2025年度厨师承包美食广场厨师团队承包合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2025年度厨师承包美食广场厨师团队承包合同本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.2承租方信息2.承包范围及内容2.1承包区域2.2承包菜品2.3承包服务3.合同期限3.1合同开始时间3.2合同结束时间4.承包费用及支付方式4.1承包费用总额4.2费用支付方式4.3费用支付时间5.食材采购及质量标准5.1食材采购渠道5.2食材质量标准5.3食材验收程序6.厨师团队构成及职责6.1厨师团队构成6.2厨师岗位职责6.3厨师团队培训7.设备设施及维护7.1设备设施清单7.2设备设施维护责任7.3设备设施更新8.营业额及利润分配8.1营业额计算方法8.2利润分配比例8.3利润分配时间9.违约责任9.1违约情形9.2违约责任承担9.3违约赔偿10.争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构10.3争议解决程序11.合同解除11.1合同解除条件11.2合同解除程序11.3合同解除后的处理12.合同附件12.1合同附件清单12.2合同附件内容13.合同生效及修改13.1合同生效条件13.2合同修改程序13.3合同生效日期14.其他约定事项14.1不可抗力条款14.2合同份数及保管14.3合同解释权广场第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名称：X厨师团队1.1.2承包方地址：X市X区X路X号1.1.3承包方联系人：1.1.4承包方联系电话：138xxxx56781.2承租方信息1.2.1承租方名称：X美食广场1.2.2承租方地址：X市X区X路X号1.2.3承租方联系人：1.2.4承租方联系电话：139xxxx56782.承包范围及内容2.1承包区域2.1.1承包区域为美食广场内的所有餐饮区域，包括但不限于1号到10号摊位。2.1.2承包方需负责所承包区域的日常运营和管理。2.2承包菜品2.2.1承包方需提供中式、西式、日式等多样化的菜品供顾客选择。2.2.2菜品种类不少于30种，且需根据季节和顾客需求进行调整。2.3承包服务2.3.1提供顾客点餐、送餐服务。2.3.2保持烹饪区域和顾客用餐区域的卫生清洁。2.3.3定期对顾客进行满意度调查，并根据调查结果改进服务质量。3.合同期限3.1合同开始时间：2025年1月1日3.2合同结束时间：2025年12月31日4.承包费用及支付方式4.1承包费用总额：人民币壹拾万元整（￥100,000.00）4.2费用支付方式：4.2.1承包方应在合同签订后5个工作日内向承租方支付首期承包费用人民币伍万元整（￥50,000.00）。4.2.2后续承包费用按季度支付，每个季度末前5个工作日内支付。4.3费用支付时间：4.3.1首期承包费用支付时间为2025年1月10日前。4.3.2后续季度承包费用支付时间为2025年4月10日、2025年7月10日、2025年10月10日前。5.食材采购及质量标准5.1食材采购渠道：5.1.1承包方有权自行选择食材供应商。5.2食材质量标准：5.2.1食材必须符合国家食品安全标准。5.2.2食材新鲜、无变质、无污染。5.3食材验收程序：5.3.1承包方负责对食材进行验收。5.3.2验收合格后方可入库使用。6.厨师团队构成及职责6.1厨师团队构成：6.1.1主厨：1名，负责菜品研发和指导团队烹饪。6.1.2厨师：4名，负责日常烹饪工作。6.1.3厨工：3名，负责食材处理和后厨清洁。6.2厨师岗位职责：6.2.1主厨：负责菜品创新、菜品质量和厨师团队培训。6.2.2厨师：按照主厨要求烹饪菜品，保持烹饪区域卫生。6.2.3厨工：负责食材处理、后厨清洁和协助厨师工作。6.3厨师团队培训：6.3.1承包方需定期对厨师团队进行专业技能培训。6.3.2培训内容包括烹饪技巧、食品安全知识等。8.营业额及利润分配8.1营业额计算方法8.1.1营业额按实际销售额计算，包括顾客消费的菜品、饮料、小吃等。8.1.2营业额计算不含食材成本、水电费、人员工资等运营成本。8.2利润分配比例8.2.1承包方与承租方按营业额的85%与15%的比例进行利润分配。8.2.2承包方所得利润需扣除食材成本、水电费、人员工资等运营成本后计算。8.3利润分配时间8.3.1每季度末后5个工作日内，由承租方向承包方支付上季度利润。8.4利润结算方式8.4.1利润结算以人民币结算，不得以其他货币或形式支付。9.违约责任9.1违约情形9.1.1承包方未按合同规定提供服务质量或菜品质量。9.1.2承包方未按时支付承包费用。9.1.3承租方未按时支付利润。9.2违约责任承担9.2.1发生违约情形，违约方应承担违约责任，包括但不限于赔偿对方损失。9.2.2违约方应支付违约金，违约金为违约金额的10%。9.3违约赔偿9.3.1违约赔偿金额由双方协商确定，如协商不成，可提交仲裁或诉讼解决。10.争议解决10.1争议解决方式10.1.1双方应友好协商解决合同争议。10.1.2如协商不成，任何一方均有权将争议提交至X仲裁委员会仲裁。10.2争议解决机构10.2.1X仲裁委员会。10.3争议解决程序10.3.1双方应在争议发生后30日内提交仲裁申请。10.3.2仲裁委员会应在收到申请后15日内组成仲裁庭。11.合同解除11.1合同解除条件11.1.1合同期满，双方协商一致可解除合同。11.1.2发生不可抗力事件，致使合同无法履行。11.2合同解除程序11.2.1双方应书面通知对方解除合同。11.2.2解除合同后，双方应妥善处理未履行完毕的义务。11.3合同解除后的处理11.3.1合同解除后，承包方应将承包区域及设备设施交还给承租方。11.3.2双方应结清剩余的承包费用和利润。12.合同附件12.1合同附件清单12.1.1食材采购清单12.1.2厨师团队名单12.1.3设备设施清单12.2合同附件内容12.2.1附件内容应与合同一致，作为合同不可分割的一部分。13.合同生效及修改13.1合同生效条件13.1.1双方签字盖章后合同生效。13.2合同修改程序13.2.1任何一方要求修改合同内容，应书面通知对方，经双方协商一致后修改。13.3合同生效日期13.3.1合同生效日期为双方签字盖章之日。14.其他约定事项14.1不可抗力条款14.1.1不可抗力事件包括自然灾害、战争、政府行为等。14.1.2发生不可抗力事件，双方应协商解决合同履行问题。14.2合同份数及保管14.2.1本合同一式两份，双方各执一份。14.2.2合同由双方妥善保管。14.3合同解释权14.3.1本合同解释权归承租方所有。广场第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入的定义及范围1.1第三方介入是指在本合同执行过程中，为了实现合同目的或解决合同争议，由甲乙双方共同邀请或指定的第三方参与。1.2第三方介入的范围包括但不限于中介服务、技术支持、咨询评估、争议解决等。2.第三方介入的条件2.1第三方介入需经甲乙双方书面同意。2.2第三方介入需具备相应的资质和能力，能够独立承担法律责任。2.3第三方介入的费用由甲乙双方协商确定，并在合同中明确。3.第三方介入的职责与权利3.1第三方介入的职责：3.1.1严格按照甲乙双方的要求和合同约定履行职责。3.1.2独立、客观、公正地提供专业服务。3.1.3及时向甲乙双方报告工作进展和发现的问题。3.2第三方介入的权利：3.2.1要求甲乙双方提供必要的资料和信息。3.2.2在履行职责过程中，有权对甲乙双方的行为进行监督和指导。3.2.3对甲乙双方的行为提出意见和建议。4.第三方介入的参与程序4.1甲乙双方共同确定第三方介入的事宜，并书面通知对方。4.2第三方应在接到通知后5个工作日内，向甲乙双方提交参与介入的书面承诺。4.3甲乙双方应在收到第三方承诺后5个工作日内，共同签署第三方介入协议。5.第三方介入的费用承担5.1第三方介入的费用由甲乙双方按照合同约定承担。5.2第三方介入的费用支付方式、时间等，由甲乙双方在第三方介入协议中明确。6.第三方介入的责任限额6.1第三方介入的责任限额由甲乙双方在第三方介入协议中约定。6.2第三方介入的责任限额包括但不限于：6.2.1第三方在履行职责过程中因过错造成的损失。6.2.2第三方因违反合同约定造成的损失。6.2.3第三方因违反法律法规造成的损失。7.第三方介入与其他各方的划分说明7.1第三方介入的职责仅限于合同约定的范围内，不涉及甲乙双方以外的其他方。7.2第三方介入的职责不替代甲乙双方的合同义务。7.3第三方介入的职责不侵犯甲乙双方的合法权益。8.第三方介入的争议解决8.1第三方介入过程中发生的争议，由甲乙双方协商解决。8.2如协商不成，任何一方均有权将争议提交至X仲裁委员会仲裁。9.第三方介入的合同解除9.1第三方介入协议的解除，需经甲乙双方书面同意。9.2第三方介入协议解除后，甲乙双方应结清第三方介入的费用。10.第三方介入的合同终止10.1第三方介入协议终止后，第三方应将工作成果和资料移交给甲乙双方。10.2第三方介入协议终止后，甲乙双方应按照合同约定继续履行合同义务。11.第三方介入的保密条款11.1第三方介入过程中，第三方应遵守保密义务，不得泄露甲乙双方的商业秘密。11.2保密期限自合同签订之日起至合同终止后3年。12.第三方介入的其他条款12.1本条款未尽事宜，按合同约定执行。12.2本条款的修改、补充需经甲乙双方书面同意。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食材采购清单详细要求：列明所有食材的名称、规格、数量、供应商信息及采购价格。说明：用于监督食材采购的合规性和成本控制。2.厨师团队名单详细要求：包括每位厨师的姓名、职位、技能特长、入职时间及薪资待遇。说明：用于明确厨师团队的组织结构和人员配置。3.设备设施清单详细要求：列明所有烹饪设备、餐具、工具等的名称、型号、数量及购置日期。说明：用于确保设备设施的完好和有效利用。4.食品安全管理制度详细要求：包括食品安全操作规程、卫生标准、员工培训等内容。说明：用于保障食品安全，预防食源性疾病。5.营业额及利润分配记录详细要求：记录每个季度的营业额、成本、利润及分配情况。说明：用于核对利润分配的准确性和及时性。6.客户满意度调查报告详细要求：调查顾客对菜品、服务质量、环境等方面的满意度。说明：用于了解顾客需求，改进服务质量。7.合同变更记录详细要求：记录合同签订、修改、解除等过程中的相关事项。说明：用于明确合同执行过程中的变更情况。8.第三方介入协议详细要求：明确第三方介入的职责、权利、费用及责任限额。说明：用于规范第三方介入的行为，保障各方权益。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：1.1承包方未按合同规定提供服务质量或菜品质量。1.2承包方未按时支付承包费用。1.3承租方未按时支付利润。1.4第三方介入过程中泄露商业秘密。1.5任何一方违反合同约定的保密义务。2.责任认定标准：2.1违约方应承担违约责任，包括但不限于赔偿对方损失。2.2违约金为违约金额的10%。2.3任何一方因违约行为给对方造成的损失，违约方应全额赔偿。3.示例说明：3.1承包方未按时支付承包费用，违约金为人民币壹万元整（￥10,000.00）。3.2第三方介入过程中泄露商业秘密，赔偿对方损失人民币伍万元整（￥50,000.00）。3.3任何一方违反合同约定的保密义务，赔偿对方损失人民币壹万元整（￥10,000.00）。全文完。2025年度厨师承包美食广场厨师团队承包合同1合同目录第一章合同概述1.1合同订立依据1.2合同目的1.3合同双方信息第二章承包方义务2.1提供合格的厨师团队2.2负责厨师团队的管理和培训2.3确保食品安全和卫生2.4遵守法律法规及美食广场规章制度第三章美食广场义务3.1提供必要的场地和设施3.2配合承包方进行厨师团队的管理3.3保障厨师团队的合法权益3.4定期支付承包费用第四章合同期限与费用4.1合同期限4.2承包费用4.3费用支付方式4.4费用调整第五章厨师团队人员配置5.1厨师团队规模5.2厨师团队人员资质要求5.3人员调整及更换第六章食品管理6.1食品采购与验收6.2食品加工与储存6.3食品安全与卫生6.4食品废弃处理第七章人员管理7.1厨师团队培训7.2厨师团队考核7.3厨师团队奖惩7.4员工福利保障第八章合同履行与监督8.1合同履行要求8.2合同履行监督8.3违约责任第九章争议解决9.1争议解决方式9.2争议解决程序9.3争议解决期限第十章合同解除10.1合同解除条件10.2合同解除程序10.3合同解除后的责任第十一章合同终止11.1合同终止条件11.2合同终止程序11.3合同终止后的责任第十二章合同附件12.1厨师团队人员名单12.2食品安全管理制度12.3福利待遇明细第十三章其他13.1合同生效13.2合同份数13.3合同修订第十四章合同签署14.1签署日期14.2签署双方代表14.3签署双方盖章合同编号2025年度厨师承包美食广场厨师团队承包合同第一章合同概述1.1合同订立依据本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规制定。1.2合同目的本合同旨在明确双方的权利义务，确保美食广场的餐饮服务质量和食品安全，实现合作共赢。1.3合同双方信息1.3.1承包方：名称：____________________地址：____________________法定代表人：____________________联系电话：____________________1.3.2美食广场：名称：____________________地址：____________________法定代表人：____________________联系电话：____________________第二章承包方义务2.1提供合格的厨师团队2.1.1承包方应提供符合国家职业资格要求的厨师团队，确保团队成员具备相应的专业技能和经验。2.1.2厨师团队人数不少于____人，具体人员名单详见合同附件。2.2负责厨师团队的管理和培训2.2.1承包方负责厨师团队的管理，包括日常考勤、工作安排、技能培训等。2.2.2承包方应定期对厨师团队进行技能培训，提高服务质量。2.3确保食品安全和卫生2.3.1承包方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食材新鲜、安全。2.3.2承包方负责食品加工、储存、运输等环节的卫生管理。2.4遵守法律法规及美食广场规章制度2.4.1承包方应遵守国家法律法规及美食广场的规章制度，确保经营活动合法合规。第三章美食广场义务3.1提供必要的场地和设施3.1.1美食广场应提供符合食品安全标准的厨房、餐厅等场地。3.1.2美食广场应确保场地设施齐全，满足厨师团队工作需求。3.2配合承包方进行厨师团队的管理3.2.1美食广场应配合承包方对厨师团队进行管理，包括工作安排、考核等。3.3保障厨师团队的合法权益3.3.1美食广场应保障厨师团队的合法权益，包括工资待遇、福利保障等。3.4定期支付承包费用3.4.1美食广场应按照合同约定，定期支付承包费用。第四章合同期限与费用4.1合同期限本合同自双方签署之日起生效，有效期为____年。4.2承包费用4.2.1承包费用为每月____元，共计____元。4.3费用支付方式4.3.1承包费用按月支付，每月____日前支付当月费用。4.4费用调整4.4.1如遇国家政策调整、物价上涨等因素，经双方协商一致后，可调整承包费用。第五章厨师团队人员配置5.1厨师团队规模5.1.1厨师团队规模不少于____人，具体人员名单详见合同附件。5.2厨师团队人员资质要求5.2.1厨师须持有相应的职业资格证书。5.2.2厨师须具备一定的烹饪经验和技能。5.3人员调整及更换5.3.1如需调整或更换厨师团队成员，需提前____个工作日通知对方。5.3.2人员调整及更换不得影响美食广场的正常运营。第六章食品管理6.1食品采购与验收6.1.1承包方负责食品采购，确保食材新鲜、安全。6.1.2美食广场负责验收采购的食品，确认其符合食品安全标准。6.2食品加工与储存6.2.1承包方负责食品加工，确保加工过程卫生、安全。6.2.2承包方负责食品储存，确保食品储存条件符合要求。6.3食品安全与卫生6.3.1承包方应建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。6.3.2承包方应定期对食品安全进行自查，发现问题及时整改。6.4食品废弃处理6.4.1承包方负责食品废弃物的分类处理，确保处理过程符合环保要求。第七章人员管理7.1厨师团队培训7.1.1承包方应定期对厨师团队进行技能培训，提高服务质量。7.1.2培训内容包括烹饪技术、食品安全、服务规范等。7.2厨师团队考核7.2.1承包方应建立健全厨师团队考核制度，对厨师进行定期考核。7.2.2考核内容包括烹饪技能、服务质量、工作态度等。7.3厨师团队奖惩7.3.1承包方应根据考核结果对厨师进行奖惩，激励厨师提升服务质量。7.3.2奖惩措施包括奖金、晋升、培训机会等。7.4员工福利保障7.4.1承包方应按照国家规定和合同约定，为厨师团队提供相应的福利保障。7.4.2福利保障包括社会保险、住房公积金、带薪休假等。第八章争议解决8.1争议解决方式8.1.1双方在履行合同过程中发生争议，应通过友好协商解决。8.1.2协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。8.2争议解决程序8.2.1争议发生后，双方应在____日内启动争议解决程序。8.2.2双方应积极履行争议解决程序，不得拖延。8.3争议解决期限8.3.1争议解决期限为自争议发生之日起____个月。第九章合同解除9.1合同解除条件9.1.1合同任何一方违反合同约定，严重损害对方利益的，对方有权解除合同。9.1.2发生不可抗力事件，致使合同无法继续履行的，双方可协商解除合同。9.2合同解除程序9.2.1解除合同应提前____个工作日通知对方。9.2.2双方应按照合同约定，妥善处理合同解除后的善后事宜。9.3合同解除后的责任9.3.1合同解除后，双方应按照合同约定，承担相应的责任。第十章合同终止10.1合同终止条件10.1.1合同期限届满，双方无续约意向的，合同终止。10.1.2合同解除后，合同终止。10.2合同终止程序10.2.1合同终止前，双方应进行必要的清算工作。10.2.2合同终止后，双方应按照合同约定，处理善后事宜。10.3合同终止后的责任10.3.1合同终止后，双方应按照合同约定，承担相应的责任。第十一章合同附件11.1厨师团队人员名单11.2食品安全管理制度11.3福利待遇明细第十二章其他12.1合同生效本合同自双方签署之日起生效。12.2合同份数本合同一式____份，双方各执____份。12.3合同修订本合同如有修订，应以书面形式进行，并由双方签字确认。第十三章合同签署13.1签署日期本合同签署日期为____年____月____日。13.2签署双方代表承包方代表（签字）：____________________美食广场代表（签字）：____________________13.3签署双方盖章承包方盖章：____________________美食广场盖章：____________________承包方代表（签字）：____________________美食广场代表（签字）：____________________承包方盖章：____________________美食广场盖章：____________________多方为主导时的，附件条款及说明一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明1.1甲方主导权条款说明：本条款明确甲方在合同履行过程中的主导地位，确保甲方对美食广场运营的决策权。条款内容：1.1.1甲方对本合同项下的美食广场运营具有最终决策权。1.1.2乙方应服从甲方的管理，执行甲方制定的相关政策和规定。1.1.3甲方有权对乙方提出的厨师团队人员调整、菜品创新等事项进行审批。1.2甲方监督权条款说明：本条款赋予甲方对乙方履行合同情况的监督权，确保合同内容的执行。条款内容：1.2.1甲方有权对乙方进行定期或不定期的检查，包括厨师团队的工作表现、食品安全、服务质量等。1.2.2乙方应积极配合甲方进行检查，提供必要的资料和配合。1.2.3甲方有权对乙方存在的问题提出整改要求，乙方应在规定期限内完成整改。1.3甲方费用支付条款说明：本条款明确甲方支付费用的方式和时间，确保乙方的合法权益。条款内容：1.3.1甲方应在每月____日前支付乙方上月承包费用。1.3.2甲方支付费用时，应提供支付凭证，乙方应在收到支付凭证后____日内确认收到。1.3.3如甲方未按时支付费用，乙方有权暂停提供服务，并要求甲方支付违约金。二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明2.1乙方主导权条款说明：本条款明确乙方在合同履行过程中的主导地位，确保乙方对厨师团队的自主管理权。条款内容：2.1.1乙方对本合同项下的厨师团队具有自主管理权，包括人员配置、培训、考核等。2.1.2甲方应尊重乙方对厨师团队的管理决策，不得干涉乙方的人事安排。2.1.3乙方有权根据市场变化和顾客需求，调整菜品结构和创新菜品。2.2乙方服务质量保证条款说明：本条款确保乙方提供的服务质量，满足甲方和顾客的要求。条款内容：2.2.1乙方应确保厨师团队的服务质量，包括烹饪技术、服务态度、食品安全等。2.2.2乙方应建立健全服务质量管理体系，定期对厨师团队进行培训。2.2.3乙方应对顾客的投诉进行处理，及时改进服务质量。2.3乙方费用结算条款说明：本条款明确乙方收取费用的方式和时间，确保乙方的经济利益。条款内容：2.3.1乙方应在每月____日前向甲方提供上月费用结算单，包括食材成本、人工成本等。2.3.2甲方应在收到费用结算单后____日内审核并支付费用。2.3.3如甲方未按时支付费用，乙方有权暂停提供服务，并要求甲方支付违约金。三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明3.1第三方中介职责条款说明：本条款明确第三方中介的职责，确保中介作用的发挥。条款内容：3.1.1第三方中介负责协调甲方和乙方之间的沟通和合作，确保合同顺利履行。3.1.2第三方中介应定期向双方报告合同履行情况，提出改进建议。3.1.3第三方中介在合同履行过程中应保持中立，维护双方的合法权益。3.2第三方中介费用条款说明：本条款明确第三方中介的收费标准和支付方式。条款内容：3.2.1第三方中介的收费标准为每月____元，由甲方和乙方共同承担。3.2.2第三方中介费用应在每月____日前支付，由甲方和乙方各自承担一半。3.2.3如甲方或乙方违反合同约定，导致第三方中介费用增加，应由违约方承担。3.3第三方中介违约责任条款说明：本条款明确第三方中介的违约责任，保障双方的权益。条款内容：3.3.1第三方中介如有违约行为，应承担相应的法律责任。3.3.2第三方中介违约给甲方或乙方造成损失的，应承担赔偿责任。3.3.3甲方或乙方有权解除与第三方中介的合作关系，并要求其承担违约责任。附件及其他补充说明一、附件列表：1.厨师团队人员名单2.食品安全管理制度3.福利待遇明细4.第三方中介服务协议（如有）5.合同签订双方的营业执照复印件6.合同签订双方的法定代表人身份证复印件7.其他双方认为需要作为附件的文件二、违约行为及认定：1.违约行为：甲方未按时支付承包费用。认定：甲方超过合同约定的支付期限未支付承包费用，视为违约。2.违约行为：乙方未提供符合资质要求的厨师团队。认定：乙方提供的厨师团队不符合国家职业资格要求，视为违约。3.违约行为：乙方未遵守食品安全法律法规。认定：乙方在食品加工、储存、运输等环节违反食品安全法律法规，视为违约。4.违约行为：乙方服务质量不达标。认定：乙方提供的餐饮服务未达到合同约定的质量标准，视为违约。5.违约行为：第三方中介未履行职责。认定：第三方中介未能有效协调双方关系，未按约定提供中介服务，视为违约。三、法律名词及解释：1.合同法：调整合同关系的法律规范。2.食品安全法：规范食品生产、经营、消费等环节的法律。3.职业资格证书：证明个人具备相应职业能力的证书。4.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。5.违约金：合同当事人一方违约时，应向对方支付一定数额的金钱。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：厨师团队人员流动大。解决办法：建立完善的招聘和培训体系，提高厨师团队的稳定性和忠诚度。2.问题：食品安全问题频发。解决办法：加强食品安全管理，定期进行食品安全培训，严格执行食品安全操作规程。3.问题：服务质量不稳定。解决办法：建立服务质量监控体系，定期进行服务质量评估，及时发现问题并改进。4.问题：第三方中介服务不到位。五、所有应用场景：1.美食广场与厨师团队之间的承包关系。2.第三方中介参与合同履行的协调和服务。3.食品安全与卫生管理。4.厨师团队人员管理。5.合同违约行为的处理。全文完。2025年度厨师承包美食广场厨师团队承包合同2合同编号_________一、合同主体1.甲方（美食广场方）：名称：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________2.乙方（厨师团队）：名称：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________3.其他相关方（如需添加）：名称：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________二、合同前言2.1背景本合同旨在明确甲方与乙方之间在2025年度关于美食广场厨师团队的承包关系，确保双方在合作过程中权益得到保障，共同维护美食广场的正常运营。2.2目的通过本合同，甲方委托乙方承包美食广场厨师团队，乙方负责为甲方提供合格的厨师人员，确保美食广场的菜品质量，提高顾客满意度。三、定义与解释3.1专业属于本合同中“专业属于”指乙方在承包期间，负责为甲方提供厨师人员，包括但不限于厨房管理人员、厨师、帮厨等。3.2关键词解释（1）厨师：指具备烹饪技能，能够独立完成菜品制作的人员。（2）帮厨：指协助厨师完成菜品制作，具备一定烹饪基础的人员。（3）厨房管理人员：指负责厨房日常管理、人员调配、菜品质量把控等工作的管理人员。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务（1）甲方有权要求乙方按照合同约定提供合格的厨师人员。（2）甲方有权对乙方提供的厨师人员进行考核，对不符合要求的人员提出更换要求。（3）甲方有权对乙方进行监督，确保乙方履行合同义务。4.2乙方的权利和义务（1）乙方有权要求甲方提供相应的厨房设施、设备，确保厨师人员正常开展工作。（2）乙方有权根据合同约定，对厨师人员进行招聘、培训、考核等工作。（3）乙方有权对甲方提供的厨房设施、设备进行合理使用，确保其正常运行。五、履行条款5.1合同履行时间本合同自双方签字盖章之日起生效，至2025年12月31日止。5.2合同履行地点本合同履行地点为甲方所属美食广场。5.3合同履行方式乙方按照甲方要求，在合同履行期间，为甲方提供合格的厨师人员，确保美食广场的正常运营。六、合同的生效和终止6.1生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。6.2终止条件（1）合同到期自然终止。（2）任何一方违约，经另一方书面通知后，合同可以解除。6.3终止程序（1）合同到期前，双方应就续签或终止合同进行协商。（2）任何一方违约，另一方有权书面通知对方解除合同。6.4终止后果（1）合同终止后，乙方应将甲方提供的厨房设施、设备完好无损地移交给甲方。七、费用与支付7.1费用构成（1）厨师团队承包费用：乙方按照甲方要求提供厨师团队，包括厨房管理人员、厨师、帮厨等，费用包括但不限于工资、福利、社会保险等。（2）厨房设备使用费用：乙方在使用甲方提供的厨房设备时，应支付相应的设备使用费。（3）其他费用：包括但不限于培训费用、考核费用、合同终止时的设备折旧补偿等。7.2支付方式（1）乙方应按照合同约定，每月向甲方提交费用清单及发票。（2）甲方应在收到乙方提交的费用清单及发票后，按照约定的支付方式进行支付。7.3支付时间（1）每月费用支付：甲方应在每月的一个工作日支付乙方当月费用。（2）合同终止后的费用支付：合同终止后，甲方应在合同终止后的十个工作日内支付乙方剩余费用。7.4支付条款（1）甲方应在支付费用时，向乙方提供正式的支付凭证。（2）乙方应在收到支付凭证后，向甲方出具相应的收据。八、违约责任8.1甲方违约（1）甲方未按时支付乙方费用的，应向乙方支付违约金，违约金为应付款项的千分之五。（2）甲方未按合同约定提供厨房设施、设备的，应承担相应的赔偿责任。8.2乙方违约（1）乙方未按合同约定提供合格厨师团队的，应向甲方支付违约金，违约金为应付款项的千分之五。（2）乙方违反保密条款的，应承担相应的法律责任。8.3赔偿金额和方式（1）违约金的计算方式：违约金=应付款项×违约天数×千分之五。（2）赔偿金额的支付方式：违约金及赔偿金额应一次性支付。九、保密条款9.1保密内容（1）本合同内容及其相关文件、资料。（2）甲方与乙方在合作过程中知悉的对方商业秘密。9.2保密期限本合同及其相关文件、资料的保密期限为合同签订之日起至合同终止后三年。9.3保密履行方式（1）双方应采取合理的措施，确保保密内容的保密性。（2）未经对方同意，不得向任何第三方泄露保密内容。十、不可抗力10.1不可抗力定义不可抗力是指合同签订后，因自然灾害、政府行为、社会异常事件等不可预见、不可避免、无法克服的客观情况，导致合同不能履行或履行困难。10.2不可抗力事件（1）自然灾害：地震、洪水、台风、火灾等。（2）政府行为：政策调整、法律法规变化等。（3）社会异常事件：罢工、暴乱、战争等。10.3不可抗力发生时的责任和义务（1）发生不可抗力事件，双方应及时通知对方。（2）因不可抗力导致合同不能履行或履行困难的，双方应协商解决。10.4不可抗力实例（1）自然灾害：地震导致美食广场无法正常运营。（2）政府行为：政策调整导致食材价格上涨。（3）社会异常事件：罢工导致食材供应中断。十一、争议解决11.1协商解决双方在合同履行过程中发生争议，应友好协商解决。11.2调解、仲裁或诉讼协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼，或向双方共同认可的仲裁机构申请仲裁。十二、合同的转让12.1转让规定未经对方同意，任何一方不得将合同的权利和义务全部或部分转让给第三方。12.2不得转让的情形（1）涉及国家安全、商业秘密等特殊情况的。（2）法律法规禁止转让的。十三、权利的保留13.1权力保留（1）甲方保留对美食广场整体运营管理和决策的权利。（2）乙方保留对厨师团队的管理和调配权利。13.2特殊权力保留（1）甲方保留对美食广场菜品质量监督和调整的权利。（2）乙方保留对厨师团队培训和考核的权利。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序任何对本合同的修改或补充，必须以书面形式进行，并由双方签字确认。14.2修改和补充效力经双方签字确认的修改或补充，与本合同具有同等法律效力。十五、协助与配合15.1相互协作事项（1）甲方应协助乙方解决厨师团队在美食广场运营过程中遇到的问题。（2）乙方应协助甲方提高美食广场的菜品质量和顾客满意度。15.2协作与配合方式双方应通过定期会议、书面报告等方式，保持沟通和协作。十六、其他条款16.1法律适用本合同适用中华人民共和国法律。16.2合同的完整性和独立性本合同构成双方之间关于2025年度厨师承包美食广场厨师团队承包的完整协议，并具有独立性。16.3增减条款本合同如有增减条款，应以书面形式进行，并由双方签字确认。十七、签字、日期、盖章甲方（美食广场方）：名称：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________签字：__________日期：__________乙方（厨师团队）：名称：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________签字：__________日期：__________甲方（美食广场方）盖章：__________乙方（厨师团队）盖章：__________附件及其他说明解释一、附件列表：1.甲方提供的厨房设施、设备清单及照片。2.乙方提供的厨师团队人员名单及资质证明。3.双方协商达成的修改或补充协议。4.争议解决过程中的相关文件和记录。5.不可抗力事件证明材料。二、违约行为及认定：1.甲方违约行为及认定：未按时支付乙方费用，认定违约。未按合同约定提供厨房设施、设备，认定违约。2.乙方违约行为及认定：未按合同约定提供合格厨师团队，认定违约。违反保密条款，认定违约。三、法律名词及解释：1.不可抗力：指合同签订后，因自然灾害、政府行为、社会