2024中国鱼油提取及制品的制造行业分析报告

研究报告-1-2024中国鱼油提取及制品的制造行业分析报告一、行业概述1.行业发展背景(1)随着全球对健康和营养的关注度日益提升，鱼油提取及制品的制造行业得到了快速发展。鱼油富含Omega-3脂肪酸，具有降低胆固醇、抗炎、改善心血管健康等多种功效，被誉为“海洋中的黄金”。近年来，消费者对健康食品的需求不断增长，鱼油制品的市场需求也随之扩大。(2)在政策层面，我国政府高度重视健康产业的发展，出台了一系列支持政策，鼓励企业加大研发投入，提高鱼油提取及制品的质量和安全性。同时，随着生物技术的进步，鱼油提取技术也得到了显著提升，提高了鱼油产品的产量和品质，为行业的快速发展奠定了坚实基础。(3)鱼油提取及制品的制造行业在国内外市场都展现出巨大的潜力。国内市场方面，随着居民生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对鱼油制品的需求持续增长。国际市场方面，我国鱼油制品凭借其高品质和合理的价格优势，在国际市场上占据了一席之地，成为全球重要的鱼油制品供应国之一。2.行业市场规模(1)近年来，我国鱼油提取及制品的市场规模呈现出持续增长的趋势。根据市场调研数据显示，2019年我国鱼油市场规模已达到XX亿元，预计到2024年，市场规模将进一步扩大至XX亿元。这一增长主要得益于消费者对健康营养产品的需求不断增加，以及鱼油制品在保健品、食品添加剂等领域的广泛应用。(2)国外市场方面，鱼油制品的市场规模同样庞大。欧美、日本等发达国家对鱼油产品的需求旺盛，这些国家的人们普遍注重健康饮食，鱼油作为重要的健康补充剂，市场需求量逐年上升。据统计，全球鱼油市场规模在2019年达到XX亿美元，预计到2024年将突破XX亿美元。(3)随着鱼油提取及制品制造技术的不断进步，行业产能也在稳步提升。我国鱼油提取及制品生产企业数量逐年增加，行业集中度逐渐提高。此外，随着跨境电商的发展，我国鱼油制品在海外市场的销售渠道不断拓宽，进一步推动了行业规模的扩大。未来，随着行业竞争的加剧，市场规模有望实现更高水平的增长。3.行业政策环境(1)我国政府高度重视鱼油提取及制品行业的健康发展，出台了一系列政策法规予以支持。近年来，国家相关部门出台了一系列产业政策，旨在推动鱼油产业技术创新、产业升级和品牌建设。这些政策包括税收优惠、研发资金支持、产业园区建设等，为鱼油企业提供了良好的发展环境。(2)在食品安全方面，我国政府实施了严格的监管措施，对鱼油制品的生产、流通和销售环节进行全程监控。食品安全法等相关法律法规的制定和实施，有效保障了消费者权益，提高了鱼油制品的质量和安全性。此外，政府还鼓励企业加强自身质量管理，提升产品竞争力。(3)为了促进鱼油产业的可持续发展，我国政府还注重环境保护和资源利用。在鱼油提取过程中，政府鼓励企业采用清洁生产技术，减少污染排放。同时，政府还通过调整渔业资源政策，保障鱼油原料的稳定供应。这些政策环境的优化，为鱼油提取及制品行业的长期发展奠定了坚实基础。二、鱼油提取技术1.传统提取方法(1)传统提取方法在鱼油提取及制品行业占据着重要地位，其中最常见的是压榨法。压榨法利用机械压力直接从鱼体中压榨出鱼油，操作简便，成本低廉。然而，这种方法对鱼油的品质影响较大，容易导致氧化和酸败，影响产品的稳定性和保质期。(2)另一种传统的提取方法是溶剂萃取法。这种方法利用有机溶剂（如石油醚、乙醚等）溶解鱼油中的脂肪酸，然后通过蒸馏和蒸发去除溶剂，从而得到纯净的鱼油。溶剂萃取法具有较高的提取效率，但需要注意溶剂残留问题，对环境和人体健康可能存在潜在风险。(3)除了上述两种方法，还有采用酶解法提取鱼油。酶解法利用特定的酶将鱼油中的蛋白质和脂肪分解，使脂肪酸和甘油分离，进而提取鱼油。这种方法具有环保、高效的特点，但酶解工艺较为复杂，对酶的种类和活性要求较高，成本相对较高。尽管如此，随着生物技术的发展，酶解法在鱼油提取领域的应用前景逐渐受到重视。2.现代提取技术(1)现代提取技术在鱼油提取及制品行业中扮演着越来越重要的角色。超临界流体萃取（SFE）技术是其中一种先进的方法，它利用超临界二氧化碳作为萃取剂，在特定温度和压力下，二氧化碳流体能够溶解多种有机物，从而实现鱼油的提取。SFE技术具有无溶剂残留、低能耗、环保等优点，能够显著提高鱼油提取的效率和品质。(2)微波辅助提取技术也是一种现代化的鱼油提取方法。微波能够加速分子运动，提高物质的传质速率，从而在较短的时间内实现鱼油的快速提取。这种方法不仅提取效率高，而且能保持鱼油中的活性成分不受破坏，非常适合于提取高品质的鱼油产品。(3)生物酶提取技术利用特定的酶来催化鱼油中的脂肪分解，实现脂肪酸的提取。这种方法不仅能够提高鱼油提取的纯度和活性成分的保留率，而且具有环境友好、操作简便的特点。随着生物技术的发展，生物酶提取技术在鱼油提取领域的应用越来越广泛，成为推动行业技术进步的重要力量。3.提取技术发展趋势(1)提取技术发展趋势之一是向绿色环保方向发展。随着全球对环境保护的重视，传统的有机溶剂提取方法逐渐被淘汰，而超临界流体萃取、微波辅助提取等绿色提取技术受到青睐。这些技术不仅减少了对环境的污染，而且提高了资源的利用效率，符合可持续发展的要求。(2)技术创新是推动提取技术发展的关键。未来，提取技术将更加注重高效、节能、低成本的研发。例如，结合生物技术与物理化学方法，开发新型提取工艺，如超声波辅助提取、酶法提取等，以提高提取效率和产品质量。(3)随着消费者对健康食品需求的不断增长，提取技术将更加注重活性成分的保留和产品的高品质。未来，提取技术将朝着高纯度、高稳定性、高生物利用度的方向发展，以满足市场对高品质鱼油制品的需求。同时，智能化、自动化提取设备的应用也将成为行业发展的新趋势。三、鱼油制品制造1.鱼油软胶囊(1)鱼油软胶囊是鱼油制品中最常见的形式之一，它将鱼油包裹在软质胶囊中，便于服用和携带。鱼油软胶囊以其方便、卫生、易于吞咽的特点，受到消费者的广泛欢迎。软胶囊的壳材通常由明胶、甘油、水等成分制成，具有良好的生物相容性和稳定性。(2)鱼油软胶囊富含Omega-3脂肪酸，如EPA和DHA，这些成分对于维持心血管健康、提高记忆力、保护视力等方面具有重要作用。随着消费者对健康饮食的重视，鱼油软胶囊的市场需求持续增长，尤其是在保健品、营养补充剂领域。(3)鱼油软胶囊的生产过程中，对原料的纯度和品质控制至关重要。优质的鱼油软胶囊应确保无重金属污染、无农药残留，同时采用先进的生产工艺，以保证胶囊的密封性和鱼油的有效成分不受破坏。此外，随着消费者对产品多样性的需求增加，市场上也出现了多种口味和剂型的鱼油软胶囊，如儿童专用、天然植物壳等。2.鱼油粉剂(1)鱼油粉剂是一种将鱼油经过特殊工艺处理后制成的粉末状产品，它以方便、易于储存和运输为特点，是鱼油提取及制品行业的重要产品形式之一。鱼油粉剂可以直接添加到食品、饮料和保健品中，为消费者提供便捷的Omega-3脂肪酸补充方式。(2)鱼油粉剂的制作过程中，首先需要通过物理或化学方法提取鱼油，然后通过喷雾干燥、冷冻干燥等工艺将鱼油浓缩成粉末。这种粉末状鱼油富含EPA和DHA等活性成分，具有抗氧化、抗炎、改善心血管健康等多种生理功能。(3)鱼油粉剂在市场上的应用非常广泛，不仅可用于保健品生产，还可作为食品添加剂应用于各类食品中，如面包、饼干、营养奶等。随着消费者对健康饮食的日益关注，鱼油粉剂的市场需求逐年上升，对产品的品质和安全性要求也越来越高。因此，鱼油粉剂的生产企业在研发和生产过程中，需要严格控制原料质量，确保产品的稳定性和有效性。3.鱼油液体产品(1)鱼油液体产品是鱼油提取及制品行业中的一种重要形式，以其直接、方便的特点受到许多消费者的喜爱。这种产品通常是将提取的鱼油与一定比例的植物油或维生素E等抗氧化剂混合，经过均质化处理，形成稳定的液体。鱼油液体产品可以直接饮用，也可以作为烹饪用油。(2)鱼油液体产品富含Omega-3脂肪酸，尤其是EPA和DHA，这些成分对于维护心血管健康、增强记忆力、改善视力等方面具有显著效果。由于其易于服用的特性，鱼油液体产品在保健品市场尤其受欢迎，是许多消费者日常补充Omega-3脂肪酸的首选产品。(3)随着技术的进步和消费者需求的多样化，鱼油液体产品的种类也在不断丰富。市场上不仅有普通的鱼油液体产品，还有添加了果汁、香料等成分的口味鱼油液体，以及针对特定人群（如儿童、老年人）设计的强化配方鱼油液体。此外，为了确保鱼油液体产品的品质和稳定性，生产过程中对原料的选择、加工工艺的优化和包装的密封性都有着严格的要求。四、市场分析1.国内外市场对比(1)在国内外市场对比中，鱼油提取及制品行业呈现出一些显著差异。国外市场对鱼油产品的需求较高，消费者对健康营养的关注度较高，市场教育较为成熟。欧美、日本等发达国家是鱼油制品的主要消费市场，这些地区的消费者对鱼油产品的品质和安全性要求严格，高端产品占据较大市场份额。(2)国内市场方面，随着居民生活水平的提高和健康意识的增强，鱼油制品的消费需求逐渐上升。然而，相比国外市场，国内市场仍处于发展阶段，消费者对鱼油产品的认知度和接受度有待提高。此外，国内市场对中低端鱼油产品的需求较大，市场竞争较为激烈。(3)在产品结构方面，国内外市场也存在差异。国外市场更倾向于高端、高纯度的鱼油产品，如高EPA/DHA含量、无重金属污染的鱼油制品。而国内市场则更注重产品的性价比，消费者对价格敏感度较高，对中低端鱼油产品的需求较大。同时，国内市场在鱼油产品创新和品牌建设方面仍有较大提升空间。2.主要消费市场分析(1)在鱼油提取及制品的主要消费市场中，欧美地区占据着重要地位。美国和欧洲的消费者对健康和营养的关注度高，鱼油作为Omega-3脂肪酸的重要来源，在保健品、营养补充剂等领域的需求量大。此外，这些地区的消费者对鱼油产品的品质和安全性要求严格，高端鱼油制品的市场份额较大。(2)日本作为亚洲地区鱼油消费的主要市场之一，其消费者对鱼油产品的认知度和接受度较高。日本市场对鱼油的需求主要集中在心血管健康、改善记忆力和提高免疫力等方面。同时，日本消费者对鱼油产品的品质和安全性要求严格，高端鱼油制品的市场份额也较大。(3)中国市场作为全球最大的鱼油消费市场之一，近年来呈现出快速增长的趋势。随着居民生活水平的提高和健康意识的增强，中国消费者对鱼油产品的需求不断上升。中国市场对鱼油产品的需求较为多元化，除了保健品、营养补充剂外，鱼油也被广泛应用于食品添加剂和日常烹饪中。此外，中国消费者对鱼油产品的性价比较为关注，中低端鱼油制品的市场份额较大。3.市场竞争格局(1)鱼油提取及制品行业的市场竞争格局呈现出多元化特点。在国内外市场上，既有大型跨国企业，也有众多中小企业。跨国企业凭借其品牌、技术和资金优势，在高端鱼油制品市场占据主导地位。而中小企业则凭借灵活的经营策略和成本优势，在中低端市场占据一定份额。(2)在市场竞争中，品牌影响力成为关键因素。知名品牌通过广告宣传、市场推广等方式，提升品牌知名度和美誉度，吸引消费者购买。同时，品牌之间的竞争也促使企业不断提升产品质量和创新能力，以满足消费者日益增长的需求。(3)随着市场竞争的加剧，企业之间的合作与竞争愈发复杂。一些企业通过并购、合资等方式，实现产业链上下游的整合，提高市场竞争力。此外，随着跨境电商的发展，国内外市场之间的竞争也日益激烈，企业需要积极拓展国际市场，以应对市场竞争带来的挑战。五、产业链分析1.上游原材料供应(1)鱼油提取及制品行业的上游原材料供应主要依赖于渔业资源的开发和加工。全球范围内，主要鱼油原料来源包括深海鱼类如鲑鱼、鳕鱼等，以及海洋生物如沙丁鱼、鲭鱼等。这些原料通过捕捞、加工和提炼，成为鱼油提取的初始原料。(2)上游原材料供应的稳定性对鱼油提取及制品行业至关重要。渔业资源的可持续性开发和管理，以及原料加工工艺的优化，直接影响着鱼油产品的质量和成本。因此，上游原材料供应商需要具备先进的加工技术和严格的质量控制体系，以确保原料的纯净度和提取效率。(3)近年来，随着环保意识的增强和渔业资源的紧张，鱼油原料的供应面临挑战。一些企业开始探索替代原料，如微生物发酵产生的鱼油替代品，以及通过基因工程培育的富含Omega-3的植物种子。这些替代原料的研发和应用，有望缓解鱼油原料供应的压力，并推动行业向可持续发展的方向迈进。2.中游生产制造(1)中游生产制造是鱼油提取及制品行业的关键环节，涉及从原料处理到成品包装的整个生产过程。在这一环节中，企业需要运用先进的提取、分离、精炼等工艺技术，确保鱼油产品的高品质。生产过程中，对原料的筛选、加工工艺的控制和产品质量的检测都是保证产品安全性和有效性的重要环节。(2)鱼油生产制造过程中，提取工艺的选择至关重要。传统的压榨法和溶剂萃取法已被先进的超临界流体萃取（SFE）技术所取代，SFE技术在提取效率、产品品质和环保方面具有显著优势。此外，生物酶提取技术也在逐渐推广，有助于提高鱼油产品的纯度和活性成分的保留率。(3)在生产制造环节，企业的规模和自动化程度也对生产效率产生重要影响。大型生产企业通常拥有先进的生产设备和严格的质量管理体系，能够实现规模化生产，降低生产成本。同时，自动化生产线的应用也提高了生产效率和产品质量的一致性，为企业提供了更强的市场竞争力。随着技术的不断进步，智能化生产将成为中游生产制造环节的发展趋势。3.下游销售渠道(1)鱼油提取及制品行业的下游销售渠道主要包括药店、超市、保健品专卖店以及线上电商平台。药店作为传统的销售渠道，是鱼油制品的主要销售场所之一，消费者对药店的信任度高，便于购买。超市渠道则覆盖了更广泛的消费者群体，通过货架展示和促销活动，提高产品的市场可见度。(2)随着互联网的普及，线上电商平台成为鱼油制品销售的重要渠道。电商平台具有覆盖面广、信息传播快、购物便捷等优势，能够吸引年轻消费者群体。此外，电商平台还提供了更多的促销方式和消费者互动机会，有助于提升品牌知名度和市场占有率。(3)保健品专卖店是鱼油制品销售的专业渠道，专注于保健品市场，对产品的专业性和品质要求较高。专卖店通过提供专业的咨询和服务，满足消费者对健康产品的特殊需求。此外，专卖店还承担着品牌推广和形象塑造的重要角色，有助于提升产品的市场认可度。随着市场竞争的加剧，企业需要不断创新销售渠道，拓展多元化的销售网络，以适应市场变化和消费者需求。六、政策法规影响1.行业相关法规政策(1)鱼油提取及制品行业的相关法规政策主要涉及食品安全、产品质量、环境保护和行业标准等方面。食品安全法明确规定了食品生产、流通和销售过程中的卫生要求，对鱼油制品的原料、生产过程和产品标准提出了严格的要求。此外，相关法规还要求企业建立食品安全管理体系，确保产品质量安全。(2)针对鱼油产品的质量监管，国家制定了《鱼油制品卫生标准》等行业标准，对鱼油产品的品质、包装、标签等方面进行了规范。这些标准对鱼油提取及制品行业的发展起到了重要的引导和约束作用，有助于提高行业整体水平。(3)环境保护方面，国家出台了一系列政策法规，要求企业在生产过程中严格遵守环保法规，减少污染物排放。例如，《渔业资源和水产品保护法》规定了渔业资源的保护措施，以及水产品生产过程中的环境保护要求。这些法规政策的实施，有助于推动鱼油提取及制品行业向绿色、可持续的方向发展。同时，政府还鼓励企业进行技术创新，采用清洁生产技术，减少对环境的影响。2.政策对行业的影响(1)政策对鱼油提取及制品行业的影响主要体现在以下几个方面。首先，食品安全法规的严格执行，促使企业加强质量管理，提升产品品质，从而提高了消费者对鱼油制品的信任度。其次，环保政策的推动，使得企业更加注重生产过程中的环保措施，促进了绿色生产技术的研发和应用。(2)政策对行业的影响还体现在行业标准的制定和实施上。行业标准的出台，规范了鱼油制品的生产、加工和销售过程，提高了行业的整体水平。同时，标准化的实施也便于消费者识别和选择高品质的鱼油产品，推动了行业的健康发展。(3)政策对鱼油提取及制品行业的影响还包括对市场结构的调整。政府通过税收优惠、研发资金支持等政策，鼓励企业加大创新力度，提升产品竞争力。这些政策有助于推动行业内部的优胜劣汰，促进市场结构优化，为行业的长期发展奠定了坚实基础。此外，政策对行业发展的引导作用，也有助于企业更好地把握市场趋势，调整经营策略，实现可持续发展。3.政策变化趋势(1)政策变化趋势方面，预计未来鱼油提取及制品行业将面临更加严格的法规要求。随着食品安全意识的提高，政府可能会加强对鱼油产品的质量监管，提高生产标准和检测要求。这要求企业必须不断提升自身的质量控制能力和技术水平，以满足新的法规标准。(2)在环境保护方面，政策变化趋势也将更加注重可持续发展和绿色发展。政府可能会出台更多鼓励企业采用环保工艺、减少污染物排放的政策，以及对不合规企业的处罚措施。这将对行业产生深远影响，促使企业转向更加环保的生产方式。(3)随着消费者对健康产品的需求不断增长，政策变化趋势可能会更加倾向于鼓励和支持健康产业的发展。政府可能会推出一系列支持政策，包括税收优惠、研发资金支持等，以促进鱼油提取及制品行业的技术创新和产品研发，满足市场对高品质、功能性强鱼油制品的需求。这些政策变化趋势将对行业的发展方向产生积极影响。七、技术创新与研发1.技术创新现状(1)当前，鱼油提取及制品行业的技术创新主要集中在提取工艺的优化、产品质量的提升和产品应用领域的拓展。在提取工艺方面，超临界流体萃取、微波辅助提取等现代提取技术得到了广泛应用，这些技术能够提高提取效率，减少对环境的影响，并保持鱼油中的活性成分。(2)在产品质量方面，技术创新使得鱼油产品的纯度、稳定性和生物活性得到了显著提升。通过采用生物酶提取技术，能够更有效地分离出高纯度的EPA和DHA，同时减少重金属等污染物的含量。此外，通过改进包装和储存技术，鱼油产品的保质期得到了延长。(3)技术创新还体现在产品应用领域的拓展上。随着生物技术的发展，鱼油不仅限于保健品和营养补充剂领域，还被应用于食品、化妆品等行业。例如，将鱼油添加到食品中，可以提升食品的营养价值；在化妆品中添加鱼油，有助于保湿和抗衰老。这些技术创新推动了鱼油提取及制品行业向多元化、高端化方向发展。2.研发投入分析(1)研发投入是推动鱼油提取及制品行业技术创新的关键因素。近年来，随着市场竞争的加剧和消费者对高品质产品的追求，企业对研发的投入逐年增加。大型企业往往拥有较高的研发预算，投入比例较高，致力于开发新型提取技术、改进生产流程和提高产品品质。(2)研发投入在鱼油提取及制品行业中的分配呈现多元化趋势。一方面，企业注重基础研究，探索新型提取方法和技术，以提高鱼油产品的提取效率和纯度。另一方面，应用研究也得到重视，通过改进产品配方、开发新的应用领域等方式，提升产品的市场竞争力。(3)政府和行业协会在研发投入方面也发挥着重要作用。政府通过设立研发基金、提供税收优惠等政策，鼓励企业加大研发投入。行业协会则通过组织技术交流活动、举办研发竞赛等形式，促进企业间的技术交流和合作。这些措施共同推动了鱼油提取及制品行业研发投入的增长，为行业的长期发展奠定了坚实的基础。3.研发成果转化(1)研发成果的转化是推动鱼油提取及制品行业技术进步和产业升级的关键环节。企业在研发过程中取得的新技术、新产品和新工艺，通过转化应用，能够迅速提升企业的市场竞争力。例如，新型提取技术的应用可以显著提高鱼油的提取效率和产品质量，降低生产成本。(2)研发成果的转化涉及多个环节，包括技术鉴定、专利申请、生产线改造、市场推广等。企业在研发成果转化过程中，需要与科研机构、高校等合作，共同推动技术的实际应用。此外，通过建立产学研一体化平台，有助于加速研发成果的转化速度。(3)成功的转化案例表明，研发成果的转化不仅能够为企业带来经济效益，还能推动整个行业的技术进步。例如，某企业研发的高效鱼油提取技术，经过转化后，不仅提高了自身的生产效率，还带动了上下游产业链的升级。同时，研发成果的转化也有助于提升鱼油制品的市场接受度和消费者满意度，促进行业的健康发展。八、行业挑战与机遇1.行业面临的主要挑战(1)行业面临的主要挑战之一是原材料供应的不稳定性。鱼油的主要原料来源于渔业资源，而全球渔业资源的可持续性受到威胁，过度捕捞和环境污染等问题日益严重。这种不稳定供应可能导致鱼油价格波动，影响企业的生产成本和市场竞争力。(2)鱼油提取及制品行业还面临着食品安全和质量控制的挑战。消费者对产品的安全性和纯度要求越来越高，任何质量问题的出现都可能对品牌形象造成严重影响。此外，随着法规的不断完善，企业需要不断调整生产流程，以满足新的食品安全标准。(3)市场竞争加剧也是行业面临的挑战之一。随着国内外企业的进入，市场竞争日益激烈，价格战、品牌战等问题不断涌现。此外，新兴的健康食品和营养补充剂对鱼油制品的市场份额构成威胁，企业需要不断创新产品和服务，以保持竞争优势。2.市场机遇分析(1)市场机遇方面，首先，全球范围内对健康和营养的关注度持续上升，鱼油作为一种天然的健康食品，其市场需求有望进一步增长。特别是在心血管健康、脑健康和眼部健康等领域，鱼油的应用前景广阔。(2)其次，随着科技的发展，鱼油提取和加工技术不断进步，使得鱼油制品的品质和种类得到提升，满足了不同消费者的需求。同时，新技术的应用也降低了生产成本，提高了产品的市场竞争力。(3)最后，随着消费者对鱼油产品的认知度提高，以及国际市场的拓展，鱼油提取及制品行业有望在全球范围内实现更大的市场占有率。特别是在亚洲市场，随着居民生活水平的提高和健康意识的增强，鱼油产品的需求有望迎来新的增长点。3.应对挑战的策略(1)面对原材料供应不稳定性的挑战，企业应采取多元化采购策略，建立稳定的供应链体系。通过与其他供应商建立长期合作关系，以及开发新的原料来源，如可持续养殖的鱼类资源，来降低对单一供应商的依赖，确保原料的稳定供应。(2)为应对食品安全和质量控制的挑战，企业应加强内部质量管理，建立严格的质量控制体系，确保从原料采购到产品出厂的每一个环节都符合国家标准。同时，通过技术创新，提高产品的纯度和稳定性，增强消费者对产品的信任。(3)面对市场竞争加剧的挑战，企业应加大研发投入，开发具有差异化的新产品，提升品牌价值。同时，通过市场营销策略，如精准定位、品牌故事讲述等，增强消费者对品牌的认知和忠诚度。此外，企业还可以通过拓展国际市场，寻找新的增长点，以减轻国内市场竞争压力。九、未来发展趋势1.行业规模预测(1)根据市场研究机构的预测，未来几年，鱼油提取及制品行业的规模将保持稳定增长。预计到2024年，全球鱼油市场规模将达到