Module 3 Leisure time Unit 6 Healthy diet Reading 教学设计 2024-2025学年沪教牛津版英语九年级上册

Module3LeisuretimeUnit6HealthydietReading教学设计2024-2025学年沪教牛津版英语九年级上册学校授课教师课时授课班级授课地点教具课程基本信息1.课程名称：Module3LeisuretimeUnit6HealthydietReading

2.教学年级和班级：九年级

3.授课时间：2024-2025学年第二学期第X周X班

4.教学时数：1课时核心素养目标1.培养学生运用英语阅读健康饮食相关文章，提取关键信息的能力。

2.增强学生对健康饮食重要性的认识，提高其自主选择健康食品的意识。

3.通过课堂活动，提升学生英语口语表达和小组合作能力。

4.培养学生跨文化意识，认识到不同文化背景下饮食差异。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在进入九年级之前，已经学习了基本的英语阅读技巧和健康饮食的基础知识。他们能够识别常见的食物词汇，了解基本的饮食原则，并且具备一定的阅读理解能力。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

九年级学生对英语学习仍保持较高的兴趣，他们愿意参与课堂活动，但对于阅读长篇文章可能存在一定的挑战。学生的英语能力差异较大，部分学生具备较强的阅读理解能力，而部分学生则可能需要更多的支持和指导。学习风格上，有学生偏好通过视觉学习，而另一些学生则更倾向于听觉和动手实践。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在阅读健康饮食文章时，可能会遇到生词量大的问题，这会影响他们的阅读流畅性和理解力。此外，对于一些学生来说，将阅读内容与实际生活相结合可能是一个挑战，因为他们可能缺乏将理论知识应用于实践的经验。此外，课堂讨论和口语表达可能会让一些学生感到紧张，影响他们的表现。教学资源1.软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪）、音响系统、互动白板。

2.课程平台：沪教牛津版英语九年级上册教材配套教学平台。

3.信息化资源：健康饮食相关的英文文章、视频资料、在线词典。

4.教学手段：PPT演示文稿、图片、图表、角色扮演、小组讨论。教学过程设计一、导入新课（5分钟）

目标：引起学生对健康饮食的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“同学们，你们平时都喜欢吃什么食物？有没有注意到饮食对健康的影响？”

展示一些关于健康饮食的图片或视频片段，如均衡饮食的示例、不健康饮食习惯的后果等，让学生初步感受健康饮食的魅力或特点。

简短介绍健康饮食的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础，例如：“健康饮食是维持身体健康、预防疾病的重要手段。”

二、健康饮食基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解健康饮食的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解健康饮食的定义，包括其主要组成元素或结构，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

详细介绍健康饮食的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解，如食物金字塔图。

三、健康饮食案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解健康饮食的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的健康饮食案例进行分析，如营养均衡的食谱、特殊人群的饮食注意事项等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解健康饮食的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用健康饮食原则解决实际问题。

四、学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与健康饮食相关的主题进行深入讨论，如“如何在学校食堂选择健康餐”、“如何制定个人健康饮食计划”等。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案，如提出建议、制定策略等。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

五、课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对健康饮食的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

六、课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调健康饮食的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括健康饮食的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调健康饮食在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用健康饮食原则。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于健康饮食的短文或报告，以巩固学习效果，如“我眼中的健康饮食”或“健康饮食一周计划”。教学资源拓展1.拓展资源：

-健康饮食相关的英文科普文章，如“HealthyEatingHabitsforKids”或“TheRoleofDietinPreventingDiseases”。

-国际营养学会发布的健康饮食指南，提供全球范围内健康饮食的建议和标准。

-健康饮食相关的视频资料，包括烹饪健康菜肴的教学视频、营养师的健康饮食讲座等。

2.拓展建议：

-鼓励学生阅读英文的健康饮食相关书籍，如《TheFoodRevolution》或《HowNottoDie》。

-建议学生访问学校图书馆或当地图书馆，寻找有关健康饮食的英文资料。

-组织学生观看营养师的健康饮食讲座视频，并要求他们撰写观后感。

-安排学生参与学校或社区的健康饮食主题活动，如营养午餐日、健康饮食展览等。

-利用互联网资源，让学生访问营养学相关的官方网站，了解最新的健康饮食研究。

-设计一个健康饮食日记，让学生记录自己的饮食习惯和变化，以此来观察健康饮食对自己身体的影响。

-鼓励学生参与家庭健康饮食计划的制定，与家人一起学习和实践健康饮食。

-提供健康饮食的在线课程或工作坊，让学生有机会通过互动学习提升健康饮食知识。

-安排学生进行小组项目，研究特定人群（如老年人、运动员）的健康饮食需求，并撰写研究报告。

-鼓励学生参加健康饮食相关的竞赛或活动，如营养知识竞赛、健康烹饪比赛等，以激发他们的学习兴趣和实践能力。教学评价与反馈1.课堂表现：

课堂表现评价将关注学生的参与度、注意力集中程度以及课堂互动情况。学生将被评价是否积极参与课堂讨论，是否能够准确理解并运用所学的健康饮食知识。评价标准包括：

-是否能够主动提问或回答问题。

-是否能够正确使用英语描述健康饮食的概念和原则。

-是否能够遵守课堂纪律，保持良好的学习态度。

2.小组讨论成果展示：

小组讨论成果展示的评价将基于以下标准：

-小组成员之间的合作与沟通是否有效。

-小组是否能够提出有创意和实际意义的健康饮食建议。

-展示的清晰度和逻辑性，包括是否能够清晰地阐述观点和论据。

-学生是否能够用英语流利地表达自己的观点。

3.随堂测试：

随堂测试将包括选择题、简答题和论述题，旨在评估学生对健康饮食知识的掌握程度。评价标准包括：

-学生对健康饮食基本概念的掌握情况。

-学生对健康饮食原则的理解和应用能力。

-学生在论述题中表达观点的清晰度和逻辑性。

4.课后作业：

课后作业将包括一篇关于健康饮食的短文或报告，评价标准包括：

-学生是否能够将课堂上学到的知识应用到实际写作中。

-学生是否能够展示对健康饮食的深入思考和分析。

-学生在写作中的语法和拼写错误数量。

5.教师评价与反馈：

教师评价与反馈将针对以下几个方面：

-针对课堂表现，教师将提供具体的反馈，指出学生的优点和需要改进的地方。

-针对小组讨论成果展示，教师将评价学生的团队合作能力、创新思维和表达能力。

-针对随堂测试和课后作业，教师将提供详细的评分和反馈，帮助学生了解自己的学习进展。

-教师将鼓励学生积极参与课堂活动，并在课后提供额外的辅导和支持，以帮助学生克服学习中的困难。

-教师将定期与学生进行一对一的交流，了解他们的学习需求和困惑，并提供个性化的指导。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.结合实际案例，设计情境教学：在讲解健康饮食知识时，我会尝试结合实际案例，如某个学生的饮食习惯导致健康问题，这样可以使抽象的理论更加具体，学生更容易理解和接受。

2.引入互动式学习：通过小组讨论、角色扮演等活动，让学生在互动中学习，提高他们的参与度和学习兴趣。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生英语基础差异较大：由于学生英语水平的差异，有些学生在理解文章和参与讨论时存在困难。这需要我在课堂上更加注意分层教学，为不同水平的学生提供相应的支持。

2.课堂时间分配不够合理：在课堂讨论环节，有时会因为学生参与度不高或者讨论过于热烈而导致时间控制不当。我需要更好地规划课堂时间，确保每个环节都能得到充分的时间。

反思改进措施（三）

1.优化分层教学策略：针对学生英语水平的差异，我会设计不同难度的阅读材料，并提供额外的辅导资源，如词汇卡片、语法讲解等，帮助基础较弱的学生跟上进度。

2.优化课堂时间管理：为了更好地控制课堂时间，我会在课前准备好详细的教学计划，并在课堂上使用计时器来监控每个环节的时间。同时，我会鼓励学生积极参与，避免课堂讨论过于拖沓。

3.加强课堂互动与反馈：我会设计更多互动环节，如小组游戏、竞赛等，以提高学生的参与度。同时，我会及时给予学生反馈，帮助他们了解自己的学习状况，并鼓励他们继续努力。

4.增加实践环节：为了让学生更好地将理论知识应用到实际中，我会安排一些实践活动，如参观营养餐厅、进行健康饮食调查等，让学生在实践中学习和成长。

5.加强家校合作：我会与家长保持沟通，了解学生在家的学习情况，共同关注学生的饮食健康，并鼓励家长参与学校的健康饮食教育活动。板书设计①本文重点知识点：

-健康饮食的定义和重要性

-均衡饮食的原则

-营养素的基本分类和功能

-常见健康饮食误区

②重点词汇：

-Healthydiet（健康饮食）

-Balanceddiet（均衡饮食）

-Nutrient（营养素）

-Vitamin（维生素）

-Mineral（矿物质）

-Carbohydrate（碳水化合物）

-Protein（蛋白质）

-Fat（脂肪）

③重点句子：

-"Ahealthydietisessentialformaintaininggoodhealth."

-"Abalanceddietincludesavarietyoffoodsfromallfoodgroups."

-"Propernutritionisthefoundationofgoodhealth."

-"Itisimportanttoavoidexcessiveintakeofsugarandsaturatedfats."典型例题讲解1.例题：

"Ifyouwanttomaintainahealthydiet,whichofthefollowingshouldyouincludeinyourdailymeals?"

A.Excessivesugar

B.Avarietyoffruitsandvegetables

C.Onlymeatanddairyproducts

D.Fastfood

答案：B.Avarietyoffruitsandvegetables

2.例题：

"Whatisthemainfunctionofproteinsinthehumanbody?"

A.Toprovideenergy

B.Tobuildandrepairtissues

C.Toregulatebodytemperature

D.Tostorefat

答案：B.Tobuildandrepairtissues

3.例题：

"Whichofthefollowingisagoodsourceofcalcium?"

A.Cereals

B.Fruits

C.Milkanddairyproducts

D.Nuts

答案：C.Milkanddairyproducts

4.例题：

"Whyisitimportanttolimittheintakeofsaturatedfats?"

A.Theyareagoodsourceofenergy

B.Theyhelpintheabsorptionofvitamins

C.Theycanincreasetheriskofheartdisease

D.Theyareessentialforgrowth

答案：C.Theycanincreasetheriskofheartdisease

5.例题：

"Whichofthefollowingisacommonmisconceptionabouthealthyeating?"

A.Eatingmorevegetablesisalwaysbeneficial

B.Fatsarebadforhealth

C.Eatingalotoffruitscanimproveyourhealth

D.Abalanceddietincludesavarietyoffoods

答案：B.Fatsarebadforhealth

补充说明：

1.对于第一个例题，正