DB5206-T 02-2018 梵净山茶品牌综合标准

ICS67.140.10

X55DB5206

铜仁市地方标准

DB5206/T02—2018

代替DB522200/T80-2015

梵净山茶品牌综合标准

ComprehensivebrandstandardofFanjingshantea

2018-12-06发布2018-12-06实施

铜仁市质量技术监督局发布

DB5206/T02-2018

梵净山茶品牌综合标准

1范围

本标准规定了梵净山茶品牌综合标准体系的基础标准、生产标准、加工标准、产品标准、安全卫生

标准以及产品销售服务管理标准。

本标准适用于梵净山茶标准化生产和管理。

2梵净山茶品牌综合标准体系结构图

梵净山茶品牌综合标准体体系结构见图1。

图1梵净山茶品牌综合标准体系结构图

1

DB5206/T02-2018

3梵净山茶品牌综合标准体系明细表

梵净山茶品牌综合标准体系明细见表1。

表1梵净山茶品牌综合标准体系明细表

类别标准名称标准编号

一、综合标准1、梵净山茶品牌综合标准DB5206/T02-2018

1、梵净山茶叶全程清洁化技术规程DB5206/T03-2018

二、基础标准

2、梵净山茶叶产品质量安全追溯操作规程DB5206/T04-2018

1、梵净山无公害茶叶产地环境条件DB5206/T05-2018

2、梵净山有机茶叶产地环境条件DB5206/T06-2018

3、梵净山茶树无性系良种短穗扦插繁育技术规程DB5206/T07-2018

4、梵净山无公害茶叶栽培技术规程DB5206/T08-2018

5、梵净山有机茶叶栽培技术规程DB5206/T09-2018

三、种植技术标准

6、梵净山标准茶园建设技术规程DB5206/T10-2018

7、梵净山低产茶园改造技术规程DB5206/T11-2018

8、梵净山茶叶机械化采摘技术规程DB5206/T12-2018

9、梵净山无公害茶园土壤管理及肥料使用技术规程DB5206/T13-2018

10、梵净山无公害茶园农药使用技术规程DB5206/T14-2018

1、梵净山茶叶鲜叶分级标准DB5206/T15-2018

2、梵净山茶叶加工场所基本条件DB5206/T16-2018

3、梵净山无公害茶叶加工技术规程DB5206/T17-2018

4、梵净山茶叶初精制加工技术规程DB5206/T18-2018

5、梵净山绿茶加工技术规程DB5206/T19-2018

6、梵净山针形绿茶加工技术规程DB52/T1007-2015

四、加工技术标准7、梵净山扁形绿茶加工技术规程DB5206/T20-2018

8、梵净山卷曲形绿茶加工技术规程DB52/T1009-2015

9、梵净山直条形毛峰绿茶加工技术规程DB5206/T21-2018

10、梵净山颗粒形绿茶加工技术规程DB52/T1011-2015

11、梵净山红茶加工技术规程DB52/T1013-2015

12、梵净山红碎茶加工技术规程DB5206/T22-2018

13、地理标志产品石阡苔茶加工技术规程DB52/T1014-2015

1、梵净山针形绿茶DB52/T1006-2015

2、梵净山卷曲形绿茶DB52/T1008-2015

3、梵净山颗粒形绿茶DB52/T1010-2015

五、产品标准4、梵净山红茶DB52/T1012-2015

5、地理标志产品梵净山翠峰茶DB52/T469-2011

6、梵净山绿茶DB52/T470-2011

7、地理标志产品石阡苔茶DB52/T532-2015

2

DB5206/T02-2018

1、梵净山无公害茶叶企业检验、标志、包装、运输及贮

DB5206/T23-2018

存标准

六、检验方法标准

2、梵净山名优绿茶审评规范DB5206/T24-2018

3、梵净山名优红茶审评规范DB5206/T25-2018

1、梵净山茶青市场建设与交易管理规范DB5206/T26-2018

2、梵净山茶叶销售管理指南DB5206/T27-2018

七、销售服务3、梵净山茶叶冲泡品饮指南DB5206/T28-2018

管理标准4、梵净山茶楼茶馆业服务规范DB5206/T29-2018

5、梵净山茶楼茶馆分级标准DB5206/T30-2018

6、梵净山茶品牌使用管理规范DB5206/T31-2018

4梵净山茶品牌综合标准体系统计表

梵净山茶品牌综合标准体系统计见表2。

表2梵净山茶品牌综合标准体系统计表

序号标准类型标准数市级地方标准数省级地方标准数

1综合标准110

2基础标准220

3种植技术标准