2025年度星级酒店餐饮部承包经营合同范本3篇_第1页
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文档简介

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2025年度星级酒店餐饮部承包经营合同范本本合同目录一览1.合同签订双方基本信息2.合同标的及范围3.经营权及使用权4.资金投入及回报5.餐饮部经营管理6.员工招聘与培训7.餐饮服务标准8.食品安全与卫生9.物业管理及维护10.营业额及收益分配11.费用及支出12.合同期限及续约13.违约责任14.争议解决与合同解除第一部分:合同如下:1.1合同双方名称及地址1.2合同签订日期1.3合同编号1.4合同标的:本合同所指的餐饮部为位于[具体地址]的[酒店名称]餐饮部,包括但不限于中餐厅、西餐厅、咖啡厅、宴会厅等区域。1.5合同范围:承包方负责餐饮部的日常经营管理,包括但不限于菜品研发、采购、烹饪、服务、卫生、安全等方面。2.1承包方享有在合同期内对餐饮部的经营管理权。2.2承包方有权根据市场情况调整菜单及价格,但需提前[具体时间]通知酒店方。2.3承包方需遵守国家相关法律法规及酒店方制定的各项规章制度。3.1承包方需投入[具体金额]作为初始投资,用于餐饮部的装修、设备购置、人员培训等。3.2承包方在合同期内享有餐饮部经营所得的收益,扣除相关费用后,剩余部分归承包方所有。3.3酒店方在合同期内提供必要的支持,包括但不限于水电、物业管理、公共区域维护等。4.1承包方负责餐饮部的日常经营管理,确保餐饮服务质量达到行业标准。4.2承包方需制定详细的经营计划,包括菜品研发、人员培训、营销策略等。4.3承包方需定期向酒店方报告经营情况,包括但不限于营业额、成本、利润等。5.1承包方负责招聘、培训和管理餐饮部员工,确保员工具备相应的专业技能和服务态度。5.2承包方需制定员工手册,明确员工的权利和义务。5.3承包方需定期对员工进行考核,确保员工服务质量。6.1承包方需按照国家食品安全法规和行业标准,确保餐饮食品安全。6.2承包方需建立健全食品安全管理制度,包括原料采购、加工、储存、销售等环节。6.3承包方需定期接受食品安全监管部门检查,确保餐饮部符合相关要求。8.1物业管理及维护8.1.1承包方需遵守酒店方的物业管理规定,保持餐饮部区域内的卫生和整洁。8.1.2承包方负责餐饮部区域的日常维护,包括但不限于照明、空调、音响、消防设备等。8.1.3承包方需定期对餐饮部进行安全检查,确保无安全隐患。9.1营业额及收益分配9.1.1餐饮部的营业额按照实际销售记录计算。9.1.2扣除成本、费用及应缴税费后,剩余收益按照合同约定比例分配给承包方和酒店方。9.1.3酒店方保留对餐饮部收益的审计权。10.1费用及支出10.1.1承包方需承担餐饮部的所有直接费用,包括但不限于食材、人工、水电费、维修费等。10.1.2酒店方根据合同约定提供的基本服务费用由酒店方承担。10.1.3任何未预见的费用需经双方协商解决。11.1合同期限及续约11.1.1本合同有效期为[具体期限],自合同签订之日起计算。11.1.2合同期满前[具体时间],双方可协商续约,续约条款另行约定。12.1违约责任12.1.1若承包方未履行合同约定的义务,酒店方有权要求承包方立即整改或赔偿损失。12.1.2若酒店方未履行合同约定的义务,承包方有权要求酒店方立即整改或赔偿损失。13.1争议解决与合同解除13.1.1双方在履行合同过程中发生争议,应友好协商解决;协商不成的,可向合同签订地人民法院提起诉讼。13.1.2.1一方严重违约,另一方给予[具体期限]的宽限期后仍未纠正;13.1.2.2因不可抗力导致合同无法履行;13.1.2.3双方协商一致解除合同。14.1其他14.1.1本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。14.1.2本合同一式[具体份数]份,双方各执[具体份数]份,自双方签字盖章之日起生效。第二部分:第三方介入后的修正15.1第三方介入的概念与范围15.1.1本合同所述的第三方是指除甲乙双方以外的,为履行本合同而介入合同关系中的个人、企业或其他组织。15.1.2第三方介入的范围包括但不限于中介服务、咨询服务、技术服务、财务管理、法律顾问等。15.2第三方介入的条件与程序15.2.1第三方介入需经甲乙双方书面同意,并签订相应的合作协议。15.2.2第三方介入前,需向甲乙双方提供相关资质证明和业务能力证明。15.2.3第三方介入的具体事宜应在合作协议中明确,包括服务内容、费用、期限等。15.3第三方介入的责权利15.3.1第三方在履行协议过程中,享有收取约定费用的权利。15.3.2第三方应按照协议约定,履行相应的服务义务,并对服务质量承担责任。15.3.3第三方有权要求甲乙双方提供必要的信息和协助,以完成其服务任务。15.4第三方与其他各方的划分说明15.4.1第三方与甲乙双方的关系为合作关系,而非委托代理关系。15.4.2第三方对甲乙双方不承担连带责任,除非因第三方自身故意或重大过失导致。15.4.3第三方与酒店方的关系为服务提供关系,第三方不对酒店方承担直接责任。15.5第三方责任限额15.5.1第三方在履行协议过程中,因自身原因导致甲乙双方损失的,应承担相应的赔偿责任。15.5.2第三方责任限额由甲乙双方在合作协议中约定,但不得超过协议总金额的[具体比例]。15.5.3若第三方责任限额不足以覆盖损失,甲乙双方应根据各自在合同中的责任比例分担超出部分。15.6第三方介入的具体条款15.6.1中介服务:中介方应协助甲乙双方完成合同签订、履行过程中的协调和沟通工作。15.6.2咨询服务:咨询服务方应提供专业意见,协助甲乙双方解决合同履行过程中的问题。15.6.3技术服务:技术服务方应提供必要的技术支持,确保餐饮部设备正常运行。15.6.4财务管理:财务管理方应协助甲乙双方进行财务核算,确保财务数据的真实性和准确性。15.6.5法律顾问:法律顾问方应提供法律咨询,协助甲乙双方处理合同履行中的法律问题。15.7第三方介入的变更与解除15.7.1甲乙双方可随时变更或解除第三方介入协议,但需提前[具体时间]通知第三方。15.7.2变更或解除第三方介入协议,不影响本合同其他条款的效力。15.8第三方介入协议的生效与终止15.8.1第三方介入协议自甲乙双方签字盖章之日起生效。15.8.2第三方介入协议的终止,应按照协议约定或甲乙双方协商一致的方式进行。第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:1.合同签订双方的身份证明文件,包括营业执照、法人代表身份证明等。2.餐饮部设施设备清单及产权证明。3.餐饮部卫生许可证、食品安全许可证等。4.餐饮部员工花名册及岗位说明书。5.餐饮部财务报表及成本核算明细。6.餐饮部经营计划及年度报告。7.第三方介入协议及相关文件。8.合同履行过程中的各类通知、函件、会议纪要等。9.合同变更、解除及终止的相关文件。10.其他甲乙双方认为需要作为合同附件的文件。附件详细要求和说明:1.所有附件需为原件或经双方认可的复印件,并由提供方加盖公章。2.附件内容应与合同相符,如有差异,以合同为准。3.附件应由双方签字盖章确认,并注明附件名称及附件编号。说明二:违约行为及责任认定:1.违约行为:1.1承包方未按时缴纳相关费用。1.2承包方未达到合同约定的经营目标。1.3承包方未按照合同约定进行经营管理。1.4酒店方未提供合同约定的支持和服务。1.5第三方未履行协议约定的服务义务。2.责任认定标准:2.1违约方应承担违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。2.2违约责任的具体金额由双方协商确定,或由法院判决。2.3违约行为造成对方损失的,违约方应全额赔偿。2.4违约方未按时履行合同义务,应向守约方支付违约金。简要示例说明:1.承包方未按时缴纳水电费,导致酒店方遭受损失,承包方应承担赔偿损失的责任。2.承包方未达到合同约定的营业额,酒店方有权要求承包方支付违约金。3.第三方未按照协议约定提供技术服务,导致餐饮部设备损坏,第三方应承担赔偿责任。全文完。2025年度星级酒店餐饮部承包经营合同范本1合同目录一、合同概述1.1合同订立依据1.2合同目的与原则1.3合同适用范围二、酒店概况2.1酒店基本信息2.2餐饮部门设施与服务2.3餐饮部门经营现状三、承包方与酒店3.1承包方资格3.2酒店方资格3.3双方权利与义务四、承包期限4.1承包期限4.2合同续签与终止五、经营目标与指标5.1经营目标5.2实现目标的措施5.3指标体系六、经营管理制度6.1食品安全管理制度6.2服务质量标准6.3人力资源管理七、财务与税务7.1财务管理制度7.2税务管理7.3费用结算八、价格与收费标准8.1原材料采购价格8.2菜品价格8.3餐饮服务收费标准九、合同履行与变更9.1合同履行9.2合同变更9.3合同解除十、违约责任10.1承包方违约责任10.2酒店方违约责任10.3违约金的计算与支付十一、争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决机构11.3争议解决程序十二、合同终止与解除12.1合同终止12.2合同解除12.3合同终止后的处理十三、合同附件13.1附件一:餐饮部门设施与服务明细表13.2附件二:经营目标与指标明细表13.3附件三:财务与税务明细表十四、合同生效与备案14.1合同生效14.2合同备案合同编号2025年度星级酒店餐饮部承包经营合同范本一、合同概述1.1合同订立依据本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国商业特许经营管理条例》等相关法律法规及政策制定。1.2合同目的与原则1.3合同适用范围本合同适用于2025年度星级酒店餐饮部的承包经营,包括但不限于餐饮服务、设施管理等方面。二、酒店概况2.1酒店基本信息2.1.1酒店名称:_______酒店2.1.2酒店地址:_______2.1.3酒店星级:_______星级2.2餐饮部门设施与服务2.2.1餐饮部门面积:_______平方米2.2.2餐饮部门服务内容:中式正餐、西式正餐、自助餐、宴会、茶座等2.2.3餐饮部门设施:厨房设备、餐厅桌椅、餐具、空调、音响设备等2.3餐饮部门经营现状2.3.12024年度餐饮部收入:_______元2.3.22024年度餐饮部利润:_______元三、承包方与酒店3.1承包方资格3.1.1承包方为依法成立的餐饮服务企业或个体工商户。3.1.2承包方具备从事餐饮服务的相应资质和经验。3.2酒店方资格3.2.1酒店方为依法成立的星级酒店。3.2.2酒店方具备提供餐饮服务的设施和条件。3.3双方权利与义务3.3.1承包方有权在约定的范围内独立经营餐饮业务。3.3.2酒店方有权监督承包方的经营行为,确保餐饮服务质量。四、承包期限4.1承包期限本合同承包期限为2025年1月1日至2025年12月31日。4.2合同续签与终止4.2.1合同期满前3个月,双方可协商续签合同。(1)一方违约,经对方催告后30日内仍未履行;(2)发生不可抗力,导致合同无法履行;(3)法律法规或政策变动,使合同无法履行。五、经营目标与指标5.1经营目标5.1.1实现餐饮部2025年度营业收入同比增长10%;5.1.2保障餐饮部服务质量,提高顾客满意度;5.1.3严格控制成本,提高盈利能力。5.2实现目标的措施5.2.1优化菜单,提升菜品质量;5.2.2加强员工培训,提高服务水平;5.2.3优化营销策略,拓展客源。5.3指标体系5.3.1营业收入指标:按月统计,每季度进行汇总分析;5.3.2服务质量指标:顾客满意度调查,每季度进行评估;5.3.3成本控制指标:原材料采购成本、人工成本等。六、经营管理制度6.1食品安全管理制度6.1.1严格执行国家食品安全法律法规,确保食品安全;6.1.2定期对食品原材料进行抽检,确保食品安全;6.1.3加强员工食品安全培训,提高食品安全意识。6.2服务质量标准6.2.1严格执行国家及行业服务标准;6.2.2提供礼貌、热情、周到的服务;6.2.3及时解决顾客投诉,提高顾客满意度。6.3人力资源管理6.3.1严格按照国家劳动法律法规,签订劳动合同;6.3.2定期对员工进行培训,提高员工综合素质;6.3.3建立健全员工考核与晋升机制。七、财务与税务7.1财务管理制度7.1.1严格按照国家财务会计制度,建立健全财务管理制度;7.1.2定期进行财务审计,确保财务报表真实、准确;7.1.3定期向酒店方提交财务报表。7.2税务管理7.2.1依法纳税,按时申报缴纳税款;7.2.2配合酒店方进行税务审计;7.2.3如有税务争议,由双方共同协商解决。八、价格与收费标准8.1原材料采购价格8.1.1承包方有权自行采购原材料,确保质量的前提下,有权调整采购价格。8.1.2承包方应向酒店方提供原材料采购清单及价格明细。8.2菜品价格8.2.1菜品价格由承包方根据市场行情和成本核算确定。8.2.2菜品价格需报酒店方备案,并定期进行价格调整。8.3餐饮服务收费标准8.3.1餐饮服务收费标准按国家及地方相关政策执行。8.3.2承包方需向酒店方提供餐饮服务收费标准明细。九、合同履行与变更9.1合同履行9.1.1双方应严格按照合同约定履行各自义务。9.1.2合同履行过程中,如遇不可抗力因素,双方应协商解决。9.2合同变更9.2.1合同内容变更需经双方协商一致,并签订书面变更协议。9.2.2合同变更不得损害第三方的合法权益。9.3合同解除9.3.1出现合同约定解除情形时,任何一方有权解除合同。9.3.2合同解除后,双方应按照合同约定处理相关事宜。十、违约责任10.1承包方违约责任10.1.1承包方未按时支付租金、物业管理费等费用,应向酒店方支付滞纳金。10.1.2承包方违反食品安全规定,导致食品安全事故,应承担相应法律责任。10.2酒店方违约责任10.2.1酒店方未按时提供餐饮部所需设施设备,应向承包方支付违约金。10.2.2酒店方违反合同约定,导致承包方利益受损,应承担相应法律责任。10.3违约金的计算与支付10.3.1违约金的计算方法按合同约定执行。10.3.2违约金应在一周内支付。十一、争议解决11.1争议解决方式11.1.1双方应友好协商解决合同争议。11.1.2协商不成的,可向合同签订地人民法院提起诉讼。11.2争议解决机构11.2.1争议解决机构为合同签订地的人民法院。11.3争议解决程序11.3.1双方应在争议发生后30日内向争议解决机构提出书面请求。11.3.2争议解决机构应按照法定程序审理争议。十二、合同终止与解除12.1合同终止12.1.1合同期满或双方协商一致,合同终止。12.1.2合同终止后,双方应按照合同约定处理相关事宜。12.2合同解除12.2.1出现合同约定解除情形时,任何一方有权解除合同。12.2.2合同解除后,双方应按照合同约定处理相关事宜。十三、合同附件13.1附件一:餐饮部门设施与服务明细表13.2附件二:经营目标与指标明细表13.3附件三:财务与税务明细表十四、合同生效与备案14.1合同生效本合同自双方签字盖章之日起生效。14.2合同备案本合同需报送相关部门备案。_______酒店(酒店方)_______餐饮服务企业(承包方)酒店方签字(盖章):承包方签字(盖章):日期:_______年_______月_______日日期:_______年_______月_______日多方为主导时的,附件条款及说明一、当甲方为主导时,增加的多项条款及说明1.1酒店管理权1.1.1酒店方保留对餐饮部的整体管理权,包括但不限于制定餐饮部经营策略、监督服务质量、调整菜品价格等。1.2营销支持1.2.1酒店方应提供必要的营销支持,包括但不限于宣传推广、节日活动策划等。1.3设施设备维护1.3.1酒店方负责餐饮部设施的日常维护和保养,确保设施的正常运行。1.4人员培训1.4.1酒店方负责对餐饮部员工进行定期培训,提高员工的服务技能和专业知识。1.5质量监控1.5.1酒店方设立专门的质量监控部门,对餐饮部提供的产品和服务进行定期检查。二、当乙方为主导时,增加的多项条款及说明2.1经营自主权2.1.1承包方享有经营自主权,包括但不限于菜品研发、菜单调整、服务流程优化等。2.2收益分配2.2.1合同收益分配比例由双方协商确定,承包方应享有合同约定的经营收益。2.3人力资源招聘与辞退2.3.1承包方有权根据业务需求招聘和辞退员工,但应遵守国家劳动法律法规。2.4市场推广2.4.1承包方负责餐饮部的市场推广工作,包括但不限于广告宣传、社交媒体营销等。2.5财务独立2.5.1承包方应独立核算餐饮部的财务,并定期向酒店方提供财务报表。三、当有第三方中介时,增加的多项条款及说明3.1中介机构职责3.1.1第三方中介机构负责协助双方履行合同,提供合同履行过程中的协调服务。3.2中介机构费用3.2.1第三方中介机构的费用由双方按约定比例分担。3.3中介机构责任3.3.1第三方中介机构在合同履行过程中,应确保双方权益不受侵害。3.4中介机构更换3.4.1如第三方中介机构未能履行职责,双方可协商更换中介机构。3.5中介机构保密3.5.1第三方中介机构对在合同履行过程中知悉的双方商业秘密负有保密义务。3.6中介机构监督3.6.1双方有权对第三方中介机构的履约情况进行监督。3.7中介机构合同解除3.7.1如第三方中介机构违反合同约定,任何一方均有权解除与中介机构的合作关系。附件及其他补充说明一、附件列表:1.附件一:餐饮部门设施与服务明细表2.附件二:经营目标与指标明细表3.附件三:财务与税务明细表4.附件四:第三方中介机构合作协议5.附件五:餐饮部员工培训计划6.附件六:餐饮部食品安全管理制度7.附件七:餐饮部服务质量标准8.附件八:餐饮部营销推广计划二、违约行为及认定:1.违约行为:承包方未按时支付租金或物业管理费。认定:根据合同约定的支付期限和金额,承包方未在规定时间内支付相关费用。2.违约行为:酒店方未按时提供餐饮部所需设施设备。认定:根据合同约定的设施设备提供期限,酒店方未在规定时间内提供或维修设施设备。3.违约行为:承包方违反食品安全规定,导致食品安全事故。认定:根据国家食品安全法律法规,承包方在经营过程中发生食品安全事故。4.违约行为:第三方中介机构未能履行合同约定的职责。认定:根据合同约定,第三方中介机构未能提供有效的协调和服务。三、法律名词及解释:1.合同法:调整合同关系,保护合同当事人的合法权益的法律。2.商业特许经营管理条例:规范商业特许经营活动的法律法规。3.不可抗力:指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。4.诉讼:当事人因合同纠纷向人民法院提起的诉讼程序。5.保密义务:合同当事人对在履行合同过程中知悉的商业秘密负有保密义务。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:承包方与酒店方在合同履行过程中产生分歧。解决办法:通过友好协商或争议解决机构解决分歧。2.问题:餐饮部经营过程中出现食品安全问题。解决办法:立即采取措施,确保食品安全,并配合相关部门进行调查。3.问题:第三方中介机构未能履行职责。解决办法:更换中介机构或与原中介机构协商解决。五、所有应用场景:1.星级酒店餐饮部承包经营。2.餐饮服务企业承包星级酒店餐饮部。3.第三方中介机构参与合同履行与协调。4.餐饮部经营过程中出现各种问题及解决方案。全文完。2025年度星级酒店餐饮部承包经营合同范本2合同编号_________一、合同主体甲方:[甲方全称]地址:[甲方详细地址]联系人:[甲方联系人姓名]联系电话:[甲方联系电话]乙方:[乙方全称]地址:[乙方详细地址]联系人:[乙方联系人姓名]联系电话:[乙方联系电话]二、合同前言2.1背景和目的本合同旨在明确2025年度甲方星级酒店餐饮部承包经营的有关事宜,保障双方权益,实现合作共赢。通过乙方对甲方星级酒店餐饮部的承包经营,提升餐饮服务质量,增加餐饮收入,促进甲方酒店整体运营水平的提升。2.2合同依据本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国餐饮服务卫生管理办法》等相关法律法规制定,并遵循平等、自愿、公平、诚实信用的原则。三、定义与解释3.1专业属于本合同中“星级酒店餐饮部”是指甲方所属的具备一定规模和档次的餐饮服务部门,主要包括餐厅、宴会厅、包间等。3.2关键词解释(1)承包经营:乙方按照本合同约定,对甲方星级酒店餐饮部进行经营管理,享有收益,承担风险。(2)餐饮收入:指乙方在承包经营期间,通过提供餐饮服务所获得的全部收入。(3)服务质量:指乙方在承包经营期间,对餐饮服务品质的保证。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务(1)甲方有权对乙方承包经营的餐饮服务进行监督,确保服务质量。(2)甲方有权要求乙方按照合同约定,按时足额支付承包经营费用。(3)甲方应配合乙方进行餐饮业务拓展,提高餐饮收入。4.2乙方的权利和义务(1)乙方有权根据市场情况,自主制定餐饮服务项目、价格等。(2)乙方应按照合同约定,保证餐饮服务质量,提升餐饮收入。(3)乙方应按时足额支付承包经营费用,并承担因经营管理不善所造成的损失。五、履行条款5.1合同履行时间本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为2025年1月1日至2025年12月31日。5.2合同履行地点本合同履行地点为甲方星级酒店餐饮部。5.3合同履行方式乙方按照合同约定,对甲方星级酒店餐饮部进行经营管理,确保餐饮服务质量,提升餐饮收入。六、合同的生效和终止6.1生效条件本合同经双方签字盖章后生效。6.2终止条件(1)合同期限届满;(2)因不可抗力导致合同无法履行;(3)双方协商一致解除合同。6.3终止程序(1)合同终止前,乙方应向甲方提交终止合同书面通知;(2)合同终止后,双方应按照约定处理相关事宜。6.4终止后果(1)合同终止后,乙方应将甲方星级酒店餐饮部设施、设备、存货等移交给甲方;(2)合同终止后,双方应按照约定结算承包经营费用。七、费用与支付7.1费用构成(1)承包经营费用:乙方按照约定的比例或金额支付给甲方的承包经营费用;(2)管理费用:乙方支付给甲方用于餐饮部日常管理、人员工资、设施设备维护等费用;(3)税费:乙方应依法缴纳的税费,包括但不限于增值税、营业税、城市维护建设税、教育费附加等;(4)其他费用:根据双方约定,乙方应支付的其他费用。7.2支付方式(1)银行转账:乙方应通过银行转账方式支付费用,并将付款凭证及时提交给甲方;(2)现金支付:在双方约定的情况下,乙方可以通过现金方式支付部分费用。7.3支付时间(1)承包经营费用:乙方应在每个季度结束后10个工作日内支付当季度承包经营费用;(2)管理费用:乙方应在每月结束后5个工作日内支付当月管理费用;(3)税费:乙方应在税费缴纳期限届满前支付相关税费;(4)其他费用:按照双方约定的支付时间支付。7.4支付条款(1)乙方支付的费用应按照约定的金额和比例进行支付,不得拖欠;(2)甲方收到乙方支付的费用后,应及时出具相应的收据或发票;(3)如因乙方原因导致甲方无法及时收到费用,乙方应承担相应的违约责任。八、违约责任8.1甲方违约(1)甲方未按照合同约定支付承包经营费用的,应向乙方支付违约金,违约金为应支付费用总额的[违约金比例]%;(2)甲方未按照合同约定提供必要的管理和服务支持的,应承担相应的赔偿责任。8.2乙方违约(1)乙方未按照合同约定支付费用的,应向甲方支付违约金,违约金为应支付费用总额的[违约金比例]%;(2)乙方未按照合同约定保证餐饮服务质量的,应承担相应的赔偿责任;(3)乙方擅自变更餐饮服务项目或价格的,应承担相应的违约责任。8.3赔偿金额和方式(1)违约金的计算和支付方式按照本合同第七条的规定执行;(2)赔偿金额应根据实际情况,由双方协商确定,并在合同中明确;(3)赔偿方式可以包括但不限于现金支付、物品赔偿、服务补偿等。九、保密条款9.1保密内容(1)甲乙双方的商业秘密;(2)餐饮部的运营数据;(3)双方约定的其他保密信息。9.2保密期限本合同的保密期限自合同签订之日起至合同终止后[保密期限]年。9.3保密履行方式(1)双方应采取必要措施,确保保密内容的保密性;(2)未经对方同意,任何一方不得向任何第三方泄露保密内容;(3)保密义务不因合同终止而终止。十、不可抗力10.1不可抗力定义本合同所指的不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,如自然灾害、战争、政府行为等。10.2不可抗力事件(1)地震、洪水、台风等自然灾害;(2)战争、暴乱、恐怖袭击等政府行为;(3)电力、通信设施故障等。10.3不可抗力发生时的责任和义务(1)发生不可抗力事件时,双方应及时通知对方,并提供相关证明;(2)在不可抗力事件持续期间,双方应暂停履行合同义务;(3)不可抗力事件结束后,双方应尽快恢复履行合同。10.4不可抗力实例(1)2025年1月1日,发生地震,导致餐饮部设施损坏;(2)2025年5月15日,发生恐怖袭击,导致餐饮部无法正常营业。十一、争议解决11.1协商解决双方应友好协商解决合同履行过程中产生的争议。11.2调节、仲裁或诉讼如协商不成,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼,或向双方约定的仲裁机构申请仲裁。十二、合同的转让12.1转让规定未经对方同意,任何一方不得将本合同的权利和义务全部或部分转让给第三方。12.2不得转让的情形(1)涉及国家安全、商业秘密等法律法规禁止转让的情形;(2)合同约定不得转让的情形。十三、权利的保留13.1权力保留(1)甲方保留对餐饮部的品牌使用权、管理权;(2)乙方保留对餐饮部日常经营管理的自主权。13.2特殊权力保留(1)甲方保留在合同履行期间,对餐饮部进行定期或不定期的检查权;(2)乙方保留在合同履行期间,对餐饮部经营策略的调整权。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序任何对本合同的修改和补充,均需经双方协商一致,并以书面形式签署。14.2修改和补充效力经双方签署的修改和补充文件,与本合同具有同等法律效力。十五、协助与配合15.1相互协作事项双方应相互协作,共同维护餐饮部的正常运营。15.2协作与配合方式(1)甲方应提供必要的政策、信息支持;(2)乙方应按照甲方要求,提供相关报表、数据等。十六、其他条款16.1法律适用本合同适用中华人民共和国法律。16.2合同的完整性和独立性本合同构成双方之间关于餐饮部承包经营的完整协议,并具有独立性。16.3增减条款任何增减条款,均需经双方协商一致,并以书面形式签署。十七、签字、日期、盖章甲方(盖章):代表(签字):日期:____年____月____日乙方(盖章):代表(签字):日期:____年____月____日附件及其他说明解释一、附件列表:1.甲乙双方签订的《2025年度星级酒店餐饮部承包经营合同》2.餐饮部经营计划书3.甲方提供的餐饮部设施设备清单4.乙方提供的餐饮部人员配置表5.双方约定的费用明细表6.不可抗力事件证明材料7.合同修改和补充协议(如有)8.争议解决相关文件(如有)二、违约行为及认定:1.甲方违约行为及认定:未按时支付承包经营费用的,视为违约。未按照合同约定提供必要的管理和服务支持的,视为违约。未在规定时间内回复乙方的合理要求,视为违约。2.乙方违约行为及认定:未按时支付费用的,视为违约。未按照合同约定保证餐饮服务质量的,视为违约。擅自变更餐饮服务项目或价格的,视为违约。三、法律名词及解释:1.合同法:指《中华人民共和国合同法》,规定了合同的订立、履

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