活动，让学生学会感恩农民，尊重劳动成果。

2.教学难点，

①如何引导学生深入理解粮食生产的不易，激发他们对农民的敬意。

②如何设计实践活动，使学生在参与过程中既能学到知识，又能培养实践能力。

③如何在课堂中有效结合道德与法治教育，让学生在活动中提升法治观念和社会责任感。教学方法与手段教学方法：

1.讲授法：结合图片和视频，生动讲解大米的生产过程，增强学生的直观感受。

2.讨论法：组织学生分组讨论，分享对节约粮食和尊重劳动的看法，培养合作能力。

3.实验法：通过模拟种植活动，让学生亲身体验农作物的生长过程，加深对粮食生产的理解。

教学手段：

1.多媒体展示：利用PPT展示大米生产过程图片和视频，提高教学直观性。

2.教学软件辅助：运用农业科普软件，让学生在虚拟环境中体验种植过程。

3.实物操作：准备种子、土壤等材料，让学生进行实际种植操作，增强实践体验。教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：教师通过提问“大家平时都吃过大米吗？你们知道大米是从哪里来的吗？”来引起学生的兴趣，激发他们对大米生产过程的探究欲望。

-回顾旧知：教师简要回顾上节课关于粮食种类的知识，帮助学生建立新旧知识的联系。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：教师通过PPT展示大米从播种、育秧、插秧、施肥、灌溉到收割的整个生产过程，详细讲解每个环节的特点和重要性。

-举例说明：教师通过实际案例，如某个村庄的大米种植故事，帮助学生理解大米生产的不易和农民的辛勤劳动。

-互动探究：教师组织学生进行小组讨论，让学生分享自己了解的大米生产知识，并提问“如果大米生产过程中出现问题，我们应该怎么办？”引导学生思考问题解决的方法。

3.实践活动（约30分钟）

-学生活动：教师准备种子、土壤等材料，让学生分组进行模拟种植活动，体验从播种到收获的过程。

-教师指导：教师巡回指导，解答学生在种植过程中遇到的问题，确保每个学生都能参与到活动中来。

4.巩固练习（约15分钟）

-学生活动：学生根据所学知识，制作关于大米生产的手抄报或小卡片，展示自己的学习成果。

-教师指导：教师对学生的作品进行评价，鼓励学生表达自己的观点，并对作品中的不足之处给予指导。

5.总结与反思（约5分钟）

-教师总结：教师引导学生回顾本节课的学习内容，强调节约粮食和尊重劳动的重要性。

-反思与分享：学生分享自己在实践活动中的感受和收获，教师引导学生思考如何将所学知识应用到日常生活中。

6.课后作业（约5分钟）

-教师布置作业：让学生回家后与家人一起讨论，了解家里的大米是从哪里来的，以及如何节约粮食。

-教师提醒：教师提醒学生注意观察生活中的粮食浪费现象，并思考如何减少浪费。

教学过程中，教师应注重学生的主体地位，鼓励学生积极参与，通过多种教学手段和方法，提高学生的学习兴趣和主动性。同时，教师应关注学生的个体差异，给予不同的学生适当的指导和帮助，确保每个学生都能在课堂上有所收获。拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《大米的一生》：介绍大米从播种到餐桌的完整旅程，包括农业科技的发展、粮食加工的过程等。

-《农民的辛勤》：讲述农民的日常生活和劳动，展现他们的辛勤付出和对粮食生产的贡献。

-《世界粮食日》：介绍世界粮食日的背景、意义以及全球粮食安全的相关知识。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-学生可以调查自己家乡或学校附近的大米种植情况，了解当地农民的生产方式和生活方式。

-鼓励学生查阅资料，了解不同地区的大米品种、种植技术以及粮食作物的营养价值。

-组织学生参与“节约粮食，从我做起”的主题活动，通过绘画、写作等形式表达对节约粮食的理解和承诺。

-学生可以设计一份关于粮食安全的宣传册，向家人、朋友和社会宣传节约粮食的重要性。

-引导学生关注全球粮食安全问题，了解我国在粮食生产、储备和分配方面的政策措施。

-鼓励学生参与农业实践活动，如参观农场、体验种植等，亲身体验农业生产的过程，增强对粮食生产的认识。

-学生可以开展“粮食浪费调查”活动，了解家庭、学校和社会中粮食浪费的现状，并提出改进措施。

-通过网络资源，让学生了解国际粮食援助项目，如联合国世界粮食计划署等，培养学生的国际视野和责任感。

-鼓励学生参与“粮食科技发展”讨论，探讨现代农业技术如何提高粮食产量和保障粮食安全。教学评价与反馈1.课堂表现：

-课堂参与度：观察学生在课堂上的参与程度，如举手回答问题、参与讨论等，评价学生对知识的接受和兴趣。

-学习态度：评估学生对学习的积极性和认真程度，如认真听讲、积极思考、遵守纪律等。

-互动交流：观察学生在课堂互动中的表现，如倾听他人意见、尊重他人发言、表达自己的观点等。

2.小组讨论成果展示：

-团队协作：评价学生在小组讨论中的合作能力和团队精神，如分工明确、共同解决问题等。

-沟通表达：评估学生在小组讨论中的沟通能力和表达能力，如清晰阐述观点、有效倾听他人意见等。

-创新思维：观察学生在讨论中是否能够提出新颖的观点和解决方案，鼓励创新思维。

3.随堂测试：

-知识掌握：通过随堂测试评估学生对本节课知识点的掌握程度，如选择题、填空题等。

-应用能力：测试学生能否将所学知识应用到实际问题中，如案例分析、设计任务等。

-分析能力：评估学生分析问题和解决问题的能力，如给出合理的解释、提出解决方案等。

4.课后作业：

-完成情况：检查学生课后作业的完成质量，如作业的完整性、正确性、创新性等。

-反馈交流：通过批改作业，了解学生的学习困难，与学生进行个别交流，提供针对性的指导。

5.教师评价与反馈：

-针对课堂表现：教师对学生在课堂上的表现给予正面评价，如“你今天很积极，回答问题很准确。”或提出改进建议，如“如果你能更加自信地表达自己的观点，会更好。”

-针对小组讨论成果展示：教师对小组讨论的成果进行评价，如“你们小组的合作非常默契，提出的解决方案很有创意。”或指出不足，如“在讨论中，我们注意到有些同学没有充分表达自己的观点，希望大家在下次讨论中能够更加积极参与。”

-针对随堂测试：教师对学生的测试成绩进行分析，对表现优秀的学生给予表扬，对需要改进的学生提出具体建议。

-针对课后作业：教师对学生的作业进行评价，如“你的作业非常认真，字迹工整，但有些地方需要再仔细检查。”或鼓励学生，如“你的进步很大，继续保持。”

-教师应根据学生的反馈，不断调整教学策略，以提高教学效果。同时，教师应关注学生的学习需求，及时给予学生鼓励和支持，帮助学生克服学习中的困难。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.创设情境教学：在讲解大米生产过程时，我尝试通过角色扮演、情景模拟等方式，让学生身临其境地感受农民的辛勤劳动，这样既能提高学生的学习兴趣，又能加深他们对知识的理解。

2.多媒体辅助教学：利用多媒体设备展示大米生产的各个环节，通过图片、视频等形式，使抽象的知识变得具体形象，有助于学生更好地掌握。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生参与度不高：在小组讨论环节，部分学生参与积极性不高，可能是因为他们对话题不感兴趣或者不善于表达自己的观点。

2.课堂管理需加强：在课堂上，有时会出现纪律松散的情况，需要我在今后的教学中更加注重课堂管理，确保教学秩序。

3.教学评价方式单一：目前主要依靠随堂测试和课后作业来评价学生的学习成果，未来可以考虑引入更多样化的评价方式，如课堂表现、小组合作等。

反思改进措施（三）

1.提高学生参与度：针对学生参与度不高的问题，我计划在未来的教学中，设计更多互动环节，如小组竞赛、抢答游戏等，激发学生的学习兴趣，鼓励他们积极参与课堂讨论。

2.强化课堂管理：为了维护良好的课堂秩序，我将加强课堂纪律教育，同时通过奖励机制，鼓励学生遵守纪律，提高课堂效率。

3.丰富教学评价方式：我将尝试引入多元化评价方式，如课堂观察、学生自评、互评等，全面了解学生的学习情况，并根据评价结果调整教学策略。

4.加强与学生的沟通：我将定期与学生交流，了解他们的学习需求和困难，以便在今后的教学中更有针对性地进行指导。

5.深化教学内容：为了提高教学质量，我将继续深入研究教材，结合学生的实际情况，不断丰富教学内容，使课程更具实用性和吸引力。

6.优化教学方法：我将不断尝试新的教学方法，如翻转课堂、项目式学习等，以提高学生的学习效果，培养他们的创新能力和实践能力。课后作业1.实践作业：

-请观察你所在家庭的饮食习惯，记录一周内家中大米的消费量，并分析家庭成员对节约粮食的态度。

-尝试在家中种植一种粮食作物，如小麦、玉米等，记录种植过程，并撰写一篇关于种植体验的小短文。

2.研究作业：

-查找资料，了解我国主要粮食作物的种植区域和产量情况，制作一张图表展示。

-研究我国历史上的重大粮食危机，分析原因和应对措施。

3.小组作业：

-小组讨论：如何在学校或社区开展节约粮食宣传活动，提高公众的粮食安全意识。

-小组设计：设计一张宣传海报，主题为“珍惜粮食，从我做起”。

4.创意作业：

-编写一个关于节约粮食的寓言故事，通过故事传递珍惜粮食的重要性。

-设计一套关于粮食安全的儿童科普绘本，包含大米、小麦、玉米等作物的生长过程和营养知识。

5.写作作业：

-写一篇日记，描述你参加的一次农业实践活动，如参观农场、体验种植等，分享你的感受和收获。

-以“我的粮食观”为题，写一篇议论文，阐述你对粮食安全的看法和如何践行节约粮食的建议。

示例题型及答案：

1.实践作业答案：

-通过一周观察，我发现在家中的大米消费量较高，大部分家庭成员对节约粮食的态度较为重视，但仍有改进空间。

-种植过程中，我学习了小麦从播种到收割的整个过程，感受到了农民的辛勤劳动。

2.研究作业答案：

-我查阅了资料，发现我国主要粮食作物种植区域主要集中在黄淮海平原、东北平原等地，产量较高。

-我国历史上的重大粮食危机主要有1959年至1961年的“三年困难时期”和1978年的大饥荒，原因是自然灾害、政策失误等。

3.小组作