2025年人教版选择性必修3生物下册月考试卷含答案

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年人教版选择性必修3生物下册月考试卷含答案考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共7题，共14分)1、对某一线性DNA分子用一系列限制酶进行酶切处理，根据酶切的电泳分析结果，对照酶切片段大小的数据进行逻辑推理，然后确定各酶切片段的排列顺序和各酶切位点的相对位置，即可绘出限制性酶切图谱。下表是某小组进行的相关实验。根据表中数据分析，下列限制性酶切图谱正确的是（）。已知一线性DNA序列共有5000bp第一步水解产物/bp第二步水解产物/bpA酶切割2100将第一步水解产物分离后，分别用B酶切割19002001900200140080060014008006001000100010001000500500500500B酶切割2500将第一步水解产物分离后，分别用A酶切割19006001900600130080050013008005001200100020012001000200经A酶和B酶同时切割1900100080060050020019001000800600500200

A.B.C.D.2、T2噬菌体展示技术是将编码外源蛋白的DNA序列插入到T2噬菌体外壳蛋白结构基因的适当位置，使外源基因随外壳蛋白的表达而表达，同时，外源蛋白随T2噬菌体的重新组装而展示到噬菌体表面的生物技术。下列相关说法正确的是（）A.T2噬菌体展示技术的遗传学原理是基因突变B.该技术可展示对噬菌体或宿主细胞有毒的蛋白质C.利用限制酶能将外源蛋白基因与噬菌体基因结合D.改造后的T2噬菌体，其子代病毒也能展示外源蛋白3、植物组织培养技术可以实现优良品种的快速繁殖，下列有关叙述错误的是（）A.用药剂对外植体消毒时，要兼顾消毒效果和植物的耐受性B.植物组织培养过程均需无菌、避光等条件，还需植物激素诱导C.用花药培养得到单倍体植株需要用到植物组织培养技术D.植物微型繁殖技术有保持植物原有遗传特性、繁殖速度快的特点4、绵羊尾部脂肪的差异与plin基因有关。对宁夏某养殖合作社的三个绵羊群体中plin基因的PCR产物进行检测后发现，plin基因在该绵羊群体中存在3种基因型，其基因型频率如下表。下列有关该绵羊群体的叙述正确的是（）。绵羊基因型频率/%TT型CT型CC型CC型滩羊34057小尾寒羊75736滩湖羊38314

A.滩羊、小尾寒羊和滩湖羊中T基因的频率相同B.用3对不同的引物进行扩增并对PCR产物测序C.滩羊和小尾寒羊杂交后代将继承全部优良品质D.人工选择使等位基因T的频率发生定向改变5、丙型肝炎病毒（HCV）为单链RNA复制病毒，其RNA可直接作为信使，通过宿主细胞合成蛋白质，下列叙述错误的是（）A.HCV的RNA复制时，需先合成其互补链B.HCV的RNA复制所需的酶是在宿主细胞中合成的C.抑制RNA复制所需酶的活性可阻断HCV的增殖D.PCR技术直接扩增RNA可用于HCV感染的早期诊断6、下列能定向改变生物遗传性状的是A.杂交育种B.诱变育种C.单倍体育种D.转基因技术7、关于蛋白质工程的说法错误的是（）A.蛋白质工程能获得定向改造的蛋白质分子，使之更加符合人类需要。B.蛋白质工程是在对蛋白质分子直接进行操作。C.蛋白质工程能产生出可合成天然不存在蛋白质。D.蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为第二代基因工程评卷人得分二、多选题(共6题，共12分)8、运用细胞工程技术获得单克隆抗体时，必要的操作是（）A.对小动物注射特定抗原B.融合并筛选杂交瘤细胞C.原代培养效应B细胞D.将胰蛋白酶注入小动物腹腔9、下列关于生物技术与伦理问题的观点，正确的是（）A.利用体外受精技术筛选早期胚胎的性别，设计试管婴儿B.基于科学和理性讨论转基因作物的安全性问题C.运用试管婴儿技术解决不孕问题D.大量引入国外转基因作物与本地近缘作物品种杂交10、下图是我国科学家制备小鼠孤雄单倍体胚胎干细胞的相关研究流程；其中Oct4基因在维持胚胎干细胞全能性和自我更新中发挥极其重要的作用。下列叙述正确的是（）

A.受精卵发育过程中桑椹胚前的细胞都是全能性细胞B.推测Oct4基因的表达有利于延缓衰老C.过程③胚胎干细胞细胞核大、核仁明显D.从卵巢中获取的卵母细胞可直接用于过程①11、土壤被称为“微生物的天然培养基”。科学工作者要从土壤中分离或鉴定需要的微生物，需要配制选择培养基，再通过接种、培养、纯化、筛选等技术获得微生物。下列关于培养基对微生物的分离或鉴定的叙述，正确的是（）A.从土壤中分离出酵母菌和霉菌，需要配制含青霉素的培养基，在灭菌后将培养基调至酸性B.从土壤中分离出纤维素的分解菌，需要配制含纤维素为唯一碳源的培养基且加刚果红C.以尿素为唯一氮源的培养基，采用稀释涂布平板法可分离出分解尿素的分解菌D.从土壤中分离固氮微生物需要配制不含氮源的培养基，且培养条件要适宜12、下图1表示限制酶SpeⅠ、XbaⅠ的识别序列和切割位点，图2表示基因P（960bp）、基因Q（840bp）的限制酶SpeⅠ或XbaⅠ的酶切图谱和融合基因，图3表示几种基因经限制酶SpeⅠ或XbaⅠ处理后进行电泳（电泳条带表示特定长度的DNA片段）得到的带谱图，下列相关分析正确的是（）

A.基因P经限制酶SpeⅠ处理后进行电泳的结果与图3中的Ⅰ相同B.基因Q经限制酶XbaⅠ处理后进行电泳的结果与图3中的Ⅱ相同C.融合基因经限制酶SpeⅠ处理后进行电泳的结果与图3中的Ⅲ相同D.融合基因经限制酶XbaⅠ处理后进行电泳的结果与图3中的Ⅳ相同13、抗菌肽又名多肽抗生素，广泛存在于昆虫以及两栖类动物、哺乳动物体内，具有广谱抗菌活性。其作用原理是在细菌细胞膜上形成跨膜的离子通道，造成细胞内容物泄漏，最终导致细菌死亡。最新研究表明，某些抗菌肽对癌细胞甚至感染了病毒的宿主细胞均具有杀伤作用。下列相关叙述正确的是（）A.从免疫调节的方式分析，抗菌肽参与特异性免疫过程B.抗菌肽改变了细胞膜的通透性，使细胞不能保持正常渗透压而死亡C.利用转基因技术生产抗菌肽时，常选用大肠杆菌作为受体菌D.对抗菌肽的研究可为治疗癌症、新型冠状病毒肺炎等提供新思路评卷人得分三、填空题(共9题，共18分)14、哺乳动物核移植可以分为______核移植（比较容易）和______核移植（比较难）。15、微生物________________的方法很多，最常用的是_____________和__________________。16、在筛选纤维素分解菌的过程中，人们发明了___________，这种方法能够通过颜色反应直接对微生物进行筛选。刚果红(CongoRed，简称__________)是一种染料，它可以与像纤维素这样的多糖物质形成____________，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红一纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的______________。这样，我们就可以通过是否产生________________来筛选纤维素分解菌。17、统计的菌落数往往比活菌的实际数目_____________。这是因为______________________。因此，统计结果一般用而不是用活菌数来表示。除了上述的活菌计数法外，______________也是测定微生物数量的常用方法。18、基因进入受体细胞的______——“分子运输车”19、______——“分子手术刀”20、PCR技术的DNA体外复制环境有DNA解旋酶、耐热DNA聚合酶、DNA母链、4种脱氧核苷酸和__________，它能使DNA聚合酶能够从引物的________端开始连接脱氧核苷酸。（人教P58列表），而引物是一段______________片段，用于PCR的引物长度通常为____个核苷酸。21、将DNA粗提取液在____________℃的恒温水浴箱中保温10—15分钟。22、最后检测目的基因是否翻译成______，方法是从转基因生物中提取______，用相应的______进行______。评卷人得分四、判断题(共3题，共24分)23、胚胎发育至囊胚期时，细胞逐渐分化。()A.正确B.错误24、对微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最广泛和取得实际应用成果最多的领域，是因为微生物具有生理结构和遗传物质简单、生长繁殖快、对环境因素敏感和容易进行遗传物质操作等优点。（选择性必修3P101）()A.正确B.错误25、蛋白质工程是一项难度很大的工程，主要是因为蛋白质发挥功能必须依赖于正确的高级结构，而这种高级结构往往十分复杂。（选择性必修3P95）()A.正确B.错误评卷人得分五、综合题(共1题，共2分)26、人胰岛素由A链和B链构成；其中B链的第20~29位氨基酸是胰岛素分子间相互作用形成多聚体的关键区域。丹麦科学家将B28位脯氨酸替换为天冬氨酸，从而有效抑制了胰岛素分子间的聚合，由此研发出速效胰岛素类似物，并已经在临床上广泛应用。回答下列相关问题：

(1)蛋白质工程是指以_________作为基础；通过改造或合成基因，来改造现有蛋白质，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要。

(2)蛋白质工程的基本思路如下图所示，物质a是_________；在制备速效胰岛素类似物时可能出现物质b不同但合成的速效胰岛素类似物空间构象相同的现象，原因是_________。

(3)在对胰岛素基因进行改造时；常采用重叠延伸PCR技术引入特定位点突变，过程如图所示：

除DNA模板﹑引物外，PCR反应还需要_________等物质条件才能顺利进行。PCR②③过程分别至少需要经过_________轮反应可得到等长的DNA片段。PCR②③过程不能在同一反应容器内同时进行，原因是_________。经⑤过程形成的改造后的胰岛素基因在PCR扩增时，需要添加的引物是_________。

(4)若要比较蛋白质工程改造后的速效胰岛素和天然胰岛素的降血糖能力的差异，简要写出实验设计思路：_________。参考答案一、选择题(共7题，共14分)1、B【分析】【分析】

限制性核酸内切酶（限制酶）主要是从原核生物中分离纯化出来的；能够识别双链DNA分子的某种特定的核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开。

【详解】

分析表格中的数据：线性DNA序列共有5000bp（2100+1400+1000+500=5000），经A酶切割后形成2100bp、1400bp、1000bp、500bp共4个片段，说明酶A有3个切割位点；如果用B酶切割形成了2500bp、1300bp、1200bp三个片段；所以B酶有2个酶切位点；

如果先用A酶处理再经B酶切割后，2100bp被切割成了1900bp和200bp，1400bp被切割成了800bp和600bp，1000bp和500bp没有被切割；说明酶B的酶切位点位于酶A之间。

因此限制性酶切图谱是：

故选B。2、D【分析】【分析】

分析题文描述：T2噬菌体展示技术离不开基因工程的支持。基因工程的操作步骤是：目的基因的筛选与获取、基因表达载体的构建、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与鉴定。T2噬菌体是一种专门寄生在大肠杆菌体内的病毒；只有在宿主细胞内才能增殖。

【详解】

A、T2噬菌体展示技术是将编码外源蛋白的DNA序列插入到T2噬菌体外壳蛋白结构基因的适当位置；其遗传学原理是基因重组，A错误；

B、噬菌体在宿主细胞内才能增殖，T2噬菌体展示技术的实施依赖于细胞内的基因表达；所以，一些对噬菌体或宿主细胞有毒的蛋白质，很难得到有效表达和展示，B错误；

C；利用DNA连接酶能将外源蛋白基因与噬菌体基因结合；C错误；

D、改造后的T2菌体；其子代病毒也有外源蛋白基因，能表达出外源蛋白，因此能展示外源蛋白，D正确。

故选D。3、B【分析】【分析】

植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性；其过程为：离体的植物组织，器官或细胞经过脱分化过程形成愈伤组织，愈伤组织经过再分化过程形成胚状体，进一步发育成为植株。

【详解】

A；通常使用酒精和次氯酸钠溶液对外植体进行消毒处理；要兼顾消毒效果和植物的耐受性，避免过度消毒对外植体造成损伤，A正确；

B；外植体脱分化形成愈伤组织的过程中需要避光；但再分化过程中需要给予光照，以利于叶绿素的形成，B错误；

C；利用花药培养得到单倍体植株需要用到植物组织培养技术；该技术的原理是植物细胞的全能性，C正确；

D；植物微型繁殖技术利用植物组织培养技术；属于无性繁殖，有保持植物原有遗传特性、繁殖速度快的特点，D正确。

故选B。4、D【分析】【分析】

基因频率：指在一个种群基因库中；某个基因占全部等位基因数的比率；

突变和重组为进化提供原材料；但是是不定向的，自然选择是定向的，为进化提供了方向。

【详解】

A；滩羊中T的基因频率=（3×2+40）/100×2=0.23；小尾寒羊T的基因频率=（7×2+57）/100×2=0.355，滩湖羊T的基因频率=（3×2+83）/100×2=0.455，三者不等，A错误；

B；C和T属于等位基因；只有部分碱基序列不同，用1对不同的引物即可进行扩增，B错误；

C；滩羊和小尾寒羊杂交；原理是基因重组，后代可能会继承部分优良品种，C错误；

D；人工选择是定向的；所以会使等位基因C、T的频率发生定向改变，D正确。

故选D。5、D【分析】【分析】

丙型肝炎病毒（HCV）的遗传物质为单链RNA；其RNA可直接作为翻译的模板，也可进行RNA的复制。

【详解】

A；HCV的单链RNA复制时；需先合成其互补链，然后根据其互补链为模板，合成遗传物质RNA，A正确；

B；HCV的RNA复制所需的酶是在宿主细胞中的核糖体上合成的；B正确；

C；丙型肝炎病毒（HCV）为单链RNA复制病毒；抑制RNA复制所需酶的活性可阻断HCV的RNA复制，进而抑制该病毒的增殖，C正确；

D；PCR技术不能直接扩增RNA；需要先逆转录形成DNA，然后在引物作用下合成子代DNA，D错误。

故选D。6、D【分析】【分析】

①转基因技术的原理是人为地进行基因重组。通俗地说；就是按照人们的意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向改造生物的遗传性状。②自然条件下，突变（包括染色体变异和基因突变）和基因重组都是随机的；不定向的。

【详解】

A；杂交育种是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起；再经过选择和培育，获得新品种的方法，其原理是基因重组，不能定向改变生物遗传性状，A错误；

B；诱变育种的原理为基因突变；基因突变是不定向的，B错误；

C；单倍体育种的原理都是染色体数目变异；不能定向改变生物遗传性状，C错误；

D；转基因技术可以按照人们的意愿；把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向改造生物的遗传性状，D正确。

故选D。7、B【分析】【分析】

蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础；通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要。

【详解】

A；蛋白质工程能通过基因修饰或基因合成；定向对现有蛋白质分子的结构进行改造，使之更加符合人类需要，A正确；

B；蛋白质工程能通过基因修饰或基因合成；实现对蛋白质分子的结构进行改造的，蛋白质工程操作的直接对象是基因，而不是蛋白质，B错误；

C；蛋白质工程可以通过基因合成；制造自然界不曾存在过的新型蛋白质分子，C正确；

D；蛋白质工程是在基因工程的基础上；延伸出来的第二代基因工程，二者密不可分，D正确。

故选B。

【点睛】二、多选题(共6题，共12分)8、A:B【分析】【分析】

在制备单克隆抗体的过程中；需要先对小鼠进行特定抗原免疫，使机体产生相应的浆细胞；在诱导细胞融合时，除了异种细胞融合外，还有同种细胞融合，因此需要在培养基中筛选出能产生所需抗体的杂交瘤细胞；效应B细胞不能分裂；在获得能分泌所需抗体的杂交瘤细胞时，可以将其注入小鼠腹腔中，以备获得大量的单克隆抗体。

【详解】

A；在制备单克隆抗体的过程中；需要先对小鼠进行特定抗原免疫，使机体产生相应的浆细胞，A正确；

B；在诱导细胞融合时；除了异种细胞融合外，还有同种细胞融合，因此需要在培养基中筛选出能产生所需抗体的杂交瘤细胞，B正确；

C；效应B细胞不能分裂；C错误；

D；在获得能分泌所需抗体的杂交瘤细胞时；可以将其注入小鼠腹腔中，以备获得大量的单克隆抗体，而不需要将胰蛋白酶注入小动物腹腔，D错误。

故选AB。9、B:C【分析】【分析】

转基因生物的安全性问题：食物安全(滞后效应；过敏源、营养成分改变)、生物安全(对生物多样性的影响)、环境安全(对生态系统稳定性的影响)。

【详解】

A；设计试管婴儿；会引起性别失调，违背伦理道德，我国不允许利用体外受精技术筛选早期胚胎的性别，A错误；

B；应基于科学和理性讨论转基因作物的安全性问题；B正确；

C；运用试管婴儿技术可以解决不孕问题；C正确；

D；大量引入国外转基因作物与本地近缘作物品种杂交；可能造成基因污染和环境安全，D错误。

故选BC。10、A:B:C【分析】【分析】

分析图示可知；将卵子去核，然后注入Oct4转基因小鼠的精子，用氧化锶激活，可使该换核的细胞形成雄原核，并分裂分化形成单倍体囊，最终形成孤雄单倍体胚胎干细胞。

【详解】

A；由于桑椹胚期的细胞没有出现分化；桑椹胚前的细胞都具有发育成完整胚胎的潜能，是全能性细胞，A正确；

B；从题干可知；Oct4基因在维持胚胎干细胞全能性和自我更新中发挥极其重要的作用，可推测Oct4基因的表达有利于延缓衰老，B正确；

C；过程③胚胎干细胞具有胚胎细胞的特性；体积较小，细胞核大，核仁明显，C正确；

D；卵巢中取出来的是未成熟的卵细胞；要进行培养到减数第二次分裂的中期才能受精，不能直接用于过程①，D错误。

故选ABC。

【点睛】11、B:C:D【分析】【分析】

选择培养基是指一类根据特定微生物的特殊营养要求或其对某理化因素抗性的原理而设计的培养基。具有只允许特定的微生物生长；而同时抑制或阻止其他微生物生长的功能。

【详解】

A；青霉素能杀死细菌；对真菌无影响，因此，从土壤中分离出酵母菌和霉菌，需要配制含青霉素的培养基，且调试pH需要在灭菌前，A错误；

B；纤维素分解菌含纤维素水解酶能利用纤维素；其他微生物不能利用纤维素，刚果红和纤维素形成红色复合物，纤维素被分解后出现透明圈，所以能分离和筛选纤维素的分解菌，B正确；

C、分解尿素的分解菌能合成脲酶，把尿素分解成NH3，NH3再转化NO3-、NH4+被植物利用；其他微生物细胞中不能合成脲酶，不能利用尿素，在以尿素为唯一氮源的培养基上不能生长，C正确；

D、固氮菌能利用空气中N2；其他微生物不能利用，因此需要配制不含氮源的培养基进行筛选，且培养条件要适宜，D正确。

故选BCD。12、A:B:D【分析】【分析】

限制酶能识别双链DNA中特定的核苷酸序列并进行切割；具有特异性；DNA连接酶将不同的DNA片段连接成DNA链。

【详解】

A、根据图2所示，基因P上有限制酶SPeⅠ的一个酶切位点，基因P的总长度960bp；所以经酶切后可以得到两个小于960的片段，符合图3中的Ⅰ，A正确；

B、根据图2所示，基因Q上有限制酶XbaⅠ的一个酶切位点，基因P的总长度为840bP；所以经酶切后可以得到两个小于840的片段，符合图3中的Ⅱ，B正确；

CD、融合基因中没有限制酶SPeⅠ和限制酶XbaⅠ的酶切位点；所以用这两种端处理都不会断开，因此处理之后只有一个片段，符合图3中的Ⅳ，C错误，D正确。

故选ABD。13、B:D【分析】【分析】

1；病毒同所有生物一样；具有繁殖、遗传、变异、进化的特点，病毒是一种体积非常微小，结构极其简单的生物，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。不能独立生活，只能寄生在活细胞内，并在寄主细胞内进行繁殖。一旦离开了活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体。

2；真菌较细菌作为受体细胞的优势是真菌为真核微生物；含有内质网和高尔基体可对蛋白进行加工和修饰。

【详解】

A；通过题干信息可知；抗菌肽具有广谱抗菌活性，抗菌肽不参与特异性免疫过程，A错误；

B；根据题干信息；抗菌肽“在细菌细胞膜上形成跨膜的离子通道，造成细胞内容物泄漏，最终导致细胞死亡”，即改变了细胞膜的通透性，使细胞不能保持正常渗透压而死亡，B正确；

C；抗菌肽“是广泛存在于昆虫以及两栖类动物、哺乳动物体内的抗菌活性物质”；即来源于真核细胞，如利用转基因技术提高抗菌肽的产量，但最好选择真菌作为受体菌，因为真菌是真核细胞，繁殖速度快，遗传物质少，C错误；

D；根据题干信息；“某些抗菌肽对癌细胞甚至病毒等均具有强有力的杀伤作用”，则对抗菌肽的研究可为治疗癌症、新型冠状病毒肺炎等提供新思路，D正确。

故选BD。

【点睛】三、填空题(共9题，共18分)14、略

【解析】①.胚胎细胞②.体细胞15、略

【解析】①.接种②.平板划线法③.稀释涂布平板法16、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】刚果红染色法CR红色复合物透明圈透明圈17、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】低当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落菌落数18、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】载体19、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】限制性核酸内切酶（限制酶20、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】2种引物DNA或RNA20—3021、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】60—7522、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】蛋白质蛋白质抗体抗原－抗体杂交四、判断题(共3题，共24分)23、A【分析】【分析】

早期胚胎发育从受精卵开始；当卵裂分裂到16-32个细胞时，卵裂产生的子细胞逐渐形成致密的细胞团，形似桑葚时，这时的胚胎称为桑葚胚，这一阶段及之前的每一个细胞都具有发育成完整胚胎的潜能，属于全能细胞。胚胎进一步发育，细胞开始出现分化，形成内细胞团；滋养层；随着胚胎进一步发育，胚胎内部出现了含有液体的囊腔—囊胚腔，这个时期的胚胎叫做囊胚。胚胎发育至囊胚期时，细胞逐渐分化。

【详解】

囊胚时期聚集在胚胎一端的细胞形成内细胞团，将来发育成胚胎的各种组织，即发育成完整的胚胎，而沿透明带内壁拓展和排列的细胞，称为滋养层细胞，它们将来发育成胎膜和胎盘，为胚胎的发育提供营养，故“胚胎发育至囊胚期时，细胞逐渐分化表述”正确。24、A【分析】【详解】

微生物具有生理结构和遗传物质简单的优点，便于研究，生长周期短，具有生长繁殖快的优点，遗传物质简单，具有容易进行遗传物质操作的优点，对环境因素敏感，因此对微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最广泛和取得实际应用成果最多的领域，这句话是正确的。25、A【分析】【详解】

蛋白质工程是一项难度很大的工程，主要是因为蛋白质发挥功能必须依赖于正确的高级结构