2024年高中化学 第一章 认识有机化合物 第四节 第2课时 元素分析与相对分子质量的测定 分子结构的鉴定说课稿 新人教版选修5

2024年高中化学第一章认识有机化合物第四节第2课时元素分析与相对分子质量的测定分子结构的鉴定说课稿新人教版选修5一、教材分析

2024年高中化学第一章认识有机化合物第四节第2课时，涉及元素分析与相对分子质量的测定，分子结构的鉴定。本节内容紧密联系课本，通过实验探究，帮助学生掌握有机化合物的基本分析方法，培养学生的科学探究能力和实验操作技能。二、核心素养目标分析

本节课旨在培养学生科学探究精神、实证意识和创新思维。通过元素分析与相对分子质量的测定实验，提升学生的实验操作能力和数据分析能力。同时，引导学生运用分子结构知识解决实际问题，增强学生的知识迁移能力和科学素养。三、教学难点与重点

1.教学重点

-明确本节课的核心内容，以便于教师在教学过程中有针对性地进行讲解和强调。

-重点一：有机化合物的元素分析方法。通过学习质谱、红外光谱、核磁共振等现代分析技术，使学生掌握有机化合物元素组成和结构的分析方法。

-重点二：相对分子质量的测定。通过实验操作，使学生理解并掌握蒸馏法、冰点降低法等相对分子质量测定方法。

2.教学难点

-识别并指出本节课的难点内容，以便于教师采取有效的教学方法帮助学生突破难点。

-难点一：有机化合物分子结构的鉴定。理解分子中官能团的存在及其对分子性质的影响，能够根据光谱数据推断分子结构。

-难点二：实验操作技能。蒸馏、冰点降低等实验操作需要精确控制实验条件，对学生实验技能要求较高。教师需通过示范、指导等方式帮助学生掌握实验技巧。四、教学资源

-软硬件资源：有机化合物样品、质谱仪、红外光谱仪、核磁共振仪、蒸馏装置、冰点降低装置、天平、试管、烧杯、滴定管等。

-课程平台：学校化学实验室预约系统、在线实验指导平台。

-信息化资源：有机化合物分析实验视频、光谱数据解读教程、相关实验操作手册。

-教学手段：多媒体教学设备、投影仪、实验室安全操作指南、实验报告模板。五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-教师通过展示有机化合物的图片或视频，引导学生回顾有机化合物的基本概念和性质。

-提问：同学们，我们已经学习了有机化合物的哪些性质？它们是如何与我们的日常生活相关的？

-学生回答后，教师总结并引出本节课的主题：“今天我们将深入探讨有机化合物的元素分析与相对分子质量的测定，以及分子结构的鉴定。”

2.讲授新知（20分钟）

-教师首先讲解质谱、红外光谱、核磁共振等现代分析技术的基本原理和应用。

-通过PPT展示实验步骤和仪器操作，讲解如何使用质谱仪测定有机化合物的相对分子质量。

-以实例讲解红外光谱和核磁共振在有机化合物结构鉴定中的应用，如官能团的识别和分子结构的推断。

-学生跟随教师的讲解，了解实验原理和操作方法，同时教师现场演示关键步骤。

3.巩固练习（10分钟）

-教师给出几个有机化合物的实例，要求学生运用所学知识进行元素分析和相对分子质量的计算。

-学生独立完成练习，教师巡视指导，解答学生在练习中遇到的问题。

-分组讨论，每组选取一个有机化合物，共同完成其结构鉴定。

4.课堂小结（5分钟）

-教师总结本节课的重点内容，包括元素分析方法、相对分子质量的测定和分子结构的鉴定。

-强调实验操作中需要注意的细节，如安全操作、数据记录等。

-提问：同学们，今天我们学习了哪些新知识？它们对我们理解有机化合物有什么帮助？

5.作业布置（5分钟）

-布置课后练习题，要求学生独立完成，巩固所学知识。

-布置实验报告，要求学生详细记录实验步骤、数据和结果分析。

-布置预习任务，为下一节课的学习做好准备，如预习有机化合物的基本性质和分类。六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

-《有机化合物的光谱分析》：介绍红外光谱、核磁共振等光谱分析方法在有机化学中的应用，包括实验原理、操作技巧和数据分析。

-《现代有机化学分析技术》：探讨质谱、核磁共振等现代分析技术在有机化合物结构鉴定中的应用案例。

-《有机化学实验》：提供有机化合物实验操作的详细步骤和注意事项，包括蒸馏、萃取、色谱分离等实验技术。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

-学生可以查阅相关书籍和资料，深入了解有机化合物的结构和性质。

-鼓励学生利用互联网资源，如在线实验视频、虚拟实验室等，进行虚拟实验操作，加深对实验原理的理解。

-布置学生进行课后小课题研究，如探究不同有机化合物的光谱特征，分析特定有机化合物的结构变化对性质的影响。

-组织学生进行小组讨论，分享各自的学习心得和研究成果，提高学生的团队协作能力和交流表达能力。

-引导学生关注有机化学在环境保护、医药、农业等领域的应用，激发学生对有机化学的兴趣和责任感。

-推荐学生阅读《绿色化学》等相关书籍，了解有机化学在可持续发展中的作用和挑战。

-鼓励学生参加化学竞赛或科研活动，将所学知识应用于实际问题解决，提升学生的创新能力和实践能力。七、板书设计

①元素分析方法

-质谱：分子离子峰、碎片离子峰、相对分子质量

-红外光谱：官能团特征吸收峰、分子结构信息

-核磁共振：化学位移、积分面积、氢