2023八年级生物上册 第五单元 生物圈中的其他生物第四章 细菌和真菌 第四节 细菌和真菌在自然界中的作用教学实录（新版）新人教版

2023八年级生物上册第五单元生物圈中的其他生物第四章细菌和真菌第四节细菌和真菌在自然界中的作用教学实录（新版）新人教版主备人备课成员设计意图本节课旨在通过引导学生探究细菌和真菌在自然界中的作用，培养学生的观察能力和科学探究精神。通过结合课本内容，让学生了解细菌和真菌在生态系统中的重要性，提高学生对生物多样性的认识。核心素养目标分析本节课旨在培养学生以下核心素养：1.科学探究素养，通过实验探究细菌和真菌的作用，提升学生的观察能力和科学思维能力；2.生命观念素养，引导学生理解生物多样性的重要性，形成对生态系统的尊重和保护意识；3.社会责任素养，使学生认识到生物技术在环境保护中的应用，增强学生的环保责任感。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在进入八年级之前，已经对生物的基本概念有所了解，如生物的分类、细胞结构等。在生物课上，他们可能已经接触过一些微生物的基本知识，如单细胞生物的特点。然而，对于细菌和真菌在自然界中的具体作用，学生的了解可能较为有限。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

八年级学生对自然界和生物多样性充满好奇心，对微生物等微观世界尤为感兴趣。他们在学习上具备一定的观察力和分析能力，能够通过实验和观察来获取信息。学习风格上，部分学生可能更倾向于通过实验操作来学习，而另一部分学生可能更偏好通过阅读和讨论来理解知识。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在理解细菌和真菌在自然界中的作用时可能遇到以下困难：一是对微生物的微观特性难以直观理解；二是细菌和真菌的多样性及生态功能较为复杂，学生可能难以全面把握；三是实验操作中可能遇到实验现象不明显或误差，影响学生对实验结果的判断。针对这些挑战，教师需提供适当的指导和帮助，引导学生通过合作学习和问题解决来克服困难。学具准备Xxx课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源-软硬件资源：显微镜、培养皿、细菌和真菌样本、无菌水、培养基、实验记录表、电脑、投影仪

-课程平台：生物教学软件、在线实验平台

-信息化资源：细菌和真菌的图片、视频资料、科普文章

-教学手段：PPT演示、实验操作演示、小组讨论、案例分析教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：展示一组自然界中细菌和真菌的图片，提出问题：“你们在日常生活中见过哪些微生物？它们在自然界中有什么作用？”

-回顾旧知：简要回顾细菌和真菌的基本特征，如形态、结构、繁殖方式等。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：

a.详细讲解细菌和真菌在自然界中的作用，包括分解作用、循环物质、促进生物多样性等。

b.通过PPT展示细菌和真菌在生态系统中的具体案例，如腐生的细菌和真菌如何分解有机物。

-举例说明：

a.以枯枝落叶的分解为例，说明细菌和真菌在生态系统中的作用。

b.通过视频资料展示细菌和真菌在土壤肥力、植物生长等方面的作用。

-互动探究：

a.将学生分成小组，讨论细菌和真菌在自然界中的具体作用。

b.每组选取一个具体案例，进行展示和分享。

3.巩固练习（约30分钟）

-学生活动：

a.让学生进行细菌和真菌的观察实验，观察细菌和真菌在不同环境下的生长情况。

b.完成实验报告，总结实验结果。

-教师指导：

a.教师巡视各小组，解答学生在实验过程中遇到的问题。

b.对学生的实验报告进行点评，强调实验中的注意事项。

4.拓展延伸（约10分钟）

-提出问题：“如何利用细菌和真菌的特性来改善我们的生活？”

-学生讨论，分享自己的想法和建议。

5.总结与反思（约5分钟）

-学生总结本节课所学内容，教师进行补充和点评。

-学生反思自己在学习过程中的收获和不足。

6.作业布置（约5分钟）

-布置课后作业，要求学生完成以下任务：

a.查找相关资料，了解细菌和真菌在环境保护中的作用。

b.设计一个利用细菌和真菌的特性改善环境的方案。

7.教学评价（约5分钟）

-教师通过观察学生的课堂表现、实验报告、作业完成情况等，评价学生对本节课知识点的掌握程度。学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：

-学生能够正确描述细菌和真菌的基本特征，包括形态、结构、繁殖方式等。

-学生理解并能够解释细菌和真菌在自然界中的作用，如分解作用、循环物质、促进生物多样性等。

-学生能够区分细菌和真菌在不同生态系统中的具体作用，如土壤肥力、植物生长等方面。

2.能力提升：

-学生通过实验操作，提升了观察、记录和总结实验结果的能力。

-学生在小组讨论和展示中，提高了团队合作、表达和沟通能力。

-学生在解决问题的过程中，锻炼了批判性思维和创新能力。

3.情感态度：

-学生对自然界中的微生物产生了浓厚的兴趣，激发了他们对生物科学的热爱。

-学生认识到细菌和真菌在生态系统中的重要性，增强了保护环境的责任感。

-学生在探究过程中，培养了科学精神和探索欲望。

4.应用能力：

-学生能够将所学知识应用于实际生活中，如了解家庭卫生中的微生物控制。

-学生能够运用所学知识解决实际问题，如设计利用细菌和真菌改善环境的方案。

-学生能够关注与细菌和真菌相关的科技动态，提高科学素养。

5.综合素质：

-学生在课程学习中，提高了自主学习、独立思考的能力。

-学生在实验和探究过程中，培养了严谨的实验态度和科学方法。

-学生在团队合作中，学会了尊重他人、分享与合作的精神。教学反思与总结今天这节课，我觉得还是有不少收获的。首先，我想说说教学反思。

在教学过程中，我注意到几个点。一是导入环节，我通过展示自然界中细菌和真菌的图片，激发了学生的兴趣，这部分的反馈还不错。但是，我也发现有些学生对于这些微生物的形态和习性还是不太熟悉，所以在讲解新知的时候，我可能需要更细致地回顾一下之前的知识点。

在互动探究环节，我让学生分成小组讨论，这个环节我觉得效果还是不错的，学生们能够积极地参与到讨论中，而且他们的观点也很有创意。但是，我也注意到，有些学生可能因为害羞或者不自信，在讨论中不太敢发言。这让我想到，可能需要在今后的教学中，更多地鼓励学生表达自己的看法，培养他们的自信心。

至于教学总结，我觉得这节课学生们的表现总体上是不错的。他们在知识掌握方面，对于细菌和真菌的基本特征和作用有了更深入的理解。在技能方面，通过实验操作，他们的观察能力和实验技能也有所提升。在情感态度上，他们对生物科学的兴趣更加浓厚，对环境保护的意识也有所增强。

当然，也存在一些不足。比如，有些学生对于复杂的概念还是不太容易理解，这需要我在今后的教学中，更多地采用直观的教学方法，比如实验演示、多媒体教学等。另外，我也发现，课堂管理上还有提升的空间，比如如何更好地调动学生的积极性，如何更有效地组织小组讨论，这些都是我需要进一步思考和实践的问题。板书设计①细菌和真菌的基本特征

-细菌：单细胞，形态多样，繁殖方式为二分裂。

-真菌：多细胞，菌丝构成，繁殖方式为孢子繁殖。

②细菌和真菌在自然界中的作用

-分解作用：分解有机物，促进物质循环。

-物质循环：参与碳、氮等元素的循环。

-生物多样性：维持生态平衡，丰富生物种类。

③细菌和真菌与人类生活的关系

-有益作用：食品发酵、医药应用、生物防治等。

-有害作用：食品腐败、疾病传播等。

④实验操作要点

-细菌培养：无菌操作、适宜温度、营养基质。

-真菌培养：适宜湿度、适宜温度、营养基质。课后作业1.实践作业：

-观察并记录家中常见的微生物，如霉菌、酵母菌等，分析它们可能存在的环境条件和作用。

2.思考题：

-为什么说细菌和真菌是自然界中的分解者？

答案：细菌和真菌能够分解有机物质，将其转化为无机物质，这些无机物质可以被植物吸收利用，因此它们在物质循环中扮演着重要的角色。

3.应用题：

-请举例说明细菌和真菌在食品工业中的应用。

答案：例如，酵母菌用于面包、啤酒和葡萄酒的发酵；乳酸菌用于酸奶和泡菜的发酵。

4.创新题：

-如果你想设计一种利用细菌和真菌的特性来改善环境的方案，你会选择哪些微生物？为什么？

答案：例如，可以选择利用枯草杆菌来处理污水，因为枯草杆菌能够降解有机污染物，且对环境友好。

5.比较题：

-比较细菌和真菌在繁殖方式上的异同。

答案：相同点：两者都能通过无性繁殖（如二分裂、出芽）进行繁殖。不同点：细菌主要通过二分裂繁殖，而真菌主要通过产生孢子进行繁殖。

6.分析题：

-分析细菌和真菌在生态系统中的角色及其对人类生活的影响。

答案：细菌和真菌在生态系统中是分解者，它们能够分解死亡的有机物质，促进物质循环。对人类生活的影响包括：提供食品、药物和生物防治等。

7.综合题：

-结合所学知识，讨论如何合理利用细菌和真菌的特性，以减少环境污染。

答案：可以通过以下方式：1）利用微生物降解污染物；2）在农业生产中，利用有益微生物来提高土壤肥力；3）在食品加工中，使用益生菌来改善食品品质和安全性。课堂小结，当堂检测课堂小结：

今天我们学习了细菌和真菌在自然界中的作用，这是一个非常有趣的话题。通过这节课的学习，我想大家应该有以下几点收获：

1.理解了细菌和真菌的基本特征，包括它们的形态、结构、繁殖方式等。

2.认识到细菌和真菌在自然界中扮演着重要的角色，如分解者、物质循环的参与者等。

3.了解到了细菌和真菌与人类生活的密切关系，包括它们在食品工业、医药、环境保护等方面的应用。

当堂检测：

为了检测大家对今天所学内容的掌握情况，我将出几道题目进行测试。

1.细菌和真菌的主要区别是什么？

答案：细菌是单细胞生物，主要通过二分裂繁殖；真菌是多细胞生物，通过产生孢子繁殖。

2.细菌和真菌在自然界中的作用有哪些？

答案：细菌和真菌在自然界中主要作为分解者，分解有机物质，促进物质循环。

3.举例说明细菌和真菌在人类