2025年浙科版八年级生物上册阶段测试试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年浙科版八年级生物上册阶段测试试卷943考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共7题，共14分)1、下列关于生物细胞中染色体的叙述中；正确的是（）

A.每一种生物细胞内的染色体的形态各异；但是数目是一定的。

B.每一种生物细胞内的染色体的形态和数目都是一定的。

C.不同种生物细胞内的染色体的形态和数目都是一定的。

D.不同种生物细胞内的染色体的形态相同；但是数目各异。

2、【题文】“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”。雄蛙在稻田里高声鸣叫以吸引雌蛙，这种行为属于A.社群行为B.生殖行为C.觅食行为D.防御行为3、【题文】脊椎动物的进化历程是A.鱼类→两栖类→爬行类→鸟类→哺乳类B.鱼类→两栖类→爬行类→鸟类和哺乳类C.鱼类→爬行类→两栖类→鸟类→哺乳类D.鱼类→两栖类和爬行类→鸟类→哺乳类4、生物分类的主要依据是（）A.数量B.等级C.形态结构D.大小5、小儿接种百白破三联疫苗可预防的传染病是()A.破伤风B.百日咳C.白喉D.以上三种都可以6、【题文】探究动物的绕道取食时，不应该选取的动物是A.小鸡B.小鸭C.成年狗D.小鹅7、【题文】终身具有造血功能的红骨髓位于A.骨松质B.骨密质C.骨膜D.骨髓腔评卷人得分二、填空题(共8题，共16分)8、分析生物和环境的关系后；回答下列问题．

（1）“万物生长靠太阳”“鱼儿离不开水”等谚语；体现了生物的生存必须__________环境；

（2）鲸是哺乳动物；但它的体型却像鱼，四肢变为鳍状，这说明生物能_____环境；

（3）茂密森林中的空气比喧闹的城市清洁、新鲜、湿润，说明生物的生活能_____环境．9、昆虫是无脊椎动物中唯一会飞的动物．____．10、蟋蟀的发育过程包括卵、若虫、蛹、成虫四个阶段，因此蟋蟀的发育是属于完全变态发育．____．11、在细胞核中，遗传信息的载体是____，它与另一种物质____一起就构成了染色体．12、男性的主要性器官是____，其主要功能是____和____；女性的主要性器官是____，其主要功能是____和____．13、骨骼肌两端的肌腱是固着在同一根骨的．____．14、现代类人猿和人类有许多相似之处，表明现代类人猿和人类有着最近的_____________关系。科学家研究证实，现代类人猿和人类的共同祖先是一类____________________。由此可见，生物分类的依据是生物____________的差异程度和______________关系的远近。（4分）15、【题文】动物生来就有的，由动物体内的__________所决定的行为，称为先天性行为。在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习获得的行为，称为_______行为。评卷人得分三、判断题(共8题，共16分)16、骨连结就是指关节。（）17、动物的学习行为一旦形成，就不会改变．（判断对错）18、刚出生的婴儿接种卡介苗，可以预防天花．______．（判断对错）19、维生素是一类比较简单的有机物，能为人体提供能量．______（判断对错）20、细菌经常会连成链状或葡萄状，因此细菌是多细胞生物．______（判断对错）21、所有的细胞都具有分裂能力。（）22、判断题：地衣属于真菌（）23、腌肉长时间不易腐烂，是由于盐分过多会抑制细菌的生长。评卷人得分四、实验探究题(共4题，共12分)24、请你探究（5分）下面所列出的是你班某同学一些想法和做法，你认为是否正确。有哪些不正确的地方请帮助他加以改正。1、该同学觉得自己上中学不容易，现在面临中考应珍惜时间，加倍努力。2、每天都学习到很晚，以致早上起不了床。3、常常不吃早餐就去上学，认为自己身体非常健康。4、运动很重要，所以一吃完午餐就去打球，一直打到上课。5、生了病不看医生不吃药，要锻炼身体的抵抗力。25、小明为研究酵母菌的作用，设计了如下实验：在4个瓶子中分别加入等量的干酵母（内有活酵母菌），然后按图示进行操作，最后密封A.B.C的瓶口，几天后观察比较现象。试分析回答：（1）小明的上述实验中，实际设计了几组对照实验？____；变量为葡萄糖的一组对照装置是_____。（2）若想尽快观察到明显的实验现象，应最好将上述各装置放在什么地方（或环境中）？____。（3）正常情况下，会发现装置____和____（填装置代码）内的液体中有气泡冒出，原因是其中的葡萄糖分解产生了气体；装置____中最有可能产生酒精。26、某研究性学习小组的同学欲用下列装置探究“绿色植物呼吸过程中是否有二氧化碳气体产生”，其操作设计如下：①将整套装置放在温度较低的暗室中；②通过A装置鼓入适量的空气；③静置一定时间后取出观察。请分析回答：（1）装置A可起到的作用是；装置B可起到的作用是。（2）标志本探究活动成功的主要现象是。（3）若该研究性学习小组按上述设计进行操作，没能观察到预期的现象。试分析其原因：____。（4）若要在上述实验中，同时探究一下“温度对植物呼吸作用有没有影响”，则应如何设计？。27、【题文】(4分)夏天买回的豆腐,存放时间稍长就会变质。有同学提出；将豆腐放入冰箱中冷藏就能延长保鲜时间。小强为了验证这一方法，设计了如下实验：

。实验编号。

实验材料。

环境温度。

时间。

实验结果。

甲。

豆腐100g+500mL冷开水。

5°C

48小时。

豆腐品质不变。

乙。

豆腐100g+500mL冷开水。

30°C

48小时。

豆腐变酸。

根据以上资料回答问题：

（1）小强设计该实验的变量是____。

（2）设置乙实验的目的是____。

（3）导致豆腐腐败变酸的根本原因是____。评卷人得分五、其他(共3题，共9分)28、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质；并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生；气球胀大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中；①和②是一组对照实验，探究的是的作用；你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质；可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外；请你再从表中选出一组对照实验，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味；证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。29、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用；李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内；并加入一些温开水，摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)；每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题：

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。30、【题文】（6分）在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时；某实验小组的实验设计如下：在甲；乙、丙三个玻璃缸中，分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼，分别放入三个鱼缸中，其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍，请预测实验结果并回答：

（1）甲图中的鱼捆住了____鳍，观察甲缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（2）乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（3）丙图中的鱼起____作用。

（4）你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么？评卷人得分六、综合题(共1题，共4分)31、阅读下列材料，回答有关问题目前，滥用抗生素的现象比较普遍，世界卫生组织的一份调查结果显示，我国住院患者的抗生素药物使用率高达80%，其中使用广谱抗生素和联合使用两种以上抗生素的占58%，远远高于50%的国际水平。在日常生活中，许多人把抗生素当成了治疗感冒咳嗽的“万灵丹”；有些人认为抗生素能消炎，为使疾病早日痊愈同时大剂量使用多种抗生素。（1）使用抗生素治疗流行性感冒效果并不显著，主要原因是引发流行性感冒的病原体是_________，而抗生素的作用对象是__________。（2）滥用抗生素的恶果之一是产生大量的耐药菌，使抗生素的效果_________。（3）滥用抗生素的恶果之二是毒副作用，如：严重的过敏反应。所以有些抗生素使用前要进行____________。（4）饲养动物使用抗生素好吗？_________；谈谈你的想法：_________。参考答案一、选择题(共7题，共14分)1、B【分析】

细胞核中能被碱性染料染成深色的物质叫做染色体；它是由DNA和蛋白质两种物质组成，DNA是主要的遗传物质，一条染色体上包含一个DNA分子．一个DNA分子上包含有多个基因，基因是DNA上具有特定遗传信息的片段．一条染色体上携带着许多基因．每一种生物细胞内的染色体的形态和数目都是一定的，不同种生物细胞内的染色体的形态和数目不同．染色体在体细胞中的数目是成对存在的．但是，染色体在精子和卵细胞中是成单存在的．因此选项A；C、D的叙述是不正确的．

故选：B．

【解析】【答案】此题主要考查每一种生物细胞内的染色体的形态和数目都是一定的．据此解答．

2、B【分析】【解析】青蛙繁殖的时间大约在每年四月中下旬，在生殖过程中，雄蛙鸣叫，吸引雌蛙，属于繁殖行为。【解析】【答案】B3、B【分析】【解析】

试题分析：如图生命系统树所示：

可见；脊椎动物的进化历程：原始鱼类→原始两栖类→原始爬行类→原始鸟类；哺乳类，故选B。

考点：本题考查的是动物进化的历程，解答此题可结合进化树解答。【解析】【答案】B4、C【分析】解：为了了解生物的多样性；更好地保护生物的多样性，弄清它们之间的亲缘关系，我们需要对生物进行分类，它是研究生物的一种基本方法．生物学家根据生物体的形态结构等特征把它们分成不同的等级．并对每一类群的形态结构和生理功能等特征进行科学的描述，以弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系．分类的主要依据是生物在形态结构方面的特征．

可见C符合题意．

故选：C．

自然界中的生物多种多样；我们要对其进行分类，比较它们之间的亲缘关系，据此答题．

做此题的关键是掌握生物分类的重要依据．【解析】C5、D【分析】【分析】本题考查的是计划免疫。解答此题的关键是掌握计划免疫的概念和常见的疫苗及其作用。【解答】计划免疫是指有计划的进行预防接种，以达到预防、控制和消灭某种传染病的目的。疫苗就是经过人工处理的减毒病毒，注射到人体后能刺激人体产生相应的抗体，从而提高预防疾病的能力。如接种百白破疫苗可以预防百日咳、白喉和破伤风这三种疾病。故D符合题意。故选D。

【解析】D6、C【分析】【解析】

试题分析：探究动物的绕道取食实际就是探究动物的学习行为；应选择已经形成学习行为较少的动物，避免已经形成的学习行为对探究活动的干扰，所以不应选取成年狗，故选C

考点：本题考查对先天性行为和学习行为等考点的理解，意在考查考生分析问题，解决问题的能力。【解析】【答案】C7、A【分析】【解析】骨髓腔内的红骨髓，随着年龄的增长，会变成黄骨髓，只有骨松质内的红骨髓终生不变。【解析】【答案】A二、填空题(共8题，共16分)8、（1）依赖

（2）适应

（3）影响

【分析】【分析】本题考查生活对环境的适应和影响，明确生物与环境的关系是解答的关键。【解答】生物生存必须依赖于一定的环境；生物对环境的适应是普遍存在的。现在生存的每一种生物，都具有与环境相适应的形态结构；生理特征或行为。生物在适应环境的同时又影响和改变着环境。

（1）“万物生长靠太阳”“鱼儿离不开水”等民间谚语；体现了生物生存必须依赖环境。

（2）虽然鲸虽然是哺乳动物；但是它却生活在水中，为了适应水中生活，鲸的体型像鱼，四肢变为鳍状，这是对水中生活的一种适应。

（3）生物不但能适应环境；还能改变环境，茂密的森林，可以通过光合作用，吸收空气中的二氧化碳，释放氧气，还能吸收空气中的有毒气体和粉尘，使得空气变得清洁；新鲜；能通过蒸腾作用，向空气中释放水蒸气，是空气变得湿润，说明生物的生活能影响环境。

【解析】（1）依赖

（2）适应

（3）影响

9、略

【分析】

昆虫的背部没有由脊椎骨组成的脊柱；属于无脊椎动物，一般具有三对足；两对翅，能爬行或飞行，运动能力比较强，是无脊椎动物中惟一会飞的动物，种数超过100万种，是地球上种类和数量最多的一类动物，活动范围大，利于其觅食、避敌和求得配偶等．

故答案为：√

【解析】【答案】昆虫一般具有三对足；两对翅；据此答题．

10、略

【分析】

蟋蟀的发育包括受精卵；若虫、成虫三个时期为不完全变态发育；没有经过蛹期．

故答案为：×

【解析】【答案】本题考查昆虫的发育过程；分为不完全变态发育和完全变态发育，不完全变态发育包括受精卵；若虫、成虫三个时期，而完全变态发育包括受精卵、幼虫、蛹、成虫四个时期．

11、略

【分析】

细胞核是遗传信息库；是细胞的控制中心；细胞核中能被碱性染料染成深色的物质叫做染色体，它是由DNA和蛋白质两种物质组成，DNA是主要的遗传物质，是遗传信息的载体，它的结构像一个螺旋形的梯子．一条染色体上包含一个DNA分子．一个DNA分子上包含有多个基因，基因是染色体上具有控制生物性状的DNA片段．

故答案为：DNA；蛋白质．

【解析】【答案】此题考查的是细胞核；染色体、DNA和基因的关系．基因位于DNA上；DNA位于染色体上，染色体位于细胞核中．

12、略

【分析】

男性的主要性器官是睾丸；其主要功能是产生精子和分泌雄性激素，雄性激素能维持男性的第二性征；女性的主要性器官是卵巢，其主要功能是产生卵细胞和分泌雌性激素，雌性激素能维持女性的第二性征．

故答案为：睾丸；产生精子；分泌雄性激素；卵巢；产生卵细胞；分泌雌性激素。

【解析】【答案】睾丸和卵巢是主要的性器官；能产生生殖细胞和分泌性激素，据此答题．

13、略

【分析】

骨骼肌由肌腱和肌腹两部分组成；同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上．骨骼肌有受刺激收缩的特性，骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合活动，共同完成的．据上分析，骨骼肌两端的肌腱是固着在同一根骨的说法是不正确的．

故答案：×

【解析】【答案】本题考查骨骼肌的特点和功能．

14、略

【分析】试题分析：在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，森林古猿的一支是现代类人猿，以树栖生活为主，另一支却由于环境的改变慢慢的进化成了人类，可见人类和类人猿的关系最近，是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿，人类和现代类人猿同属灵长目，生物分类的依据是生物的形态结构和生理功能的差异程度和亲缘关系的远近。考点：本题考查的是人类的起源与进化，生物分类的依据，意在考查学生对基础知识的识记。【解析】【答案】血缘森林古猿性状亲缘15、略

【分析】【解析】

试题分析：先天性行为是动物生来就有的；由动物体内的遗传物质所决定的行为；学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为。故答案为：遗传物质学习。

考点：此题考查了先天性行为和学习行为的概念。【解析】【答案】遗传物质学习三、判断题(共8题，共16分)16、×【分析】试题分析：骨连接有三种：活动的骨连接、半活动的骨连接和活动的骨连接。能够活动的骨连接是关节。考点：关节的基本结构和功能【解析】【答案】×17、×【分析】【解答】解：学习行为是通过生活经验和学习建立的行为；学习行为建立之后，如果反复应用条件刺激而不给予非条件刺激强化，学习行为就会逐渐减弱，最后完全不出现．所以，题干的说法不正确．

故答案为：错误。

【分析】①先天性行为是动物生来就有的；由动物体内的遗传物质决定的行为，是动物的一种本能，不会丧失．

②后天学习行为是动物出生后，在动物的成长过程中，通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为．18、×【分析】解：接种疫苗可以使人体内产生相应的抗体；从而提高对特定传染病的抵抗力．如给刚出生的婴儿接种卡介苗，可以预防肺结核；出生三个月的婴儿，通过接种百白破疫苗可以预防百日咳；白喉、破伤风；接种水痘疫苗能预防天花等．可见体题中的叙述是错误的．

故答案为：×

接种疫苗；即计划免疫可以有效地预防；控制和消灭某一特定的传染病，属于特异性免疫．

了解计划免疫的知识，掌握几种主要的常见疫苗的例子．【解析】×19、×【分析】解：维生素是一类比较简单的有机物，维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；如果食物中缺乏某种维生素或维生素的吸收利用发生障碍，就会引起物质代谢失常，影响正常生理功能，以致表现为维生素缺乏症，会影响人体正常的生长发育，甚至患病．如缺维生素C会患坏血病、抵抗力下降等．人体缺乏维生素A时，易患皮肤干燥，夜盲症等．缺维生素B1；会患神经炎；脚气病、消化不良等．缺维生素D会患佝偻病、骨质疏松等．故说法错误．

故答案为：×

维生素既不参与构成人体细胞；也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．

关键点：人体对维生素的需要量很少，但作用很大．【解析】×20、×【分析】解：细菌都是单细胞个体；一个细菌就是一个细胞．细菌的基本结构有细胞壁；细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，属于原核生物．

故答案为：×．

细菌的形态有球菌；杆菌、螺旋菌三种类型；都是单细胞的；细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核．

解答此类题目点关键是熟记细菌的形态结构特点．【解析】×21、×【分析】并不是所有的细胞都具有分裂能力，比如将要发生分化的细胞就失去分裂能力。【解析】【答案】×22、×【分析】【解答】地衣是由真菌和藻类两种生物在一起共生形成的。

【分析】此题较新颖，解答此类题目的关键是运用所学知识对某些自然现象做出科学的解释。23、A【分析】【解答】食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖．腌肉等食品采用的是腌制法；其原理是用过多的盐分渗出水分，增加渗透压，抑制微生物的生长和繁殖，从而达到保鲜的目的，因此：腌肉长时间不会腐烂，是由于盐分多会抑制细菌的生长．

故答案为：正确。

【分析】腌肉等食品采用的是腌制法，通过过多的盐分渗出水分，增加渗透压，抑制微生物的生长和繁殖，据此作答．四、实验探究题(共4题，共12分)24、略

【分析】试题分析:（1）每一人在中学读书时需要树立远大的理想，明确的目标，面对每一次的考试需要好好珍惜时间，加倍努力学习，为人生奠础。说法正确。（2）每一个人要养成良好的健康生活习惯，坚持早睡早起，生活有规律，这样保证每天都有良好的精神状态，学习效果会更好。因此，学习习惯不好，应该按时作息，养成良好的作息习惯。（3）人们需要养成良好的营养习惯，保持良好的饮食结构和合理的膳食结构，注意营养平衡，种类多样，搭配合理。因此，这种习惯有损身体健康。因为早餐既补充夜间消耗的能量，又为上午的活动提供能量，所以早餐一定要吃好。（4）每次吃饭后不宜能加剧烈的运动，如果立即参加活动则影响消化液的分泌，具有抑制作用，影响食物的消化和吸收。一般运动后不宜立即吃饭，吃饭后需要体息一段时间才能参加运动。因此，饭后半小时内不宜做剧烈运动，这既影响消化又对消化系统有一定的机械损伤或不良影响。（5）人患病后需要及时看医生，科学合理用药，否则影响人体的健康。因此，身体的抵抗力不是短时间内形成的。所以有了病要及时看医生，及时治疗，这样才能不耽误病情，使身体健康有所保障。考点：本题考查生物学的基本常识。【解析】【答案】1、该想法正确。2、学习习惯不好，应该按时作息，养成良好的作息习惯。3、这种习惯有损身体健康。因为早餐既补充夜间消耗的能量，又为上午的活动提供能量，所以早餐一定要吃好。4、饭后半小时内不宜做剧烈运动，这既影响消化又对消化系统有一定的机械损伤或不良影响。5、身体的抵抗力不是短时间内形成的。所以有了病要及时看医生，及时治疗，这样才能不耽误病情，使身体健康有所保障。25、略

【分析】试题分析：（1）该实验可形成A和B.A和C.A和D三组对照实验，A和C对照，变量是葡萄糖。（2）酵母菌的发酵需要适宜的温度，所以应放在温暖的地方。（3）A和D装置中既有葡萄糖又有水，满足了酵母菌的生活条件，酵母菌才能进行生命活动，释放二氧化碳，A装置是密封的，在无氧的环境下，酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精。考点：本题考查酵母菌的发酵知识，解答此题需要学生具备科学探究能力，会设置对照实验，能找出实验变量，并掌握酵母菌的生活特点，能分析现象，做出推理，明白其中的原理。能根据所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能；能运用所学知识与观点，具备通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。【解析】【答案】（1）三组；A.C（2）温暖处（3）A;D;二氧化碳；A26、略

【分析】【解析】试题分析：（1）装置A中的氢氧化钠溶液能吸收鼓入的空气中的二氧化碳，检验进入B瓶中的空气中是否有二氧化碳，可以观察B瓶中的澄清的石灰水是否变浑浊，（2）B瓶进入C瓶中的气体没有二氧化碳，C瓶中茂盛的植株在密闭的玻璃罩内只能进行呼吸作用，如果D瓶中的石灰水变浑浊应该是C瓶呼吸作用产生的二氧化碳，（3）如果实验现象不明显，主要可能与该装置放置的温度低有关，呼吸作用较弱，产生的二氧化碳较少有关，同时还可能有以下因素：鼓入空气时间不够，D中石灰水浓度太小，C装置的玻璃罩漏光等，（4）探究温度对呼吸作用的影响，可设计一个对照实验，另设一套和图中完全一样的装置，将其放在温度较高的环境中，其它操作相同，变量只有一个就是温度，通过两套装置的实验结果对比可以看出温度对呼吸作用是否产生了影响。考点：此题考查的是探究植物的呼吸作用产生二氧化碳。【解析】【答案】（1）除去空气中的二氧化碳气体检验二氧化碳气体是否除尽（2）装置D中的澄清石灰水变浑浊（3）暗室的温度较低，植物的呼吸作用较弱，产生的二氧化碳太少(应主要答出这一因素，同时还答出其它合理因素也可)（4）另设一套和图中完全一样的装置，将其放在温度较高的环境中，其它操作相同，最后观察比较两个装置中的现象27、略

【分析】【解析】

试题分析：（1）由题中表格中的内容可知；甲乙两组除了温度这个条件不一样之外，其它条件都一样，即变量惟一，因此是一组对照实验，变量是温度。

（2）由（1）可知；甲乙两组是一组对照实验，甲组是实验组，乙组是对照组，起对照作用。

（3）由于各种细菌；霉菌等微生物；接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和大量繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等，因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。

考点：本题考查的是食品腐败的原因。

点评：掌握食品腐败变质的原因，了解探究实验的相关知识，结合题意，就能正确答题。【解析】【答案】⑴温度（或环境温度）

⑵对照（或对比；比较）

⑶微生物的生长、繁殖五、其他(共3题，共9分)28、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．

分析：此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件．解答从发酵现象；酵母菌的作用；确定实验变量，设置对照实验等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．所以有气泡产生．

（2）①和②作为一组对照实验；变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．

（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．

（4）①④或①⑤的温度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度．

（5）在无氧的条件下；酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量，因此在瓶口闻到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水变浑浊，则证明产生的气体是二氧化碳．

故答案为：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有机物）；产生气体（或二氧化碳）

（2）酵母菌要点：酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解；产生气体（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度。

（5）酒精。

（6）将气球中的气体通入澄清的石灰水；如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳．

点评：此题的关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用，确定实验变量，设置对照实验．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物)产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能将有机物(糖；葡萄糖)分解；产生气体(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生长；繁殖)需要适宜的温度(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水，如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳。(或用澄清石灰水检验)29、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；真菌的形态结构；营养方式和生殖方式的特点；真菌在自然界中的作用及其与人类的关系．

分析：此题考查的知识点是验证酵母菌的发酵作用和发酵原理的应用．解答此题结合图中的现象从酵母菌发酵现象；发酵原理和发酵原理的应用等方面切入．

解答：解：（1）观察到瓶中液体出现的现象是有气泡产生；这是酵母菌分解蔗糖产生的气体．

（2）酵母菌进行发酵；分解蔗糖产生酒精和二氧化碳，产生大量的二氧化碳气体，能使小气球会膨胀起来．

（3）将瓶中的水；酵母菌、蔗糖充分摇匀的目的是使酵母菌和蔗糖充分地接触．

（4）酵母菌的生存也需一定的水分；适宜的温度、有机物（营养物质）等．将瓶子放在温暖的地方；是因为酵母菌发酵需要适宜的温度．

（5）发酵就是有机物在一定温度下被酵母或其他菌类分解成某些产物的过程．酵母菌在有氧气时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量，用于制作蒸馒头、面包．没有氧的情况下，葡萄糖的分解不彻底，产物是酒精、二氧化碳和少量能量，用于酿酒．

故答案为：（1）产生气泡；（2）小气球会膨胀起来；因为酵母菌发酵会产生大量的二氧化碳气体；（3）使酵母菌和蔗糖充分地接触；（4）酵母菌发酵需要一定的温度；（5）制作面包；制作馒头等．

点评：解此题的关键是理解掌握酵母菌的发酵现象、发酵原理和发酵原理的应用．【解析】【答案】（每空2分；共10分)(1)产生气泡(2)小气球会膨胀起来,因为酵母菌发