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文档简介
2022年杭州艺术设计与制作专业群建设与产业发展匹配度调研报告一、调研背景和目的服装产业是杭州市传统优势产业之一。为了服务于杭州服装产业,2022年轻工技师学院将美术设计与制作、服装设计与制作、形象设计、电子商务四个专业组成了艺术设计与制作专业群,服务杭州服装产业链,并成功申报了浙江省人社厅技工教育高水平专业群。根据浙江省人社厅高水平专业群建设的要求,高水平专业群要“建立专业建设与区域产业发展匹配度年度调研制度并形成报告,提升学校专业群发展规划水平,提升专业建设与产业发展的匹配度”。为了使专业群更好的服务于服装产业,需要开展专业群与产业匹配度年度调研,调研服装产业链的组成、发展体量和人才需求,分析艺术设计与制作专业群服务的产业链环节,并分析可能存在的不足,对人才培养方向和课程提出改进建议。二、调研基本思路与方法(一)调研指导思想以习近平新时代中国特色社会主义思想为引领,以实现专业与产业的对接,主动适应行业和产业转型升级为导向,明确产业发展需求,跟进产业发展趋势,优化专业群内专业结构与布局,及时调整专业布局和课程设置,促进艺术设计与制作专业群可持续发展。(二)调研内容本次调研具体内容包括三个方面:(1)杭州地区服装产业发展情况;(2)杭州地区服装产业对人才需求情况;(3)专业群内专业服务服装产业的情况分析。(三)调研方法具体调研方法包括:文献研究。通过查阅报告、报纸、网页等文献了解产业发展情况,产业人才需求情况;实地调研。到用人单位采访企业领导或人事经理,了解用人需求情况;到开展同类专业的技工院校了解培养目标和课程开设情况;和毕业生展开座谈,了解就业和职业发展情况,对学校人才培养的建议。问卷调查。编制问卷调研员工和毕业生的就业和职业发展情况。(四)调研对象协会:服装设计师协会;企业:服装设计与生产的企业;毕业生:近几年本专业毕业生;同类院校:开设同类专业并且实力较强的技工院校;培训学校:服装设计师培训学校。三、调研实施情况(一)调研工具的准备经过三次研讨,制定了访谈提纲。与专业群教师团队研讨,明确调研方向与需求;与调研专家团队研讨,制定系统访谈提纲;与调研对象代表沟通,改进访谈问题问法,提高访谈问题的适用性。根据几次采访的情况制定了问卷。在前期访谈完成后,整理访谈结论,了解调研对象对调研问题的可能看法,基于可能看法和调研目的,设计调查问卷的选项,从而保障问卷设计的针对性和有效性。访谈提纲和调查问卷见附件。(二)问卷调查我们对毕业生开展了问卷调查,本次共回收问卷182份。四、调研结果分析(一)杭州地区服装产业发展情况1.产业发展规模杭州纺织服装产业以棉纺、丝绸、化纤、织造、印染、服装、家纺等行业为主,在丝绸、女装、化纤、针织、印染、家纺等领域已形成较大的影响力和较强的竞争力。目前,杭州纺织服装业从上游的茧丝、化纤制造,到中游的织造、染整,再到下游的服装,已经形成了完整的产业体系,成为国内外服装主要生产制造集散地,产品涵盖从服用到家用、产业用纺织品,从婴童到成人,从内衣到运动、休闲正装的完备产品结构。与生产相配套的纺织机械、染料化工在全国也是名列前茅,特别是以电子商务、专业市场和特色街区为代表的销售体系更是国内领先。杭州一方面拥有武林路、丝绸城、老四季青市场以及位于杭州九堡的集服装研发、信息发布、展销展示等新型功能为一体的中国四季青服装交易中心等,另一方面打造了中国纺织网、丝绸网、中国女装网以及杭州丝绸与女装网等专业纺织电子商务网络平台,进一步形成中国领先的纺织服装产业纵向一体化产业互联网平台。经过多年的发展,杭州纺织服装业产业集群效应凸显,先后形成了余杭家纺、萧山化纤、桐庐针织等大型产业集群。其中,萧山党山镇和衙前镇先后被命名为“中国化纤织造名城”和“中国化纤名镇”,萧山化纤集群成为中国乃至国际最重要的化纤产业基地之一。桐庐横村镇也被授予“中国针织名镇”。在产业集群的溢出效应下,萧山女装产业园、余杭女装产业集群、江干女装产业园也纷纷形成了一定规模的女装产业集聚区,杭派女装知名度不断提升。目前杭州大约20000多家服装企业,主要集中在临平方向,其他地区有部分企业。按照产值统计,根据《2021年杭州统计年鉴》,2020年杭州地区规模以上工业企业中,纺织服装、服饰业241家,当年工业总产值1780116万元,新产品产值744384万元,总资产合计2541885万元,主营业务收入1934809万元。杭州市区规模以上工业企业180家,工业总产值1560123万元,资产合计2308206万元,主营业务收入1719001万元。按照员工规模统计,员工500人以上的大型企业不到100家。员工100-500人之间的中型企业1000-2000家,小于100人的服装企业占80%。2.服装产业链分布服装行业的产业链分为:服装原材料及印染——服装设计生产——服装销售。全国服装产业链最全的就是杭州和广州两个城市。(1)产业链上游:服装原材料上游服装原材料主要指面辅料,面料包括:棉纺、毛纺、丝绸等,辅料包括纽扣、拉链等。国内三大面辅料市场为:广州中大面辅料市场、杭州绍兴柯桥面辅料市场、江苏省苏州市盛泽面辅料市场。相对于中大而言,柯桥的面辅料市场相对零碎但是分量约占全国的四分之一以上。(2)产业链中游:服装设计生产由各种类型的服装服饰生产企业组成。其中有些企业集设计、制作、销售为一体;另一些企业自行设计,少量生产,同时委托其他企业加工制作;还有的企业承接来样来料加工。杭州地区有大量的设计生产企业。(3)产业链下游:服装销售中国最大的服装批发地有三个:广州、杭州、北京,而其中杭州服装批发市场的货源口碑非常好,杭州著名的十大批发市场:杭州四季青服装批发市场、杭州意法服饰城、杭州新中洲女装城、杭州常青服装批发市场、杭州中星外贸服饰城、杭州环北丝绸服装城、九天国际服装城、杭州龙翔服饰城、老中州女装城、新杭派休闲服饰城。目前,中国服装企业大多进行了产业链的下游延伸,自产自销。随着电商经济的发展,以淘宝、京东为代表的第三方电商平台成为服装销售的重要渠道,大型服装企业也逐渐建设自己的线上电商平台。2020年新冠疫情对服装市场带来巨大挑战,线上经济、无接触式消费、云端制造等新经济形态全面爆发,网络直播向服装产业链全方位渗透,直播带货、直播课堂、直播对接、直播工厂等新业态新模式迅猛发展,推动服装产业链从消费端到生产端全方位变革,服装直播产业生态逐步形成,引领服装电商新常态,助推服装电商规模进一步扩大。消费端电子商务私域流量价值再造推动私域电商在小程序、公众号、直播间等私域电商迅猛幅起,与主流电商平台、线下实体店形成“三分天下”局面。2020年我国服装电子商务B2C市场交易规模突破1.96万亿元,同比增长约6%。跨境电商依托数字展览、跨境直播、独立站等新营销方式迅猛发展,农村电商受益于消费升级保持持续快速增长态势。《聚势而上勇拓新机——2022中国出口跨境电商产业集群发展白皮书》介绍,杭州服装产业是较早深耕电商的行业之一,多年来,杭州跨境电商创新依托长三角先进的数字经济基础设施和人才集聚优势走在全国前列。近几年在杭州跨境电商综试区政策支持下,杭州服装产业加快与数字化结合,通过转型跨境电商开拓海外市场;依托杭州新经济优势,调整和优化出口商品结构,通过科技创新开发自主品牌。针对服装品类用户关注细节的特点,一些成熟企业开始回归并专注产品本质。如杭州安致股份有限公司在跨境电商领域耕耘近十年,根据海外人群喜好和消费者一年四季生活场景自行设计服饰,已有超过400万客户购买服装产品。3.技术发展趋势(1)技术上的新趋势访谈中和文献整理中了解到,今后数字化技术在服装设计和生产中的应用会越来越深入。《浙江省全球先进制造业基地建设“十四五”规划》提出:“推动纺织产业向数字化、个性化、时尚化、品牌化、绿色化方向发展。突破差异化生产技术和新型加工技术,推广应用生态印染技术,发展先进化纤、高端纺织、绿色印染、时尚家纺服装。强化文化植入、创意设计、信息技术与现代纺织的融合发展。打造国际一流的现代纺织和服装产业基地。”数字化工厂虽然目前还不多,但是服装设计师行业协会认为是一个趋势。未来,3D数字化、虚拟现实、人工智能、大数据等技术在纺织服装产业生产端的应用将成为一大研究重点。有人认为掌握3D建模技术的服装制版师预计可降低企业研发费用30%以上,提升研发效率约30%。2022年,临平区发布了首批“时尚工程师”认定证书,共有10名设计师获得该证书。“时尚工程师”以数字技术为核心,是顺应行业发展趋势的新型技能人才,例如“时尚工程师”技能标准中补充了3D服装建模技术的掌握与软件的习得,适应了时尚行业数字化转型对服装工业技术改革、技能人才提升素质的需求。“时尚工程师”认定包括服装制版、服装工艺、新媒体营销师三大工艺,向所有从业者敞开了大门[1]。(2)生产型企业工作环境的新变化在调研中了解到,纺织服装生产企业,很多大型企业都引入了智能工厂,运用高科技设备进行生产,并实施人性化管理,不再是以前很多人所理解的脏、苦、累,低端的工作环境了。这些工厂也比较欢迎中专、技校的学生,胜任者薪资待遇也不会低。(二)产业人才需求情况1.数量杭州地区服装产业体量巨大,人才需求一直非常旺盛。近几年本专业学生的实习就业招聘需求都是非常旺盛的,以2021年实习推荐会为例,本次推荐会选择了27家企业参与,其中多家为杭州知名企业。本届艺术系实习生共95人,企业提供招聘岗位297个,招聘岗位和学生数量比为3:1!虽然受疫情影响,近几年产值有所下降,但是对人才还是有需求。在走访的企业中,都提到人才还未饱和,有进一步招人的需求。2.能力素质在调研中,发现当前服装产业不同岗位的知识能力有交叉融合的情况,例如:(1)需要懂得面辅料的知识。有毕业生提到,在学校里面辅料学得不多,需要自己补充。(2)需要具有美术设计的基础。例如圣玛丁服装人才实训基地陈校长说,他们培养服装设计师要从素描开始,因为服装设计师要懂美学,作品要有设计感,汉服设计要加入花纹,包括国际大牌的走秀,背后都有美学设计的工作。有毕业生提到,在学校里美感创意学得比较少,但是工作中又比较需要。(3)设计作品,需要具备形象设计的基础,例如做一件衣服,要考虑五官脸型、身材结构做出决策,确保不同形体的人穿上服饰后的最终效果,例如做卫衣,要把画面感做出来,就必须具备形象设计的能力。(4)为了展示自己的作品,需要具备穿着搭配和陈列的基本能力,这样才能赢得顾客的认可。(5)需要懂穿着搭配和陈列的基本技能。访谈中有人提到,一件衣服在商场里简单摆放,只能卖普通的价格,但是在网上,经过与其他衣服的搭配陈列,价格翻了很多倍。3.职业上的新潮流和新趋势随着时代潮流的发展,新职业也不断涌向,包括:时尚买手。为企业或品牌采买合适的设计并由工厂生产成商品成品,或直接采买合适的商品成品,然后放到企业销售渠道中进行销售,从而获得利润。从事这项工作的职业人叫做买手。时尚买手在国外有着稳定发展,而这些买手们并不像他们表面上那么光鲜,引领某个品牌某种产品线的热卖,是需要付出非常多的努力和辛苦的。时尚顾问。是以提供时尚行业服务和引导时尚相关群体。从业者需要有很好的时尚素质,对服饰、箱包、珠宝、美妆护肤用品、潮流、品牌等涉及时尚因素的内容有很好的研究和理解,并为客户提供时尚定制服务。时尚顾问是一群具有高度服务意识并且深谙时尚潮流之道的俊男靓女,他们穿戴时尚、阳光自信,为客户普及时尚知识并根据不同的客户群体提供最适合的穿戴及采买建议。时尚编辑。时尚编辑,不仅需要有对时尚的独特见解和敏锐的洞察力,对于服装设计领域的知识累积也是必不可少的。时尚博主。指分享时尚、潮流、着装资讯为主的博客主。最早的时尚博主,应该是以分享个人穿搭及时尚心得的伦敦博主SusieLau,以及以女装男穿出名的菲律宾博主BryanBoy。如今,被喻为“草根明星”的时尚博主似乎已成为一个正式职业,受到爱时尚爱打扮的男孩女孩们的欢迎。服装搭配师。服装搭配师又称为“服饰搭配师”,服装搭配师在国外被称为“Stylist”,即整体造型师,又因街头时尚的发展已经被时尚界所接纳并被同行业认定是时尚流行的指标,服装搭配师起于街头时尚,在国外时尚圈非常受欢迎,是时尚圈新崛起的高薪职业。服装搭配师是时下新兴的一门高薪时尚职业,定义为“通过服饰商品多元化的组合、商品连带搭配销售,从而达到视觉营销价值,为品牌风格及视觉精准传达而服务”。目前中国市场亟需至少600万职业服装搭配师,人才缺口达480万左右,市场情况供不应求,服装搭配师的需求主要集中在品牌服装实体店、电商服装主流平台、广告公司、时尚杂志,时尚APP等,就业前景广阔。视觉设计师:负责营销专题大促页面/线上banner/线上线下海报等;精准把握电商风格并快速理解营销主题及相关规则,产出优质的视觉方案;C4D设计师:岗位职责为:1.营销会场的建模,C4D元素素材库搭建,活动小动画和品牌演绎动画;2.精通cinema4d,具备基础的AE能力,一定的photoshop,illustrator等常用设计软件能力;3.3d能力;4.具备较为复杂的场景建模能力(非简单几何立体形状);5.具备复杂人物建模能力(有动作,穿着丰富);6.具备复杂多样的材质及渲染能力(能拿捏各种材质的贴图,复杂灯光的效果调试);7.具备一定的动画能力;8.具备一定主题的3d艺术创意能力;9.有较好的审美能力,作品较为成熟,比较好的审美sense是必须具备的能力要求;10.有不错的插画能力,可以用简单的插画沟通表达。具备不错的平面能力,对于排版、素材处理和字体能力有一定经验。(三)专业群人才培养情况1.人才培养定位在组群之前,各专业的人才培养目标为:美术设计与制作专业主要培养从事广告、会展、网页、多媒体产品、影视动画等设计制作工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。形象设计专业主要培养掌握艺术造型的专业基础知识,综合运用美发技术、美容技术、美体技术、产品营销、服务心理、职业礼仪等技能技巧,具备对人的形象进行整体设计的能力,能在形象造型工作室、影楼、美容连锁机构、影视剧组、时尚杂志社、彩妆工作室、电视台、广告公司及相关行业一线从事专业技术工作需要的高端技能型人才。服装设计与制作专业面向服装企业技术、管理等岗位,培养熟悉服装数字化、智能化生产,掌握服装设计、服装制作等相关理论知识,具备数字化服装样板开发、个性化服装定制等能力,能从事服装制版、样衣师、设计助理、陈列展示等工作岗位的,富有创新精神、工匠精神、可持续发展的高素质技术技能型人才。电商专业培养从事电子商务运营、电子商务客服、电子商务美工类岗位的高技能人才。组群之后,我们将对各个专业的培养方向进行调整,为服装产业链服务。专业链服装产业链的需要,基于产业链上设计——生产——销售的需要,美术设计与制作、服装设计与制作、形象设计、电子商务组成一个专业群,培养服装产业所需要的复合型人才,具有美术设计和形象设计的基础的服装设计师;也培养陈列和展示的人才,如陈列师、服装搭配师、广告人才;培养电子商务复合型人才,既具备电子商务的知识能力,也具备服装的基本知识,同时也具备搭配和陈列的能力。2.人才培养规模目前专业群,美术设计与制作专业共有学生369人,服装设计与制作专业共有学生264人,形象设计专业73人,电商专业193人。整个专业群共有学生899人。3.培养目标、课程与产业链的匹配情况当前专业群除了没有培养面辅料的制作人才,在服装设计、生产和销售上都服务于杭州地区的服装产业链的需要。服装设计环节。服装设计师一直是服装设计与制作的培养目标之一,也是多年来毕业生就业的主要选择岗位。本次专业群建设,进一步扩充了所要培养服装设计师的综合素质。组建专业群后,可以利用美术设计与制作专业的优势,加强服装设计专业对数字化能力的要求,如3D建模、元宇宙场景等。服装制作环节。服装生产也是服装设计与制作专业的培养目标,在服装设计与制作专业人才培养方案中包括大量的工艺制作类课程。服装销售环节。主要培养从事服装销售的电子商务人才,由于专业群刚建立,从事服装电子商务的毕业生不多。虽然本专业群不直接培养面辅料的人才,但是面辅料知识是服装设计师必须具备的知识,在调研中有毕业生也谈到希望课程中增加接触面辅料的机会。2022年本专业群已经和意法集团进行合作建设产业学院。通过和意法集团合作,学生可以接触各种面辅料,能够满足服装设计专业学生基础面辅料的需要。4.就业与产业链的匹配情况从182份毕业生问卷统计来看,学生就业能够覆盖服装产业链中的设计生产和销售,但是留在本专业就业的比例不够理想。在调研中发现,设计类专业的特点是不同领域工作内容很接近,因此学生可能会跨领域就业,同时服装类工作强度比较大,比较辛苦,一些学生愿意选择轻工一些的工作。这是今后人才培养中应当加强的一个方面。五、结论与启示1、群内专业整体匹配,培养方向进一步调整根据上文分析,专业群内专业培养人才服务于产业链的设计、生产、销售等环节,在培养目标和就业方向上是与产业匹配的。组建专业群后,对群内美术设计与制作、形象设计的培养方向做调整,更好的服务服装产业链中的岗位群,在电子商务专业中增加服装基础知识、搭配陈列的技能等。面向新岗位新职业的培养方向做出调整。服装产业是一个时尚产业,随着潮流的快速发展,对从业人员的能力素质会提出新的要求。数字技术也会对服装设计生产带来新的变化,如“时尚工程师”、“数字化工厂”等。为了应对快速变化的趋势,应当随时保持和企业的沟通联系,了解最新的趋势,及时增加课程内容或开设选修课。2、群内共享课程的建设组建专业群不仅是为产业链服务,更是为培养复合型人才创造了条件。培养
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