肠内营养和肠外营课件

肠内营养和肠外营养危重病人营养支持的必要性1．ICU内40％～100％的病人存在不同程度的营养不良；2．高能量消耗需要大量营养底物供能；3．代谢调理；4．特殊营养底物的需求；哪些人需要肠内营养？不能经口摄入足量食物，但能通过喂养管将注入消化道的营养素消化和吸收的病人。如吞咽和咀嚼困难；意识障碍和昏迷；消化道瘘；急性胰腺炎；严重感染、手术、创伤及大面积灼伤后；结核、肿瘤及其他可能存在营养不良的慢性疾病等。

肠内营养制剂选择a. 整蛋白型：补充的氮是以完整蛋白质形式提供，如大豆蛋白、酪蛋白，要求胃肠道具有较好的消化功能。分为含膳食纤维和不含膳食纤维，前者有渣，如能全力，瑞能、瑞代等；后者无渣，如能全素、安素。b. 要素/短肽型：不需经过消化就能直接吸收，对胃肠道的功能要求相对较低。无渣。可分为结晶氨基酸为氮源的要素饮食，如爱伦多；短肽为氮源的要素饮食，如百普力、百普素。c. 特殊制剂：如瑞代、康全力适用于高血糖病人，瑞高适用于能量需求高而有液体限制的病人，如心衰。d. 均浆膳和混合奶：由食堂或病人家属自己配制，只能间断推注使用。

护理

一心理护理病人不能经口进食，使咀嚼与吞咽产生的快感缺失而焦虑。应多关心，爱护病人减少食物对病人的刺激。（二）管饲护理

1营养管要质地柔软，稳定性好，放置后经抽吸、注气听诊，X线检查证实在消化道内。每日更换固定营养管的敷料并适当移动位置。3灌注时将温度保持在37度。2肠内营养输注时，床头抬高30度，注意营养管的位置，灌注速度，每天1000ml，逐日增加至每天2500-3000ml，速度由慢至快。4配制各种营养液的容器要清洁、消毒后使用，营养液配制以250、500ml容器分装，4度保存；分装悬挂输注不超过8小时，输完用温开水冲洗管路。三健康教育帮助病人了解所输营养液的成分与效用；认识肠内营养的临床意义。评估患者颅内压情况

观察患者有无头痛、恶心、呕吐。评估患者呼吸道情况

留置胃管固定

确保喂养管位置正确

管饲前准备患者的体位

鼻胃管灌注护理胃管的选择及置入方法及时清除口腔内分泌物及时发现误吸

肠外营养TPN完全胃肠外营养过去也叫"静脉高营养"。它是通过胃肠道以外的途径，即周围静脉或中心静脉将营养液以浓缩的形式输入病人血液循环，营养液包括病人所需的全部营养物质丰富的热能、必需和非必需的氨基酸、脂肪酸、维生素、电解质和微量元素。它能维持病人良好的营养状况，增加体重促进伤口愈合和生长发育。应用范围：

1）

胃肠道梗阻,如贲门癌、幽门梗阻、高位肠梗阻等。

2）

胃肠道瘘及短肠综合征造成的吸收不足。

3）

肠道广泛炎症性疾病影响吸收时。

4）

高代谢状态，如大面积烧伤或大手术后。

5）

肿瘤病人接受放疗，化疗胃肠反应严重者。

6）肝肾功能衰竭病人。

护理

一心理护理讲清治疗的必要性，操作的安全性，说明费用和可能发生的并发症，得到病人及家属的支持配合。二TPN的保存和输注1TPN配制后暂不使用，放入4度冰箱保存，不超过24小时，TPN中不宜加入其他药物。2输注时注意纠正水电解质紊乱。四病情观察与监护124小时观察生命体征与局部情况，了解病人有无胸闷、呼吸困难、肢体活动障碍，警惕气胸、血胸、血管神经损伤发生。2检测体温出现不明原因发热要拔除导管作培养。3并发症：（1）病人出现口渴、多尿、体重减轻、高度脱水、心悸、神志淡漠继之昏迷提示高糖高渗性非酮性昏迷（2）停止输入出现心率增快，面色苍白，四肢湿冷、乏力，提示低血糖（3）检测血胆红素浓度及转氨酶，升高为肝功损害（4）病人出现局部肿痛，上肢、颈、面部皮肤发绀，考虑静脉炎、静脉栓塞。五健康教育帮病人了解TPN基础知识及临床意义，条件允许鼓励病人经口进食。结语

营养支持治疗同样是一把双刃刀，使用好能给病人带来很大的益处，相反可给病人带来损害，它是一门艺术。临床上，对危重病人进行营养支持主要考虑以下几方面：第一，是病人是否需要营养支持；第二，病人肠道是否具有一定的功能，而且是否能安全使用；第三，肠内营养是否满足病人的营养需求，否则联合使用肠外