(高清版)DB36∕T 996-2017 彭泽鲫繁殖与苗种培育技术规范

ICS65.150DB36/T996—2017彭泽鲫繁殖与苗种培育技术规范IDB36/T996—2017 12规范性引用文件 13术语和定义 14环境条件 2 36苗种繁殖 47夏花培育 68冬片培育 8DB36/T996—2017本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则编制。本标准由九江市质量技术监督局提出并归口。本标准主要起草单位：江西省九江市水产科学研究所。本标准主要起草人：徐金根、曹烈、王建民、付永进、江敏、李乐康、叶本祥、廖亚明、欧阳剑峰、张颂、夏志俊。1DB36/T996-2017彭泽鲫繁殖与苗种培育技术规范1范围本标准规定了彭泽鲫繁殖与苗种培育的环境条件、亲本、苗种繁育、夏花培育和冬片培育。本标准适用于彭泽鲫的繁殖和苗种培育。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准GB/T18395彭泽鲫SC/T1008-2012淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY5361-2016无公害食品淡水养殖产地环境条件3术语和定义彭泽鲫由九江市水产科学研究所和江西省水产科学研究所从长江通江湖泊丁家湖等水域采集的野生鲫鱼种群中，经7年6代精心选育的优良养殖鲫鱼品种，具有性状稳定、生长速度快、抗病力强、适应性广、养殖效益高、耐运输等特点，其生物学性状应符合GB/T18395要求。鱼苗受精卵发育出膜后卵黄囊消失、鳔充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼，体长0.5cm左右。乌仔鱼苗经15d左右饲养，其体长在1.5cm～2.0cm之间。2DB36/T996—20173.4夏花鱼苗经20d～25d饲养，至夏季出池的鱼种称之为夏花，其体长在2.0cm~3.0cm之间。3.5冬片鱼苗或夏花经过4个月至6个月的饲养，至当年冬季或次年早春出池的鱼种称之为冬片，其体长在8cm～20cm之间。4环境条件4.1养殖场环境交通便利、无工业“三废”,环境应符合NY5361的要求。4.2水源与水质4.3繁育用水60目(250μm)、内层200目(孔径75μm)筛绢网袋或脱脂棉过滤袋过滤，若用地下水只需曝气。4.4配套设施4.4.1微孔增氧设施车间微孔增氧设施：包括罗茨鼓风机、充气管道、充气支管、微孔管等。应配2台以上鼓风机，交4.4.2增温设施主要为锅炉及加温管道。锅炉的供热能力应满足整个育苗生产的热量需求，孵化池内的加热管等材料应符合国家环保材料。4.4.3供电设施除正常的电力设施外，应配备满足育苗生产用电量的发电机组。4.4.4池塘配套设施每口池塘应具有进、排水系统，进、排水分流，且操作方便。每口池塘具配备增氧机，增氧机按5亲本5.1亲本来源3DB36/T996—20175.3亲鱼蓄养5.3.1蓄养准备放养密度为300kg/667m²~400kg/667m²,雌雄亲鱼分塘饲养。5.3.3.2投喂原则做到“四定”:定时、定位、定质、定量。5.3.3.3投喂——水温在10℃左右，每日一次，时间在12:00～13:00,日投饲量占亲鱼重量1%;——水温15℃以上时，每日两次，在天晴较好情况下投喂，日投用量占亲鱼体重的2%,上午10:00～11:00,占日投喂量40%;下午15:00～16:00,占日投喂量60%。5.3.4水质管理放水30～40cm,同时注入新水10cm~15cm,饲养期间每月用生石灰溶水全池泼洒一次，以改良水质，用量20g/m³~25g/m³。6苗种繁殖4DB36/T996—2017按1000组/667m²,雌雄比为(6～7):1。6.1.3产卵池的水位6.1.4温度水温16℃~22℃之间，可进行自然产卵。6.1.5产卵6.2人工繁殖6.2.1温度调节产卵水温18℃~22℃,最适应水温20℃,进行人工调控水温、恒温待产。6.2.2.1马来酸地欧酮(DOM),雌鱼2mg/kg~4mg/kg,雄鱼6.2.2.2绒毛膜促性腺激素(HCG),雌鱼500Iu/kg～800Iu/kg,雄鱼减半：6.2.2.3促黄体素释放激素类似物(LRH—B),10ug/kg,雄鱼减半。6.2.3注射催产6.2.4人工授精6.3孵化6.3.1池塘孵化6.3.2.1控温孵化放受精卵30万~35万粒，控制水温在24℃~26℃,经过72h孵化基本出苗，出苗之后不必加温。待鱼苗5DB36/T996—2017170h后可下塘培育乌仔、夏花。6.3.4出膜当水温18℃~22℃时，彭泽鲫受精卵历时4d~5d左右出膜。6.4出苗夏花要求体长达到2cm~3cm,规格整齐，体质健壮，无病无伤。夏花全长与体重关系应符合GB/T18395要求。7.2.1地点应符合彭泽鲫繁养殖场要求。水源充足。水质应符合GB/T11607要求。7.2.3.1每口池塘面积适宜在2667m2～5333m2,要求池塘方正、排列整齐，池塘水深1.0m~1.5m;7.2.3.2池底平坦，淤泥深度少于20cm,池塘底质应符合NY5361-2016中3.4要求；6水宝、芽孢杆菌、EM菌等)进行肥水，培肥水质，培育生物饵料。7.4放养鱼苗投放，每口池一次放足。鱼苗下池时，调节好水温，放养时水温相差不超过2℃。7.5饲养管理7.5.1饲料要求7.5.2投喂原则做到“四定”:定时、定位、定质、定量。7.5.3投喂鱼苗下池次日开始，连续10日泼洒豆浆，每日2次，每次黄豆用量为4kg/667m²~5.5kg/667m²,将黄豆浸泡8h～10h,磨浆55kg~85kg沿池边浅处泼洒投喂。10d后投喂彭泽鲫配合粉末饲料，每日2次，每次5kg/667m²~8kg/667m²,沿池边浅处泼洒。7.5.4施肥每隔3d~5d追施、用生物制剂进行追肥，水质透明度应控制在30cm~40cm。7.5.5定期注入新水鱼苗放养后一周后，每隔4d~5d注入新水一次，每次加深10cm~15cm,使用的养殖水质应达到NY5051水质要求。7.6拉网锻炼养殖一周后要拉网锻炼，头两日、每日拉网锻炼一次，每次拉网前停止喂料、清除池中杂草和污物等，至第三日把鱼苗赶进网箱。7.7鱼病防治经常观察，定期检查，坚持以防为主、防重于治的原则，及时清除敌害生物，检查鱼苗摄食、生长及病害情况。发现问题及时采取措施，并做好记录，并严格按照渔用药物使用准则NY5071要求执行。鱼苗经过约20d培育至体长3cm左右时及时拉网锻炼，准备出7.8.2筛选计数出池时、若夏花规格参差不齐，需用鱼筛分选，使用容量法或重量法计数。7DB36/T996—20178冬片培育8.1培育要求18395要求。8.2环境条件8.2.1地点8.2.3池塘条件a)每口池塘面积面积适宜在1334m²~6667m²,要求池塘方正、排列整齐，池塘水深2.0m～2.5m。b)池底平坦，淤泥深度少于20cm,池塘底质应符合NY5361-2016中38.3放养准备8.4放养夏花8.5饲养管理8.5.2投喂原则做到“四定”:定时、定位、定质、定量。8.5.3投喂8.5.3.1投饲量：日投饲量为池内鱼种重量的3%～10%;13:30,占日投喂量30%;下午16:00～17:00,占日投喂量40%;8.5.3.3投喂方式：用投饵机、定时、定位、驯化集中摄食。8.5.4水质管理8DB36/T996—2017NH₄-N、NO₂等。定期使用水质调节剂，