餐饮业食品安全监管服务协议

餐饮业食品安全监管服务协议合同编号：__________甲方（监管方）：__________地址：____________________联系方式：_________________乙方（餐饮服务方）：__________地址：____________________联系方式：_________________第一章总则1.1定义1.1.1本协议中，“甲方”指__________，负责餐饮业食品安全监管的部门。1.1.2“乙方”指__________，提供餐饮服务的经营主体。1.1.3“服务”指甲方对乙方餐饮服务过程中的食品安全进行监管的活动。1.1.4“监管期”指本协议生效之日起至终止之日止的时间。1.2目的1.2.1本协议旨在明确甲乙双方在餐饮业食品安全监管服务过程中的权利、义务和责任，保证餐饮服务食品安全。第二章服务内容2.1甲方服务内容2.1.1对乙方的餐饮服务场所进行定期或不定期的现场检查。2.1.2对乙方的食品采购、加工、储存、销售环节进行监督和指导。2.1.3对乙方的食品安全管理人员进行培训和管理。2.1.4对乙方的食品安全进行调查和处理。2.2乙方服务内容2.2.1接受甲方的监管，保证餐饮服务食品安全。2.2.2配合甲方完成食品安全检查，提供相关资料和证据。2.2.3对甲方提出的整改意见进行及时整改，并报告整改进展。2.2.4及时向甲方报告食品安全，并配合甲方进行调查和处理。第三章权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1甲方有权对乙方的餐饮服务场所进行现场检查，乙方应予以配合。3.1.2甲方有权对乙方食品采购、加工、储存、销售环节进行监督和指导。3.1.3甲方有权对乙方的食品安全管理人员进行培训和管理。3.1.4甲方应保障乙方的合法权益，不得泄露乙方的商业秘密。3.2乙方权利与义务3.2.1乙方有权要求甲方提供监管服务，并按照甲方的要求进行整改。3.2.2乙方有权对甲方的监管行为提出意见和建议。3.2.3乙方应按照国家法律法规和行业规范进行餐饮服务经营活动。3.2.4乙方应主动接受甲方的监管，不得拒绝、阻挠检查。第四章违约责任4.1甲方违约责任4.1.1如甲方未履行监管职责，导致乙方发生食品安全，甲方应承担相应的法律责任。4.1.2如甲方泄露乙方商业秘密，应承担相应的法律责任。4.2乙方违约责任4.2.1如乙方未按照甲方要求进行整改，甲方有权对其进行处罚。4.2.2如乙方发生食品安全，乙方应承担相应的法律责任。第五章协议的生效、终止与解除5.1生效本协议自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效。5.2终止5.2.1本协议在监管期满后自动终止。5.2.2甲乙双方协商一致，可以提前终止本协议。5.3解除5.3.1在协议履行过程中，如乙方违反国家法律法规或行业规范，甲方有权单方面解除本协议。5.3.2在协议履行过程中，如甲方未履行监管职责，乙方有权要求解除本协议。第六章信息披露与报告6.1甲方信息披露与报告6.1.1甲方应及时向乙方披露餐饮服务食品安全相关的政策、法规、标准和要求。6.1.2甲方应定期向乙方报告监管情况，包括检查结果、整改要求等。6.1.3甲方在发觉食品安全风险时，应立即通知乙方，并采取相应措施。6.2乙方信息披露与报告6.2.1乙方应向甲方如实报告餐饮服务食品安全管理情况，包括食品来源、加工过程、存储条件等。6.2.2乙方在发生食品安全事件或潜在风险时，应立即向甲方报告，并采取必要的应急措施。6.2.3乙方应定期向甲方提交食品安全自查报告，包括食品安全管理制度执行情况、员工培训情况等。第七章费用与支付7.1监管费用7.1.1甲方提供的监管服务费用，按照国家相关规定收取。7.1.2乙方应按照甲方的收费标准和办法，按时支付监管费用。7.2支付方式7.2.1乙方支付监管费用时，应采用双方协商一致的支付方式。7.2.2支付完成后，乙方应向甲方索取正规发票作为支付凭证。第八章争议解决8.1争议解决方式8.1.1甲乙双方在履行本协议过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决。8.1.2若协商不成，任何一方均可向协议签订地的人民法院提起诉讼。8.2诉讼管辖8.2.1本协议项下的争议，由乙方所在地的人民法院管辖。8.2.2甲乙双方同意，法院判决为终局性判决，对双方均具有法律约束力。第九章其他条款9.1不可抗力9.1.1由于不可抗力导致任何一方无法履行本协议的，受影响的一方应及时通知对方，并在合理时间内提供证明。9.1.2不可抗力事件包括但不限于自然灾害、行为、战争、疫情等。9.2协议修改9.2.1本协议的任何修改或补充，均应以书面形式作出，并经甲乙双方签署后生效。9.2.2任何口头修改或补充均不具有法律效力。9.3通知9.3.1本协议项下的任何通知，应以书面形式送达对方指定的联系地址或联系邮箱。9.3.2通知在送达指定地址或邮箱后视为已送达。第十章附则10.1本协议一式两份，甲乙双方各执一份。10.2本协议未尽事宜，可由甲乙双方另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。10.3本协议的签订地为__________，签订日期为__________。第十一章食品安全管理与培训11.1食品安全管理11.1.1乙方应建立健全食品安全管理制度，包括但不限于食品采购、储存、加工、销售等环节。11.1.2乙方应定期对食品安全管理制度进行审查和更新，保证其符合当前法律法规和行业标准。11.2培训与教育11.2.1乙方应对员工进行食品安全培训，保证员工了解和遵守食品安全规定。11.2.2甲方有权对乙方的食品安全培训情况进行监督，并提供必要的指导。第十二章食品安全事件处理12.1食品安全12.1.1乙方在发生食品安全时，应立即启动应急预案，采取有效措施控制事态发展。12.1.2乙方应在发生后及时向甲方报告，并配合甲方进行调查。12.2调查与处理12.2.1甲方在接到乙方报告后，应立即组织人员进行调查。12.2.2甲方应根据调查结果，提出处理意见，并监督乙方实施整改措施。第十三章食品安全信息共享13.1信息共享13.1.1甲乙双方应建立食品安全信息共享机制，及时互通食品安全相关信息。13.1.2乙方应向甲方提供真实的食品安全数据和信息，不得隐瞒或提供虚假信息。13.2信息保密13.2.1甲乙双方应严格遵守国家有关信息保密法律法规，对共享的食品安全信息进行保密。13.2.2未经对方同意，任何一方不得向第三方披露共享的食品安全信息。第十四章质量保证与改进14.1质量保证14.1.1乙方应保证其提供的餐饮服务符合国家食品安全标准和质量要求。14.1.2乙方应定期对餐饮服务进行质量检查，保证服务质量的稳定。14.2持续改进14.2.1乙方应根据甲方监管意见和客户反馈，持续改进餐饮服务质量。14.2.2甲方应提供必要的指导和支持，帮助乙方提升餐饮服务质量和食品安全水平。第十五章协议的变更、终止与解除15.1协议变更15.1.1本协议的任何变更，应经甲乙双方协商一致，并以书面形式作出。15.1.2协议变更生效后，甲乙双方应按照变更后的内容履行义务。15.2协议终止与解除15.2.1协议期限届满，本协议自动终止。15.2.2在协议期限内，如甲乙双方协商一致，可以提前终止本协议。15.2.3如一方违反协议且无法纠正，对方有权解除本协议。签字部分：甲方（监管方）：__