“糨糊斗士”诞生记（说课稿）-2023-2024学年四年级下册综合实践活动沪科黔科版

“糨糊斗士”诞生记（说课稿）-2023-2024学年四年级下册综合实践活动沪科黔科版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）“糨糊斗士”诞生记（说课稿）-2023-2024学年四年级下册综合实践活动沪科黔科版教学内容教学内容：本节课选自2023-2024学年四年级下册综合实践活动沪科黔科版，主要内容是“糨糊斗士”的诞生记。通过探究糨糊的特性，了解其制作过程，培养学生动手操作能力和科学探究精神。课程涉及糨糊的原料、制作方法、用途等方面。核心素养目标1.培养学生的科学探究精神，通过实验活动，激发学生对科学现象的好奇心和探索欲望。

2.增强学生的动手操作能力，在制作糨糊的过程中，锻炼学生的精细动作和协调能力。

3.培养学生的团队合作意识，通过小组合作完成实验任务，促进学生之间的沟通与协作。

4.提高学生的创新思维，鼓励学生在实验中提出新想法，尝试不同的制作方法。

5.增强学生的环保意识，引导学生认识到废旧物品的再利用价值，培养节约资源的习惯。学情分析四年级学生正处于身心发展的关键时期，他们对新鲜事物充满好奇，学习兴趣浓厚。然而，由于年龄特点，他们的注意力集中时间有限，容易受到外界干扰。在知识层面上，学生对科学探究有一定的了解，但实践经验相对较少，对糨糊这一日常物品的认识可能停留在表面。在能力方面，学生的动手操作能力逐渐增强，但细致操作和实验技能还有待提高。在素质方面，学生的团队合作意识和环保意识正在形成，但需要通过具体活动来培养。

在教学实际中，学生的个体差异较大。部分学生可能对科学实验有浓厚兴趣，具备一定的实验基础；而另一些学生可能对实验操作感到陌生，需要教师耐心引导。此外，学生的行为习惯也对课程学习产生影响。一些学生可能存在注意力不集中、实验操作不规范等问题，需要教师在教学中加以关注和纠正。

针对以上学情，本节课将注重以下方面：

1.通过趣味实验，吸引学生的注意力，激发他们的学习兴趣。

2.在实验过程中，引导学生观察、记录、分析，培养学生的观察能力和实验操作技能。

3.通过小组合作，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

4.结合环保理念，引导学生认识到废旧物品的再利用价值，培养节约资源的习惯。

5.针对学生的个体差异，实施分层教学，确保每个学生都能在课堂上有所收获。教学方法与策略1.采用讲授与实验相结合的教学方法，通过讲解糨糊的历史和特性，激发学生的兴趣，同时通过实际操作实验，让学生亲身体验科学探究的过程。

2.设计角色扮演活动，让学生扮演科学家，模拟糨糊的发明过程，提高学生的参与度和创造力。

3.利用多媒体展示糨糊的制作步骤和实验现象，帮助学生直观理解知识。

4.通过小组合作实验，让学生在互动中学习，培养团队协作能力和实验技能。

5.使用实物教具和图片资料，增强学生对糨糊特性的感性认识，提高教学效果。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。设计预习问题：围绕糨糊的特性与制作过程，设计一系列具有启发性和探究性的问题，如“糨糊是如何被发明的？”、“糨糊的原料有哪些？”等。

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解糨糊的基本特性和制作原理。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

帮助学生提前了解糨糊的相关知识，为课堂学习做好准备。

培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过讲述一个关于糨糊发明的小故事，引出本节课的主题，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解糨糊的原料、制作方法、用途等知识点，结合实际案例，如古建筑修复中使用糨糊的例子。

组织课堂活动：设计小组讨论，让学生探讨糨糊在不同领域的应用，以及如何改进糨糊的制作工艺。

解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，如糨糊的粘性如何调节，进行及时解答和指导。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与小组讨论，分享自己的预习成果和想法。

提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解糨糊的相关知识点。

实践活动法：设计小组讨论，让学生在实践中应用所学知识。

合作学习法：通过小组合作，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

帮助学生深入理解糨糊的知识点，掌握糨糊的制作和应用技能。

通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：根据本节课的内容，布置制作糨糊的实验报告，要求学生记录实验步骤、观察结果和心得体会。

提供拓展资源：提供与糨糊相关的书籍、网站、视频等资源，鼓励学生课后进一步探索。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导，指出实验中的不足和改进方向。

学生活动：

完成作业：认真完成老师布置的实验报告，巩固学习效果。

拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考，如研究糨糊在不同文化中的地位。

反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

巩固学生在课堂上学到的糨糊知识点和技能。

通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。知识点梳理糨糊斗士诞生记

一、糨糊的历史与起源

1.糨糊的定义：糨糊是一种传统的粘合剂，主要由淀粉、水和其他辅料混合而成。

2.糨糊的起源：糨糊的历史悠久，最早可追溯到古代中国，用于书画装裱、古建筑修复等。

3.糨糊的发展：随着时代的发展，糨糊的原料和制作方法不断改进，应用领域也日益广泛。

二、糨糊的原料与制作

1.原料：糨糊的主要原料是淀粉，如玉米淀粉、土豆淀粉等。此外，还需加入适量的水、明矾、硼砂等辅料。

2.制作方法：

a.淀粉溶解：将淀粉与水按一定比例混合，搅拌均匀，使其充分溶解。

b.加热煮沸：将溶解后的淀粉溶液加热至沸腾，不断搅拌，使淀粉糊化。

c.冷却凝固：将煮沸后的淀粉溶液冷却至室温，使其凝固成糨糊状。

d.调整粘度：根据需要，可加入适量的明矾、硼砂等辅料，调整糨糊的粘度。

三、糨糊的特性与应用

1.特性：

a.粘合性强：糨糊具有良好的粘合性能，适用于各种材料的粘合。

b.耐水性强：糨糊具有一定的耐水性，不易受水浸泡而破坏粘合效果。

c.无毒无害：糨糊的原料安全无毒，对人体和环境无害。

2.应用：

a.书画装裱：糨糊在书画装裱中起到粘合纸张、宣纸等材料的作用。

b.古建筑修复：糨糊在古建筑修复中用于粘合砖瓦、木结构等。

c.家居装修：糨糊可用于家居装修中，如粘合壁纸、地板等。

d.工业应用：糨糊在工业领域也有广泛应用，如粘合纸箱、包装材料等。

四、糨糊的制作工艺改进

1.新型原料：采用新型淀粉原料，如玉米淀粉、土豆淀粉等，提高糨糊的粘合性能和耐水性。

2.绿色环保：选用无毒无害的辅料，减少糨糊对环境和人体的危害。

3.工艺优化：改进糨糊的制作工艺，提高生产效率和质量。

五、糨糊的保存与使用

1.保存：糨糊应存放在阴凉、干燥处，避免阳光直射和潮湿。

2.使用：使用糨糊时，应根据实际情况调整粘度和用量，确保粘合效果。

六、糨糊的创新与发展

1.新型糨糊：研发具有特殊性能的新型糨糊，如耐高温、耐低温、导电、导热等。

2.糨糊的替代品：寻找糨糊的替代品，如环保型粘合剂、生物粘合剂等。

3.糨糊的应用拓展：探索糨糊在更多领域的应用，如航空航天、医疗器械等。

七、糨糊的环保与可持续发展

1.资源节约：合理利用淀粉等原料，减少资源浪费。

2.环保生产：采用环保工艺，减少糨糊生产过程中的污染。

3.绿色应用：推广糨糊在环保领域的应用，如环保包装、绿色建筑等。

八、糨糊的社会文化价值

1.传统技艺：糨糊的制作技艺是中华民族传统工艺的一部分，具有很高的文化价值。

2.文化传承：通过糨糊的制作和传承，弘扬中华民族优秀传统文化。

3.社会责任：糨糊企业应承担社会责任，关注环保、公益等方面。教学反思与改进七、教学反思与改进

在教学“糨糊斗士”诞生记这一章节后，我进行了深刻的反思，以下是我的一些思考和改进措施。

首先，我觉得课堂上的互动环节还需要加强。虽然我设计了小组讨论和角色扮演等活动，但学生的参与度并不如预期。有些学生似乎对实验操作更感兴趣，而有些学生则显得有些被动。因此，我计划在未来的教学中，增加一些互动性强的小游戏或者竞赛，以激发学生的学习兴趣，让每个学生都有机会参与到课堂活动中来。

其次，我发现学生在实验操作中存在一些问题，比如操作不规范、记录不详细等。这让我意识到，在实验教学中，我需要更加注重操作规范和实验记录的指导。我打算在课前准备一些详细的实验步骤图和记录模板，让学生在实验前就能有一个清晰的操作指南。

再者，对于预习环节，我发现有些学生的预习效果并不理想。有的学生只是简单浏览了一下资料，没有进行深入思考；有的学生则对预习问题一知半解。为了提高预习效果，我打算在预习任务中增加一些引导性问题，帮助学生更好地理解预习内容，并在课堂上进行针对性的提问，检查预习效果。

在教学方法上，我注意到有些学生对于理论知识的接受程度不高，这可能是因为理论讲解过于枯燥。因此，我计划在讲解糨糊的历史和应用时，结合一些实际案例，如古建筑修复中使用糨糊的故事，以增强学生的兴趣和理解。

此外，我注意到课堂上的个别学生注意力不集中，这可能会影响他们的学习效果。为了解决这个问题，我打算在课堂上设置一些时间节点，比如每隔一段时间就进行一次简短的互动活动，以帮助学生保持注意力。

在评价方式上，我发现传统的考试评价方式并不能全面反映学生的学习情况。因此，我计划引入多元化的评价方式，比如实验报告、课堂表现、小组合作等，以更全面地评估学生的学习成果。

最后，我认为在教学过程中，我应该更加关注学生的个体差异，提供个性化的指导。对于学习进度较慢的学生，我计划在课后提供额外的辅导；对于学习进度较快的学生，我则可以提供一些拓展性的学习材料。板书设计①糨糊的定义与历史

-定义：淀粉、水及其他辅料混合而成的粘合剂

-历史：古代中国发明，用于书画装裱、古建筑修复

②糨糊的原料与制作

-原料：淀粉（玉米、土豆）、水、明矾、硼砂

-制作步骤：溶解、煮沸、冷却、凝固

③糨糊的特性与应用

-特性：粘合性强、耐水性、无毒无害

-应用：书画装裱、古建筑修复、家居装修、工业应用

④糨糊的制作工艺改进

-新型原料：玉米淀粉、土豆淀粉

-绿色环保：无毒无害辅料

-工艺优化：提高生产效率和质量

⑤糨糊的保存