湖南安全技术职业学院《中欧饮食文化》2023-2024学年第二学期期末试卷

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《中欧饮食文化》2023-2024学年第二学期期末试卷题号一二三四总分得分批阅人一、单选题（本大题共20个小题，每小题1分，共20分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、在古代希腊抒情诗中，以下哪位诗人的作品以歌颂爱情和美酒为主题？（）A.萨福B.品达C.阿那克里翁D.以上都是2、在印度文学中，古代梵语文学成就辉煌。以下关于梵语文学的特点，哪一项最能体现其宗教色彩？（）A.对神明的歌颂B.宗教故事的演绎C.蕴含的宗教教义D.修行者的经历描写3、对于意大利文学，在但丁的《神曲》中，以下关于其在文学史上的地位和影响的说法，哪一个是正确的？（）A.开创了欧洲文艺复兴时期文学的先河，对后世文学的发展产生了深远的影响B.虽然在当时引起了一定的关注，但随着时间的推移，其影响力逐渐减弱C.只是一部普通的宗教题材作品，对意大利文学的发展没有特别突出的贡献D.由于其语言晦涩难懂，在文学史上的地位被高估，实际价值不大4、在俄国文学中，托尔斯泰的《战争与和平》规模宏大，其中众多人物形象鲜明。娜塔莎这一形象代表了哪种女性特质？（）A.勇敢和坚定B.温柔和善良C.活泼和纯真D.聪明和机智5、在英国文学中，关于王尔德的《道林·格雷的画像》，以下关于作品的道德寓意的探讨，哪种说法是准确的？（）A.强调了道德自律和内心纯洁的重要性，批判了放纵欲望的行为B.认为道德是相对的，个人可以根据自己的喜好来定义道德标准C.对道德问题持冷漠态度，主要关注艺术和美的表达D.宣扬了一种极端的道德虚无主义，否定了一切道德规范6、巴尔扎克的《人间喜剧》描绘了众多人物和社会场景，这部作品反映了法国哪个时期的社会风貌？（）A.大革命时期B.复辟王朝时期C.七月王朝时期D.以上都是7、在古希腊文学中，荷马史诗不仅是文学经典，也是研究古希腊社会的重要资料。以下关于荷马史诗历史价值的表述，哪一项不准确？（）A.反映了古希腊从氏族社会向奴隶社会过渡时期的社会状况B.展现了古希腊人的宗教信仰和价值观C.提供了关于古希腊军事、政治制度的详细记载D.对古希腊的科学技术发展有详细描述8、德国作家托马斯·曼的《魔山》以疗养院为背景，探讨了诸多哲学和人生问题，以下哪个主题不是这部作品重点探讨的？（）A.时间与死亡B.爱情与婚姻C.疾病与健康D.宗教与信仰9、日本作家芥川龙之介的短篇小说以其深刻的寓意和独特的风格著称，《罗生门》揭示了？（）A.人性的自私B.社会的黑暗C.道德的沦丧D.以上都是10、法国文学中的新小说派作品具有创新的写作手法。以下关于新小说派的特点，哪一项最能体现其文学实验性？（）A.打破传统叙事结构B.淡化人物和情节C.运用意识流手法D.强调语言的自主性11、在英国文学中，关于狄更斯的《大卫·科波菲尔》，以下哪种对其人物塑造的评价是准确的？（）A.成功塑造了众多生动鲜活、性格各异的人物形象，展现了社会的多样性B.人物形象较为单一，缺乏深度和复杂性C.主要人物形象突出，但配角形象模糊，对情节推动作用不大D.人物塑造过于理想化，与现实社会脱节12、法国作家罗曼·罗兰的《约翰·克利斯朵夫》是一部长河小说，以下关于这部作品的主题，哪一项不准确？（）A.音乐与人生B.理想与奋斗C.爱情与友谊D.战争与和平13、印度古代梵语戏剧《沙恭达罗》具有很高的艺术价值，以下关于这部作品的特点，哪一项不准确？（）A.情节曲折动人B.人物形象鲜明C.语言华丽典雅D.以悲剧结局为主14、在20世纪英国现代主义文学中，以下哪位作家的作品以意识流的手法展现了人物内心的复杂世界？（）A.乔伊斯B.伍尔夫C.劳伦斯D.贝克特15、法国浪漫主义文学代表作家雨果的作品充满激情和想象力。对于《巴黎圣母院》，以下哪一个方面最能展现其浪漫主义风格？（）A.美丑对照原则的运用B.曲折离奇的爱情故事C.对巴黎城市景观的浪漫描绘D.强烈的情感抒发16、在欧洲中世纪的英雄史诗中，《罗兰之歌》具有重要地位。以下关于这部史诗的表述，哪一项不准确？（）A.歌颂了骑士的英勇和忠诚B.反映了基督教与伊斯兰教的冲突C.具有浪漫主义的风格和奇幻的情节D.是基于真实历史事件创作的纪实作品17、英国文学中的文艺复兴时期戏剧繁荣发展。以下关于这一时期戏剧的特点，哪一项最能展现其舞台魅力？（）A.丰富多彩的角色B.精彩的情节冲突C.华丽的舞台布景D.深刻的思想内涵18、在古希腊罗马文学中，神话和史诗对后世文学产生了深远影响。以下关于神话和史诗关系的表述，哪一项不正确？（）A.史诗常常借鉴神话中的元素和情节B.神话为史诗提供了丰富的创作素材C.史诗是对神话的系统整理和记录D.神话和史诗在主题和风格上有明显区别19、在法国文学的古典主义时期，莫里哀的喜剧成就显著。以下关于莫里哀喜剧的特点，哪一项最能体现其讽刺艺术？（）A.对贵族和僧侣的嘲笑B.巧妙的情节设置C.生动的人物形象D.富有教育意义的主题20、古希腊哲学家柏拉图的《理想国》构建了一个理想的城邦，其中对于正义的探讨主要基于？（）A.个人的品德B.社会的秩序C.统治者的智慧D.以上都是二、简答题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）探讨《老人与海》中桑提亚哥的“硬汉”形象及其象征意义。2、（本题5分）请详细阐述《包法利夫人》中爱玛的悲剧命运，以及福楼拜是如何通过这一形象批判当时社会的浮华与虚荣。3、（本题5分）分析自然主义文学中对遗传和环境因素的强调，探讨其与现实主义文学的区别和联系。4、（本题5分）简述莎士比亚《哈姆雷特》中主人公哈姆雷特的性格复杂性，探讨其延宕复仇的原因以及这种性格在作品中的艺术价值。5、（本题5分）请详细阐述《情人》中杜拉斯对爱情与欲望的独特书写以及作品中的殖民文化背景。三、案例分析题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）《包法利夫人》中，爱玛的两次婚外情反映了她怎样的心理需求和社会环境的影响？2、（本题5分）深入剖析《我弥留之际》中本德伦一家的送葬之旅，探讨其反映的人性的复杂和家庭的矛盾。3、（本题5分）《百年孤独》里，布恩迪亚家族的命运充满了神秘和传奇色彩。剖析家族命运与拉丁美洲历史文化之间的深刻联系。4、（本题5分）《静静的顿河》中，葛利高里的反复抉择反映了他内心的挣扎和时代的混乱。探讨这种挣扎的根源和意义。5、（本题5分）解读《1984》中的极权统治对人性的压抑。四、论述题（本大题共3个小题，共30分)1、（本题10分）深入研究法国文学中意识流小说的内心世界揭示与叙事创新。以普鲁斯特的《追忆似水年华》、乔伊斯的《尤利西斯》等作品为核心，分析意识流手法如何打破传统时间和空间的限制，深入挖掘人物的潜意识和内心感受。探讨意识流小说对文学叙事技巧的革新以及对读者阅读和理解方式的挑战。2、（本题10分）详细论述外国文学作品中的孤独主题，以《局外人》《城堡》等作品为基础，分析主人公的孤独体验、社会隔离感以及对存