《日本农业概论》课程教学大纲

日本农业概论（AnOutlineIntroductiontoJapaneseAgriculture）课程基本信息课程编号：15062399课程总学时：32学时实验学时：0学时课程性质：选修课程属性：专业类开设学期：第6学期适用专业：日语对先修的要求：农业日语对后续的支撑：农业日语科技文献阅读一、课程的教学理念、性质、目的和任务本课程是我院为日语专业三年级学生开设的选修课。使用《日本农业》作为教材进行授课，目的是让学生了解到日本农业的整体发展情况和日本现代农业的情况，对从事日本农业相关领域研究和管理、规划等工作的人员具有指导和参考作用。通过本课程的学习，让学生了解农业生产、科技和经营管理发展的历史和共同基本规律、世界不同类型农业的特点及其成因，全球关注的重大农业问题，世界农业发展的新思路、新模式、新趋势，世界农业与中国农业的关系。让学生树立农业全球一体化的观念，能够正确认识我国农业在世界农业中的地位和作用，并借鉴国外农业的成功经验建立开放的可持续发展的中国现代农业。为今后从事农业科技、管理、教育等工作打好理论基础，同时培养学生从宏观上分析农业问题、解决农业问题的能力，以较好地适应我国农业现代化发展的需要。本课程教学以讲授法为主，综合运用讨论法、演示法、视频资料法、读书指导法等，让学生更好地了解日本农业的构成。二、课程教学的基本要求

通过本课程的学习，学习者应达到以下要求：了解并掌握到日本农业的整体发展情况和日本现代农业的情况。包括日本概况，日本农业发展历程，种植业、畜牧业、渔业、林业的发展情况，日本农业用地制度，农业经营体系，农民合作经济组织，农村金融体系，农业农村保险体系，农业科技推广体系，农产品流通体系，农产品贸易，农业投资环境及农业发展的经验、教训和启示等。三、课程的教学设计1.教学设计说明本课程是面向日语专业三年级学生开设的课程，有较强的概括性、政策性和实用性，学生应注重基本理论和基础知识的理解和应用，在教学过程中一定要引导学生理论联系实际，多思考，多讨论，多实践，加深对本课程基本内容的理解。为了让学生掌握正确的学习方法并提高学生的学习兴趣，教学中主要采用讲授与视频相结合的教学法，尽可能利用视频、影像资料等，让学生尽快融入到学习当中。通过案例分析，小组讨论等形式，真正的做到具体问题具体分析。课后，教师通过布置课题及调查报告的形式，让学生主动的进行学习研究，帮助学生掌握农业发展与分析的基本原理，培养学生驾驭农业全局的能力，提高研究与论文写作水平。2.课程目标及对毕业要求的支撑序号课程目标毕业要求1通过本课程的学习，使学生掌握日本概况，完成对《日本概况》课程的补充。32通过本课程的学习，使学生了解并掌握到日本农业的整体发展情况和日本现代农业的情况。43通过本课程的学习，使学生掌握农业发展与分析的基本原理。6四、理论教学内容及学时分配（48学时）第一章

日本概况

学时数：8教学目的：了解日本概况，地形地貌，土地资源教学重点和难点：自然环境与农业生产之间的关系主要教学内容及要求：

了解：日本地形地貌、气候特征、生物资源理解：自然环境与农业之间的关系掌握：日本的行政划分熟练掌握：日本的农业经济构成教学组织与实施：教师讲解、课堂讨论、小组讨论等。以学生为主体、教师为主导，以精讲多练为原则，以任务为中心，以启发式、研讨式组织课堂活动，充分调动学生的积极性，培养学生独立解决问题的能力。

第二章

日本农业的基础构造

学时数：8教学目的：了解日本农业的基础构造教学重点和难点：掌握日本农业的特征主要教学内容及要求：

了解：日本农业发展历程理解：农业是社会的基底掌握：日本农业发展现状熟练掌握：日本农业的特征教学组织与实施：教师讲解、课堂讨论、小组讨论等。以学生为主体、教师为主导，以精讲多练为原则，以任务为中心，以启发式、研讨式组织课堂活动，充分调动学生的积极性，培养学生独立解决问题的能力。

第三章

日本的农业贸易

学时数：8教学目的：了解日本的农业贸易形式教学重点和难点：日本农产品贸易模式主要教学内容及要求：

了解：日本农产品自由化的轨迹理解：日本农产品贸易结构掌握：日本农产品贸易模式熟练掌握：日本的农业贸易的特点教学组织与实施：教师讲解、课堂讨论、小组讨论等。以学生为主体、教师为主导，以精讲多练为原则，以任务为中心，以启发式、研讨式组织课堂活动，充分调动学生的积极性，培养学生独立解决问题的能力。

第四章

日本农业经营

学时数：8教学目的：掌握日本农业经营的特征教学重点和难点：日本农业经营中的农法问题主要教学内容及要求：

了解：日本种植业、畜牧业、渔业分类及特征理解：日本农业经营规模扩大的问题掌握：日本农业经营中的农法问题熟练掌握：日本农业经营的特征教学组织与实施：教师讲解、课堂讨论、小组讨论等。以学生为主体、教师为主导，以精讲多练为原则，以任务为中心，以启发式、研讨式组织课堂活动，充分调动学生的积极性，培养学生独立解决问题的能力。五、课程思政在课程教学过程中将政治认同、家国情怀、文化素养、宪法法治意识、道德修养等思政元素融入专业教育。例如：将中国农业与日本农业进行对比，引出中国在粮食生产方面做出的巨大贡献。以袁隆平团队潜心研究的“超级稻”为例，分析中国在世界粮食计划与开发项目中起到的重要作用。六、使用教材1、选用教材：（1）理论课教材：《日本农业》，曹斌主编，中国农业出版社，20212、参考书：（1）《日本农业概论》，冈部守主编，中国农业出版社，2004（2）《日本概况》，盛勤主编，上海外语教育出版社，2011（3）《日本农业150年》，晖峻众三、胡浩主编，中国农业出版社，20113、推荐网站：（1）和风日语/jponline.asp（2）NHK每日日语新闻http://www.nhk.or.jp/rj/ram/jp/japanese.ram（3）沪江外语/（4）朝日新闻（5）中国日报/七、教学条件本课程