Module 1 Unit 1 I want a hot dog,please 拓展 Healthy food （说课稿）-2023-2024学年外研版（一起）英语六年级下册

Module1Unit1Iwantahotdog,please拓展Healthyfood（说课稿）-2023-2024学年外研版（一起）英语六年级下册学校授课教师课时授课班级授课地点教具设计思路本课以“Healthyfood”为主题，旨在拓展六年级学生对健康食品的认识。通过结合教材Module1Unit1"Iwantahotdog,please"的内容，引导学生关注饮食健康，培养良好的饮食习惯。设计思路包括：1.复习旧知，导入新课；2.通过图片、视频等多媒体手段，展示健康食品；3.学生小组讨论，分享健康食品经验；4.制作健康食谱，提高实践能力。核心素养目标培养学生具备跨文化交流意识，提高语言运用能力，通过学习健康食品知识，增强对健康生活方式的认识。发展学生的思维品质，通过小组合作和创造性食谱设计，提升解决问题的能力和创新意识。同时，培养学生积极的生活态度，关注个人健康，形成健康饮食的良好习惯。学习者分析1.学生已经掌握的相关知识：六年级学生已具备一定的英语词汇和语法基础，对食物名称和基本句型有所了解。然而，在健康食品这一特定领域，学生的词汇量有限，对健康饮食的概念和重要性认识不足。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：学生对英语学习有较高的兴趣，喜欢参与互动式学习活动。学生具备一定的自主学习能力，但部分学生可能在学习过程中表现出依赖同伴的特点。学习风格方面，部分学生偏好视觉学习，通过图片和视频更容易理解和记忆；部分学生则更倾向于听觉学习，通过听音频和模仿发音来提高英语口语。

3.学生可能遇到的困难和挑战：学生在理解健康食品的概念和分类时可能存在困难，尤其是在词汇和语法层面。此外，学生在小组讨论和创造性食谱设计活动中可能面临合作和表达观点的挑战。部分学生可能因语言表达能力不足而难以充分展示自己的想法。教学方法与策略1.采用讲授法结合讨论法，讲解健康食品的基本概念和重要性，引导学生主动思考。

2.通过角色扮演，让学生模拟在不同场景下询问和推荐健康食品，提高口语表达能力。

3.利用多媒体展示健康食品图片和视频，增强视觉和听觉刺激，提高学生的学习兴趣。

4.设计小组合作项目，让学生共同制作健康食谱，培养团队协作能力和实践操作技能。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

-利用多媒体展示不同类型的食物图片，引导学生观察并说出食物的名称。

-提问：“你们喜欢什么食物？为什么？”

-引出健康食品的概念，提出本节课的学习目标：“今天我们将学习关于健康食品的知识，了解如何选择健康的食物。”

2.讲授新知（20分钟）

-讲解健康食品的定义和重要性，通过实例说明健康饮食对身体健康的影响。

-展示健康食品的图片和视频，引导学生识别不同类型的健康食品。

-引导学生讨论健康食品的特点，如低糖、低盐、高纤维等。

-通过互动问答，复习已学过的食物名称和句子结构。

3.巩固练习（10分钟）

-分组活动：每组选择一种健康食品，用英语描述其特点和推荐理由。

-角色扮演：模拟在餐厅点餐，学生扮演顾客和服务员，使用健康食品的词汇进行对话。

-实践操作：学生分组制作简单的健康食谱，如水果沙拉、蔬菜汤等。

4.课堂小结（5分钟）

-回顾本节课所学内容，强调健康食品的重要性。

-鼓励学生在日常生活中关注健康饮食，养成良好的饮食习惯。

-提问：“你们认为健康食品对我们的身体有什么好处？”

-总结：“健康食品是保持身体健康的关键，希望大家都能选择健康食品，享受健康生活。”

5.作业布置（5分钟）

-完成课后练习题，巩固本节课所学知识。

-家长协助，记录一周内家庭成员的健康饮食情况，下节课分享。

-预习下一课内容，准备相关食物图片和句子，为课堂讨论做准备。教学资源拓展1.拓展资源：

-健康食品的营养成分表：提供各种健康食品的营养成分信息，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉和低脂乳制品等，帮助学生了解不同食物的营养价值。

-健康饮食的案例分析：收集一些因健康饮食而受益的案例，包括名人健康饮食故事、社区健康饮食项目等，激发学生的学习兴趣。

-国际健康饮食指南：介绍不同国家和地区的健康饮食指南，如地中海饮食、日本传统饮食等，拓展学生的国际视野。

2.拓展建议：

-阅读健康饮食书籍或文章：推荐一些适合六年级学生的健康饮食书籍或文章，如《健康饮食宝典》、《儿童营养指南》等，鼓励学生在课外自主阅读。

-家庭健康饮食实践：鼓励学生在家庭中参与健康饮食的实践，如一起规划一周食谱、制作健康菜肴等，培养良好的家庭饮食习惯。

-参观农场或食品加工厂：组织学生参观农场或食品加工厂，了解食物从种植到加工再到餐桌的过程，增强对健康食品的认识。

-健康饮食主题班会：开展以“健康饮食”为主题的班会，让学生分享自己的健康饮食经验和心得，促进班级间的交流和互相学习。

-创作健康饮食海报：引导学生设计健康饮食海报，展示不同类型的健康食品和饮食建议，提高学生的创意表达能力和审美能力。

-网络资源搜索：指导学生如何利用网络资源搜索健康饮食相关的信息，如营养学网站、健康饮食博客等，培养学生的信息检索能力。

-实践健康饮食食谱：让学生尝试制作健康饮食食谱，如自制酸奶、全麦面包等，提高学生的生活技能和动手能力。板书设计①本文重点知识点：

-健康食品的定义

-常见健康食品类型

-健康食品的营养价值

②词语重点：

-Healthyfood

-Nutrition

-Fiber

-Lowsugar

-Lowsalt

③句子重点：

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