2025厨房承包合同范本

合同编号：鉴于甲方拥有厨房设施及食品加工设备，具备餐饮服务经营条件；乙方具备从事餐饮服务的能力和经验，愿意承包甲方的厨房业务。为了明确双方的权利和义务，经甲乙双方友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。第一条合同范围1.1乙方承包甲方的厨房业务，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、餐饮服务、厨房清洁等工作。1.2乙方须按照甲方提供的菜谱和标准为甲方提供餐饮服务，保证食品安全、卫生、口味及营养均衡。第二条承包期限本合同自双方签字之日起生效，有效期为年，自年__月__日起至年__月__日止。第三条承包费用3.1乙方每月支付给甲方承包费用为人民币元整（大写：元整），按月结算。3.2乙方应在每月__日前将当月承包费用支付至甲方指定的账户，逾期未付的，每逾期一日，乙方应支付应付金额的__%作为滞纳金。3.3乙方若提前解除本合同，应向甲方支付违约金人民币元整（大写：元整）。第四条双方权利和义务4.1甲方权利和义务：（1）提供厨房设施及食品加工设备，保障乙方正常开展业务；（2）对乙方提供的餐饮服务质量进行监督和检查，确保食品安全、卫生；（3）按照约定时间支付乙方承包费用；（4）提供乙方员工的工作条件和劳动保护；（5）协助乙方处理突发事件，确保乙方正常经营。4.2乙方权利和义务：（1）按照甲方要求提供餐饮服务，保证食品安全、卫生、口味及营养均衡；（2）合理使用甲方提供的厨房设施及食品加工设备，爱护公共财产；（3）按照约定时间支付承包费用；（4）负责乙方员工的管理和培训，确保服务质量；（5）承担乙方员工的工资、社会保险等费用。第五条保密条款5.1双方在履行本合同过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以严格保密。5.2保密期限自本合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。第六条违约责任6.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，并赔偿损失。6.2双方因履行本合同而发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地人民法院提起诉讼。第七条其他条款7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：乙方（盖章）：甲方代表（签名）：乙方代表（签名）：签订日期：注意事项：1.明确合同范围：确保合同中约定的业务范围清晰明确，避免因模糊不清导致的纠纷。解决办法：详细描述乙方承包的厨房业务内容，包括食材采购、加工、烹饪、餐饮服务、厨房清洁等工作。2.承包期限：明确合同的有效期限，避免因期限不明确导致的纠纷。解决办法：在合同中明确规定合同的有效期，包括起始日期和终止日期。3.承包费用：明确费用的支付时间、金额及滞纳金等条款，避免因费用问题导致的纠纷。解决办法：在合同中明确规定乙方支付给甲方的承包费用金额、支付时间及滞纳金计算方式。4.双方权利和义务：明确双方在合同履行过程中的权利和义务，避免因权责不明确导致的纠纷。解决办法：在合同中详细描述甲乙双方的权利和义务，包括甲方提供的设施和条件、乙方的服务质量和义务等。5.保密条款：确保双方在合同履行过程中所获悉的商业秘密、技术秘密等得到保护。解决办法：在合同中明确规定双方的保密义务和保密期限。6.违约责任：明确违约行为及违约责任，避免因违约导致的纠纷。解决办法：在合同中明确规定双方的违约行为及违约责任，包括违约金支付和损失赔偿等。法律名词及名词解释：1.甲方：指合同中的一方，拥有厨房设施及食品加工设备，具备餐饮服务经营条件的主体。2.乙方：指合同中的另一方，具备从事餐饮服务的能力和经验，愿意承包甲方的厨房业务的主体。3.承包费用：指乙方支付给甲方的，用于承包甲方厨房业务的费用。4.违约金：指一方违约时，按照合同约定向另一方支付的金钱赔偿。5.损失赔偿：指一方违约导致另一方遭受损失时，违约方应承担的赔偿责任。6.商业秘密：指不为公众所知悉，具有商业价值并经权利人采取相应保密措施的信息。7.技术秘密：指不为公众所知悉，具有技术价值并经权利人采取相应保密措施的技术信息。应用场合：1.甲方为餐饮企业或机构，拥有厨房设施及食品加工设备，需要将厨房业务外包给具备餐饮服务能力的乙方。2.乙方具备从事餐饮服务的能力和经验，愿意承包甲方的厨房业务。补充条款：1.食材采购：明确乙方应采购的食材种类、质量标准、供应商选择等。2.食品安全与卫生：规定乙方应遵守的食品安全和卫生标准，包括食品储存、加工、烹饪等环节。3.餐饮服务时间：明确乙方应提供的餐饮服务时间，包括早餐、午餐、晚餐等。4.人员配置：规定乙方应配备的厨师、服务员等人员数量和资质要求。5.服务质量保证：要求乙方提供服务质量保障措施，如客户满意度调查、投诉处理等。6.应急预案：要求乙方制定应对突发事件（如食材短缺、厨房设备故障