2022年果蔬企业组织架构及部门职责

果蔬企业组织架构及部门职责2022年12月

目 录一、组织架构 3二、主要部门职责 31、 采购部 32、 销售部 43、 仓库 44、 品控区 45、 种植片区 46、 加工厂 57、 行政部 58、 财务部 5附件：主要业务流程 51、采购流程 5A、生产农机具采购 6B、物资采购 6C、产品采购 72、生产流程 8A、育苗 8B、种植 9C、田间管理 103、销售流程 11

果蔬企业组织架构及部门职责一、组织架构二、主要部门职责采购部负责公司各类生产及建设物资采购职能，广泛收集各类种子、农药、化肥等农资产品信息、生产厂家及经销商信息，并对种子、农药、化肥、农肥等主要物资生产厂家、联系人员、联系电话、商品规格、商品价格等信息梳理汇总，以便采购，同时坚持多渠道、少环节，根据公司种植、生产、经营具体需要采购，为公司采购到品质良好、货真价实的原辅材料。近年来随着公司从农业合作社、农户采购蔬菜、水果进行销售，采购部同时也负责产品采购，根据销售部门已达成的销售意向或签订的销售合同所需产品数量、规格进行采购。销售部制定公司每年的各类蔬菜、水果及其他农产品销售计划，并组织实施，确保完成当年销售任务，公司已经建立了一支有良好团队精神、熟悉国内反季节蔬菜、水果行情、渠道管理及配送的高素质销售队伍，在保障公司产品销售的同时，高度关注国内反季节蔬菜、水果的种植区域分布、种植面积、供需情况、市场价格等信息，定期进行汇总分析，为公司的育苗方向、品种结构调整、蔬菜水果价格的调整提供有力依据。同时不断拓展新的销售模式与领域，逐步尝试建立网络营销模式。仓库负责公司种子、农药、化肥、农肥各类农业生产材料以及大棚建设所需的钢管、塑料膜等建设物资的保管、领用等。品控区负责公司产品采摘品质的管理及外部采购产品的品质，保证公司向客户销售的产品的大小、品质、外观符合客户需要。种植片区全面负责公司各类产品的生产管理及技术保障工作，根据市场需求和公司实际生产能力，制定科学、完善的生产体系、植保方案、田间管理操作规程，并定期对其进行评估、改进，组织各品类蔬菜、水果分区、分类种植，严格按照公司相关操作规程进行施肥、用药、喷灌等田间作业管理，加强采摘收割阶段操作人员手工、刀工技能技术监督和指导，生产符合市场需求的精品蔬菜、水果，加强人员管理和刀具、农具、用电、农机等各项生产事务管理，防范安全事故和群体事件的发生，强化对田间基础设施管理，提高生产率，实现公司和员工收入的共同增加。加工厂对客户需要进一步加工的产品进行进一步筛选、清洗、包装等加工操作，保证向客户销售的产品符合客户需求。行政部负责公司行政及人事相关事务，具体负责公司内外的各项行政管理事务及公司各部门之间的协调，各种档案、文件、生产数据、外报材料等文件的保管工作，同时根据公司的发展，定期组织修订、增订各项管理制度，保持公司管理体系文件的完整性和适用性，负责公司人事管理工作，制定公司培训计划，并按培训计划配合各部门培训工作，积极招募各类农业生产、营销、管理、技术人员，为公司后续发展奠定人力资源基础。财务部负责公司年度预决算报告、资金、费用、成本核算，财务报表编制，财务状况分析，税费缴纳，资产财务管理，合同管理，费用报销等财务核算。附件：主要业务流程1、采购流程公司设有独立的采购部门，除少数用量较少使用频率较低的物资按照需要时临时采购外，公司主要执行计划采购，按照采购需求的实际情况分为：A、生产农机具采购，B、物资采购，C、产品采购。A、生产农机具采购由负责生产种植管理的种植片区根据实际生产经营需要书面上报农机具购置申请，并由种植片区负责人签字后上报总经理，总经理审核同意后交由采购部门。经采购部门负责人审核签字后与种植片区负责人共同考察当地几家农机销售机构，重点核查设备的性价比、售后服务、财政补贴、付款方式、发票及单据开具等事项。采购部门调查落实后形成书面文件后交财务部门监督审核，财务部门审核重点主要包括对比价格、财政补贴、付款方式、发票及单据开具等信息，签署审核意见后交总经理审批，总经理结合财务部、采购部、种植片区的意见后决定具体采购事宜并签署审核意见。采购部根据总经理审核意见安排采购人员与农机具销售机构深入洽谈合同签订事宜并进行购置。农机具采购后由种植片区验收，验收合格后投入使用并定期维护，验收不合格退回采购员重新采购。B、物资采购公司物资采购主要包括种子、化肥、农药、薄膜、钢管等。公司建立了供应商管理制度，对供应商的资质和背景资料进行存档管理，采购专员定期对供应商进行回访。经过多年发展，公司已经初步建立较为完善的供应商和采购管理体系。供货商必须按合同要求提供相应资料和样品，经公司评审、检测后方能入库。由种植片区根据实际生产种植需要填写《物资购买申请单》，并由片区负责人签字同意后将《物资购买申请单》交由采购部门，经采购部门负责人审核签字，查询库房并与种植片区核对后决定是否采购。需要进行采购的，采购部审核通过后安排采购人员进行查询价格，无需采购则采购流程结束。采购员查询物资价格后并联系3家以上供应商进行价格对比，并与之前采购记录对比，对于价格变动较大的涨价产品标注涨价原因，采购员附《物资购买申请单》、物资价格等交财务部门审核，财务部门查看以前采购记录，确定价格无误后交总经理审批，总经理审批完成后交采购员进行采购，采购员根据《物资购买申请单》采购物品，采购完成后交仓库验收，验收合格后入库，验收不合格退回采购员重新采购。C、产品采购对于从农业合作社及农户采购产品，根据销售部门与客户达成的产品销售意向或签订的销售合同所需要的产品，超过公司自产能力或公司产品不符合客户要求部分，销售部门填写《物资购买申请单》交采购部门进行采购，写明采购产品品种、采购数量等信息，采购部安排采购员联系农业合作社或农户进行采购，为实现公司、合作社及农户互利互惠共赢，公司采购价格以略低于产品销售价格从合作社、农户采购，一般维持毛利率在5%左右，确定产品采购品质、数量、来源后，报总经理审核批准，品控区负责对采购的产品检查是否达标，采购部对达标的产品进行统一采购，采购完毕后由客户直接装箱运输或根据客户需要运至公司加工厂进行初步筛选清洗后装箱运输。2、生产流程公司产品生产流程包括及生产作物的全过程，具体业务流程如下：A、育苗选育优良品种，增强植株的抗虫性，公司种植技术研发部门主要负责蔬菜新品种和优良品种的引进、培育、观察、试验、试种和储备等研发工作，以掌握新品种和优良品种的生长特性，并总结种植技术和经验，向示范性基地和农户进行全面推广和技术指导。为了增强公司研发实力，弥补自身在研发信息和科研手段上的不足，公司积极寻求与外部机构合作，共同开发优良品种及相应的生产技术。公司设有专门育苗中心，公司产品需要育苗的主要是蔬菜类，种植的哈密瓜等水果一般采取留种种植的方式。公司购置专门的育苗配套设备，自行配置育苗基质，经搅拌机搅拌均匀后留置备用，根据不同的蔬菜品种选用适宜的育苗盘，对种子进行筛选、消毒、催芽后将其及育苗基质分别装入穴盘自动点播机，穴盘自动点播机将育苗基质均匀、平整的装入育苗盘，同时播入种子，以育苗盘压实、平整、种子不外露为标准。苗期管理，将已经播种好的育苗盘放入育苗棚内，根据育苗棚内的温度、湿度适时调节温度、通风换气和淋水灌溉。白天温度应保持在25-28摄氏度，夜间温度保持在10-15摄氏度，湿度保持在60%-70%之间。当种苗成龄后，利用平板车或胶框进行装苗，装苗过程中应保证种苗不被压坏，不散坨，再装车运送至栽培地点。育苗流程图为：B、种植公司以1年为一个经营周期，根据反季节蔬菜、水果的种植期间，合理安排种植产品的时间，由于反季节蔬菜的销售旺季为春节前后，所以根据各种蔬菜的生长周期，使其在春节前后成熟并能够采摘销售。公司销售的水果是应季水果。公司果蔬种植采用大棚种植技术，制造出一个完整的温室空间，有效防止蔬菜生长过程中产生的二氧化碳流失，以达到大棚内需要的保温效果。生产技术部工作人员根据不同作物需肥要求，遵循有机肥为主的原则进行整地施肥，根据不同品种不同密度进行施肥。种植流程图为：C、田间管理按照蔬菜、水果自然生长过程，田间管理主要分为小苗期、中苗期至采摘阶段。小苗期主要是选苗和定苗，栽植前对土地进行适当深翻，一般为20-25CM，并经过充分晾晒，确保土壤维持适宜幼苗生长的温度和湿度；适时喷水或根部滴灌，促进幼苗发根生长，对于空气中相对湿度过大时减少喷水或滴灌次数和给水量，避免出现积水，如果积水时间过长容易导致幼苗根部腐烂坏死；及时中耕除草，疏松表土，做到通气、保水，中耕除草需要谨慎操作，宜浅不宜深，避免伤及苗根；预防常见的病虫害。中苗期至采摘阶段主要田间管理工作有水肥管理、病虫害防治。水肥方面，公司全面采取根下滴灌技术进行局部灌溉，根据作物不同生长阶段需水量和土壤湿度，适时滴灌补水，同时根据空气湿度等因素进行通风；根据土壤肥力及生长状况合理施肥，将肥料溶剂跟随滴灌施水一并灌溉。病虫害防治，主要病害有：霜霉病、病毒病、软腐病等，主要虫害有：黄曲条、跳甲、小菜蛾、斜纹夜蛾、菜青虫、蚜虫等。公司贯彻“预付为主，综合防治”的病虫害防治方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的原则，掌握最佳防治时期，认真做好农业病情、害情预防、治理、上报工作。田间管理流程为：3、销售流程公司的营销部主要负责收集市场需求信息、进行市场调研和分析，从而发掘、开发新客户及对现有客户进行维护。销售部门收集市场上销售蔬菜的品种、规格、品质要求、需求数量等市场信息，定期分析总结，向公司提出下一阶段的生产策略目标，并通知种植片区负责人，以供种植片区采摘时参考。销售部门根据种植片区采摘的蔬菜品种、规格、品质、数量，以成本价为定价基础，销售参考当前目标市场行情及需求、竞争对手同类产品定价等因素，综合确定产品市场销售价格。公司的销售流程一般为：销售部根据客户的需求情况通知采购部进行采购，随后进行产品初加工，产品加工包装完毕出库后等待客户上门取货，客户取货后公司开具销售发票。经