《畜禽养殖污染治理的理论基础》3400字

畜禽养殖污染治理的理论基础综述目录TOC\o"1-2"\h\u23373畜禽养殖污染治理的理论基础综述 1256021.1畜禽养殖污染的相关概念 1158521.1.1农业面源污染 130071.1.2畜禽养殖污染 1103711.2理论基础 2134911.1.1外部性理论 2187151.1.2环境承载力理论 3326841.1.3农户行为理论 41.1畜禽养殖污染的相关概念1.1.1农业面源污染国际上对农业面源污染的界定不尽相同。概括起来，农业面源污染总体上是由于化肥、农药、饲料和兽药等化学投入品使用不当，以及秸秆、畜禽粪便、农膜、农村生活污水和垃圾等农业（或农村）废弃物处理不当或不及时，造成的对农业生态环境的污染。农业面源污染造成的危害主要有四个方面：一是危害水体功能，影响水资源的可持续利用，表现为地表水的富营养化和地下水的硝酸盐含量超标；二是危害大气环境，影响农村空气质量，表现为煤烟型污染和烟尘排放超标；三是危害农田土壤环境，影响土地生产能力和可持续利用能力，表现为土壤有害物质超标和土壤结构遭受破坏；四是危害农村生态环境，影响农村居民的生活环境质量，表现为“柴草乱堆、污水乱流、粪土乱丢、垃圾乱倒、杂物乱放”。从排放特性来看，农业面源污染具有分散性和隐蔽性、随机性和不确定性、滞后性和风险性等特点，与工业点源污染有四个本质区别金书秦,沈贵银,魏珣.论农业面源污染的产生和应对[J].农业经济问题,金书秦,沈贵银,魏珣.论农业面源污染的产生和应对[J].农业经济问题,2013,(11):97-101.1.1.2畜禽养殖污染畜禽养殖污染是农业面源污染的构成部分，指畜禽养殖产生的畜禽粪尿等排泄物对环境造成的污染。在我国畜禽养殖业进入集约化养殖的进程中，畜禽废弃物的排放量不断增加，畜禽养殖污染已经成为农业面源污染的最大来源，导致的环境污染问题也在持续加剧。根据《第二次全国污染源普查公报》，畜禽养殖排放的化学需氧量（COD）、总氮（TN）和总磷（TP）占农业源的比重分别为94%、42%和56%。畜禽养殖污染主要表现在水体、土壤以及大气污染，并威胁人畜健康。畜禽养殖废弃物中含有大量的化学需氧量（COD）、氮（N）和磷（P）等物质，这些物质进入水体，极易造成水体富营养化，影响水源安全陈忆,王勇.我国畜禽粪便污染与资源化利用现状[J].资源节约与环保,2016,(6):262-261.。畜禽养殖废弃物中含有较多钠盐和钾盐，没有经过处理的畜禽养殖废弃物直接排放到农田中，随着这些元素的积累，对土壤结构造成破坏，影响土壤效力。畜禽养殖废弃物会产生有毒有害气体，这些气体主要成分包括甲烷、硫化氢等，恶臭难闻，影响人居环境。畜禽养殖废弃物为大量病原微生物提供了滋生的生物条件，使环境中的病原种类增加，极易导致人畜患病陈忆,王勇.我国畜禽粪便污染与资源化利用现状[J].资源节约与环保,2016,(6):262-261.邓晓宁.畜禽养殖粪便污染治理及对策的研讨[J].中国畜牧兽医文摘,2016,32(12):65-66.1.2理论基础1.1.1外部性理论外部性理论起源于19世纪末，盛行于20世纪60、70年代，之后与生态经济学和环境经济学接轨并成为其理论基础AndreasA.Papandreous.ExternalityandInstitutions[M].Oxford:OxfordUniversityPress,1998.。马歇尔的“外部经济”、庇古的“庇古税”和科斯的“科斯定理”被公认为外部性理论的三个重大里程碑。但是外部性的定义至今仍是一个难题，如蒂博尔·希托夫斯基认为“外部性是经济学文献中最难捉摸的概念之一”。本研究采用蒂坦伯格对外部性的定义，即某个主体（厂商或家庭）的福利不仅取决于其自身的活动，而且受制于其他主体的活动，这时就存在外部性AndreasA.Papandreous.ExternalityandInstitutions[M].Oxford:OxfordUniversityPress,1998.蒂坦伯格,刘易斯著.王晓霞,杨鹂等译.环境与自然资源经济学(第8版)[M].北京:中国人民大学出版社,2011.用数学语言来表达，外部性是在没有市场交换的情况下，一个生产单位的生产行为（或消费者的消费行为）影响了其他生产单位（或消费者）的生产过程（或生活标准），如果则生产者（或消费者）j对生产者（或消费者）i存在外部影响。其中，Fi是生产者i的生产函数或消费者i的效用函数；Xim是生产者（或消费者）i根据外部性的影响效果，可将其分为外部经济性（或正外部性）和外部不经济性（或负外部性）。前者是指i因为Xjn的存在而受益，却并未向j支付费用，该情形下社会效益大于私人收益。如上游居民种树，保持水土，下游居民的用水得到保障。后者指i因为畜禽养殖污染问题的发生源自于养殖户、养殖场排放的畜禽粪便等废弃物，养殖经营者为谋取养殖利润最大化，轻视甚至无视污染治理问题以期降低养殖成本，假若没有政府相关政策文件引导、资金配套扶持，环境污染监管、环保督查行动等措施，畜禽粪污直接就地排放、或者直接通过地下管道排入河湖等水体之中，会造成一系列的环境污染问题，这就是畜禽养殖过程中外部环境的不经济孔祥才.畜禽养殖污染的经济分析及防控政策研究[D].吉林农业大学,孔祥才.畜禽养殖污染的经济分析及防控政策研究[D].吉林农业大学,2017.1.1.2环境承载力理论承载力是一个物理概念，本来是用于工程地质领域，原指地基强度对建筑物负重的能力，后来逐渐在生态等领域得到了广泛的应用。1798年，马尔萨斯的《人口原理》一书提出食物对人口的快速增长有限制，开启了承载力理论的研究马尔萨斯著,朱涣等译.人口原理[M].北京:商务出版社,1991.。马尔萨斯著,朱涣等译.人口原理[M].北京:商务出版社,1991.郭秀锐,毛显强,冉圣宏.国内环境承载力研究进展[J].中国人口·资源与环境,2000(S1):29-31.随着社会经济的快速发展，资源消耗、环境污染等问题日益凸显，环境承载力、生态承载力等概念被提出。环境承载力概念最初源自于环境容量，广泛应用于环境管型与规划，后来不同学者对其进行了不同的定义。Catton将环境承载力定义为，在不损害区域环境的情况下区域所能承载的人类最大负荷量高鸾,张宏业.生态承载力的国内外研究进展[J].中国人口·资源与环境,2007(02):19-26.。北京大学环境科学中心课题组于1991年给出了环境承载力的定义，即在某一时期、某种状态或条件下，某地区的环境所能承受人类活动作用的阀值唐剑武,叶文虎.环境承载力的本质及其定量化初步研究[J].中国环境科学,1998,18(3):227.高鸾,张宏业.生态承载力的国内外研究进展[J].中国人口·资源与环境,2007(02):19-26.唐剑武,叶文虎.环境承载力的本质及其定量化初步研究[J].中国环境科学,1998,18(3):227.齐亚彬.资源环境承载为研究进展及其主要问题剖析[J].中国国土资源经济,2005,18(5):7-11.高吉喜.可持续发展理论探索[M].中国环境科学出版社,2001.高湘巧,安海忠,刘红红.我国资源环境承载力的研究评述[J].资源与产业,2012,(06):116-120.1.1.3农户行为理论农户是农业生产活动的最基本单元，是农业生产资源的占有者和使用者。农民以户的形式和外部进行各种活动，农户内部各个家庭成员的利益是共同的，农户的生产活动和生活决策是围绕着共同利益这个中心而进行的，农户的生产活动一般可分为生产行为和消费行为，农户的生产行为主要包括：生产投入、资源利用和技术采用。农户行为理论发展至今，主要有三个代表性学派：一是理性小农学派，该学派的代表人物是美国经济学家舒尔茨，在《改造传统农业》一书中，舒尔茨指出合理的现代技术投入是改造传统农业的需求，农户是以利润最大化来指导生产和决策的，和资本主义企业家一样，小农是理性的经济人。波普金在《理性的小农》中也提出类似的观点，认为小农是把风险因素和各种利益反复权衡，最后为利润最大化而做出合理决策的理性人，两个理论被后人概括成“舒尔茨—波普金命题”。同时舒尔茨指出发展中国家农户贫困的根源在于糟糕的政策。二是生存小农学派，该学派以俄国切亚诺夫为主要代表，切亚诺夫在《农民经济组织》中指出，农民活动的最基本单位是家庭，生存是家庭成员生产活动的主要目的，农户追求风险最小而不是利润最大化。该学派又被称为组织和生产学派。三是历史学派，该学派以美籍华人黄宗智为主要代表，他认为由于耕地不足和就业机会的缺乏，农户只能投入