2025年校园食堂承包合同(含膳食营养搭配与健康管理)3篇_第1页
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文档简介

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2025年校园食堂承包合同(含膳食营养搭配与健康管理)本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方名称及信息1.2学校名称及信息1.3合同签订日期1.4合同有效期2.承包范围与内容2.1食堂经营区域2.2菜品种类与数量2.3膳食营养搭配要求2.4健康管理措施3.合同价款与支付方式3.1合同价款总额3.2分期支付金额及时间3.3付款方式及条件4.食材采购与管理4.1食材采购标准4.2食材供应商选择4.3食材验收与储存4.4食材质量管理5.食堂设施设备与维护5.1食堂设施设备清单5.2设施设备维护责任5.3设施设备更新改造6.营业时间与服务标准6.1食堂营业时间6.2服务项目与标准6.3售价与收费标准7.食堂环境卫生与安全7.1环境卫生要求7.2食堂安全管理7.3食品安全监管8.食堂人员管理8.1人员配置与培训8.2员工福利待遇8.3员工考核与晋升9.质量监督与评估9.1质量监督机构9.2质量评估标准9.3质量改进措施10.合同解除与终止10.1合同解除条件10.2合同终止条件10.3合同解除或终止后的处理11.违约责任与争议解决11.1违约责任11.2争议解决方式11.3争议解决机构12.合同附件12.1附件一:食堂设施设备清单12.2附件二:膳食营养搭配方案12.3附件三:健康管理措施13.合同签署与生效13.1合同签署方式13.2合同生效条件13.3合同生效日期14.其他约定事项14.1双方约定的其他事项14.2本合同未尽事宜的补充14.3合同的解释与修订第一部分:合同如下:1.合同双方基本信息1.1承包方名称:餐饮管理1.1.1注册地址:省市区路号1.1.2法定代表人:1.1.3联系电话:138xxxx56781.2学校名称:大学1.2.1注册地址:省市区路号1.2.2联系电话:02056781.3合同签订日期:2025年1月1日1.4合同有效期:自2025年1月1日起至2028年12月31日止2.承包范围与内容2.1食堂经营区域:大学校内食堂,包括A、B、C三个区域2.2菜品种类与数量:提供中式菜肴、快餐、面食、糕点等,共计50种菜品,每日菜品更新2.3膳食营养搭配要求:根据营养师建议,确保每餐菜品营养均衡,符合学生年龄段需求2.4健康管理措施:建立食堂健康管理档案,定期对食堂工作人员进行健康体检,确保食品安全3.合同价款与支付方式3.1合同价款总额:人民币叁佰万元整(¥300,000.00)3.2分期支付金额及时间:3.2.1首期支付:合同签订后5个工作日内支付人民币壹佰万元整(¥100,000.00)3.2.2第二期支付:2025年6月30日前支付人民币壹佰万元整(¥100,000.00)3.2.3第三期支付:2026年6月30日前支付人民币玖拾万元整(¥90,000.00)3.3付款方式及条件:银行转账,付款条件为合同双方签署确认书后4.食材采购与管理4.1食材采购标准:严格遵循国家食品安全标准,确保食材新鲜、安全、无污染4.3食材验收与储存:设立专门验收人员,对食材进行严格验收,确保储存条件符合标准4.4食材质量管理:建立食材质量追溯体系,定期对食材进行抽样检测,确保食品安全5.食堂设施设备与维护5.1食堂设施设备清单:5.1.1烹饪设备:炉灶、蒸柜、烤箱、微波炉等5.1.2冷藏设备:冷藏柜、冰柜、冻柜等5.1.3清洁设备:洗涤池、消毒柜、清洁工具等5.2设施设备维护责任:承包方负责食堂设施设备的日常维护保养5.3设施设备更新改造:根据实际需求,由承包方提出申请,经学校审批后进行更新改造6.营业时间与服务标准6.1食堂营业时间:早餐6:308:00,午餐11:0013:30,晚餐17:0019:306.2服务项目与标准:提供热菜、凉菜、面食、糕点等,确保菜品新鲜、口感佳、服务态度好6.3售价与收费标准:按照国家相关规定和市场需求制定合理的售价与收费标准8.食堂环境卫生与安全8.1环境卫生要求:8.1.1食堂内保持整洁,每日进行清洁消毒8.1.2食品加工区、储存区、就餐区划分明确,保持干燥、通风8.1.3食品加工工具、容器、设备定期清洗消毒8.2食堂安全管理:8.2.1制定食品安全管理制度,明确食品安全责任8.2.2定期进行安全检查,确保消防设施完好8.2.3对食堂工作人员进行安全培训,提高安全意识8.3食品安全监管:8.3.1食堂应接受学校及相关部门的食品安全监管8.3.2定期提交食品安全自查报告,接受监督检查9.食堂人员管理9.1人员配置与培训:9.1.1食堂工作人员包括厨师、服务员、清洁工等,总人数不少于30人9.1.2对新入职员工进行岗前培训,包括食品安全、服务规范等9.2员工福利待遇:9.2.1依法为员工缴纳社会保险9.2.2提供合理的工资待遇,包括基本工资、加班费等9.2.3保障员工休息时间和法定节假日休假9.3员工考核与晋升:9.3.1建立员工考核制度,定期对员工进行考核9.3.2根据考核结果,对表现优秀的员工给予晋升和奖励10.质量监督与评估10.1质量监督机构:10.1.1学校设立食堂质量管理小组,负责对食堂进行全面监督10.1.2承包方设立食品安全管理员,负责日常食品安全监督10.2质量评估标准:10.2.1食堂服务质量、环境卫生、食品安全等方面达到国家相关标准10.2.2定期进行服务质量、顾客满意度调查10.3质量改进措施:10.3.1根据质量评估结果,制定改进措施,提高食堂服务质量10.3.2对存在的问题进行整改,确保食堂持续改进11.合同解除与终止11.1合同解除条件:11.1.1承包方严重违反合同约定,经学校书面通知后仍不改正11.1.2学校因故需提前终止合同,并给予承包方合理期限处理11.2合同终止条件:11.2.1合同期满,双方协商一致解除合同11.2.2学校因故提前终止合同,应给予承包方合理期限处理11.3合同解除或终止后的处理:11.3.1合同解除或终止后,双方应按照合同约定处理剩余款项和资产11.3.2食堂设施设备归学校所有,承包方应确保设备完好无损12.违约责任与争议解决12.1违约责任:12.1.1承包方违反合同约定,应承担违约责任,赔偿学校损失12.1.2学校违反合同约定,应承担违约责任,赔偿承包方损失12.2争议解决方式:12.2.1双方应友好协商解决合同争议12.2.2协商不成的,提交市仲裁委员会仲裁12.3争议解决机构:12.3.1市仲裁委员会13.合同附件13.1附件一:食堂设施设备清单13.2附件二:膳食营养搭配方案13.3附件三:健康管理措施14.其他约定事项14.1双方约定的其他事项:14.1.1本合同未尽事宜,双方可另行协商补充14.1.2本合同一式两份,双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效14.2本合同的解释与修订:14.2.1本合同未尽事宜,按国家相关法律法规执行14.2.2本合同如有修改,应以书面形式进行,经双方签字盖章后生效第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的定义:本合同所指的第三方,包括但不限于中介方、顾问机构、评估机构、监理机构、保险公司等,其介入本合同的目的是协助合同双方履行合同义务,确保合同目标的实现。15.2第三方介入的范围:第三方介入的范围包括但不限于合同执行过程中的咨询、监督、评估、监理、保险等服务。16.第三方介入的引入16.1引入条件:在合同执行过程中,如因特殊情况需要第三方介入,甲乙双方应协商一致,明确第三方介入的具体事项、服务内容、费用承担等。16.2.1第三方的名称、地址、联系方式;16.2.2第三方的服务内容、职责和权限;16.2.3第三方的费用及支付方式;16.2.4第三方介入的时间、期限。17.第三方责任限额17.1第三方的责任限额:第三方在履行职责过程中,因其自身原因导致的损失,应承担相应的赔偿责任,但赔偿金额不得超过其合同约定的责任限额。17.2责任限额的约定:17.2.1第三方在合同中明确约定其责任限额,甲乙双方予以确认;17.2.2若第三方未约定责任限额,则其责任限额不得超过合同总价款的10%。18.第三方与其他各方的责权利划分18.1第三方与甲方的责权利划分:18.1.1第三方应按照合同约定履行职责,不得损害甲方的合法权益;18.1.2第三方有权要求甲方提供必要的信息和协助;18.1.3第三方在履行职责过程中,因甲方原因导致的损失,甲方应承担相应责任。18.2第三方与乙方的责权利划分:18.2.1第三方应按照合同约定履行职责,不得损害乙方的合法权益;18.2.2第三方有权要求乙方提供必要的信息和协助;18.2.3第三方在履行职责过程中,因乙方原因导致的损失,乙方应承担相应责任。18.3第三方与学校及其他相关方的责权利划分:18.3.1第三方应遵守学校及其他相关方的规章制度,不得违反;18.3.2第三方在履行职责过程中,因学校及其他相关方原因导致的损失,学校及其他相关方应承担相应责任。19.第三方介入的终止19.1第三方介入的终止条件:合同终止、合同解除或第三方完成合同约定的服务内容。19.2第三方介入的终止程序:19.2.1第三方介入终止时,甲乙双方应书面通知对方;19.2.2第三方应提交服务报告,甲乙双方予以确认;20.本合同附件的补充20.1本合同附件应包括第三方的服务协议,详细约定第三方的服务内容、职责、权限、费用及责任限额等。第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:1.附件一:食堂设施设备清单详细要求:清单应包含食堂内所有设施设备的名称、型号、数量、规格、购买日期等信息。清单应加盖食堂及学校公章,作为合同附件。2.附件二:膳食营养搭配方案详细要求:方案应详细说明膳食的营养搭配原则,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分的配比。方案应包含每周的菜谱,以及营养师对菜谱的营养分析。方案应附有营养师资格证明。3.附件三:健康管理措施详细要求:措施应包括食堂工作人员的健康体检制度、食品安全管理制度、卫生消毒制度等。措施应包含具体的操作流程和责任人。措施应附有相关证书和证明文件。4.附件四:第三方服务协议详细要求:协议应明确第三方的服务内容、职责、权限、费用及责任限额。协议应包含第三方介入的具体时间、期限和终止条件。协议应加盖甲乙双方及第三方公章。5.附件五:合同履行过程中的变更记录详细要求:记录应详细记载合同履行过程中发生的变更事项,包括变更原因、变更内容、变更日期等。记录应加盖甲乙双方公章。6.附件六:合同终止或解除的书面通知详细要求:通知应明确合同终止或解除的原因、日期及双方的处理意见。通知应加盖甲乙双方公章。说明二:违约行为及责任认定:1.违约行为:承包方未按照合同约定提供符合要求的膳食服务。责任认定标准:承包方应承担违约责任,赔偿学校因此遭受的损失。损失包括但不限于因膳食质量问题导致的医疗费用、赔偿金等。示例说明:若承包方提供的菜品中含有有害物质,导致学生健康受损,承包方应承担赔偿责任。2.违约行为:承包方未按照合同约定进行食材采购。责任认定标准:承包方应承担违约责任,赔偿学校因此遭受的损失。损失包括但不限于食材质量问题导致的损失、重新采购食材的费用等。示例说明:若承包方采购的食材不符合食品安全标准,导致食品安全事故,承包方应承担赔偿责任。3.违约行为:学校未按照合同约定支付承包款项。责任认定标准:学校应承担违约责任,支付承包方相应的违约金。违约金数额按照合同约定或国家相关规定确定。示例说明:若学校未在约定的时间内支付承包款项,承包方有权要求学校支付违约金。4.违约行为:第三方未按照服务协议履行职责。责任认定标准:第三方应承担违约责任,赔偿甲乙双方因此遭受的损失。损失包括但不限于第三方未履行职责导致的合同无法履行、额外支付的费用等。示例说明:若第三方未按照服务协议进行监理,导致食堂建设延期,第三方应承担赔偿责任。全文完。2025年校园食堂承包合同(含膳食营养搭配与健康管理)2合同目录一、合同概述1.合同签订双方基本信息2.合同签订时间及地点3.合同履行期限4.合同生效条件5.合同终止条件6.合同变更及解除条件二、食堂承包范围1.承包食堂的名称、地址2.承包食堂的经营面积3.承包食堂的设备设施4.承包食堂的经营范围5.承包食堂的卫生要求三、膳食营养搭配1.膳食营养搭配原则2.食材采购及加工标准3.食品安全卫生要求4.膳食营养搭配方案5.膳食营养搭配实施与监督四、健康管理1.健康管理原则2.健康管理内容3.健康管理措施4.健康管理责任5.健康管理效果评估五、价格及费用1.食堂承包费用2.膳食营养搭配费用3.健康管理费用4.其他相关费用5.费用支付方式及时间六、供货与配送1.供货商选择及资质要求2.食材采购及配送要求3.供货质量保证4.配送时间及方式5.供货与配送责任七、财务管理1.财务管理制度2.费用结算及支付3.财务审计及监督4.财务报表及公示5.财务纠纷解决八、安全管理1.食堂安全管理要求2.食品安全事件应急预案3.食堂设施设备安全4.食堂消防安全5.安全管理责任九、合同履行与违约责任1.合同履行期限及要求2.合同违约情形及责任3.违约金的计算及支付4.合同解除条件及程序5.违约纠纷解决十、争议解决1.争议解决方式2.争议解决机构3.争议解决程序4.争议解决期限5.争议解决费用十一、合同附件1.食堂承包合同附件一:食堂设施设备清单2.食堂承包合同附件二:膳食营养搭配方案3.食堂承包合同附件三:健康管理方案4.食堂承包合同附件四:供货商资质证明5.食堂承包合同附件五:其他相关文件十二、合同签署及生效1.合同签署主体2.合同签署时间及地点3.合同生效条件4.合同签署手续5.合同备案及公示十三、合同解除与终止1.合同解除条件2.合同终止条件3.合同解除程序4.合同终止程序5.合同解除与终止后的处理十四、其他约定1.合同未尽事宜的处理2.合同解释权3.合同附件的效力4.合同变更及补充5.合同签署日期合同编号_________一、合同概述1.合同签订双方基本信息甲方:[甲方全称]地址:[甲方地址]联系人:[甲方联系人]联系电话:[甲方联系电话]乙方:[乙方全称]地址:[乙方地址]联系人:[乙方联系人]联系电话:[乙方联系电话]2.合同签订时间及地点签订时间:2025年[具体日期]签订地点:[具体地点]3.合同履行期限合同自签订之日起生效,有效期为[具体期限],自合同生效之日起至[具体终止日期]。4.合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。5.合同终止条件1)合同约定的期限届满;2)任何一方违约,经另一方书面通知后[具体期限]内未纠正;3)由于不可抗力导致合同无法履行;4)双方协商一致解除合同。6.合同变更及解除条件1)双方协商一致,可以变更合同内容;2)因不可抗力导致合同无法履行时,可以解除合同;3)一方违约,另一方有权解除合同。二、食堂承包范围1.承包食堂的名称、地址食堂名称:[食堂名称]食堂地址:[食堂地址]2.承包食堂的经营面积食堂经营面积:[具体面积]3.承包食堂的设备设施食堂设备设施清单详见附件一。4.承包食堂的经营范围食堂经营范围:提供学生及教职工的就餐服务。5.承包食堂的卫生要求食堂必须符合国家卫生标准,详见附件二。三、膳食营养搭配1.膳食营养搭配原则1)遵循营养均衡、健康美味的原则;2)适应不同年龄段学生的营养需求;3)保障食品安全。2.食材采购及加工标准1)采购的食材必须符合国家食品安全标准;2)加工过程必须符合卫生要求。3.食品安全卫生要求1)食品必须新鲜、无毒、无害;2)食品加工、储存、运输等环节必须符合卫生要求。4.膳食营养搭配方案详见附件三。5.膳食营养搭配实施与监督1)乙方负责实施膳食营养搭配方案;2)甲方负责监督膳食营养搭配的实施情况。四、健康管理1.健康管理原则1)预防为主,防治结合;2)注重个体差异,实施个性化健康管理。2.健康管理内容1)食堂环境及设施卫生;2)食品安全与营养;3)传染病预防与控制。3.健康管理措施1)定期进行食堂卫生检查;2)加强食品安全培训;3)实施传染病预防措施。4.健康管理责任1)乙方负责实施健康管理措施;2)甲方负责监督健康管理工作的实施。5.健康管理效果评估1)定期对健康管理效果进行评估;2)根据评估结果调整健康管理措施。五、价格及费用1.食堂承包费用食堂承包费用为人民币[具体金额]元/年。2.膳食营养搭配费用膳食营养搭配费用为人民币[具体金额]元/年。3.健康管理费用健康管理费用为人民币[具体金额]元/年。4.其他相关费用1)水电费;2)清洁费;3)临时性维修费用。5.费用支付方式及时间1)乙方每月[具体日期]前向甲方支付当月费用;2)费用支付方式为银行转账。六、供货与配送1.供货商选择及资质要求1)供货商必须具备合法经营资格;2)供货商必须符合食品安全要求。2.食材采购及配送要求1)采购的食材必须符合国家食品安全标准;2)配送时间:[具体时间];3)配送方式:[具体方式]。3.供货质量保证1)乙方对供货质量负责;2)如发现食材质量问题,乙方应立即停止使用并报告甲方。4.配送时间及方式详见附件四。5.供货与配送责任1)乙方负责供货与配送;2)甲方负责验收食材。七、财务管理1.财务管理制度1)乙方应建立完善的财务管理制度;2)乙方应定期向甲方提供财务报表。2.费用结算及支付1)乙方每月向甲方提供费用结算单;2)甲方在收到结算单后[具体期限]内支付费用。3.财务审计及监督1)甲方有权对乙方财务进行审计;2)乙方应配合甲方进行审计。4.财务报表及公示1)乙方应定期向甲方提供财务报表;2)乙方应将财务报表进行公示。5.财务纠纷解决1)双方应友好协商解决财务纠纷;2)协商不成的,可依法向人民法院提起诉讼。八、安全管理1.食堂安全管理要求食堂必须遵守国家有关安全管理的法律法规,确保食堂安全。2.食品安全事件应急预案1)乙方应制定食品安全事件应急预案;2)甲方应参与预案的制定与演练。3.食堂设施设备安全1)乙方应定期检查食堂设施设备,确保其安全运行;2)发现安全隐患,乙方应及时维修或更换。4.食堂消防安全1)食堂应配备足够的消防设施,并确保其完好有效;2)乙方应定期进行消防安全检查,确保消防安全。5.安全管理责任1)乙方对食堂的安全管理负全面责任;2)甲方对食堂的安全管理负有监督责任。九、合同履行与违约责任1.合同履行期限及要求乙方应严格按照合同约定的期限和要求履行合同义务。2.合同违约情形及责任1)乙方未按约定提供服务的,应承担违约责任;2)乙方违反食品安全规定的,应承担相应法律责任。3.违约金的计算及支付1)违约金按合同总金额的[具体百分比]计算;2)违约金应在违约行为发生后[具体期限]内支付。4.合同解除条件及程序1)合同一方严重违约,另一方有权解除合同;2)解除合同应书面通知对方,并说明理由。5.违约纠纷解决1)双方应友好协商解决违约纠纷;2)协商不成的,可依法向人民法院提起诉讼。十、争议解决1.争议解决方式1)双方应通过友好协商解决争议;2)协商不成的,可提交仲裁委员会仲裁。2.争议解决机构1)争议解决机构为[具体仲裁委员会名称];2)仲裁规则为[具体仲裁规则名称]。3.争议解决程序1)争议发生后,双方应在[具体期限]内提交争议解决机构;2)争议解决机构应在[具体期限]内作出裁决。4.争议解决期限1)争议解决期限为[具体期限];2)争议解决期限自争议提交之日起计算。5.争议解决费用1)争议解决费用由败诉方承担;2)双方另有约定的,从其约定。十一、合同附件1.食堂承包合同附件一:食堂设施设备清单2.食堂承包合同附件二:膳食营养搭配方案3.食堂承包合同附件三:健康管理方案4.食堂承包合同附件四:供货商资质证明5.食堂承包合同附件五:其他相关文件十二、合同签署及生效1.合同签署主体1)甲方代表:[甲方代表姓名]2)乙方代表:[乙方代表姓名]2.合同签署时间及地点签订时间:2025年[具体日期]签订地点:[具体地点]3.合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。4.合同签署手续1)双方代表应在合同上签字盖章;2)合同一式两份,双方各执一份。5.合同备案及公示1)双方应将合同报相关部门备案;2)合同应在[具体地点]进行公示。十三、合同解除与终止1.合同解除条件1)合同约定的期限届满;2)任何一方违约,经另一方书面通知后[具体期限]内未纠正;3)由于不可抗力导致合同无法履行;4)双方协商一致解除合同。2.合同终止条件1)合同约定的期限届满;2)合同解除;3)双方协商一致终止合同。3.合同解除程序1)双方应书面通知对方解除合同;2)解除合同应说明理由。4.合同终止程序1)双方应书面通知对方终止合同;2)终止合同应说明理由。5.合同解除与终止后的处理1)双方应按照合同约定处理合同解除与终止后的相关事宜;2)双方应妥善处理合同解除与终止后的财产、债务等事宜。十四、其他约定1.合同未尽事宜的处理1)双方应友好协商解决合同未尽事宜;2)协商不成的,可依法向人民法院提起诉讼。2.合同解释权本合同的解释权归甲方所有。3.合同附件的效力合同附件与本合同具有同等法律效力。4.合同变更及补充1)合同变更应书面通知对方,并说明理由;2)合同补充应经双方协商一致。5.合同签署日期甲方(盖章):____________________乙方(盖章):____________________甲方代表(签字):____________________乙方代表(签字):____________________签订日期:____________________多方为主导时的,附件条款及说明一、当甲方为主导时,增加的多项条款及说明1.甲方主导采购条款说明:为保障食堂食材质量和价格,甲方保留对食堂食材采购的主导权。条款:(1)甲方有权指定或审核乙方所选择的食材供应商。(2)甲方有权对食材的采购价格、质量、数量进行监督和检查。(3)乙方应按照甲方的要求提供食材采购的相关资料,包括供应商资质、价格清单等。2.甲方主导价格调整条款说明:为适应市场变化和成本控制,甲方有权对食堂价格进行调整。条款:(1)甲方每年可对食堂价格进行调整一次,调整幅度不超过[具体百分比]。(2)价格调整应提前[具体天数]通知乙方,并说明调整原因。(3)乙方应配合甲方进行价格调整,并确保调整后的价格合理。3.甲方主导服务质量监督条款说明:为确保食堂服务质量,甲方有权对服务质量进行监督。条款:(1)甲方可设立服务质量监督小组,对食堂的服务质量进行定期检查。(2)服务质量监督小组有权对食堂的卫生、食品安全、服务质量等方面进行检查。(3)乙方应积极配合甲方进行服务质量监督,并及时整改存在的问题。二、当乙方为主导时,增加的多项条款及说明1.乙方主导菜单设计条款说明:为满足学生口味和营养需求,乙方有权主导菜单设计。条款:(1)乙方应定期(如每月)向甲方提供食堂菜单,并说明菜品设计思路。(2)甲方有权对菜单提出修改意见,乙方应予以采纳。(3)菜单设计应遵循营养均衡、健康美味的原则。2.乙方主导食材采购条款说明:为保障食材质量和价格,乙方有权主导食材采购。条款:(1)乙方有权选择食材供应商,并对其资质进行审核。(2)乙方应确保食材的采购价格合理,并符合国家食品安全标准。(3)乙方应定期向甲方提供食材采购的相关资料,包括供应商资质、价格清单等。3.乙方主导成本控制条款说明:为提高食堂经营效益,乙方有权主导成本控制。条款:(1)乙方应制定成本控制计划,并定期向甲方汇报成本控制情况。(2)甲方有权对成本控制计划进行审核,并提出改进建议。(3)乙方应确保食堂经营成本在合理范围内,并提高经营效益。三、当有第三方中介时,增加的多项条款及说明1.第三方中介服务条款说明:为提高合同执行效率,双方可聘请第三方中介提供专业服务。条款:(1)双方同意聘请[具体中介机构名称]作为本合同的第三方中介。(2)第三方中介应具备相关资质,并保证提供的服务质量。(3)第三方中介的服务费用由双方按照约定的比例分担。2.第三方中介监督条款说明:第三方中介负责对合同执行情况进行监督,确保合同履行。条款:(1)第三方中介有权对食堂的食材采购、服务质量、财务管理等方面进行监督。(2)第三方中介应定期向双方提交监督报告,报告内容包括但不限于监督发现的问题及改进建议。(3)第三方中介的监督结果作为合同履行的依据。3.第三方中介争议解决条款说明:在合同履行过程中,如出现争议,第三方中介有权进行调解。条款:(1)双方同意,在合同履行过程中出现的争议,由第三方中介进行调解。(2)第三方中介的调解结果对双方具有约束力。(3)调解不成的,双方可依法向人民法院提起诉讼。附件及其他补充说明一、附件列表:1.食堂承包合同附件一:食堂设施设备清单2.食堂承包合同附件二:膳食营养搭配方案3.食堂承包合同附件三:健康管理方案4.食堂承包合同附件四:供货商资质证明5.食堂承包合同附件五:其他相关文件6.食堂承包合同附件六:第三方中介服务协议(如有)7.食堂承包合同附件七:价格调整记录(如有)8.食堂承包合同附件八:服务质量检查报告(如有)二、违约行为及认定:1.违约行为:乙方未按约定提供服务的,如食材质量不达标、菜品不符合营养搭配要求等。认定:甲方有权根据合同约定及第三方中介的监督报告认定违约行为。2.违约行为:乙方未按约定支付费用的,如拖欠租金、食材采购费用等。认定:甲方有权根据银行转账记录、费用结算单等财务凭证认定违约行为。3.违约行为:甲方未按约定履行监督职责的,如未及时检查食堂设施设备、未及时处理食品安全事件等。认定:乙方有权根据合同约定及第三方中介的监督报告认定违约行为。三、法律名词及解释:1.不可抗力:指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,如自然灾害、战争等。2.仲裁委员会:依法设立,专门处理合同纠纷的机构。3.营养均衡:指膳食中各种营养素的比例适宜,满足人体生理和健康需求。4.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:食材供应商不按时供货或食材质量不达标。解决办法:与供应商协商解决,必要时更换供应商。2.问题:食堂设施设备出现故障,影响正常运营。解决办法:及时维修或更换设备,确保食堂正常运营。3.问题:学生反映食堂服务质量不高。解决办法:加强员工培训,提高服务质量,定期收集学生反馈,及时改进。4.问题:财务管理混乱,费用支付不及时。解决办法:建立健全财务管理制度,加强财务监督,确保费用支付及时。五、所有应用场景:1.校园食堂承包合同适用于学校食堂的经营和管理。2.适用于包含膳食营养搭配与健康管理的食堂经营模式。3.适用于需要第三方中介进行监督和调解的合同履行过程。4.适用于需要明确违约行为和违约责任条款的合同。5.适用于需要制定详细附件和补充说明的合同。全文完。2025年校园食堂承包合同(含膳食营养搭配与健康管理)3合同编号_________一、合同主体1.甲方:名称:_________地址:_________联系人:_________联系电话:_________2.乙方:名称:_________地址:_________联系人:_________联系电话:_________3.其他相关方:名称:_________地址:_________联系人:_________联系电话:_________二、合同前言2.1背景本合同旨在规范2025年校园食堂的承包关系,确保食堂运营的稳定性和质量,同时关注膳食营养搭配与健康管理,为师生提供安全、健康、美味的餐饮服务。2.2目的通过本合同的签订,明确甲乙双方的权利和义务,确保校园食堂的正常运营,提升食堂的膳食质量,保障师生的饮食健康。三、定义与解释3.1专业术语(1)校园食堂:指甲方所属学校内部为学生、教职工提供餐饮服务的场所。(2)膳食营养搭配:指根据营养学原理,合理搭配食物,使食物中的营养成分达到平衡,满足人体生理需求。(3)健康管理:指通过科学的方法,对食堂运营过程中的食品安全、卫生、营养等方面进行管理,确保师生饮食健康。3.2关键词解释(1)承包:指乙方按照甲方的要求,承担校园食堂的运营管理责任,并按照约定支付承包费用。(2)膳食营养:指食物中的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。(3)健康管理:指对食堂运营过程中的食品安全、卫生、营养等方面进行管理,确保师生饮食健康。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务(1)甲方有权对乙方进行监督,确保乙方按照合同约定履行义务。(2)甲方有权要求乙方定期提交食堂运营报告,包括食品安全、卫生、营养等方面的信息。(3)甲方有权根据实际情况调整承包费用。4.2乙方的权利和义务(1)乙方有权按照合同约定,独立运营校园食堂,享有相应的收益。(2)乙方应确保食堂的食品安全、卫生、营养,符合国家相关标准。(3)乙方应按照合同约定,定期向甲方提交食堂运营报告。五、履行条款5.1合同履行时间本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为一年。5.2合同履行地点校园食堂所在地。5.3合同履行方式乙方负责校园食堂的运营管理,包括采购、烹饪、销售、卫生、安全等方面。六、合同的生效和终止6.1生效条件本合同经甲乙双方签字盖章后生效。6.2终止条件(1)合同到期;(2)甲乙双方协商一致解除合同;(3)因不可抗力导致合同无法履行。6.3终止程序(1)合同到期前,甲乙双方应协商续签合同;(2)甲乙双方协商一致解除合同,应提前一个月书面通知对方;(3)因不可抗力导致合同无法履行,甲乙双方应协商解决。6.4终止后果合同终止后,乙方应将校园食堂的设施、设备等完好无损地移交给甲方。七、费用与支付7.1费用构成(1)承包费用:乙方按照约定的标准和方式向甲方支付承包费用。(2)食材采购费用:乙方根据食堂运营需求自行承担食材采购费用。(3)设施设备维护费用:乙方负责食堂设施设备的日常维护,并承担相应的费用。(4)人员工资及福利费用:乙方负责支付食堂工作人员的工资及福利费用。(5)税费及其他费用:乙方应依法缴纳相关税费,并承担其他合理费用。7.2支付方式(1)现金支付:乙方应在每月固定日期将当月承包费用以现金形式支付给甲方。(2)银行转账:乙方应在每月固定日期将当月承包费用通过银行转账方式支付给甲方指定的账户。7.3支付时间(1)每月5日前支付上个月承包费用;(2)每月10日前支付食材采购费用;(3)每月15日前支付设施设备维护费用;(4)每月20日前支付人员工资及福利费用;(5)每月25日前支付税费及其他费用。7.4支付条款(1)甲方收到乙方支付的费用后,应在收到款项后的3个工作日内出具收款凭证。(2)乙方支付的费用应真实、准确,不得虚报、冒领。(3)如乙方未按时支付费用,甲方有权要求乙方支付滞纳金,滞纳金按每日万分之五计算。八、违约责任8.1甲方违约(1)甲方未能按照合同约定提供必要的设施设备,致使乙方无法正常运营食堂的,甲方应承担相应的违约责任。(2)甲方未能按时支付费用,致使乙方遭受损失的,甲方应承担相应的违约责任。8.2乙方违约(1)乙方未能按照合同约定提供安全、健康的餐饮服务,致使师生健康受损的,乙方应承担相应的违约责任。(2)乙方未能按时支付费用,致使甲方遭受损失的,乙方应承担相应的违约责任。8.3赔偿金额和方式(1)甲方违约的,应按照实际损失赔偿乙方,赔偿金额由双方协商确定。(2)乙方违约的,应按照实际损失赔偿甲方,赔偿金额由双方协商确定。九、保密条款9.1保密内容本合同涉及的商业秘密、技术秘密、经营信息等,均为保密内容。9.2保密期限保密期限自合同签订之日起至合同终止后三年。9.3保密履行方式(1)双方应采取合理措施,确保保密内容的保密性。(2)未经对方同意,任何一方不得向第三方泄露保密内容。十、不可抗力10.1不可抗力定义不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,如自然灾害、战争、政府行为等。10.2不可抗力事件(1)自然灾害:地震、洪水、台风等。(2)战争:包括战争状态、军事冲突等。(3)政府行为:政府政策调整、法律法规变更等。10.3不可抗力发生时的责任和义务(1)发生不可抗力事件,双方应及时通知对方,并采取措施减轻损失。(2)因不可抗力导致合同无法履行的,双方互不承担责任。10.4不可抗力实例(1)地震导致食堂设施受损,无法正常运营。(2)政府政策调整,导致食堂经营成本增加。十一、争议解决11.1协商解决双方应友好协商解决合同履行过程中发生的争议。11.2调解、仲裁或诉讼(1)调解:向双方共同认可的调解机构申请调解。(2)仲裁:向双方共同认可的仲裁机构申请仲裁。(3)诉讼:向有管辖权的人民法院提起诉讼。十二、合同的转让12.1转让规定未经对方同意,任何一方不得将本合同的权利和义务全部或部分转让给第三方。12.2不得转让的情形(1)涉及国家安全、社会公共利益的事项。(2)涉及商业秘密、技术秘密的事项。(3)合同约定不得转让的其他情形。十三、权利的保留13.1权力保留甲方保留对食堂的监督权,包括但不限于食品安全、卫生、营养等方面的监督。13.2特殊权力保留(1)甲方保留对食堂经营策略和价格调整的最终决定权。(2)甲方保留对食堂设施设备的更新和维护的决策权。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序任何对本合同的修改或补充,必须以书面形式,经甲乙双方签字盖章后生效。14.2修改和补充效力对本合同的任何修改或补充,均应视为合同的一部分,具有同等法律效力。十五、协助与配合15.1相互协作事项甲乙双方应相互协助,共同保证食堂的正常运营和膳食营养搭配的优化。15.2协作与配合方式(1)定期召开会议,讨论食堂运营中的问题和改进措施。(2)及时沟通,确保信息畅通,共同应对突发状况。十六、其他条款16.1法律适用本合同适用中华人民共和国法律。16.2合同的完整性和独立性本合同构成甲乙双方之间的完整协议,任何与本合同内容相抵触的口头协议或先前的协议均视为无效。16.3增减条款本合同的任何增减条款,均需经甲乙双方协商一致,并以书面形式作出。十七、签字、日期、盖章甲方(盖章):乙方(盖章):甲方代表(签字):乙方代表(签字):签订日期:____年____月____日附件及其他说明解释一、附件列表:1.食堂设施设备清单2.食材采购清单3.人员配置及工资福利标准4.食堂卫生管理制度5.食堂食品安全管理制度6.膳食营养搭配方案7.不可抗力事件清单8.争议解决流程图9.保密协议二、违约行为及认定:1.违约行为:甲方违约:a.未按时支付费用。b.未提供必要的设施设备。c.违反食品安全规定。乙方违约:a.未按时提供安全、健康的餐饮服务。b.未按时支付费用。c.违反食品安全规定。2.违约行为的认定:甲方违约的认定:a.甲方未按时支付

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