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酒店委托管理服务合同通用合同编号:__________甲方(委托方):法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):法定代表人:地址:联系方式:第一章总则1.1合同背景鉴于甲方拥有一家酒店(以下简称“酒店”),希望通过专业的管理团队提升酒店的运营水平和经济效益,乙方具备丰富的酒店运营管理经验,双方经友好协商,达成本酒店委托管理服务合同。1.2合同目的本合同的目的在于明确双方在酒店委托管理服务过程中的权利与义务,保证酒店在乙方的管理下按照约定的标准运营,实现酒店的良好经济效益、提升品牌形象以及满足客户需求。1.3定义与解释1.3.1“酒店”:指本合同约定由乙方受托管理的位于[酒店具体地址]的酒店,包括酒店的建筑物、设施设备、场地、附属设施等相关资产。1.3.2“管理服务”:乙方依据本合同约定为酒店提供的包括但不限于运营管理、人员管理、财务管理、市场推广等全方位的服务。1.3.3“管理服务费用”:甲方依据本合同约定向乙方支付的用于购买乙方管理服务的费用。第二章委托管理事项2.1酒店基本情况酒店名称为[酒店名称],酒店拥有[具体数量]间客房、[具体数量]个餐厅、[具体功能设施列举,如会议室、健身房等]等设施,酒店的经营范围包括但不限于住宿、餐饮、会议接待等。2.2委托管理范围2.2.1乙方负责酒店整体的运营管理,包括但不限于制定酒店的经营策略、市场推广计划、服务标准制定与执行等。2.2.2酒店的财务、人事、物资采购等内部管理事务也纳入委托管理范围。2.3管理服务内容2.3.1运营管理方面,乙方需制定年度、季度和月度的运营计划,保证酒店的入住率、平均房价、餐饮销售额等经营指标的达成。同时负责酒店的日常运营调度,包括前台接待、客房服务、餐饮服务等环节的监督与管理。2.3.2人员管理方面,乙方负责酒店员工的招聘、培训、绩效考核以及员工薪酬福利体系的建立和管理。乙方应保证酒店员工具备良好的服务意识和专业技能。2.3.3财务管理方面,乙方要建立健全酒店的财务管理制度,负责酒店的财务预算编制、成本控制、财务核算以及财务报表的编制与报送。第三章委托管理期限3.1管理期限起始与终止3.1.1本合同的委托管理期限自[起始日期]起至[终止日期]止。3.1.2在管理期限届满前[具体时长,如6个月],双方应就合同续签或终止事宜进行协商。3.2期限届满后的安排3.2.1若双方决定续签合同,应在管理期限届满前[具体时长,如30日]签订新的委托管理服务合同,合同条款由双方协商确定。3.2.2若合同到期不续签,乙方应在管理期限届满后[具体时长,如15日]内将酒店的运营管理权交还给甲方,并协助甲方完成交接工作,包括但不限于人员交接、财务交接、物资交接等。第四章双方的权利与义务4.1委托方权利与义务4.1.1权利4.1.1.1甲方有权对乙方的管理服务进行监督,提出合理的意见和建议。4.1.1.2甲方有权要求乙方按照本合同约定的标准和要求提供管理服务。4.1.1.3甲方有权获取酒店的经营管理信息,包括财务报表、经营数据等。4.1.2义务4.1.2.1甲方应按照本合同约定及时支付管理服务费用。4.1.2.2甲方应向乙方提供酒店运营所需的相关文件、资料、证照等,并保证其真实性、合法性和完整性。4.1.2.3甲方应协助乙方协调与酒店相关的外部关系,如部门、供应商等。4.2受托方权利与义务4.2.1权利4.2.1.1乙方有权按照本合同约定收取管理服务费用。4.2.1.2乙方有权根据酒店的实际运营情况制定和调整管理措施,只要不违反本合同约定。4.2.1.3乙方有权要求甲方提供必要的协助和支持,以保证酒店的正常运营。4.2.2义务4.2.2.1乙方应按照本合同约定的管理服务内容为酒店提供优质、高效的管理服务。4.2.2.2乙方应遵守国家法律法规以及行业规范,保证酒店的运营合法合规。4.2.2.3乙方应妥善保管酒店的资产,保证其安全、完整,因乙方管理不善造成酒店资产损失的,乙方应承担赔偿责任。第五章管理服务费用及支付5.1管理服务费用构成5.1.1基本管理服务费用:按照酒店营业收入的[具体比例]计算,每月结算一次。5.1.2绩效奖励费用:若酒店在年度内达到双方约定的经营业绩指标(如入住率达到[具体比例]、平均房价达到[具体金额]等),甲方将按照酒店年度营业收入的[具体比例]向乙方支付绩效奖励费用。5.1.3其他费用:如乙方为酒店提供特殊管理服务(如重大市场推广活动策划等)而产生的额外费用,经双方协商后由甲方另行支付。5.2费用支付方式与时间5.2.1基本管理服务费用:乙方应在每月的[具体日期]前向甲方提交上个月的管理服务费用结算报告,甲方应在收到报告后的[具体时长,如10日]内进行审核确认,并在确认后的[具体时长,如5日]内支付费用。5.2.2绩效奖励费用:在每个会计年度结束后的[具体时长,如30日]内,乙方应向甲方提交年度经营业绩报告,经甲方审核确认酒店达到经营业绩指标后,甲方应在[具体时长,如15日]内支付绩效奖励费用。5.2.3其他费用:经双方协商确定费用金额和支付方式后,按照协商结果执行。5.3费用调整机制5.3.1若酒店在经营过程中发生重大经营环境变化(如市场波动、政策调整等),双方可协商调整管理服务费用的构成比例或金额。5.3.2调整管理服务费用应签订书面补充协议,明确调整后的费用标准、生效时间等相关事项。第六章酒店运营与管理6.1运营标准与目标6.1.1乙方应按照国际五星级酒店标准(如双方另有约定,则按照约定标准)对酒店进行运营管理。这包括酒店的硬件设施维护、软件服务质量提升等方面。6.1.2在硬件设施方面,乙方要保证酒店的建筑外观整洁、内部装修完好,各类设施设备(如电梯、空调、水电系统等)正常运行,且符合安全标准。定期安排设施设备的检查、维修和保养工作,建立详细的设备档案,记录设备的使用情况、维修历史等信息。对于设备的更新和改造,乙方应提前向甲方提出合理的建议,并在得到甲方批准后实施。6.1.3在软件服务方面,乙方要制定完善的服务流程和标准,对酒店员工进行严格的培训,保证员工能够提供礼貌、热情、高效的服务。酒店的前台接待应做到快速办理入住和退房手续,提供准确的信息咨询;客房服务应保持房间的整洁、舒适,提供及时的物品补充和设施维修服务;餐饮服务要保证菜品的质量、口味和多样性,餐厅环境整洁、优雅,服务人员能够提供专业的餐饮服务。6.1.4运营目标方面,乙方应保证酒店在委托管理期限内实现以下目标:在入住率方面,开业后的第一年度入住率应达到[具体比例],之后逐年递增[具体比例],到合同期的最后一年入住率应达到[具体比例]。在平均房价方面,应根据市场情况和酒店定位,保证平均房价不低于同地区同档次酒店的平均水平,并逐年实现一定幅度的增长。在客户满意度方面,通过第三方调查机构的调查,酒店的客户满意度应保持在[具体比例]以上。6.2品牌使用与维护6.2.1若乙方为知名酒店品牌管理公司,甲方同意乙方在酒店使用其品牌。乙方应保证酒店在品牌形象、品牌标识、品牌服务标准等方面与品牌要求一致。6.2.2乙方负责品牌的市场推广和宣传工作,包括制定品牌推广计划、参加旅游展会、进行线上线下的广告宣传等。推广费用由酒店的营销预算承担,但应在预算范围内合理安排。6.2.3乙方应保护酒店品牌的知识产权,防止品牌侵权行为的发生。若发觉有侵权行为,乙方应及时采取措施制止,并追究侵权方的法律责任。同时甲方也应积极配合乙方的品牌保护工作。6.2.4在品牌使用期限内,若乙方的品牌形象受到损害(如发生重大负面事件),乙方应采取积极措施进行修复,包括但不限于改进服务、加强公关等。若因甲方原因导致品牌形象受损,甲方应承担相应的责任,包括赔偿乙方因此遭受的损失。6.3人员管理与培训6.3.1人员招聘6.3.1.1乙方负责酒店员工的招聘工作,根据酒店的运营需求制定招聘计划,明确招聘岗位、人数、任职条件等要求。6.3.1.2招聘渠道包括但不限于网络招聘平台、校园招聘、人才市场招聘等。乙方应保证招聘过程公平、公正、公开,遵守国家相关法律法规,不得进行歧视性招聘。6.3.2员工培训6.3.2.1乙方应为酒店员工提供全面的培训体系,包括入职培训、岗位技能培训、服务意识培训、管理能力培训等。6.3.2.2入职培训应涵盖酒店的基本情况、企业文化、规章制度等内容,使新员工尽快熟悉酒店环境和工作要求。岗位技能培训应根据不同岗位的特点和需求,进行针对性的业务培训,提高员工的专业技能。服务意识培训要注重培养员工的客户服务理念,提高员工的服务水平。管理能力培训则针对酒店的管理人员,提升其管理能力和团队领导能力。6.3.2.3培训方式可以采用内部培训、外部培训、在线培训等多种形式。内部培训由酒店内部的资深员工或管理人员担任培训师;外部培训可邀请行业专家或专业培训机构进行授课;在线培训则利用网络平台提供的培训课程资源,方便员工随时随地学习。6.3.2.4乙方应定期评估员工的培训效果,根据评估结果调整培训内容和方式,保证培训工作的有效性。6.3.3绩效考核与薪酬福利6.3.3.1乙方应建立科学合理的绩效考核体系,根据员工的工作岗位、工作内容、工作成果等因素,制定明确的考核指标和考核标准。6.3.3.2绩效考核周期可以为月度、季度或年度,考核结果应与员工的薪酬、晋升、奖励等挂钩。对于表现优秀的员工,应给予相应的奖励,如奖金、晋升机会等;对于表现不佳的员工,应进行辅导改进,如仍不能达到工作要求,则可根据公司规定进行辞退处理。6.3.3.3在薪酬福利方面,乙方应根据酒店的经营状况、市场薪酬水平以及员工的工作表现,制定合理的薪酬结构,包括基本工资、绩效工资、奖金等部分。同时为员工提供完善的福利保障,如社会保险、住房公积金、带薪年假、病假等。6.4物资采购与管理6.4.1物资采购6.4.1.1乙方负责酒店物资的采购工作,包括但不限于客房用品、餐饮原材料、办公用品、设备配件等。6.4.1.2在采购过程中,乙方应遵循质量优先、价格合理、供应稳定的原则。建立合格供应商名录,对供应商进行严格的筛选、评估和管理。供应商应具备合法的经营资质、良好的商业信誉和稳定的供应能力。6.4.1.3对于重要物资的采购(如大型设备、大宗原材料等),乙方应采用招标、询价等方式,选择性价比最高的供应商。在采购决策过程中,应充分考虑酒店的需求、预算以及市场行情等因素。6.4.1.4乙方应与供应商签订采购合同,明确采购物资的名称、规格、数量、价格、交货时间、质量标准、验收方式、付款方式等条款。采购合同应符合国家法律法规的要求,保障酒店的合法权益。6.4.2物资管理6.4.2.1乙方应建立完善的物资管理制度,对酒店物资进行分类管理,如固定资产、低值易耗品等。建立物资库存台账,详细记录物资的出入库情况、库存数量、存放地点等信息。6.4.2.2对于库存物资,应定期进行盘点清查,保证账实相符。发觉物资短缺或积压情况,应及时采取措施进行处理。如物资短缺,应查明原因并追究相关人员的责任;如物资积压,应分析原因并调整采购计划或采取促销措施进行消化。6.4.2.3物资的使用应遵循节约原则,避免浪费。乙方应制定物资使用标准和规范,对员工进行宣传教育,提高员工的节约意识。同时对物资的使用情况进行监督检查,发觉违规使用行为应及时制止并进行纠正。第七章财务与资产管理7.1财务管理制度7.1.1乙方应建立健全酒店的财务管理制度,该制度应符合国家法律法规和财务会计准则的要求。7.1.2财务管理制度应涵盖财务预算、财务核算、成本控制、资金管理等方面的内容。7.1.3在财务预算方面,乙方应根据酒店的经营计划和目标,制定年度、季度和月度的财务预算方案。预算方案应包括营业收入预算、成本费用预算、利润预算等内容。财务预算方案应经甲方审核批准后执行,在执行过程中,乙方应严格按照预算进行控制,如遇特殊情况需要调整预算,应提前向甲方提出申请,经甲方批准后方可调整。7.1.4在财务核算方面,乙方应按照财务会计准则的要求,对酒店的各项经济业务进行准确的核算。建立规范的会计账簿,包括总账、明细账、日记账等,及时记录酒店的财务收支情况。每月、季、年度应编制相应的财务报表,如资产负债表、利润表、现金流量表等,并向甲方报送。7.1.5成本控制方面,乙方应采取有效措施控制酒店的成本费用,包括但不限于采购成本、人力成本、能耗成本等。分析成本费用的构成,找出可控制的环节,制定成本控制目标和措施。例如,通过优化采购流程降低采购成本,通过合理安排人员编制控制人力成本,通过采用节能设备和措施降低能耗成本。7.1.6资金管理方面,乙方应合理安排酒店的资金,保证酒店有足够的资金用于日常运营和发展。建立资金使用审批制度,明确资金使用的审批流程和权限。对酒店的资金进行安全管理,防范资金风险,如防止资金被盗用、挪用等情况的发生。7.2资产管理与维护7.2.1酒店的资产包括固定资产(如建筑物、设备设施等)、流动资产(如库存物资、现金等)和无形资产(如品牌、商标等)。乙方应建立资产台账,对酒店的各类资产进行详细登记,包括资产的名称、型号、数量、购置时间、价值、使用部门等信息。7.2.2对于固定资产,乙方应定期进行清查盘点,保证固定资产的账实相符。制定固定资产的折旧政策,按照国家规定的折旧方法和折旧年限计提折旧。对固定资产的维修、保养和更新改造应制定相应的计划,保证固定资产的正常使用和保值增值。7.2.3流动资产的管理方面,乙方应加强对库存物资的管理,如前所述,保证库存物资的安全、完整和合理库存。对于现金管理,应遵守国家现金管理规定,保证现金收支的安全、准确。同时加强对应收账款的管理,及时催收欠款,减少资金占用。7.2.4无形资产的管理方面,如酒店使用乙方的品牌,乙方应保证品牌的合法使用和有效维护。对酒店的

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