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岩茶基础知识培训课件单击此处添加副标题有限公司汇报人：XX目录01岩茶概述02岩茶的产地03岩茶的制作工艺04岩茶的品鉴方法05岩茶的冲泡技巧06岩茶的健康益处岩茶概述章节副标题01岩茶的定义岩茶特指产自武夷山特定区域的乌龙茶，具有独特的地理标志和品质特征。岩茶的地理标志岩茶按品种可分为大红袍、肉桂、水仙等，每种茶都有其独特的风味和市场定位。岩茶的品种分类岩茶的制作工艺复杂，包括萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘干等步骤，形成其特有的香气和口感。岩茶的制作工艺010203岩茶的种类肉桂大红袍大红袍是岩茶中最著名的品种，以其独特的岩韵和高昂的价格闻名于世。肉桂岩茶香气浓郁，滋味醇厚，是岩茶中的另一大类，深受茶友喜爱。水仙水仙岩茶以其花香和甜润口感著称，是岩茶中较为温和的品种之一。岩茶的历史岩茶因生长在武夷山的岩石缝隙中而得名，其独特的生长环境赋予了岩茶独特的风味。岩茶起源于福建省武夷山，有数百年的历史，是中国十大名茶之一。岩茶的制作工艺复杂，包括萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘干等步骤，每一步都影响着茶的品质。岩茶的起源岩茶的命名随着茶马古道的贸易，岩茶逐渐传播到全国各地，成为人们喜爱的饮品。岩茶的制作工艺岩茶的传播岩茶的产地章节副标题02主要产区介绍武夷山是岩茶的发源地，其独特的丹霞地貌和气候条件孕育了岩茶特有的岩韵。武夷山核心产区近年来，一些新兴产区如南平、邵武等地也开始种植岩茶，品质逐渐得到认可。新兴产区发展除了武夷山，周边

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