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文档简介
饭店消防管理制度第一章总则第一条为了确保饭店安全运营,保护员工和客人的生命资产安全,订立本消防管理制度。第二条本制度适用于饭店内的全部员工和管理人员,而且必需严格遵守。第三条消防管理人员负责本制度的执行和监督,全体员工都有义务搭配并乐观参加消防工作。第四条饭店应遵守国家相关法律法规和消防安全标准,定期进行消防培训和演练,确保员工熟识应急逃命措施和灭火器使用方法。第二章消防设施和设备管理第五条饭店应配备消防设施和设备,包含自动火灾报警系统、消防水源和灭火器等,并确保其正常使用和维护。第六条消防设施和设备的安装和维护和修理必需由经过专业培训的人员进行,负责人员应记录相关的维护和检修情况,并定期报告给管理部门。第七条各种消防设备和设施应当设置显著的标识和位置指示,员工应学会找寻和使用,以防发生火灾事故时能够快速有效地进行逃命和灭火。第八条对于使用电气设备的区域,必需确保电源线路的安全可靠,定期进行检查和维护和修理,杜绝线路老化、短路和火灾隐患。第九条消防设施和设备应常常保持在正常状态,不得随便占用、堵塞或损坏,假如发现异常情况,应当立刻上报,并进行处理和修复。第三章火灾风险防控第十条饭店应设置合理的火灾风险防控措施,包含定期巡查和检查火灾隐患,及时整改消防隐患,确保饭店的日常运营中不存在火灾隐患。第十一条禁止在饭店内乱扔烟蒂、违规使用明火、擅自改装电气设备等行为,违者将接受相应的惩罚,并承当因此引发火灾的责任。第十二条饭店应定期进行消防演练,提高员工的火灾应急逃命技能,并加强员工火灾防控意识,培养灭火逃命本领。第十三条饭店内严禁堆放易燃物品,要做好物品分类和分区存放,确保燃料和易燃物品阔别热源和明火。第十四条禁止私拉乱接电线、插头和插座等,严禁使用损坏的电器设备,保持室内电气设备的安全运行状态。第十五条严禁在无人看管的区域使用明火,关键区域应配备自动灭火设备和报警器,以便在火灾发生时能够及时发出警报并采取紧急灭火措施。第四章灭火救援和应急疏散第十六条饭店应配备充分数量和种类的灭火器,并按规定放置在易燃区域和人员密集区域,以方便员工使用。第十七条饭店员工应熟识各类灭火器的使用方法,学会正确使用灭火器进行初期火灾扑救,对于大型火灾应立刻向消防部门报警并进行疏散。第十八条饭店应订立认真的灭火救援预案,包含人员疏散路线、紧急联系人、消防设备使用方法等,并定期组织演练以提高员工的应急逃命和灭火本领。第十九条火灾发生时,饭店员工应保持冷静,依照预定的疏散路线进行快速撤离,不得慌乱拥挤,确保本身和他人的生命安全。第二十条饭店应配备急救设备和药品,并设立急救站点,负责员工和客人的紧急医疗救助工作。员工应熟识急救措施和操作方法,能够在紧急情况下进行快速和有效的急救。第二十一条饭店应与本地消防执法部门建立紧密的合作关系,定期进行联合检查和演练,不绝提高消防安全水平。第五章惩罚措施和监督检查第二十二条对于违反本制度的员工,将予以相应的惩罚,包含警告、记过、停职、开除等,严重者依法追究法律责任。第二十三条消防管理人员和监督机构有权对饭店的消防安全工作进行检查和监督,发现问题应立刻处理,并及时向上级报告。第二十四条饭店应定期组织消防演练和培训,检查和修复消防设施和设备,确保消防管理制度的有效执行。第二十五条未经许可禁止擅自转变饭店内的消防设施和设备的布置和位置,不得修改和窜改消防管理制度。第二十六条饭店应建立消防安全档案和记录,包含消防设施维护和保养记录、消防演练记录、员工培训记录等,定期进行更新和归档。第二十七条本制度的修订和更改必需经过饭店管理部门同意,并及时通知全体员工。修订后的制度应重新进行培训和宣传。第六章附则第二十八条本制度自颁布之日起执行,饭店员工应在规定时间内熟识和履行本制度的相关要求,并进行签字确认。第二十九条对于本制度未能掩盖到的相关事项,可参考相关法律法规和消防安全标准,饭店管理人员应及时订立相应的规章制度并向全体员工发布。第三十条本制度解释权归饭店管理部门
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