水沸腾了 说课稿-2024-2025学年科学三年级上册教科版

水沸腾了说课稿-2024-2025学年科学三年级上册教科版一、课程基本信息

1.课程名称：《水沸腾了》

2.教学年级和班级：三年级

3.授课时间：2024年10月15日

4.教学时数：1课时二、核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的科学探究能力和科学态度。学生将通过观察水沸腾的现象，学习科学实验方法，发展提出问题、设计实验、收集和分析数据的能力。同时，培养学生对科学现象的好奇心和求知欲，以及尊重事实、严谨求实的科学态度。通过实践活动，学生能够认识到科学知识来源于日常生活，激发他们用科学知识解释周围现象的兴趣。三、教学难点与重点

1.教学重点：

-理解水沸腾的条件：水沸腾需要达到一定的温度，并且需要继续吸热。

-认识沸腾现象：水在沸腾时，液体会转化为气体，产生气泡，并伴有温度和压力的变化。

-掌握实验方法：通过实验观察水沸腾的过程，学会使用温度计测量温度，记录数据。

2.教学难点：

-控制变量：在实验中，学生需要理解并掌握如何控制变量，以确保实验结果的准确性。

-观察与分析：学生需要学会细致观察水沸腾过程中的现象，并能够分析这些现象背后的科学原理。

-数据处理：学生可能难以将实验数据转化为有意义的科学结论，需要教师引导他们如何处理和分析数据。

-安全意识：在实验过程中，学生需要了解水沸腾可能带来的风险，如烫伤和蒸汽烫伤，以及如何安全地进行实验操作。

例如，在讲解水沸腾的条件时，重点在于让学生理解温度和压力的关系，以及为什么水在标准大气压下沸点为100℃。难点在于让学生理解即使温度达到了沸点，如果没有继续吸热，水也不会立即沸腾。在实验操作中，重点是如何正确使用温度计，难点在于如何确保温度计的读数准确无误。通过这些具体实例，学生能够更深入地理解水沸腾的科学原理。四、教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：通过讲解水沸腾的基本原理，帮助学生建立初步的科学概念。

2.实验法：组织学生进行水沸腾实验，让学生亲身体验科学探究过程。

3.讨论法：引导学生对实验现象进行讨论，培养他们的分析问题和解决问题的能力。

教学手段：

1.多媒体展示：利用PPT展示水沸腾的动画和图片，增强直观感受。

2.实验器材：准备温度计、烧杯、加热器等实验器材，让学生直观操作。

3.互动软件：使用教育软件进行模拟实验，提高学生的参与度和学习兴趣。五、教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：教师通过提问“你们知道水在什么情况下会沸腾吗？”来引起学生的兴趣，并鼓励他们分享自己的观察和想法。

-回顾旧知：教师简要回顾上节课学习的内容，如水的三态变化，为今天的学习做好铺垫。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：教师详细讲解水沸腾的条件，包括温度、压力和持续吸热等要素，并展示水沸腾的物理现象。

-举例说明：通过实际生活中的例子，如煮饭、洗澡时水的沸腾，帮助学生理解水沸腾的实际应用。

-互动探究：教师引导学生进行小组讨论，提出问题“为什么水在高山上的沸点会比平地低？”让学生思考并尝试解答。

3.实验操作（约30分钟）

-学生活动：学生分组进行水沸腾实验，使用温度计测量水的温度，观察水沸腾的过程，并记录数据。

-教师指导：教师巡回指导，帮助学生正确操作实验器材，解答学生在实验过程中遇到的问题。

4.数据分析与讨论（约20分钟）

-学生活动：各小组展示实验结果，分享观察到的现象和数据分析。

-教师指导：教师引导学生分析实验数据，讨论影响水沸腾的因素，如海拔高度、气压等。

5.巩固练习（约15分钟）

-学生活动：完成课后练习题，巩固对水沸腾知识的理解和应用。

-教师指导：教师检查学生的练习情况，个别指导，确保学生掌握知识点。

6.课堂总结（约5分钟）

-教师总结：回顾本节课学习的主要内容，强调水沸腾的关键条件，并鼓励学生在生活中观察水的沸腾现象。

-学生反思：学生分享自己在课堂上的学习心得和体会。

7.作业布置（约5分钟）

-学生活动：布置课后作业，要求学生观察并记录家中水沸腾的温度，并思考影响水沸腾的其他因素。

-教师反馈：教师提醒学生注意作业的完成质量，并鼓励他们与家人分享学习成果。六、学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：

-学生能够理解并记住水沸腾的基本条件，包括温度、压力和持续吸热。

-学生能够区分液态水沸腾前后的物理变化，如气泡的形成、水温的上升等。

-学生能够解释水沸腾现象与日常生活中水烧开时的现象之间的关系。

2.能力提升：

-观察和分析能力：学生在实验中观察水沸腾的现象，能够记录并分析数据，提升观察能力和分析能力。

-实验操作能力：通过亲自操作实验，学生能够掌握使用温度计、加热器等实验器材的技能。

-探究能力：学生在实验过程中提出问题，通过小组讨论和实验验证，培养了探究问题的能力。

3.态度转变：

-科学探究兴趣：通过亲身体验水沸腾的过程，学生对科学探究产生了更浓厚的兴趣。

-科学态度：学生在实验中学会了尊重事实、严谨求实的科学态度，对待问题更加认真。

-安全意识：学生在实验中了解到水沸腾可能带来的风险，增强了安全意识。

4.应用能力：

-学生能够将水沸腾的知识应用到实际生活中，例如理解为什么在高山地区煮饭需要更长的时间。

-学生能够利用所学知识解释其他自然现象，如为什么高压锅可以更快地煮食物。

-学生能够设计简单的实验来验证水沸腾的条件，提高解决实际问题的能力。

5.团队合作：

-学生在小组实验中学会了合作，能够分工明确，共同完成任务。

-学生学会了倾听他人的意见，尊重他人的观点，提升了团队协作能力。七、板书设计

①水沸腾的条件

-温度达到沸点

-持续吸热

-压力一定

②水沸腾的现象

-气泡产生

-温度上升

-液态转化为气态

③水沸腾的影响因素

-海拔高度（沸点降低）

-气压（沸点升高）