（高清版）DB51∕T 1343-2011 鲢养殖技术规范 苗种　

DB51/T1343—2011鲢养殖技术规范苗种I1范围 12规范性引用文件 1 1本标准由四川省水产局提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局批准。本标准由四川巴中市水产渔政局起草。本标准主要起草人：赵伟、唐飞、张彬。1DB51/T1343—2011鲢养殖技术规范苗种本标准规定了鲢[Hypophthalmichthysmolitrix(CuvireetValenciennes)]苗种养殖的环境条件、苗种培育、鱼病防治技术。本标准适用于鲢苗种池塘养殖。下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB11607中华人民共和国渔业水质标准GB/T17717-1999鲢鱼苗、鱼种质量标准GB/T18407.4—2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1008池塘常规培育鱼苗鱼种方法《水产养殖质量安全管理规定》中华人民共和国农业部令(2003)第[31]号规定。池塘面积1334～2000m2,池深1.50m~2.00m。池形以东西走向的长方形鱼池为宜，长宽比为5:3,池底和池埂不渗漏，池埂坚固，进、排水口独立，且位于池塘对边，进水口用网孔尺寸为25目的筛绢网苗种放养前要干塘，清除池塘过多淤泥和杂物等，维修进、排水口，加固池埂，放养前的7d～10d用生石灰按120g/m2～150g/m2或漂白粉(含有效氯28%)20g/m2～30g/m2,用水溶化后全池均匀泼2三天就可加注新水。注水时在进水口放置过滤网，防止敌害和野杂鱼进入池内，待水加至0.6～0.8米左右时，施适量的经生石灰杀菌的发酵好的有机肥，100kg～150kg/667m2,以培育池水中的浮游生物。4苗种来源及质量4.1.1苗种来源来源于原(良)种场，并经检疫合格。4.1.2苗种质量要求苗种质量符合GB/T11777-89的规定。5鱼苗培育5.1.1放养密度采用单养方式，根据饲养方式和出池时间及规格确定放养密度，一般以每667m²放养15万尾~20万尾为宜。5.1.2施肥及投饲的规定。5.1.3日常管理按SC/T1008规定执行5.1.4拉网锻炼和出池鱼苗培育至3cm左右的夏花鱼种即可拉网锻炼分池或出售。6鱼种培育6.1放养密度鲢鱼种宜采用混养方式培育，常见的搭配放养模式及放养密度见表1。鱼种名称放养密度(尾/667m²)鲢38000~10000鳙3800~1000鲤6.2培育方式采用混养方式。一般每667m²搭配放养规格为4cm～5cm鲤夏花鱼种50尾～100尾。36.3鱼种消毒夏花鱼种入池前应消毒，常见的消毒方法见表2。表2鱼种消毒方法药物名称药物浓度浸浴时间(min)食盐+小苏打高锰酸钾L5mg/L~20mg/L聚维酮碘(含有效碘1%)20mg/L～30mg/L56.4饲料种类鲢鱼种饲料有：粉状配合饲料。粉状配合饲料应符合NY5072和GB13078的规定。6.5投饲采用搭放食台加泼洒的方法，食台投喂：每667平方米搭食台3个~4个，食台上投放用粉状饲料加适量面粉调和成面团状，避免饲料浪费。应严格按照“四定”原则进行。水温20℃~28℃时，配合饲料的日投饲量(干重)为池塘内白鲢重量的3%～5%,每天上午9时、下午3时各投喂一次；水温在20℃以下，28℃以上时，配合饲料的日投饲量(干重)为白鲢体重的1%～3%,每天投喂一次；采用食台投喂，食台上的饲料以1小时内吃完为度；自动投饵机投喂，前期使用破碎料，每次投喂量确定方法以80%的鱼吃饱为度，投喂时间控制在0.5h内；投饲量应根据天气、水质的肥瘦等情况进行调整。6.6施肥鲢鱼属滤食性鱼类，主要采用施肥培育池塘内的浮游生物。肥料的使用应按照SCT1008的规定执行。肥料以腐熟的畜粪肥、人尿、化肥等。每次每667m2施肥150公斤左右，加水后，全池均匀泼洒，或尿素2kg~3kg(碳酸氢铵加倍),过磷酸钙或钙镁磷肥4kg～6kg。6.7水质管理6月～8月每隔7d～10d天加注新水一次，每次注水0.15m～0.2m,如果水质老化，应换水，排出总水量的30～60%,再注新水至原位。确保水质清爽，溶氧量不低于4mg/L。每15天左右施一次生石灰，每亩15kg~20kg,保持水质“肥、活、嫩、爽”。坚持早、中、晚巡池检查，经常清除池边杂草和池中腐败污物，保持池塘环境卫生，防止病原菌的滋生；随时掌握鱼的吃食情况，并调整投饲量；观察鱼的活动情况，如发现异常，应及时处理；在雨后和午夜要特别注意巡塘，必要时开启增氧机，防止池鱼泛塘7鱼病防治7.1.1预防4贯彻预防为主，防治结合的原则；鱼种引进、放养时要严格进行检疫和消毒；池塘、网箱和工具应严格消毒；细致操作，避免创伤；保持良好的环境条件。7.1.2治疗鲢常见疾病的治疗见表3,渔药的使用按NY5071的规定执行。表3常见鱼病及其治疗方法治疗方法气泡病病鱼体表、鳍条及鳃丝上附有许多小气泡，有的肠内含数量较多的白色气泡。鱼体呈无力状游动，鱼体失去平衡，浮于水面，难以下沉，有时作挣扎状时游时停，有时头朝下尾朝上。①发现此病，迅速注入新水；②每亩用1mg/L～1.5mg/L食盐水均匀泼洒；③用1mg/L~1.5mg/L食盐水加黄泥浆全池均匀泼洒。白头白嘴病病鱼自吻端至眼球处的一段皮肤色素消退，变成乳白色，唇似肿胀，张闭失灵，因而造成呼吸困难，口周围的皮肤糜烂，有絮状物粘附其上。①用含有效氯30%的漂白粉全池泼洒1次~2次，浓度为1mg/L。②用大黄加20倍的0.3%的氨水浸泡12h,全池泼洒，大黄的浓度为1.5mg/kg。小瓜虫病鱼体的鳃部及胸、背、尾鳍和体表皮肤形成“小白点”。用1.5mg/L干辣椒粉和1mg/L的生姜合剂加水煮沸30分钟兑水全池泼洒，每日1次，连续2次~3次。车轮虫病该虫体寄生于鱼体表及鳃部，刺激鱼体产生大量粘液，出现“红头白嘴”现象，严重时鱼成群绕池边狂游呈“跑马”症状。①硫酸铜与硫酸亚铁合剂(5:2)。以0.7mg/L的水体终浓度向全地泼洒。②用苦楝树叶，每亩15kg~20kg沤水，每7d~10d换1次，有抑制车轮虫繁殖的作用。每亩用鲜枝叶25kg~30kg,煎汁全池遍洒③每亩水面放楝树或枫杨树新鲜枝叶15kg~25kg沤水(扎成小捆)、隔天翻一下，每隔7d~10d大换1次新鲜枝叶。水蜈蚣池内出现被夹死的鱼苗。①在无内用木框架浮于池塘水面上，在框内撒一些柴油或煤油，同时点一盏灯，使之触油后窒息死亡。②每亩各用花椒果或菜油1kg~1.5kg。将花椒果放入锅中烧枯研碎，再将菜油烧开，趁热倒入油内拌匀，冷却后在傍晚时全池泼洒，青泥苔和水网藻池内有很多青泥苔和水网藻