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文档简介

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页,总=sectionpages22页第=page11页,总=sectionpages11页2025年湘师大新版九年级生物下册阶段测试试卷703考试试卷考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟学校:______姓名:______班级:______考号:______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共8题,共16分)1、“春来江水绿如蓝”,使水变绿的植物是()A.绿藻B.褐藻C.红藻D.蓝藻2、用显微镜观察时,如果调换物镜和移动玻片标本,都不能将视野中的污点移走,则可以判定污点在()A.目镜上B.物镜上C.玻片上D.反光镜上3、图中的圆圈表示生物的特征,重合部分表示它们的共同特点,下列描述正确的是()A.E可表示有茎、叶分化B.F可表示有输导组织C.P可表示分布在水中D.Q可表示用孢子繁殖4、表各选项中概念间的关系与图不相符的是()

。选项1234A生物多样性物种多样性遗传多样性生态系统多样性B生物圈农田生态系统农作物水稻C绿色植物种子植物被子植物玉米D纲目科属A.AB.BC.CD.D5、将生物分为动物、植物和其他生物,是按照哪一方法归类的()A.形态结构B.用途C.生活环境D.营养方式6、下列说法错误的是()A.导管存在于木质部,主要用来运输水分和无机盐B.筛管存在于韧皮部,主要用于运输有机物C.木质部与韧皮部之间有形成层D.根吸收的水分通过导管运输,无机盐通过筛管运输7、判断水中生活的动物是否属于鱼类的主要依据是()A.能在水中游泳B.身体内有鳔C.有鳍,用鳃呼吸D.能在水中呼吸8、动物促进生态系统的物质循环,正确的理解是()A.能合成有机物B.分解有机物产生二氧化碳、尿素等,再被生产者利用C.产生的粪便及遗体被分解者分解,释放二氧化碳等D.B和C两项都是评卷人得分二、多选题(共9题,共18分)9、导致生存斗争的原因()A.生物之间相互排挤或残杀B.生物赖以生存的食物有限C.生物赖以生存的空间有限D.生物不能适应外界环境的变化10、下面不是通过语言功能建立的条件反射的应该是()A.看到老师走上讲台,同学们马上安静下来B.听到主人唤它的“名字”,小狗就向主人跑过来C.看到有人突然横穿马路,司机立即刹车停了下来D.听了小红讲的故事,同学们都忍不住笑了11、下列对“旱极而蝗”原因的描述,正确的是()A.蝗虫是一种喜欢温暖干燥环境的昆虫B.干旱与蝗灾的发生没有直接联系,在历史上属于巧合C.干旱环境生长的植物含水分低,蝗虫取食后生长速度快D.干旱的环境适合蝗虫产卵12、如图中的圆圈表示生物具有的特征;重合部分表示它们的共同特点,则下列描述正确的是()

A.Q表示含有叶绿体,能进行光合作用;F表示有输导组织B.能作为检测空气污染程度指示物的是苔藓植物C.连珠蕨是珍惜的蕨类植物,它的种子十分微小,密集于叶片的背面D.能够开花结果的植物类群是种子植物13、下列关于病毒的说法,正确的是()A.病毒靠孢子繁殖B.病毒没有细胞结构C.病毒可以独立生活D.病毒之所以是生物是其能繁殖后代14、科学家预言:21世纪将是生物学的世纪,人类的未来离不开生物学,如()A.人对自然资源地开发和利用更为迫切B.癌症、艾滋病将在不久的将来被征服C.天更蓝.水更清的环境指日可待D.农作物将不会受到病虫害的威胁15、细菌对自然界的意义是()A.分解有机物B.提供二氧化碳C.促进物质循环D.提供无机盐16、下列有关人体各系统的叙述中;正确的是()

A.神经系统由脑;脊髓和它们所发出的神经组成。

B.血液循环由体循环和肺循环两个部分组成;包括血液;血管和心脏三个器官。

C.胰脏既属于消化系统也属于内分泌系统。

D.肾脏是尿液形成的部位;尿的形成是间歇性的,所以排尿也是间歇性的。

17、幼年时期缺乏下列哪种激素会导致身材比常人矮小()A.甲状腺激素B.胰岛素C.肾上腺激素D.生长激素评卷人得分三、填空题(共6题,共12分)18、____的作用是分解死去的动植物尸体中的有机物,产生的无机物可以供给生产者再利用.19、如图所示植物个体发育不同时期结构层次;据图回答下列问题:

(1)植物由小长大,是从图甲所示的一个细胞开始的,该过程与细胞____、____和____密切相关.

(2)细胞从图甲到图乙过程中,细胞内最重要的变化是____数量先进行复制加倍,后平均分配到两个子细胞中,从而确保了新细胞与原细胞内所含的____一样多.

(3)[b]过程叫做细胞的____,所形成图丙所示的四种结构在结构层次上叫做____.

(4)在正常情况下,[a][b]两个过程中细胞内的遗传物质是否会发生改变?____(填“是”或“否”).

(5)图丁所示的植物叶属于____器官;果实属于____器官.20、(2014秋•浠水县校级月考)如图;是某生态系统示意图,请据图回答:

(1)该生态系统中的生产者是____.

(2)该生态系统中有____条食物链,其中复杂的一条食物链是____

(3)图中兔与譍的关系是____,生态系统之所以能够保持相对稳定,是因为生态系统具有____能力.21、(2013秋•抚顺县期末)请根据如图关节结构示意图作答。

(1)填写图中结构名称:③____⑤____

(2)其中相当于汽车减震装置的结构是[____]____.

(3)牢固将两骨连接起来的结构是[____]____.

(4)当骨骼肌受到神经传来的刺激时,就会牵动所附着的____围绕____活动,于是躯体就会产生运动.22、蕨类植物与苔藓植物相比更高等、更能较好地适应陆地生活,因为蕨类植物不仅有真正的____,而且在体内具有____.23、天冷时很多人爱涮火锅;也爱喝一口热乎乎的火锅汤.不过,此前网上有说法称久煮的火锅汤里会有亚硝酸盐.那么,火锅当中会产生亚硝酸盐吗?其煮的时间与亚硝酸盐的产生又有怎样的关系?北京一家食品安全一级实验室,模拟制作清汤锅底的火锅,并往里煮几种常见食品,测试不同时间节点的火锅汤内亚硝酸盐含量.以下是实验结果:

。时间(分钟)015304560亚硝酸盐含量(mg/kg)001143173(1)由此实验我们得出的结论是____.

(2)____(营养物质)在胃内开始被消化;其中的一些消化产物将与亚硝酸盐反应,生成强致癌性物质--亚硝胺.

(3)亚硝酸盐还会使血红蛋白失去运输____的能力;从而出现亚硝酸盐中毒现象.

(4)专家建议,平时在吃火锅后,可以多吃新鲜水果,因为其富含____;不仅可以预防坏血病,也可以清除亚硝酸盐.

(5)除了多吃水果,请你给身边特别爱喝火锅汤的朋友再提一条建议:____.评卷人得分四、判断题(共2题,共14分)24、构成人体细胞的基本物质是糖类.____.(判断对错)25、免疫是人体的一种抗病能力,免疫功能越强对人体越有利____(判断对错)评卷人得分五、其他(共1题,共6分)26、如图为三种微生物的结构示意图,请据图回答

(1)图____(填图中标号)是细菌,它的生殖方式是____生殖,有的细菌在环境恶劣时会形成休眠体,叫做____.

(2)图乙是____,它与细菌最主要的区别是细胞中具有____,属于____生物.其在有氧和无氧的条件下,均能分解____获取能量.

(3)图丙没有细胞结构,一般是由蛋白质和____组成,必须____在活细胞中才能生活和增殖.病毒的增殖方式是____.参考答案一、选择题(共8题,共16分)1、A【分析】【分析】藻类植物的结构简单,无根茎叶的分化,细胞含大量的叶绿体,能进行光合作用.【解析】【解答】解:藻类植物的生活需要适宜的温度;春天,温度适宜,适合藻类植物的生长,会使绿藻植物大量繁殖,而使得水呈现出绿色.

故选:A2、A【分析】【分析】(1)显微镜视野中污点的位置只有三种可能;目镜;物镜或玻片标本.

(2)判断的方法是转动目镜或移动玻片.转动目镜污点动就在目镜,不动就不在目镜;移动载玻片,污点移动就在载玻片,不动就不在载玻片;如果不在目镜和载玻片,那就一定在物镜上.【解析】【解答】解:“用显微镜观察时;如果调换物镜和移动玻片标本,都不能将视野中的污点移走”,表明污点不在物镜和玻片标本上,则可以判定污点在目镜上.

故选:A3、D【分析】【分析】此题考查了藻类植物、苔藓植物、蕨类植物的主要特征。明确藻类植物、苔藓植物和蕨类植物的主要特征是解决此题的关键。【解答】由图可知:P是藻类和苔藓植物的共同特征,Q是藻类、苔藓和蕨类植物的共同特征,E是藻类和蕨类植物的共同特征,F是苔藓和蕨类植物的共同特征。A.藻类植物大多数是单细胞的,少数是多细胞的,无根、茎、叶的分化,A错误;B.苔藓植物无根,有茎、叶的分化,无输导组织,B错误;C.苔藓植物适于生活在阴暗潮湿的环境中,藻类植物主要分布在水中,C错误;D.藻类植物;苔藓植物和蕨类植物都不结种子;用孢子繁殖后代,都属于孢子植物,D正确。

故选D。【解析】【答案】D4、A【分析】解:A;生物种类多样性、基因多样性、生态系统多样性是并列关系;不是包含关系,A错误。

B;生物圈是最大的生态系统;包括农田生态系统,农田生态系统包含农作物,水稻属于生产者,B正确。

C;种子植物包括裸子植物和被子植物;被子植物有包括双子叶植物和单子叶植物,菜豆属于双子叶植物,C正确。

D;生物分类单位由小到大依次是种、属、科、目、纲、门、界。因此1、2、3、4依次是种、属、科、目;D正确;

故选:A。

如图可知1到4的逻辑关系是:4属于3;3属于2,2属于1.或者1到4是一种从大到小的关系。据此答题。

解答此类题目的关键是牢固掌握基础知识并能正确理解图中1、2、3、4的逻辑关系。【解析】A5、A【分析】【分析】此题是关于生物分类知识的选择题,生物的分类依据有很多,如生物的形态结构特征,思考答题.【解析】【解答】解:为了弄清生物之间的亲缘关系;生物学家根据生物体的形态结构特征把它们分成不同的等级,首先把生物分成植物界和动物界以及其他生物三大类,界下面又分6个等级,从高到低依次是:门;纲、目、科、属、种.可见A符合题意.

故选:A6、D【分析】【分析】此题是一道基础知识题,考查的是导管、筛管的位置和作用.【解析】【解答】解:A;导管是由一种死亡了的、只有细胞壁的细胞构成的;而且上下两个细胞是贯通的.它位于维管束的木质部内,它的功能很简单,就是把从根部吸收的水和无机盐输送到植株身体各处,不符合题意;

B;筛管位于韧皮部;主要功能是自上而下运输有机物质,组成筛管的细胞壁较薄,是活细胞.不符合题意;

C;在树皮以内有一层分生组织;叫形成层.形成层的细胞不断的侧向分裂增生,其中,大部分细胞向内形成木质部,少量细胞向外形成韧皮部,从而使得树干不断地生长加粗.不符合题意;

D;根吸收的水分、无机盐通过导管自下而上运输;有机物通过筛管自上而下运输.符合题意;

故选:D7、C【分析】【分析】此题考查的知识点是鱼类的特征.解答时可以从鱼类的特点方面来切入.【解析】【解答】解:鱼类的主要特征是终生生活在水中;用鳃呼吸,用鳍游泳,体表大多有鳞片.其中有鳍,用鳃呼吸是鱼类的主要特征.能在水中游泳或呼吸并不一定是鱼类,比如生活在水中的海龟,用肺呼吸,体内受精,卵自然孵化,体温不恒定,属于爬行动物.再如海豚;鲸生活在水中,但是用肺呼吸,胎生,体温恒定,因此是哺乳动物;

故选:C.8、D【分析】【分析】动物在自然界中作用.维持中生态平衡,促进生态系统的物质循环,帮助植物传粉、传播种子,某些动物数量过多时也会危害植物,如蝗灾等.【解析】【解答】解:动物作为消费者;直接或间接地以植物为食,通过消化和吸收,将摄取的有机物变成自身能够利用的物质.这些有机物在动物体内经过分解,释放能量,同时也产生二氧化碳;尿液等物质.这些物质可以被生产者利用,动物排出的粪便或遗体经过分解者的分解后,也能释放出二氧化碳、含氮的无机盐等物质.可见,动物能促进生态系统的物质循环.

故选:D.二、多选题(共9题,共18分)9、BC【分析】【分析】达尔文自然选择学说的内容:过度繁殖、生存斗争、遗传变异、适者生存.【解析】【解答】解:自然界中各种生物普遍具有很强的繁殖能力;从而能产生大量的后代,即过度繁殖.而生物赖以生存的食物和空间是有限的,生物为了获取食物和空间,要进行生存斗争.自然界中生物个体都有遗传和变异的特性,只有那些具有有利变异的个体,在生存斗争中才容易生存下来,并将这些变异遗传给下一代,而具有不利变异的个体被淘汰.自然界中的生物,通过激烈的生存斗争,适应者生存下来,不适应者被淘汰掉,这就是自然选择.

故选:BC.10、ABC【分析】【分析】反射一般可以分为两大类:非条件反射和条件反射,非条件反射是指人生来就有的先天性反射,是一种比较低级的神经活动,由大脑皮层以下的神经中枢(如脑干、脊髓)参与即可完成,也称为简单反射;如缩手反射、眨眼反射等;条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射,是在非条件反射的基础上,经过一定的过程,在大脑皮层参与下完成的,是高级神经活动的基本方式,也称为复杂反射【解析】【解答】解:选项中的看到老师走上讲台;同学们马上安静下来;听到主人唤它的“名字”,小狗就向主人跑过来;看到有人突然横穿马路,司机立即刹车停了下来等都是对具体刺激建立的条件反射.听了老师讲的故事,同学们都忍不住笑了是对语言建立的条件反射.为人类所特有的反射活动.

故选:ABC11、CD【分析】【分析】蝗虫为陆生动物,会飞,有适于陆生的特点,据此答题.【解析】【解答】解:蝗虫为陆生动物;陆地环境一般比较干燥,所以体表有外骨骼,可以减少体内水分的散失,有两对翅,会飞,活动范围比较大,具有咀嚼式口器,上颚坚硬,适于咀嚼,取食禾本科植物,为农业害虫.比较坚实;含水量较少的土壤适合蝗虫产卵.干旱环境生长的植物含水量低,蝗虫取食后生长快,生殖能力强.所以AB与材料中的内容不符.故CD正确,AB错误.

故选:CD.12、AB【分析】【分析】由图可知,P是种子和苔藓的共同特征,Q是种子、苔藓和蕨类的共同特征,E是种子和蕨类的共同特征,F是苔藓和蕨类的共同特征.【解析】【解答】解:A;Q表示是种子、苔藓和蕨类的共同特征;都含有叶绿体,能进行光合作用;F表示苔藓和蕨类的共同特征都有输导组织,A正确;

B;苔藓植物无根;有茎、叶的分化,但体内无输导组织,叶只有一层细胞构成,二氧化硫等有毒气体容易从背腹两面侵入而威胁苔藓植物的生活,因此我们常把苔藓植物作为检测空气污染程度的指示植物,B正确;

C;蕨类植物不结种子;用孢子繁殖后代,属于孢子植物,C错误;

D;种子植物是植物界中较高等的一个类群;包括裸子植物和被子植物,裸子植物具有根、茎、叶、种子四种器官,无花;而被子植物则具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官,又叫绿色开花植物,D错误.

故选:AB.13、BD【分析】【分析】病毒同所有生物一样,具有遗传、变异、进化,是一种体积非常微小,结构极其简单的生命形式.病毒没有细胞结构,主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动.一旦离开就会变成结晶体.【解析】【解答】解:通过分析可知:

A;病毒通过自我复制繁殖;A错误;

B;病毒没有细胞结构;主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成,B正确;

C;病毒不能独立生存;只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,C错误;

D;病毒能繁殖后代;所以属于生物,D正确;

故选B、D14、ABCD【分析】【分析】此题考查人类活动与生态环境的关系,据此答题.【解析】【解答】解:生物学是一门自然科学.研究生物的结构;功能、发生和发展的规律、生物与周围环境的关系等的科学.生物与人类生活的衣、食、住、行都有着非常密切的关系;生物学对于不断提高人类的生活水平和生活质量,帮助人类与大自然和谐相处都非常重要.

A;人们可以更好地开发和利用资源;人们可以制取更多物质,丰富物质世界,对资源的开发和利用过程中,时刻不能忘记资源的可持续性发展,符合题意.

B;生物学的研究不仅可以解决癌症、艾滋病等困扰人类的一些疾病;还可以解决人类面临的能源危机,符合题意.

C;在我们刚刚进入的这个新世纪;水资源的短缺问题将越来越严重,水资源短缺将成为人类21世纪面临的最为严重的资源问题,科学家预言:天更蓝.水更清的环境指日可待,符合题意.

D;科学家预言:农作物将不会受到病虫害的威胁.符合题意.

故选:ABCD15、AC【分析】【分析】此题主要考查的是细菌、真菌等微生物在自然界中的作用以及与人类生活的关系,分析解答.【解析】【解答】解:在自然界中的物质循环中;细菌;真菌能把动植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又能被植物吸收和利用,进而制造有机物,可见,细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用.可见AC符合题意.

故选:AC16、AC【分析】

A.人体神经系统是由脑;脊髓和它们所发出的神经组成的;脑包括大脑、小脑和脑干,故该选项符合题意;

B.血液循环系统是由心脏;血管和血液组成的;心脏是血液循环的动力器官,血管是血液流经的管道,血液是物质运输的载体,属于组织而不是器官;故该选项不符合题意;

C.胰脏分为外分泌部和内分泌部;外分泌部分泌胰液,胰液是消化液,含有消化糖类;脂肪和蛋白质的酶,属于消化系统;内分泌部即胰岛,胰岛素是由胰岛分泌的,它的主要作用是调节糖的代谢,属于内分泌系统;故该选项符合题意;

D.肾脏是尿液形成的部位;尿的形成是连续的,但排尿是间歇性的,因为膀胱具有暂时贮存尿液的作用;故该选项不符合题意;

故选:A;C

【解析】【答案】本题考查人体神经系统;血液循环系统的组成;胰脏的功能,以及尿的形成等相关知识.

17、AD【分析】【分析】激素是由人体的内分泌腺分泌的、对人体有特殊作用的物质,如果分泌异常就会得相应的疾病.【解析】【解答】解:甲状腺激素的作用调节人体的新陈代谢和生长发育;提高神经系统的兴奋性.幼年时甲状腺激素分泌过少会得呆小症;幼年时生长激素分泌过少会得侏儒症.呆小症和侏儒症的相同点是都是身材矮小,不同点是呆小症智力低下,侏儒症智力正常.

故选:AD.三、填空题(共6题,共12分)18、分解者【分析】【分析】一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分,非生物部分包括阳光、空气、水、温度等,生物部分由生产者(植物)、消费者(动物)和分解者(细菌、真菌)组成.【解析】【解答】解:分解者指的是细菌;真菌等营腐生生活的微生物.它们将动植物残体等含有的有机物分解成简单的无机物;归还到无机环境中,促进了物质的循环.因此分解者的作用是分解死去的动植物尸体中的有机物,产生的无机物可以供给生产者再利用.

故答案为:分解者19、略

【分析】【分析】图中甲一个细胞、乙两个细胞、丙四种组织、丁器官、戊植物体,a表示细胞分裂、b表示细胞分化、c表示组织构成器官、d器官构成植物体.【解析】【解答】解:(1)新分裂产生的细胞体积很小;需要不断从周围环境中吸收营养物质,并且转变成组成自身的物质,体积逐渐增大,这就是细胞的生长.细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程.经过细胞分裂产生的新细胞,在遗传物质的作用下,其形态;结构、功能随着细胞的生长出现了差异,就是细胞的分化.所以,“植物由小长大,是从细胞开始的”,该过程与细胞分裂、生长和分化密切相关.

(2)细胞从图甲到图乙经历的a过程叫做细胞的分裂;在细胞的分裂过程中,染色体的变化最为明显.在细胞分裂时,染色体会进行复制,细胞分裂过程中,染色体均分成完全相同的两份,分别进入两个新细胞中.也就是说,两个新细胞的染色体形态和数目相同,新细胞与原细胞染色体形态和数目也相同,从而确保新细胞与原细胞内所含的遗传物质一样多.

(3)细胞分化形成了不同的细胞群,每个细胞群都是由形态相似、结构和功能相同的细胞连合在一起形成的,这样的细胞群叫组织,[b]过程叫做细胞的分化;所形成图丙所示的四种结构在结构层次上叫做组织.

(4)在正常情况下;细胞分裂和细胞分化两个过程中细胞内的遗传物质是不会发生改变的.

(5)一株完整的绿色开花植物体由根;茎、叶、花、果实和种子六大器官构成;根、茎、叶属于营养器官.花、果实和种子属于生殖器官,图丁所示的植物叶属于营养器官;果实属于生殖器官.

故答案为:(1)生长;分裂;分化;

(2)染色体;遗传物质;

(3)分化;组织;

(4)否;

(5)营养;生殖20、略

【分析】【分析】1;生态系统包括生物部分和非生物部分;生物部分包括生产者、消费者和分解者.

2、食物链是生态系统中生物之间由食物关系而形成的一种链状结构.每条食物链的起点都是生产者(绿色植物)箭头指向初级消费者(植食性动物)箭头指向次级消费者(食肉动物)箭头指向次级消费者(食肉动物).【解析】【解答】解:(1)图中草是植物;通过光合作用制造有机物,为自身和生物圈中的其他生物提供物质和能量,属于生产者;

(2)图中食物链为:草→兔→狐;草→鼠→猫头鹰;草→鼠→猫头鹰;草→鼠→狐;草→鼠→蛇→猫头鹰;其中复杂的一条食物链是草→鼠→蛇→猫头鹰.

(3)图中鹰以兔为食;兔与鹰的关系是捕食关系,生态系统之所以能够保持相对稳定,是因为生态系统具有一定的自我调节能力.

故答案为:(1)草;

(2)5;草→鼠→蛇→猫头鹰。

(3)捕食;自我调节;21、略

【分析】【分析】图中①关节软骨,②关节囊,③关节窝,④关节腔,⑤关节头,关节在运动中起支点作用.【解析】【解答】解:(1)③关节窝;⑤关节头,关节头和关节面合称关节面.

(2)关节面上覆盖一层表面光滑的①关节软骨;和关节囊的内表面还能分泌滑液,可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动.相当于汽车减震装置的结构.

(3)②关节囊由结缔组织构成;包绕着整个关节,把相邻的两骨牢固地联系起来.

(4)骨骼肌有受刺激而收缩的特性;当骨骼肌收缩受神经传来的刺激收缩时,就会牵动着它所附着的骨,绕着关节活动,于是躯体就产生了运动.

故答案为:(1)关节窝;关节头;

(2)①;关节软骨;

(3)②;关节囊;

(4)骨;关节.22、略

【分析】【分析】蕨类植物有了根、茎、叶的分化,并且体内开始有了输导组织,能为植株输送大量的营养物质供植株生长利用,因此蕨类植物一般比较高大,适于在陆地上生活.【解析】【解答】解:苔藓植物生活在阴湿的环境中;没有真正的根,只有假根,因此无法支持很高的地上部分,只起到固着作用,一般具有茎和叶,但茎;叶内无输导组织,不能为植株输送大量的营养物质供其利用,所以植株比较矮小.而蕨类植物不仅有真正的根,而且体内还有输导组织组织,因此蕨类植物与苔藓植物相比更高等、更能较好地适应陆地生活.

故答案为:根;输导组织.23、在一定范围内,火锅煮得越久,其内产生的亚硝酸盐越多蛋白质氧维生素C火锅汤刚煮开不久可以喝,不要喝煮太久的火锅汤【分析】【分析】(1)蛋白质的消化是从胃开始的;当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类;脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.

(2)在红细胞内;有一种红色含铁的蛋白质叫血红蛋白,红细胞之所以呈红色,就是因为含有血红蛋白.血红蛋白在氧含量高的地方,与氧容易结合;在氧含量低的地方,又与氧容易分离.血红蛋白的这一特性,使红细胞具有运输氧的功能.

(3)维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素维生素,新鲜的蔬菜和水果含丰富.在氧化还原代谢反应中起调节作用,体内缺乏维生素C容易得坏血病.【解析】【解答】解:(1)由此实验我们得出的结论是在一定范围内;火锅煮得越久,其内产生的亚硝酸盐越多.

(2)蛋白质(营养物质)在胃内开始被消化;“其中的一些消化产物将与亚硝酸盐反应,生成强致癌性物质--亚硝胺”.

(3)亚硝酸盐还会使血红蛋白失去运输氧的能力;“从而出现亚硝酸盐中毒现象”.

(4)“专家建议;平时在吃火锅后,可以多吃新鲜水果”,因为其富含维生素C,“不仅可以预防坏血病,也可以清除亚硝酸盐”.

(5)“除了多吃水果”;给身边特别爱喝火锅汤的朋友提的一条建议是:火锅汤刚煮开不久可以喝,不要喝煮太久的火锅汤.

故答案为:(1)在一定范围内;火锅煮得越久,其内产生的亚硝酸盐越多。

(2)蛋白质。

(3)氧(或氧气)

(4)维生素C

(5)火锅汤刚煮开不久可以喝,不要喝煮太久的火锅汤(合理即可)四、判断题(共2题,共14分)24、×【分析】【分析】食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.【解析】【解答】解:食物中含有六大类营养物质;其中,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育;组织的更新和修复等都离不开蛋白质,此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分.

故答案为:×25、×【分析】【分析】免疫是人体的一种防御功能,人体依靠这种功能识别“自己”和“非己”成分,能够及时清除自身产生的衰老、死亡和损伤细胞,破坏和排斥进入体内的抗原物质,维持人体内部环境的平衡和稳定,还可以随时监视识别和清除体内产生的异常细胞,防止肿瘤细胞的产生.【解析】【解答】解:免疫的功能包括自身稳定(清除体内衰老的;死亡的或损伤的细胞)、防御感染(抵抗抗原的侵入、防止疾病发生、维护人

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