营销环境分析实训

做完发邮箱xiangzhong100@163.com一、【案例2—4】国内葡萄酒市场营销环境分析【案例背景】以下是某酒厂对我国葡萄酒市场营销环境的调查1．自然环境：从日照时间、降雨量、昼夜温差等条件，都适宜酿酒葡萄生长。仅河北省酿酒葡萄种植面积已达26万亩，酿酒葡萄总产量达到20多万吨。2．消费市场：中国人口多，经济持续快速增长，居民可支配收入不断增加生活水平迅速提高，购买力逐步增强。而且，外国人员来华经商、旅游等日益频繁。3．文化环境：中国酒文化源远流长，酒已经成为中国人的一种文化沉淀，成为各种社交场合必不可少的消费品。从文化层面上来讲，中国人对酒足饭饱的需求非常强烈且根深蒂固。近几年来，随着大家对白酒危害性认识的加深，同时对葡萄酒特别是干红葡萄酒宣传力度的加大，人们对干红的需求日益增加，喝干红已经成为保护身体、提高品位的一种时尚。4．政策环境：葡萄酒系酒精度较低的发酵酒种，品格高雅，加上种植葡萄可以开发利用山坡地、沙砾地等不宜种植粮食的土地资源。5．生产工艺：我国葡萄酒行业还处于发展起步阶段，葡萄酒的技术工艺，产品质量、档次、品种等与国际水平比有一定的差距。6．葡萄酒市场：中国葡萄酒市场虽然存在巨大潜力，但是远没有达到快速成长的时期，市场的发育和成熟需要一定时间。7．竞争环境：入世后，技术雄厚、品牌强势的国外企业冲破中国高关税和相关保护政策的壁垒，以低价位进入中国，从而使国内葡萄酒市场竞争更趋激烈。【案例分析】1．采用SWOT分析法对葡萄酒市场营销环境进行分析。答：优势：自然环境优越，人民生活水平提高，文化环境悠久，政策环境良好，市场潜力巨大。劣势：起步发展阶段，与国际水平差距很大，市场的发育和成熟需要一定时间，国外企业冲击国内市场，竞争激烈。机会：人民生活水平提高，外来人口增多，市场巨大潜力。威胁：国外企业的冲击，受到价格的挑战，竞争激烈。以SWOT分析法的结论为依据，谈一谈该酒厂可能采取的营销策略。答：1提高葡萄酒的工业技术装备水平，以及酿酒设备水平，同时注重葡萄的质量，从质量上来提高葡萄酒的声誉，来满足消费者的需要，提高在市场上的竞争力。2制定葡萄酒的品牌战略，给葡萄酒打出品牌，实施价格调整3走联合品牌的路线，提升品牌的形象和档次 4采用深度的沟通活动，提升品牌的美誉度和忠诚度二、【实训材料】某职业技术学院有几位毕业生打算自主创业，欲在学院附近开办一个文印店，请你帮助评价分析文印店经营环境，以及应采取的相应策略。【实训方法】从影响文印店经营的宏观环境、微观环境的主要因素入手进行分析，根据校园周边环境情况进行经营环境评价分析。【实训要求】运用所学理论方法，对该文印店经营环境进行评价分析，并用SWOT分析方法、对环境威胁与机会进行分析描述。答：竞争优势:传统文印店的业务已经逐渐扩大，需要引进现代营销手段的压力越来越大。越来越多的文印店已不知不觉成长为快印店。中国作为发展中的经济大国，快速印刷的总体需求呈现出较大幅度的增长。校园周边环境的优势：学校平时都会有作业，自然少不了打印、复印，这样文印店就有了自己固定的消费群体,无需到处寻找消费群体。环境劣势：现在文印店的竞争越来越激烈，先前的经营模式已不能适应现在的需求市场，校园内文印店的数量不断增多，校园外的文印店更是如此，竞争的场面异常激烈。应对措施：1.聘请业务员，向相关客户进行推销。这样对业务量的扩大比较有保证。通过主动开拓市场，制作业务都可以达到稳中有升。2改进服务态度，本着顾客至上的原则，在服务态度上做出改进，可以向同学们发一些宣传单，来介绍店内相关的文印工作。发展前景：快速印刷在中国尤其是在一些大、中城市，其发展势头异常迅猛。有业内人士认为快印市场也在呼唤名牌，快印服务即将进入品牌时代。由于这个市场，有洋品牌已经