鄱阳湖土鲶苗种培育技术规程

1DBXX/XXXXX—XXXX鄱阳湖水系鲇苗种培育技术规程本标准规定了鄱阳湖水系鲇（Silurusasotus）苗种培育的环境与条件、放养前准备、夏花培育、鱼种培育和病害防治。本标准适用于鄱阳湖水系鲇夏花鱼苗和大规格鱼种的培育。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准SC/T1077渔用配合饲料通用技术要求NY/T391绿色食品产地环境质量标准NY/T755绿色食品渔药使用准则SC/T9433水产种质资源描述通用要求GB/T22213水产养殖术语GB/T18407.4农产品质量安全无公害水产品产地环境要求3环境与条件3.1水源水质水源充足、无污染，水质应符合GB11607规定。3.2培育场地应符合NY/T391规定。4夏花培育4.1池塘条件面积667m2～1334m2；水深1.0m～1.5m；坡比1∶1.5～1∶3；给排水渠分置。4.2放养前准备4.2.1池塘清整与消毒排干池水，曝晒池底，清除杂物与过多淤泥，修整池埂。放养前，用生石灰化水泼浇池底及池埂坡滩，用量150kg/667m2～175kg/667m2。2DBXX/XXXXX—XXXX4.2.2消毒时间鱼苗下塘前10d～15d。4.2.3注水消毒后2d～3d注水，夏花培育池注水0.5m～0.6m。注水时用60目～80目筛绢网过滤。4.2.4开口饵料培育放苗前8d～10d，夏花培育池施放发酵有机肥200kg/667m2～235kg/667m2，培育鱼苗开口饵料。4.3鱼苗放养4.3.1鱼苗来源筛选鄱阳湖野生的原种亲本进行繁殖培育。4.3.2试水放苗前1d，将少量鱼苗或夏花放入池内网箱中，经12h～24h观察鱼的动态，检查池水药物毒性是否消失。4.3.3鱼苗质量要求鄱阳湖原种繁育，体色灰黑色，平游苗，规格整齐，顶水有力。4.3.4放养密度和规格放养密度10万尾/667m2～20万尾/667m2；规格为体长1cm左右。4.3.5放养时间和放养操作放养时间应在早上7:00～8:00和傍晚18:00～19:00两个时间段进行。操作时尽量轻柔，搬运鱼苗均带水操作。下塘时调节盛苗桶和池塘水温，温差不能超过2℃。4.4鱼苗培育管理4.4.1水质管理鱼苗下塘时水深在0.5m～0.6m，每3d～5d加注新水一次，每次注水0.1m～0.15m，鱼苗下塘20d后水位应增加到1.5m左右。培育池水应符合GB11607规定，水体DO保持5mg/L以上。4.4.2投饲管理鱼苗下塘后开始泼洒豆浆，7d内泼洒量为3kg/667m2黄豆磨的浆，7d以后泼洒量逐渐增加到5kg/667m2。豆浆平均分两次泼喂，早、晚各一次。待鱼苗长到1.5cm时停止泼洒豆浆，可以辅助投喂一些活体“红虫”（以枝角类为主的浮游动物）。4.4.3巡塘观测定时巡塘，测量水温和DO，观测水中浮游生物的变化及鱼苗的生长情况，并每日做好记录。4.5驯食3DBXX/XXXXX—XXXX4.5.1驯食规格鱼苗体长达到2.0cm，开始沿着池边巡游之时开始驯食。4.5.2驯食方法待鱼苗处于比较饥饿状态而不停地在池四周游动时开始驯食。驯食过程是从投喂活体“红虫”开始，待鱼苗集中后，再依序投喂死鲜“红虫”和鱼靡、肉糜加“红虫”，逐步过渡到全部投喂鱼糜、肉糜。投喂鱼糜、肉糜5d～7d后，要逐渐添加粗蛋白为42%的全价膨化配合饲料，最终完全投喂膨化配合饲料。饲料质量应符合GB13078要求。5鱼种培育5.1池塘条件面积2000m2～3300m2，水深1.5m～2.0m，坡比1:1.5，给排水便利，进排水渠分置。5.2池塘清整与消毒排干池水，曝晒池底，清除杂物与过多淤泥，修整池埂。放养前，用生石灰化水泼浇池底及池埂坡滩，用量133kg/667m2～173kg/667m2，消毒时间为苗种放养前的8d～10d。5.3注水消毒后2d～3d，鱼种培育池注水深0.8m～1.0m。水质应符合GB11607规定。5.4苗种放养投放鄱阳湖水系鲇原种夏花，规格3cm～5cm，放养密度为2万尾/667m2～3万尾/667m2。5.5投饲管理5.5.1饵料种类全价膨化配合饲料，粗蛋白38%-42%，饲料应符合GB13078、SC/T1077规定。5.5.2投喂方法坚持四看（看季节、看天气、看水色、看摄食活动）、四定（定时、定位、定质、定量）的投喂方法，每天上午7:00～8:00、下午17:30～18:00各投喂一次，分别占总投喂量的40%和60%。投喂前先“泼水引鱼”，待鲇聚集到食场后，再投喂配合饲料。5.5.3投喂量日投喂量为鱼体总重的12%～15%。5.6日常管理5.6.1巡塘观测坚持早晚巡塘，观察水质变化、吃食、生长、发病情况，发现异常及时调整管理措施。5.6.2清理卫生4DBXX/XXXXX—XXXX及时清除残饵，搞好清洁卫生，保持良好的生态环境。6病害防治6.1预防坚持“以防为主、防重于治、防治结合”的原则。要加强对投入品的管理，使用的渔药应符合NY/T755绿色食品渔药使用准则的规定。6.1.1“四消”预防6.1.1.1.1水体消毒定期对水体进行泼洒消毒，用生石灰25kg/667m2～30kg/667m2。6.1.1.1.2鱼种消毒苗种放养前用20mg/L高锰酸钾溶液浸泡5min～10min或用3%～5%食盐水浸泡5min～10min。6.1.1.1.3食场消毒每半月用生石灰消毒，用量25kg/667m2~30kg/667m2，且在食场周围挂袋消毒。6.1.1.1.4工具消毒网具可用10mg/L硫酸铜溶液浸洗20min，晒干后再使用，木制工具可用5%漂白粉溶液消毒处理后，在清水中洗净再使用。6.1.2生态预防定期用生石灰和微生态制剂等调节水质