2024年食堂厨房承包意向书2篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年食堂厨房承包意向书本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.2被承包方基本信息2.合同标的2.1承包内容2.2承包范围2.3承包期限3.合同价格3.1承包费用3.2付款方式3.3付款时间4.承包方权利与义务4.1承包方权利4.2承包方义务5.被承包方权利与义务5.1被承包方权利5.2被承包方义务6.违约责任6.1违约情形6.2违约责任7.合同解除7.1合同解除条件7.2合同解除程序8.争议解决8.1争议解决方式8.2争议解决机构9.合同生效与终止9.1合同生效条件9.2合同终止条件10.合同附件10.1附件一：食堂厨房设施清单10.2附件二：食堂厨房人员配置表10.3附件三：其他相关文件11.合同变更11.1合同变更条件11.2合同变更程序12.合同保密12.1保密内容12.2保密期限13.其他约定事项13.1不可抗力13.2合同份数14.合同签署14.1签署日期14.2签署地点第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名称：__________1.1.2承包方法定代表人：__________1.1.3承包方注册地址：__________1.1.4承包方联系电话：__________1.1.5承包方电子邮箱：__________1.2被承包方基本信息1.2.1被承包方名称：__________1.2.2被承包方法定代表人：__________1.2.3被承包方注册地址：__________1.2.4被承包方联系电话：__________1.2.5被承包方电子邮箱：__________2.合同标的2.1承包内容：承包方负责被承包方食堂的厨房运营管理，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、餐食制作、卫生管理等工作。2.2承包范围：包括食堂内的所有厨房区域、设备、设施及人员。2.3承包期限：自____年____月____日起至____年____月____日止。3.合同价格3.1承包费用：合同总价为人民币____元整，包括食材、人工、设备折旧、水电费等所有费用。3.2付款方式：采用分期付款方式，具体付款时间及金额如下：1.首期付款：合同签订后____个工作日内，支付合同总价款的____%。2.逐月付款：每月____日前支付上月食堂运营费用的____%。3.期末付款：合同期满后____个工作日内，支付剩余合同总价款的____%。4.承包方权利与义务4.1承包方权利1.按合同约定收取承包费用。2.按合同要求配备厨房所需人员及设备。3.享有被承包方提供的厨房设施和设备的使用权。4.2承包方义务1.严格按照合同约定提供食堂厨房运营服务。2.保证食堂厨房卫生、安全，符合国家相关规定。3.定期对厨房人员进行培训，确保服务质量。5.被承包方权利与义务5.1被承包方权利1.对承包方的服务进行监督和检查。2.要求承包方按照合同约定提供优质服务。3.在必要时有权解除合同。5.2被承包方义务1.向承包方提供厨房设施和设备的使用权。2.为承包方提供必要的办公场所和水电等基础设施。3.协助承包方解决厨房运营中的问题。6.违约责任6.1违约情形1.承包方未按照合同约定提供服务质量。2.承包方未按时支付承包费用。3.被承包方未按照合同约定提供设施和设备。6.2违约责任1.承包方违约，应向被承包方支付违约金，违约金为合同总价款的____%。2.被承包方违约，应向承包方支付违约金，违约金为合同总价款的____%。7.合同解除7.1合同解除条件1.双方协商一致解除合同。2.一方违约，另一方有权解除合同。3.发生不可抗力，导致合同无法履行。7.2合同解除程序1.双方协商一致解除合同时，应签订书面协议。2.一方违约，另一方有权解除合同时，应提前____个工作日书面通知对方。3.发生不可抗力，导致合同无法履行时，双方应协商解决，如协商不成，可向合同签订地人民法院提起诉讼。8.争议解决8.1争议解决方式8.1.1双方应友好协商解决合同履行过程中发生的争议。8.1.2如协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。8.2争议解决机构8.2.1争议解决机构：合同签订地的人民法院。9.合同生效与终止9.1合同生效条件9.1.1双方签署合同并加盖公章或合同专用章。9.1.2合同签订后，首期付款到账。9.2合同终止条件9.2.1合同期限届满。9.2.2双方协商一致解除合同。9.2.3因一方违约导致合同无法继续履行。10.合同附件10.1附件一：食堂厨房设施清单10.1.1设施名称及数量10.1.2设施规格及型号10.1.3设施使用年限10.2附件二：食堂厨房人员配置表10.2.1岗位名称10.2.2人员姓名10.2.3职称及资质10.3附件三：其他相关文件10.3.1食堂运营管理制度10.3.2食材采购合同10.3.3食品安全责任书11.合同变更11.1合同变更条件11.1.1双方协商一致。11.1.2合同变更不影响合同的宗旨和目的。11.2合同变更程序11.2.1双方签订书面变更协议。11.2.2变更协议经双方签署后生效。12.合同保密12.1保密内容12.1.1双方在合同履行过程中知悉的对方商业秘密。12.1.2合同签订前的谈判信息。12.2保密期限12.2.1保密期限自合同签订之日起____年。13.其他约定事项13.1不可抗力13.1.1不可抗力包括自然灾害、战争、政府行为等。13.1.2发生不可抗力，双方应相互理解，并积极采取措施减少损失。13.2合同份数13.2.1本合同一式____份，双方各执____份，具有同等法律效力。14.合同签署14.1签署日期14.1.1本合同于____年____月____日签署。14.2签署地点14.2.1本合同签署地点：__________。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定义与范围15.1定义：本合同所指的第三方，是指在本合同履行过程中，由甲乙双方邀请或授权参与合同相关事务的独立第三方机构或个人，包括但不限于中介方、顾问、监理、审计、评估等。15.2范围：第三方介入的范围包括但不限于合同的签订、履行、监督、咨询、争议解决等环节。16.第三方介入的程序16.1甲乙双方经协商一致，决定引入第三方参与合同相关事务。16.2甲乙双方应书面通知对方第三方介入的事宜，包括第三方的名称、职责、权限等信息。16.3第三方应在收到通知后____个工作日内，确认是否接受介入邀请，并明确其介入的具体职责和权限。17.第三方的责任与义务17.1第三方应遵守本合同的约定，履行其职责，并对自己的行为承担责任。17.2第三方在介入过程中，应保持独立性，不得偏袒任何一方。17.3第三方应保守合同秘密，不得泄露甲乙双方的商业秘密。18.第三方的权利18.1第三方有权要求甲乙双方提供必要的协助和配合，以完成其职责。18.2第三方有权根据合同约定，提出建议或意见，但不构成对合同条款的修改。19.第三方责任限额19.1第三方的责任限额为本合同总价的____%，超过此限额的部分，由甲乙双方各自承担。19.2第三方的责任限额在合同中明确约定，并在第三方介入协议中予以确认。20.第三方介入协议20.1甲乙双方与第三方应签订书面介入协议，明确第三方的具体职责、权限、责任限额等内容。20.2第三方介入协议作为本合同附件，与本合同具有同等法律效力。21.第三方与其他各方的划分21.1第三方仅代表甲乙双方进行合同相关事务的处理，其行为后果由甲乙双方共同承担。21.2第三方不得以任何形式取代甲乙双方的合同主体地位。21.3第三方不得与甲乙双方中的任何一方单独签订与本合同内容相关的协议。22.第三方的更换与终止22.1甲乙双方协商一致，可以更换第三方。22.2第三方在合同履行过程中，如出现严重违约行为，甲乙双方有权终止其介入。22.3第三方的更换或终止，应书面通知甲乙双方，并按照相关法律法规和合同约定处理后续事宜。23.第三方的费用23.1第三方的费用由甲乙双方按照介入协议的约定承担。23.2第三方的费用应在合同履行过程中按期支付，逾期未支付的，甲乙双方有权要求第三方停止介入。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：食堂厨房设施清单要求：详细列出食堂厨房内的所有设施，包括但不限于厨具、电器、设备等，并注明每项设施的名称、型号、数量、购买日期、预计使用寿命等信息。说明：此清单用于明确食堂厨房的设施情况，为后续的设施维护和更新提供依据。2.附件二：食堂厨房人员配置表要求：列出厨房所有人员的岗位、姓名、入职日期、职称、资质、工作职责等信息。3.附件三：其他相关文件要求：包括但不限于食堂运营管理制度、食材采购合同、食品安全责任书等，确保合同内容的完整性。4.附件四：第三方介入协议要求：明确第三方的职责、权限、责任限额等内容，确保第三方介入的合法性和规范性。说明：此协议作为合同附件，与合同具有同等法律效力。5.附件五：合同变更协议要求：记录合同变更的具体内容，包括变更原因、变更日期、变更后的合同条款等。说明：此协议用于明确合同变更的细节，确保合同内容的准确性和有效性。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：承包方未按照合同约定提供服务质量。责任认定标准：根据合同约定，承包方需提供符合国家相关规定的食堂厨房运营服务，若服务质量不符合要求，视为违约。示例说明：承包方提供的食材质量不达标，导致食堂食品安全问题，被认定为违约。2.违约行为：承包方未按时支付承包费用。责任认定标准：根据合同约定，承包方应按时支付承包费用，若逾期未支付，视为违约。示例说明：承包方未在合同约定的付款时间内支付费用，导致被承包方遭受经济损失，被认定为违约。3.违约行为：被承包方未按照合同约定提供设施和设备。责任认定标准：根据合同约定，被承包方应向承包方提供必要的设施和设备，若未提供或提供不符合要求，视为违约。示例说明：被承包方未提供符合要求的厨房设备，导致承包方无法正常运营，被认定为违约。4.违约行为：第三方在介入过程中出现严重违约行为。责任认定标准：第三方应遵守合同约定，若出现严重违约行为，由第三方承担责任。示例说明：第三方泄露甲乙双方的商业秘密，被认定为违约。全文完。2024年食堂厨房承包意向书1本合同目录一览1.承包方基本信息1.1承包方名称1.2承包方地址1.3承包方法定代表人1.4承包方联系方式2.承包内容概述2.1食堂厨房具体位置2.2承包面积2.3承包设施设备清单3.承包期限3.1起始日期3.2结束日期3.3期限延长条件及程序4.承包费用4.1承包费用总额4.2付款方式4.3付款时间节点4.4逾期付款违约责任5.食材采购5.1食材采购原则5.2供应商选择及变更5.3食材质量标准5.4食材价格及结算6.食堂管理6.1食堂卫生管理6.2食堂安全管理6.3食堂服务质量要求6.4食堂人员管理7.食品安全7.1食品安全责任7.2食品安全管理制度7.3食品安全检查7.4食品安全事故处理8.人员培训8.1员工培训内容8.2培训时间安排8.3培训考核9.营业时间及服务9.1食堂营业时间9.2服务时间安排9.3服务质量保证10.营业收入分配10.1收入计算方法10.2分配比例10.3分配时间10.4分配方式11.违约责任11.1违约情形11.2违约责任承担11.3违约赔偿12.争议解决12.1争议解决方式12.2争议解决机构12.3争议解决程序13.合同变更及解除13.1变更条件13.2变更程序13.3合同解除条件13.4合同解除程序14.其他约定14.1合同生效条件14.2合同生效日期14.3合同附件14.4合同解释权14.5合同份数及效力第一部分：合同如下：1.承包方基本信息1.1承包方名称：餐饮管理有限公司1.2承包方地址：市区街道号1.3承包方法定代表人：2.承包内容概述2.1食堂厨房具体位置：市区学校食堂2.2承包面积：300平方米2.3承包设施设备清单：1.炉灶：5台2.烤箱：2台3.蒸箱：3台4.和面机：2台5.切菜机：3台6.洗碗机：2台7.冰箱：3台8.微波炉：5台9.厨房用具：全套3.承包期限3.1起始日期：2024年1月1日3.2结束日期：2027年12月31日3.3期限延长条件及程序：1.承包期限到期前三个月，双方可协商是否延长承包期限。2.延长期限不超过三年，需书面签订补充协议。4.承包费用4.1承包费用总额：人民币壹佰万元整（￥100,000.00）4.2付款方式：1.首付款：合同签订后五日内支付人民币叁拾万元整（￥30,000.00）。2.每月支付：每月末支付当月承包费用，按月结算。4.3付款时间节点：1.首付款：合同签订后五日内。2.每月支付：每月末。4.4逾期付款违约责任：1.逾期付款超过三天，按每日万分之五支付违约金。2.逾期付款超过一个月，承包方有权解除合同。5.食材采购5.1食材采购原则：1.保证食品安全和质量。2.优先选择本地供应商，降低运输成本。3.价格合理，保证食材新鲜。5.2供应商选择及变更：1.供应商选择需经过招标程序，确保公开、公平、公正。2.供应商一经确定，未经双方同意不得更换。5.3食材质量标准：1.食材应符合国家相关食品安全标准。2.食材新鲜，无过期、变质现象。5.4食材价格及结算：1.食材价格由供应商报价，双方协商确定。2.结算方式为按月结算，每月底支付。6.食堂管理6.1食堂卫生管理：1.食堂内保持清洁卫生，定期进行消毒。2.厨房操作人员需持有健康证，确保食品安全。6.2食堂安全管理：1.食堂内消防设施齐全，定期检查维护。2.食堂内不得存放易燃易爆物品。6.3食堂服务质量要求：1.食堂菜品质量稳定，满足师生需求。2.服务态度良好，确保顾客满意度。6.4食堂人员管理：1.人员招聘需符合相关法律法规。2.定期对员工进行培训，提高服务质量。8.人员培训8.1员工培训内容：1.食品安全知识及操作规范。2.食堂卫生管理标准。3.食堂服务礼仪及沟通技巧。4.厨房设备操作与维护。8.2培训时间安排：1.新员工入职前进行集中培训。2.每季度进行一次专项培训。3.每年进行一次全面考核。8.3培训考核：1.培训结束后进行考核，合格者方可上岗。2.考核不合格者，可重新培训，直至合格。9.营业时间及服务9.1食堂营业时间：1.早餐：7:00至8:302.午餐：11:30至13:003.晚餐：17:00至18:309.2服务时间安排：1.服务员需在规定时间内到岗。2.服务过程中保持微笑，主动服务。9.3服务质量保证：1.食品质量：保证新鲜、卫生、营养。2.服务态度：耐心、热情、礼貌。10.营业收入分配10.1收入计算方法：1.食堂营业收入减去食材成本、水电费、员工工资等费用后，为净利润。10.2分配比例：1.承包方得净利润的60%。2.学校得净利润的40%。10.3分配时间：1.每月月底结算一次。10.4分配方式：1.通过银行转账支付。11.违约责任11.1违约情形：1.逾期付款。2.食材质量不达标。3.食堂卫生不达标。11.2违约责任承担：1.逾期付款，每日按逾期金额的万分之五支付违约金。2.食材质量不达标，承担赔偿责任。3.食堂卫生不达标，整改并支付罚款。11.3违约赔偿：1.违约赔偿金额由双方协商确定。12.争议解决12.1争议解决方式：1.通过友好协商解决。2.协商不成的，提交仲裁委员会仲裁。12.2争议解决机构：1.市仲裁委员会。12.3争议解决程序：1.双方提交仲裁申请。2.仲裁委员会受理并组织仲裁。3.仲裁委员会作出裁决。13.合同变更及解除13.1变更条件：1.双方协商一致。2.符合法律法规及政策要求。13.2变更程序：1.双方签署变更协议。2.协议经双方签字盖章后生效。13.3合同解除条件：1.合同到期。2.双方协商一致解除。3.出现法定解除合同的情形。13.4合同解除程序：1.双方签署解除协议。2.协议经双方签字盖章后生效。14.其他约定14.1合同生效条件：1.双方签署并盖章。2.首付款支付完毕。14.2合同生效日期：1.首付款支付完毕之日。14.3合同附件：1.食堂设备清单。2.食材采购协议。14.4合同解释权：1.本合同以中文文本为准。14.5合同份数及效力：1.本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义：1.第三方指在甲乙双方合同履行过程中，提供中介服务、咨询、监理、审计等服务的独立第三方机构或个人。15.2第三方介入范围：1.中介服务：包括但不限于招标代理、合同起草、法律咨询等。2.咨询服务：提供专业意见、市场分析、风险评估等。3.监理服务：对工程进度、质量、安全等进行监督。4.审计服务：对财务状况、合同履行情况进行审计。15.3第三方责任限额：1.第三方因其服务原因导致甲乙双方损失的，第三方应承担相应的赔偿责任。2.第三方的责任限额为：人民币伍拾万元整（￥500,000.00）。3.如第三方责任超过责任限额，超出部分由第三方自行承担。16.甲乙双方与第三方的关系16.1甲乙双方与第三方之间的合同关系独立于甲乙双方之间的合同关系。16.2甲乙双方对第三方不承担任何责任，第三方对甲乙双方也不承担任何责任。17.第三方介入的程序17.1第三方介入需经甲乙双方同意，并由甲乙双方共同签署协议。17.2第三方介入协议应明确第三方的权利、义务和责任。17.3第三方介入协议生效后，第三方应按照协议约定履行职责。18.第三方权利18.1第三方有权要求甲乙双方提供必要的信息和资料。18.2第三方有权对甲乙双方履行合同情况进行监督和检查。18.3第三方有权要求甲乙双方对违反合同的行为进行改正。19.第三方义务19.1第三方应按照协议约定履行职责，保证服务质量。19.2第三方应保守甲乙双方的商业秘密和隐私。19.3第三方应及时向甲乙双方报告工作进展和问题。20.第三方与其他各方的划分说明20.1第三方与甲乙双方之间：1.第三方与甲乙双方之间的权利、义务和责任由第三方介入协议约定。2.第三方对甲乙双方的合同履行不承担直接责任。20.2第三方与供应商之间：1.第三方对供应商的选择和变更不承担责任。2.第三方对供应商提供的食材质量不承担责任。20.3第三方与员工之间：1.第三方对员工的招聘、培训、管理不承担责任。2.第三方对员工的服务质量不承担责任。21.第三方介入的费用21.1第三方介入的费用由甲乙双方按照协议约定分摊。21.2第三方介入的费用应包括但不限于：服务费、差旅费、资料费等。22.第三方介入的终止22.2第三方介入协议终止后，第三方应将相关资料和设备退还给甲乙双方。23.第三方介入的争议解决23.1第三方与甲乙双方在第三方介入协议履行过程中发生的争议，应通过协商解决。23.2协商不成的，可提交仲裁委员会仲裁或向人民法院提起诉讼。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.承包方资质证明文件要求：提供营业执照、税务登记证、组